第二百二十四章 不同的菜色
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“我们公司的话当然是完全不同的了,对餐饮的把控下来都是非常准的,所以每个细节都会照顾到。以至于我们的员工一到中午的时候都高兴的要死,直接就去奔食堂。点名要去吃我们的饭菜。”
陆白之前就发现了这种状况一般情况下的话,普通公司的员工食堂基本上都是摆设,大家做的饭菜都那样。
但是他们家不一样,只补贴50%的员工食堂,他们都吃得如此开心?。
估摸着也没有哪家企业能够像他们一样,把员工食堂的饭菜做得像五星级一样,甚至于更好。
“这不是恰好说明了手底下的员工很认真嘛,他们对于饭菜的把控标准是非常高的,这一点是好事啊。是他们自己自律。”
宁书之前就是要求他们一定要把饭菜做得非常好,形成一种习惯。
现在好了,他们每一点都会认真对待,从来不会有一丝一毫的马虎,这一点就能够证明了。
“的确是如此,我都没有想到他们能够做的那么认真。饭菜方面的口感简直都不用去挑一级棒。”
陆白这会儿倒是不得不佩服了,宁书在训练底下的员工的时候,标准非常严格,而且大家还能够自觉去遵守,就说明她是有一定能力的。
“所以你是要打算把这套标准拿来重新给他们打脸吗?这家五星级的酒店把饭菜做成这个样子,你实在忍不了了?”
可以看得出来宁书对于饭菜的要求非常高,这会比赛的话一定会拿出超高标准的,可能还会是有些人一辈子有没有吃过的口感。
“那是当然了,既然是要比赛的话,那我一定不会马虎去对待的。”
宁书肯定会奋勇,对于饭菜方面把控一定要比往日里更加严格,因为这一次是要给大家去评家的,每个地方的口感都是完全不一样的。
旅客来自全国各地,甚至还有国外来的旅客,在这种情况下的话,一定要把饭菜的标准做得更高,这样才能够吸引到他们。
“好在我已经料想到了,你一定会去做饭,所以我订的总统套房里是有厨房的,你也知道,像这种包间的话厨房都是摆设,基本上没有人去动的。如果你真要去做饭的话,可能是需要一些厨房用具。”
这是人之常情嘛毕竟谁来五星级的饭店,而且还订着最高档的总统套房自己做饭的那些东西,基本上都是个摆设,没有别的意义。
“说的倒也是,这么说的话,明天还要起来买锅?而且是不是还要去买点菜,凭着边的水鲜市场,我看这里海鲜倒是挺多的。”
宁书打算研制出一种完全不一样的口感,这会自然是有自己的打算的。
“好,明天我陪着你一起去,不过现在我亲爱的老婆,我们必须要把这个看起来并不怎么好吃的饭菜吃了,最起码是为了果腹。”
陆白这会儿再也不在意什么了,哪一个稍微好吃一点就直接吃吧。基本上也没有什么太大问题,主要就是你不要以最高的标准衡量,这都是合格产品。
但是如果全部都按照高标准去衡量的话,这些就都是残次品,而且口感方面的话是有严重问题的。
这一点的话宁书是最有发言权的,口感方面的东西可不能完完全全忽略。
“好,反正都已经习惯了,但是他这个凉面皮都做出这种口感,我就有点不能容忍了到时候我要让他们尝尝什么叫做最新菜肴。”
宁书这会儿倒是被人燃起了斗志,说什么这次也要拔得头筹,试试看这口感方面的东西。
“这我倒是没有任何一点意见,反正我老婆的手艺是最棒的。”
陆白不知什么时候开始就变成了宠妻狂魔,什么事情都是老婆最棒,而且不得不说,宁书的菜品做的是非真好。
一回到总统套房的时候,宁书率先就去查看的厨房,然后试着点了一下火除房必须要有明火。
现在些电磁炉啊,这些新兴的家电用具的话,最大的问题就是出不来口感,中华美食最重要的就是火。
“万幸总算是明火。他要是给我搞一个电磁炉的话,我就真的疯了,像这种新厨房的话最容易搞电磁炉。”
毕竟不是农村,农村现在还在用土锅呢,但是不得不说,农村的土锅是最容易出口感的,炒菜口感方面那当然是不容马虎。
“这真的是不得不承认,我之前倒是一点这种感觉都没有,直到后来有一次偶然尝到了两个不同饭菜的区别,要不是这样的话,我还认为没有什么区别。”
陆白不得不承认,在这方面的话之前一点研究都没有,现在跟着宁书倒是学到了不少知识。
“他这还挺丰富的,还有烤箱这种东西,看来他是把所有的东西都置办齐全了,只不过你看一看就知道一次都没有用过总统套房从来没有用过的厨房,我们应该算是第1个吧。”
宁书一摸真的是干干净净的,没有任何一点点的灰尘,而且抽烟机也是没有任何一点油污的意思连使用过的痕迹都没有。
“估计专程来这里的人搞这个所谓的总统包房,也没有想过厨房有一天会被别人利用吧?”
陆白很佩服他的未雨绸缪,订了一间好的总统套房,不然的话还得满世界找厨房,这倒是挺麻烦的,总不至于下去借厨房吧?
“太好了老公,现在我们就可以上床睡觉了,完全不用担心这些乱七八糟的事情。”
然后一下就扑上了陆白,这一下子反倒是让陆白完全不适应。?想都没想到这个时候?宁书竟然会主动送进怀抱,这个是难得的机会。
陆白二话没说就直接把她给抱起来,扔到了床上。然后就是一记深吻,两人冰与火的纠缠。
早上再醒来的时候,宁书就已经在一旁准备出发了,看这情形的话,好像已经做好了万全之策。
“亲爱的老公先喝一杯牛奶,我们准备一下要走了。”
“我们公司的话当然是完全不同的了,对餐饮的把控下来都是非常准的,所以每个细节都会照顾到。以至于我们的员工一到中午的时候都高兴的要死,直接就去奔食堂。点名要去吃我们的饭菜。”
陆白之前就发现了这种状况一般情况下的话,普通公司的员工食堂基本上都是摆设,大家做的饭菜都那样。
但是他们家不一样,只补贴50%的员工食堂,他们都吃得如此开心?。
估摸着也没有哪家企业能够像他们一样,把员工食堂的饭菜做得像五星级一样,甚至于更好。
“这不是恰好说明了手底下的员工很认真嘛,他们对于饭菜的把控标准是非常高的,这一点是好事啊。是他们自己自律。”
宁书之前就是要求他们一定要把饭菜做得非常好,形成一种习惯。
现在好了,他们每一点都会认真对待,从来不会有一丝一毫的马虎,这一点就能够证明了。
“的确是如此,我都没有想到他们能够做的那么认真。饭菜方面的口感简直都不用去挑一级棒。”
陆白这会儿倒是不得不佩服了,宁书在训练底下的员工的时候,标准非常严格,而且大家还能够自觉去遵守,就说明她是有一定能力的。
“所以你是要打算把这套标准拿来重新给他们打脸吗?这家五星级的酒店把饭菜做成这个样子,你实在忍不了了?”
可以看得出来宁书对于饭菜的要求非常高,这会比赛的话一定会拿出超高标准的,可能还会是有些人一辈子有没有吃过的口感。
“那是当然了,既然是要比赛的话,那我一定不会马虎去对待的。”
宁书肯定会奋勇,对于饭菜方面把控一定要比往日里更加严格,因为这一次是要给大家去评家的,每个地方的口感都是完全不一样的。
旅客来自全国各地,甚至还有国外来的旅客,在这种情况下的话,一定要把饭菜的标准做得更高,这样才能够吸引到他们。
“好在我已经料想到了,你一定会去做饭,所以我订的总统套房里是有厨房的,你也知道,像这种包间的话厨房都是摆设,基本上没有人去动的。如果你真要去做饭的话,可能是需要一些厨房用具。”
这是人之常情嘛毕竟谁来五星级的饭店,而且还订着最高档的总统套房自己做饭的那些东西,基本上都是个摆设,没有别的意义。
“说的倒也是,这么说的话,明天还要起来买锅?而且是不是还要去买点菜,凭着边的水鲜市场,我看这里海鲜倒是挺多的。”
宁书打算研制出一种完全不一样的口感,这会自然是有自己的打算的。
“好,明天我陪着你一起去,不过现在我亲爱的老婆,我们必须要把这个看起来并不怎么好吃的饭菜吃了,最起码是为了果腹。”
陆白这会儿再也不在意什么了,哪一个稍微好吃一点就直接吃吧。基本上也没有什么太大问题,主要就是你不要以最高的标准衡量,这都是合格产品。
但是如果全部都按照高标准去衡量的话,这些就都是残次品,而且口感方面的话是有严重问题的。
这一点的话宁书是最有发言权的,口感方面的东西可不能完完全全忽略。
“好,反正都已经习惯了,但是他这个凉面皮都做出这种口感,我就有点不能容忍了到时候我要让他们尝尝什么叫做最新菜肴。”
宁书这会儿倒是被人燃起了斗志,说什么这次也要拔得头筹,试试看这口感方面的东西。
“这我倒是没有任何一点意见,反正我老婆的手艺是最棒的。”
陆白不知什么时候开始就变成了宠妻狂魔,什么事情都是老婆最棒,而且不得不说,宁书的菜品做的是非真好。
一回到总统套房的时候,宁书率先就去查看的厨房,然后试着点了一下火除房必须要有明火。
现在些电磁炉啊,这些新兴的家电用具的话,最大的问题就是出不来口感,中华美食最重要的就是火。
“万幸总算是明火。他要是给我搞一个电磁炉的话,我就真的疯了,像这种新厨房的话最容易搞电磁炉。”
毕竟不是农村,农村现在还在用土锅呢,但是不得不说,农村的土锅是最容易出口感的,炒菜口感方面那当然是不容马虎。
“这真的是不得不承认,我之前倒是一点这种感觉都没有,直到后来有一次偶然尝到了两个不同饭菜的区别,要不是这样的话,我还认为没有什么区别。”
陆白不得不承认,在这方面的话之前一点研究都没有,现在跟着宁书倒是学到了不少知识。
“他这还挺丰富的,还有烤箱这种东西,看来他是把所有的东西都置办齐全了,只不过你看一看就知道一次都没有用过总统套房从来没有用过的厨房,我们应该算是第1个吧。”
宁书一摸真的是干干净净的,没有任何一点点的灰尘,而且抽烟机也是没有任何一点油污的意思连使用过的痕迹都没有。
“估计专程来这里的人搞这个所谓的总统包房,也没有想过厨房有一天会被别人利用吧?”
陆白很佩服他的未雨绸缪,订了一间好的总统套房,不然的话还得满世界找厨房,这倒是挺麻烦的,总不至于下去借厨房吧?
“太好了老公,现在我们就可以上床睡觉了,完全不用担心这些乱七八糟的事情。”
然后一下就扑上了陆白,这一下子反倒是让陆白完全不适应。?想都没想到这个时候?宁书竟然会主动送进怀抱,这个是难得的机会。
陆白二话没说就直接把她给抱起来,扔到了床上。然后就是一记深吻,两人冰与火的纠缠。
早上再醒来的时候,宁书就已经在一旁准备出发了,看这情形的话,好像已经做好了万全之策。
“亲爱的老公先喝一杯牛奶,我们准备一下要走了。”