第二十七章 贡振亚的金点子
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李愚看看葛建宇,又看看许迎迎,想了一会,向许迎迎问道:“师嫂,你说的是真的?”
“当然是真的。”许迎迎道。
“葛师兄,你看呢?”李愚又向葛建宇问道。
葛建宇耸了一下肩膀,苦着脸说:“迎迎决定的事情,我还能怎么样?”
李愚笑了,说道:“如果师嫂真有这个想法,那小弟求之不得。我是这样想的,我和我的那两个朋友一起开个饭馆,师嫂可以过来给我们帮几个月的忙。如果觉得我们这里还行,那么再谈合作的事情。如果不合适,师嫂随时可以离开。你们觉得这样是不是更好?”
“咦,这倒是一个好主意。”葛建宇一下子活了过来,他怕许迎迎说什么反对意见,抢着说道:“迎迎,我觉得李愚这个主意不错。你看,现在你已经毕业了,杨教授也说了,让你好好休息,后期的工作不需要你参加,你只需要等着拿毕业证就行。趁这几个月时间,你就权当到李愚他们那里去玩玩,帮他们做点事。如果觉得他们那里适合你,咱们再说合作的事情。万一不合适呢,咱们再换别的地方,你看怎么样?”
从葛建宇的内心来说,自然是不乐意许迎迎去开什么饭馆的,他更希望许迎迎能够进到体制里当个公务员,最不济也应当找个公司当个白领。可是,许迎迎说了想开饭馆,他又不好反对。李愚的这个方案,对葛建宇来说,就是一个缓兵之计。趁着这几个月没什么事,许迎迎可以先到李愚那里去体验一下,葛建宇相信,以许迎迎一贯的作派,只要呆上两个月,肯定就腻了,届时他再劝许迎迎去考公务员或者找别的工作,就没什么阻力了。到饭馆去体验两个月,毕竟不会记录到档案里,不至于让许迎迎留下一个开过饭馆的经历。
许迎迎想了一下,点了点头,道:“这样倒也可以,不过,李愚,我可跟你说好了,如果咱们的饭馆开得好,你一定得给我留出股份,我也不要太多,20%就够了。到时候这些股份值多少钱,我会算给你。”
“师嫂放心,该留给你的股份,一点也不会少。”李愚笑呵呵地应道。
许迎迎想和他合作开饭馆,是李愚始料不及的事情。但从许迎迎一开口,李愚就动心了。他是一个明朝人,对于现代社会的了解非常有限,指望他来经营好一个饭馆,是很不现实的。颜武亮和蒋炯庆虽然是现代人,但这俩家伙过去只干过偷鸡摸狗的事,对于他们有多少经营能力,李愚完全缺乏信心。
许迎迎的情况则完全不同,她是一个硕士研究生,照李愚的认知,那就相当于当年的举人了,智商是绝对没有问题的。从刚才与许迎迎的接触中,李愚能够感受到,许迎迎为人热情、性格开朗,正满足作为一个饭馆掌柜的特质。如果能够把许迎迎拉到自己的团队里来,他就不用太操心日常经营的事情了。
贡振亚在一旁听着他们的对话,好生觉得有趣。听到许迎迎和李愚达成了一致,他笑着说道:“祝贺二位,许师妹天资过人,有她加盟,李师弟的饭馆肯定会生意兴隆,蒸蒸日上的。”
“谢贡师兄吉言。”李愚谢道。
贡振亚摆摆手,道:“先别忙着谢,我还有话没说呢。”
“师兄想说什么就说吧。”许迎迎道。
贡振亚道:“你们光说了开饭馆,可是开什么样的饭馆,你们考虑好没有?现在满大街都是饭馆,你们的饭馆如果没什么特色,恐怕也不容易经营下去吧?”
听贡振亚这样说,李愚也把笑意收敛起来了。他说道:“贡师兄说对了,这些天,我也一直在观察渝海城里的饭馆,看到各式各样的饭馆实在是太多了。要想做得好,就得选好地段,装修好门脸,可是这样一来,花钱就太多了,只怕我负担不起。”
贡振亚故作矜持道:“我倒有个点子,不知道李师弟、许师妹两位老板感不感兴趣。”
“贡师兄有什么点子,快说出来!”许迎迎眼睛发亮,盯着贡振亚道。
贡振亚摇摇头道:“道不轻传,我的点子可是个金点子,许师妹打算怎么谢我?”
许迎迎呸了一口,道:“贡师兄,你那点歪歪肠子,以为我不知道?你不就是想让我帮你介绍白师妹吗?这太容易了,我现在就给她打电话,说你要向她表白。”
“别别别!”贡振亚脸上顿时现出了尴尬之色,他连忙说道:“现在还不行,以后需要请许师妹帮忙的时候,还请许师妹助我一臂之力。其实,我的点子也不是太复杂,我是想,李师弟不是通晓药理吗,不知道对药膳是不是有研究。”
“药膳?”李愚眼睛一亮,这个问题还真问到点子上了。
李愚的确学过一些医理,不过主要是针对解毒和跌打损伤一类,属于杀手的自保手段,药膳这方面的知识,并不在他所学的范围之内。不过,这几天他研读药师本经,却看到过其中专门有一章是涉及到药膳的。据药师本经记载,药师门的某一任前辈也是个吃货,对于用毒解毒方面的正道不感兴趣,却对用各种中药材与食材相配、烹调出美味而且具有某些药理功效的食物十分热心。这位前辈遍访名山,采集各地的药物和食材,反复进行实验,研究出了大量的药膳食谱,一一记录在案。
李愚当初读到这部分内容的时候,只是觉得好笑,并没有想过这些知识与自己有什么相干。现在听贡振亚这样一说,他才发现,自己真是身处宝山而不知,这样现成的药膳方子,随便拿几个出来,还愁自己的饭馆不火?
贡振亚说开了头,也就不再保留了,他说道:
“现在很多人都有钱了,山珍海味吃得也不少,对于这些人来说,能够吸引他们的,一是不同的味道,二是养生。能够做到这一点的,莫过于药膳。正宗的药膳馆,目前在淇化有三四家,全都是宾客盈门,要订座需要提前好几天才行。我曾经随杨老师去赴过一位富豪的宴请,就是在淇化的一家药膳馆。我们一桌总共也就是六个人,你们猜,那顿饭吃了多少钱?”
“多少?”许迎迎问道。
“整整一万二。”贡振亚说道。
“一万二!”
几个人都震惊了。葛建宇跟着高士新,也见过一些场面,要说一顿饭吃掉上万块钱的事情,他也不是没有见过。但不管怎么说,六个人吃掉一万二,也绝对是大手笔了,这就是药膳馆的魅力吗?
贡振亚道:“你们肯定会觉得,我们是点了什么山珍海味,喝了什么名酒,这才花了这么多钱吧?其实不是,我们吃的东西非常普通,就是一钵炖鸡、一份红烧肉,还有豆腐、蔬菜之类,喝的酒也是黄酒,不是茅台、洋酒之类。”
“那怎么会那么贵呢?”许迎迎好奇地问道。
贡振亚道:“我听那个富商介绍,那钵炖鸡,是那家药膳馆的招牌菜。鸡是寻常的鸡,但却是用24种中药材炖了48小时的,味道非常特别,既有鸡的香味,又有一种甘甜醇厚的气味。而且据说吃了这种鸡,能够滋阴补肾,调理气血。你们想想看,对于那些有钱人来说,花几千块钱吃一钵这样的鸡,算得了什么呢?”
“我明白了!”许迎迎道,“就像王老吉一样,对不对?”
“正是如此。”贡振亚说道。
要说王老吉,绝对是饮料市场上的奇迹。它的成功,正是迎合了人们的养生、保健需求。一句“怕上火喝王老吉”的广告,让人们抛弃了可乐,选择了凉茶,成就了数百亿的销售额。归根结底,还是人们有钱了,开始讲究健康了。药膳的市场,也正是如此。
许迎迎把头转向李愚,满含期待地问道:“李愚,你师父有没有教过你做什么药膳啊?你不是说你师父是道士吗,道士最擅长养生了,你肯定知道怎么做药膳,是不是?”
李愚点了点头,道:“我的确见师父做过一些药膳,不过有些方子,我还要再回忆一下。贡师兄说的炖鸡之法,我知道的不下10种,有补气方,有活血方,有宁神方,各有裨益。”
“有没有减肥美容方啊?”许迎迎搞怪地问道。
李愚想了一下,说道:“还真有,有一种八珍益母方,用茯苓、白术、苏叶等12味药材,有怯斑美容之效。”
“哈哈,我们发达了!”许迎迎大笑起来,“只要把这个牌子打出去,多少有钱人家的黄脸婆都会来吃饭,一锅鸡汤咱们也卖个3000块钱。你还别嫌贵,就这价钱,你还得排队呢。李愚,还想什么,赶紧把你知道的药方都写出来,咱们就开药膳馆了!”
李愚被许迎迎的热情给雷住了,他转头对葛建宇道:“葛师兄,我怎么觉得师嫂天生就是开饭馆的,我琢磨着,这饭馆开起来,真没我啥事了。”
“到时候也没我啥事了。”葛建宇看着眉飞色舞的女友,郁闷地说道。
李愚看看葛建宇,又看看许迎迎,想了一会,向许迎迎问道:“师嫂,你说的是真的?”
“当然是真的。”许迎迎道。
“葛师兄,你看呢?”李愚又向葛建宇问道。
葛建宇耸了一下肩膀,苦着脸说:“迎迎决定的事情,我还能怎么样?”
李愚笑了,说道:“如果师嫂真有这个想法,那小弟求之不得。我是这样想的,我和我的那两个朋友一起开个饭馆,师嫂可以过来给我们帮几个月的忙。如果觉得我们这里还行,那么再谈合作的事情。如果不合适,师嫂随时可以离开。你们觉得这样是不是更好?”
“咦,这倒是一个好主意。”葛建宇一下子活了过来,他怕许迎迎说什么反对意见,抢着说道:“迎迎,我觉得李愚这个主意不错。你看,现在你已经毕业了,杨教授也说了,让你好好休息,后期的工作不需要你参加,你只需要等着拿毕业证就行。趁这几个月时间,你就权当到李愚他们那里去玩玩,帮他们做点事。如果觉得他们那里适合你,咱们再说合作的事情。万一不合适呢,咱们再换别的地方,你看怎么样?”
从葛建宇的内心来说,自然是不乐意许迎迎去开什么饭馆的,他更希望许迎迎能够进到体制里当个公务员,最不济也应当找个公司当个白领。可是,许迎迎说了想开饭馆,他又不好反对。李愚的这个方案,对葛建宇来说,就是一个缓兵之计。趁着这几个月没什么事,许迎迎可以先到李愚那里去体验一下,葛建宇相信,以许迎迎一贯的作派,只要呆上两个月,肯定就腻了,届时他再劝许迎迎去考公务员或者找别的工作,就没什么阻力了。到饭馆去体验两个月,毕竟不会记录到档案里,不至于让许迎迎留下一个开过饭馆的经历。
许迎迎想了一下,点了点头,道:“这样倒也可以,不过,李愚,我可跟你说好了,如果咱们的饭馆开得好,你一定得给我留出股份,我也不要太多,20%就够了。到时候这些股份值多少钱,我会算给你。”
“师嫂放心,该留给你的股份,一点也不会少。”李愚笑呵呵地应道。
许迎迎想和他合作开饭馆,是李愚始料不及的事情。但从许迎迎一开口,李愚就动心了。他是一个明朝人,对于现代社会的了解非常有限,指望他来经营好一个饭馆,是很不现实的。颜武亮和蒋炯庆虽然是现代人,但这俩家伙过去只干过偷鸡摸狗的事,对于他们有多少经营能力,李愚完全缺乏信心。
许迎迎的情况则完全不同,她是一个硕士研究生,照李愚的认知,那就相当于当年的举人了,智商是绝对没有问题的。从刚才与许迎迎的接触中,李愚能够感受到,许迎迎为人热情、性格开朗,正满足作为一个饭馆掌柜的特质。如果能够把许迎迎拉到自己的团队里来,他就不用太操心日常经营的事情了。
贡振亚在一旁听着他们的对话,好生觉得有趣。听到许迎迎和李愚达成了一致,他笑着说道:“祝贺二位,许师妹天资过人,有她加盟,李师弟的饭馆肯定会生意兴隆,蒸蒸日上的。”
“谢贡师兄吉言。”李愚谢道。
贡振亚摆摆手,道:“先别忙着谢,我还有话没说呢。”
“师兄想说什么就说吧。”许迎迎道。
贡振亚道:“你们光说了开饭馆,可是开什么样的饭馆,你们考虑好没有?现在满大街都是饭馆,你们的饭馆如果没什么特色,恐怕也不容易经营下去吧?”
听贡振亚这样说,李愚也把笑意收敛起来了。他说道:“贡师兄说对了,这些天,我也一直在观察渝海城里的饭馆,看到各式各样的饭馆实在是太多了。要想做得好,就得选好地段,装修好门脸,可是这样一来,花钱就太多了,只怕我负担不起。”
贡振亚故作矜持道:“我倒有个点子,不知道李师弟、许师妹两位老板感不感兴趣。”
“贡师兄有什么点子,快说出来!”许迎迎眼睛发亮,盯着贡振亚道。
贡振亚摇摇头道:“道不轻传,我的点子可是个金点子,许师妹打算怎么谢我?”
许迎迎呸了一口,道:“贡师兄,你那点歪歪肠子,以为我不知道?你不就是想让我帮你介绍白师妹吗?这太容易了,我现在就给她打电话,说你要向她表白。”
“别别别!”贡振亚脸上顿时现出了尴尬之色,他连忙说道:“现在还不行,以后需要请许师妹帮忙的时候,还请许师妹助我一臂之力。其实,我的点子也不是太复杂,我是想,李师弟不是通晓药理吗,不知道对药膳是不是有研究。”
“药膳?”李愚眼睛一亮,这个问题还真问到点子上了。
李愚的确学过一些医理,不过主要是针对解毒和跌打损伤一类,属于杀手的自保手段,药膳这方面的知识,并不在他所学的范围之内。不过,这几天他研读药师本经,却看到过其中专门有一章是涉及到药膳的。据药师本经记载,药师门的某一任前辈也是个吃货,对于用毒解毒方面的正道不感兴趣,却对用各种中药材与食材相配、烹调出美味而且具有某些药理功效的食物十分热心。这位前辈遍访名山,采集各地的药物和食材,反复进行实验,研究出了大量的药膳食谱,一一记录在案。
李愚当初读到这部分内容的时候,只是觉得好笑,并没有想过这些知识与自己有什么相干。现在听贡振亚这样一说,他才发现,自己真是身处宝山而不知,这样现成的药膳方子,随便拿几个出来,还愁自己的饭馆不火?
贡振亚说开了头,也就不再保留了,他说道:
“现在很多人都有钱了,山珍海味吃得也不少,对于这些人来说,能够吸引他们的,一是不同的味道,二是养生。能够做到这一点的,莫过于药膳。正宗的药膳馆,目前在淇化有三四家,全都是宾客盈门,要订座需要提前好几天才行。我曾经随杨老师去赴过一位富豪的宴请,就是在淇化的一家药膳馆。我们一桌总共也就是六个人,你们猜,那顿饭吃了多少钱?”
“多少?”许迎迎问道。
“整整一万二。”贡振亚说道。
“一万二!”
几个人都震惊了。葛建宇跟着高士新,也见过一些场面,要说一顿饭吃掉上万块钱的事情,他也不是没有见过。但不管怎么说,六个人吃掉一万二,也绝对是大手笔了,这就是药膳馆的魅力吗?
贡振亚道:“你们肯定会觉得,我们是点了什么山珍海味,喝了什么名酒,这才花了这么多钱吧?其实不是,我们吃的东西非常普通,就是一钵炖鸡、一份红烧肉,还有豆腐、蔬菜之类,喝的酒也是黄酒,不是茅台、洋酒之类。”
“那怎么会那么贵呢?”许迎迎好奇地问道。
贡振亚道:“我听那个富商介绍,那钵炖鸡,是那家药膳馆的招牌菜。鸡是寻常的鸡,但却是用24种中药材炖了48小时的,味道非常特别,既有鸡的香味,又有一种甘甜醇厚的气味。而且据说吃了这种鸡,能够滋阴补肾,调理气血。你们想想看,对于那些有钱人来说,花几千块钱吃一钵这样的鸡,算得了什么呢?”
“我明白了!”许迎迎道,“就像王老吉一样,对不对?”
“正是如此。”贡振亚说道。
要说王老吉,绝对是饮料市场上的奇迹。它的成功,正是迎合了人们的养生、保健需求。一句“怕上火喝王老吉”的广告,让人们抛弃了可乐,选择了凉茶,成就了数百亿的销售额。归根结底,还是人们有钱了,开始讲究健康了。药膳的市场,也正是如此。
许迎迎把头转向李愚,满含期待地问道:“李愚,你师父有没有教过你做什么药膳啊?你不是说你师父是道士吗,道士最擅长养生了,你肯定知道怎么做药膳,是不是?”
李愚点了点头,道:“我的确见师父做过一些药膳,不过有些方子,我还要再回忆一下。贡师兄说的炖鸡之法,我知道的不下10种,有补气方,有活血方,有宁神方,各有裨益。”
“有没有减肥美容方啊?”许迎迎搞怪地问道。
李愚想了一下,说道:“还真有,有一种八珍益母方,用茯苓、白术、苏叶等12味药材,有怯斑美容之效。”
“哈哈,我们发达了!”许迎迎大笑起来,“只要把这个牌子打出去,多少有钱人家的黄脸婆都会来吃饭,一锅鸡汤咱们也卖个3000块钱。你还别嫌贵,就这价钱,你还得排队呢。李愚,还想什么,赶紧把你知道的药方都写出来,咱们就开药膳馆了!”
李愚被许迎迎的热情给雷住了,他转头对葛建宇道:“葛师兄,我怎么觉得师嫂天生就是开饭馆的,我琢磨着,这饭馆开起来,真没我啥事了。”
“到时候也没我啥事了。”葛建宇看着眉飞色舞的女友,郁闷地说道。