第二十五章 酒坊
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一辆牛车驮着李青和黄猛二人，朝城门口缓缓驶去，而驾车之人，竟是张三。
“站住，大人有令，闲杂人等不得随意进出城门。”
城门口，牛车被秦军给拦了下来。
张三跳下牛车，理了理衣服，满是横肉的脸上堆出一丝讪笑，说道：“军爷，是我啊，张家的张三，我这带着伙计去城外酒坊取酒呢，这要再不去取酒，这城里剩下的酒可就没有了啊。”
说话间，张三已经悄悄将十几枚圆形方孔的秦铸铜钱递了上去。
守城门的秦军伍长不动声色的接过铜钱，然后大声说道：“是张三啊，你这出城取酒的确是件大事，行，你出去吧。”
张三笑道：“军爷辛苦，改日来小店喝酒。”
张三翻身上了牛车，驾着牛车就要走，就在这时，秦军伍长突然拦下了张三，指着黄猛和李青问道：“张三，这两个人是什么人？怎么还有一个残废？”
黄猛闻言，眼中闪过一丝厉色，下意识将手放在脚底木板上，那下面，放着他和李青二人的武器。
李青也很紧张，这守门的秦军多达数十个，而且在城楼上，还驻扎着几百名守军，一旦动起手来，自己二人可没有丝毫的胜算。
秦军伍长的话引起了其他秦军士兵的注意，当即便有十几名持戈的秦军士兵围了上来，手中长戈对着李青等三人。
张三见状，连忙说道：“军爷，这两位是我张家的伙计，这个断了手臂的，是我张家在雒阳的护卫，前些日子运货时被山贼斩断了手臂，不能再当护卫，所以被家主派来我这，帮我干些运货的轻活，这年轻的是他弟弟，也是来帮我干活的伙计。”
伍长将信将疑的看着黄猛，他瞅黄猛那面相怎么看都不像个好人。
李青起身，恭声道：“军爷，我们当真是张家的伙计。”
伍长还待要问，这时候旁边一个秦军士兵突然在他耳边低语了几句，伍长听完后面色微微有些变化，凝重的看了李青一眼，挥了挥手，说道：“既然是张家的人，就出去吧。”
出城后，三人都有些茫然，本来还以为这次需要拼命，没想到秦军就这样放三人出城了。
城内，望着李青三人的背影，秦军伍长摸着下巴，喃喃自语道：“和咸阳来的大人有关系，却又诈称是张家的仆人，有点意思。”
张家的酒坊设在城外十里处的一个山村内，酒坊的规模不小，整个村子的人都属于张家的庄农，替张家做事。
张三在张家的地位显然不低，一路上，不停有人向张三问好，对于张三带来的李青二人，他们也只是略微看一眼，便忙着做事去了。
张三下了牛车，带着李青二人直奔酒坊，本来酒坊重地是不允许外人进入的，但在张三的引领下，李青二人很轻松的便进入了酒坊。
一股热流袭来，酒坊蒸汽腾腾，因此在酒坊中工作的人都赤裸着上身，即便如此，还是能看到他们身上不停冒出的汗水。
秦朝酿酒的技术比李青想象中的要高明，他们首先将用来酿酒的粮食蒸熟，再加入酒曲，经过半密封发酵后，再进行沉淀，如此一来，酒便酿制成功了。
这样酿制出来的酒杂质很多，味道的话，也过于古怪，不过现在的人们已经习惯了这种掺杂着杂质的酒液，他们喜欢的是醉酒后那种飘飘欲仙的感觉，当然，有时候为了降低酒中那股涩味，人们会选择将酒加热，加热后的酒味道会变得更加醇美，同样，酒精也会因为加热而挥发，变得更不容易喝醉了。
李青三人正在观看工人们酿酒，一个中年男子一脸不满的走了过来，冷声道：“三少爷，这酒坊重地，你怎么把外人带进来了？他们是谁？”
张三看到中年男子，脸上露出一丝不快，不过还是指着李青和黄猛介绍道：“这两位是我的好友，他们对酿酒有研究，说能帮我们酿制出好酒。”
中年男子闻言，冷笑道：“三少爷，你怕是傻了吧？论酿酒，整个砀郡，有谁比得上我们张家，就你这两位朋友？一个乳臭未干的小子和一个废人？也懂酿酒？”
黄猛闻言，顿时双眼一瞪，本就外貌凶悍的他这一瞪，吓得中年男子双脚一软，险些瘫倒在地。
李青连忙伸手拦住黄猛，说道：“大哥，别动怒，咱们交给三哥处理。”
中年男子如此说自己的朋友，张三显然也有些生气，不过这中年男子虽然只是张家旁支，但精通酿酒的技术，张家一半生计都掌握在他手中，所以张三虽然生气，但也不敢太过责备此人。
张三哼道：“张固，我的朋友岂是你可以轻辱的，再有下次，小心三爷我对你不客气。”
中年男子张固眼中闪过一丝羞怒，不过张固也知道，自己虽然掌握着酿酒技术，但论身份，和张三还是有很大的差距，虽然不快，但还是不敢多言，只是冷冷的看了一眼李青和黄猛，只是当他对上黄猛的眼睛时，再次感受到了黄猛身上的杀气，连忙转过头，不敢与黄猛对视。
“两位兄弟，张三今日让两位受委屈了，张三在此向两位赔罪。”
出了酒坊，张三对着李青、黄猛二人便是一礼，脸上露出羞愧的神色。
李青连忙扶住张三，说道：“三哥说的哪里话，你我兄弟，岂会计较这些小事。”
黄猛虽然气愤，但他与张三也算意气相投，自然也不便多言，只是脸上犹自带着些许怒气。
张三叹了一口气，说道：“不瞒两位兄弟，那张固其实不过是我张家一个家仆之子，只是不知道他从何处学来了提纯酒的方法，我店里的三日醉便是出自此人之手，所以对于他，我也不好多做责备。”
李青闻言，眼睛一亮，说道：“三哥，你若是信得过我，我可以给你酿制出比三日醉还要好的酒。”
张三一听此言，脸上露出怀疑之色，说道：“兄弟此言可是当真？”
李青脸上露出自信之色，说道：“三哥，要说别的小弟可能不行，但是说到酿酒，这个天下应该没有人能够胜得过我。”
一辆牛车驮着李青和黄猛二人，朝城门口缓缓驶去，而驾车之人，竟是张三。
“站住，大人有令，闲杂人等不得随意进出城门。”
城门口，牛车被秦军给拦了下来。
张三跳下牛车，理了理衣服，满是横肉的脸上堆出一丝讪笑，说道：“军爷，是我啊，张家的张三，我这带着伙计去城外酒坊取酒呢，这要再不去取酒，这城里剩下的酒可就没有了啊。”
说话间，张三已经悄悄将十几枚圆形方孔的秦铸铜钱递了上去。
守城门的秦军伍长不动声色的接过铜钱，然后大声说道：“是张三啊，你这出城取酒的确是件大事，行，你出去吧。”
张三笑道：“军爷辛苦，改日来小店喝酒。”
张三翻身上了牛车，驾着牛车就要走，就在这时，秦军伍长突然拦下了张三，指着黄猛和李青问道：“张三，这两个人是什么人？怎么还有一个残废？”
黄猛闻言，眼中闪过一丝厉色，下意识将手放在脚底木板上，那下面，放着他和李青二人的武器。
李青也很紧张，这守门的秦军多达数十个，而且在城楼上，还驻扎着几百名守军，一旦动起手来，自己二人可没有丝毫的胜算。
秦军伍长的话引起了其他秦军士兵的注意，当即便有十几名持戈的秦军士兵围了上来，手中长戈对着李青等三人。
张三见状，连忙说道：“军爷，这两位是我张家的伙计，这个断了手臂的，是我张家在雒阳的护卫，前些日子运货时被山贼斩断了手臂，不能再当护卫，所以被家主派来我这，帮我干些运货的轻活，这年轻的是他弟弟，也是来帮我干活的伙计。”
伍长将信将疑的看着黄猛，他瞅黄猛那面相怎么看都不像个好人。
李青起身，恭声道：“军爷，我们当真是张家的伙计。”
伍长还待要问，这时候旁边一个秦军士兵突然在他耳边低语了几句，伍长听完后面色微微有些变化，凝重的看了李青一眼，挥了挥手，说道：“既然是张家的人，就出去吧。”
出城后，三人都有些茫然，本来还以为这次需要拼命，没想到秦军就这样放三人出城了。
城内，望着李青三人的背影，秦军伍长摸着下巴，喃喃自语道：“和咸阳来的大人有关系，却又诈称是张家的仆人，有点意思。”
张家的酒坊设在城外十里处的一个山村内，酒坊的规模不小，整个村子的人都属于张家的庄农，替张家做事。
张三在张家的地位显然不低，一路上，不停有人向张三问好，对于张三带来的李青二人，他们也只是略微看一眼，便忙着做事去了。
张三下了牛车，带着李青二人直奔酒坊，本来酒坊重地是不允许外人进入的，但在张三的引领下，李青二人很轻松的便进入了酒坊。
一股热流袭来，酒坊蒸汽腾腾，因此在酒坊中工作的人都赤裸着上身，即便如此，还是能看到他们身上不停冒出的汗水。
秦朝酿酒的技术比李青想象中的要高明，他们首先将用来酿酒的粮食蒸熟，再加入酒曲，经过半密封发酵后，再进行沉淀，如此一来，酒便酿制成功了。
这样酿制出来的酒杂质很多，味道的话，也过于古怪，不过现在的人们已经习惯了这种掺杂着杂质的酒液，他们喜欢的是醉酒后那种飘飘欲仙的感觉，当然，有时候为了降低酒中那股涩味，人们会选择将酒加热，加热后的酒味道会变得更加醇美，同样，酒精也会因为加热而挥发，变得更不容易喝醉了。
李青三人正在观看工人们酿酒，一个中年男子一脸不满的走了过来，冷声道：“三少爷，这酒坊重地，你怎么把外人带进来了？他们是谁？”
张三看到中年男子，脸上露出一丝不快，不过还是指着李青和黄猛介绍道：“这两位是我的好友，他们对酿酒有研究，说能帮我们酿制出好酒。”
中年男子闻言，冷笑道：“三少爷，你怕是傻了吧？论酿酒，整个砀郡，有谁比得上我们张家，就你这两位朋友？一个乳臭未干的小子和一个废人？也懂酿酒？”
黄猛闻言，顿时双眼一瞪，本就外貌凶悍的他这一瞪，吓得中年男子双脚一软，险些瘫倒在地。
李青连忙伸手拦住黄猛，说道：“大哥，别动怒，咱们交给三哥处理。”
中年男子如此说自己的朋友，张三显然也有些生气，不过这中年男子虽然只是张家旁支，但精通酿酒的技术，张家一半生计都掌握在他手中，所以张三虽然生气，但也不敢太过责备此人。
张三哼道：“张固，我的朋友岂是你可以轻辱的，再有下次，小心三爷我对你不客气。”
中年男子张固眼中闪过一丝羞怒，不过张固也知道，自己虽然掌握着酿酒技术，但论身份，和张三还是有很大的差距，虽然不快，但还是不敢多言，只是冷冷的看了一眼李青和黄猛，只是当他对上黄猛的眼睛时，再次感受到了黄猛身上的杀气，连忙转过头，不敢与黄猛对视。
“两位兄弟，张三今日让两位受委屈了，张三在此向两位赔罪。”
出了酒坊，张三对着李青、黄猛二人便是一礼，脸上露出羞愧的神色。
李青连忙扶住张三，说道：“三哥说的哪里话，你我兄弟，岂会计较这些小事。”
黄猛虽然气愤，但他与张三也算意气相投，自然也不便多言，只是脸上犹自带着些许怒气。
张三叹了一口气，说道：“不瞒两位兄弟，那张固其实不过是我张家一个家仆之子，只是不知道他从何处学来了提纯酒的方法，我店里的三日醉便是出自此人之手，所以对于他，我也不好多做责备。”
李青闻言，眼睛一亮，说道：“三哥，你若是信得过我，我可以给你酿制出比三日醉还要好的酒。”
张三一听此言，脸上露出怀疑之色，说道：“兄弟此言可是当真？”
李青脸上露出自信之色，说道：“三哥，要说别的小弟可能不行，但是说到酿酒，这个天下应该没有人能够胜得过我。”