367 快来人啊!捕头抢人饭啊!
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打定了主意的燕捕头转头朝着付云问道:“你刚才提到的他们家的那个饭馆?带着兄弟们去看看吧?”
旁边的付生一愣,紧接着就又笑了起来,朝着前边一指领路到:“没问题,隔着这里不远,燕头儿随我来。”
而燕捕头也是会心的一笑,朝着身后的兄弟们招呼道:“兄弟们,走吧!”
得嘞,一群人从角落中拐着一个弯儿,就直奔顾峥的铺子方向走了过去。
这时候的顾峥,压根就不知道他身后所发生的事情,此时的他正让那两个兄弟,将炭火和梨子往他们家的内院中搬呢。
这顾峥冷不丁的这么早就回来了,一点都不像是他平日中的风格。
再加上他这次竟然不是花光了所有的钱,还是带着东西回来的,这顾峥娘就更稀奇了。
她反倒是有些担心的看着顾峥指挥着小五两个干活,跟在后边就问到:“儿子啊,你怎么这么早就回来了?”
然后她又凑近顾峥的身边,又闻了闻继续说道:“竟是连一口酒都没吃?”
这下子顾峥娘就更担心了,她紧张兮兮的将顾峥拉到一旁,上上下下的打量起来:“我的儿,你这是哪里不舒服了?还是早上干活累到了?”
“要是累就赶紧回屋去,别再这里待着了!”
看自家老娘又是无条件的溺子,顾峥无奈的指了指自己的荷包,回到:“不用担心,还不是因为今日里去瓦肆了一趟。”
“活都干完了,还碰见了几个冤大头。”
“让我用二十四文钱,买了足足有二十斤的炭火。”
“拿着那种东西吃酒,太累赘了,先过来给娘你放着用。”
一听顾峥这么说,她娘就来了精神,一把拽住顾峥的袖子问道:“在哪里买的?怎么不多买点?”
“这便宜的事情,肯定要多占一些啊!”
说完竟是想要回屋子里给顾峥再多拿些钱,去大抢购一番。
顾峥抽了一下嘴角,赶紧阻止了他老娘的行为,仔仔细细的把事情的缘由分说了一下,这才控制住了她娘忍不住占便宜的洪荒之力。
“原来是这样的事情啊,唉,不过也好,这便宜占得可多。”
顾老娘的注意力一下子就转移到了那些个梨子上边,在顾峥将它们拎出来一兜,其他都塞到自己的怀中之后,她就欢天喜地的去里屋忙活去了。
这日子渐暖,竟是忘记了替自家买点水果来吃。
正好,当哥哥的扑买回来了一些,她这就给小女儿送去。
看到自己的老娘终于不是问东问西了,顾峥才是松了一口气。
讲真,他去过那么多的世界,还真没碰到上这么一位,一心都扑在自己身上的母亲呢。
怎么说呢,这种感觉真不错。
一个人,不求回报,一心爱你的感觉,让人浑身都暖洋洋的,将顾峥那坚硬的如同石头一般的外壳,都给软化掉了。
不过转过头来的顾峥,在看到了王小五和秦癞子对着他们家在外边一直温乎着的大锅,留着口水的时候。
那刚才的对于亲情的感动,那些许的酸软,瞬间就被这两个人的不着调,给冲散了。
“我说,你们不会是现在就饿了吧?”
顾峥原本打算就是这么一问的,结果对面你的两个人,则是齐刷刷的拼命点头。
像平时这个点儿,哥儿三个早就在聚义饭庄内喝上了,哪像是现在,竟然是在帮顾峥家干活。
看着这两个长得歪瓜裂枣的男人,偏要做出可怜兮兮的癞皮狗样。
顾峥还真的受不了别人跟他来软的。
他只是斜着看了一眼这两位,又抬头看了看天之后,就命令道:“反正一会就到了饭点了,你们就在这里吃吧。”
看到顾老大还是这般的大方,王小五两个就咧着嘴笑了。
他们倒是真不客气,一个两个的,坐在铺子里的空桌子前,就等着顾峥去找顾老娘整饭去。
平时都是这个路数,可是今天怎么就不一样了呢?
当这两个当小弟的看到,顾峥竟然是将袍子一脱,自己走进了厨房的时候,他们都傻了。
“不是老大,你不去叫大娘过来做饭吗?”
“为啥要叫我老娘,我做的不是饭,难道能是屎吗?有东西堵着嘴不就行了,哪里来的那么多的废话!”
厨房里飘出来顾峥的这一顿呵斥,外边的两个人立马就老实了。
算了,这老大给小弟做饭,就算真的端上来是屎尿不如,他们也要捏着鼻子吃了。
不能让外边的人说他们几个不仗义!
都已经做好了心理准备的两个人,不一会的功夫,却是被里边传出来的食物的香味给勾搭的坏了。
“我去,老大在做什么?怎么这么香?”
“不知道啊,光是闻着味道就够诱人了,反正到最后都是我们能吃到口中的,别着急。”
这两个人对于美食的忍耐度是极其的高的。
家中常年做饭馆的,东西都是齐全的。
顾峥一进后厨,就看到了顾老娘自己收拾出来的羊杂。
这些东西,在晚饭,或是宵夜喝酒的时候拿出来,的确是一道不错的下酒菜。
但是这种东西,也能做出当地人最喜爱的,羊杂面。
简单省事,眼皮子往上一抬的顾峥,就在笊篱上看到了家中从早上就开始晾干的碱面条。
这种面条,风干了之后,能够放上三四天的日子,而不会发霉。
下到大锅中,再次翻煮的时候,也不会坨掉。
再加上因为些许的碱面在里边,那有些微微发黄的颜色。
看起来就能将一碗面,增添上三分的食欲的。
就是它吧,外边的两个好打发。
看到锅中还有卤羊杂剩下的汤汁,顾峥就在白水面汤中化开了一勺。
一下子就让整个厨房中,充斥进去了,调味料与羊杂汤混合在一起的香气。
而小锅中的汤汁,也瞬间的变成了透亮的酱油色。
拿起旁边的木勺,待到锅中的水微微冒泡,顾峥就捞起来一勺子,轻轻的一抿。
有点淡了。
从旁边的小瓷罐中,捻出一小撮细盐粒儿,均匀的撒了进去。
估摸着咸淡大概够了,顾峥也就不去管它,将炉火闷小一些,让它在上边自己咕嘟去。
剩下的就简单很多,一把发透的黄豆芽,一把瘦腰的绿豆芽。
几条白菘菜的帮子,细细的切成条,放在最后备用。
待一切准备就绪之后,就着现调的汤汁,就将碱面条下了下去。
一人四两面,顶多六分饱。
顾峥知道,这是足够的。
待到所有的碱面条都熟透了浮上来的时候,顾峥就用汤勺,连面带汤的分到了两个大海碗的中央。
这两个大碗中间,早就码好了白黄绿三色的蔬菜丝子,热汤热面的这么一浇下去,瞬间就将这几色的蔬菜,给烫熟了。
这只是将羊杂面打好了基础。
最精华的一碗一筷子的,用芥菜根儿和羊杂拌在一起,淋上香油和香醋,顺带一把芝麻的拌头。
在最后,这无辣不欢的襄阳府内,最好的酱菜师傅做出来的辣菜,红彤彤的码在了碗边上之后,这一道基本上不费什么事情的牛杂面,就算是做好了。
看到自己的手艺还成,顾峥真是庆幸这个世界中,调料的丰富。
虽然没有看到辣椒这样的物产,可是这里的替代品,花椒,芥菜,辣菜,茱萸,是一个塞着一个的冲。
根本就不输给顾峥世界中的红尖儿椒。
所以,对于这碗面的口感,顾峥还是挺有自信的。
没看当他将这两碗面端出去的时候,那从外边进到店子中的捕快们,都忍不住了吗?
嗯?捕快为什么来我们家?
端着两碗羊杂面的顾峥,就楞在了当场。
而对面的这呼啦啦的四五个捕快,也不跟顾峥客气。
其中为首一人的身后,就走出来了一个看起来和现代的付生,年纪差不多的老头。
根据这差役服饰的样子来辨别,应该是一个普通的捕头。
只见他十分自来熟的走到顾峥的面前,好不要脸的就将两碗面给端了过去,在拿到了面碗之后,就毫不犹豫的转身,将两个碗端到了这群捕头们坐下来的那一个空桌之上。
随后就十分谄媚的对着他的燕头儿献殷勤到:“头儿,看来这就是这个小铺子的拿手好菜了。”
“您先尝尝如何?”
待到将碗放平了之后,竟是从一旁桌子上的筷子篓中拿了一双竹筷子,径直就递到了燕捕头的手中。
这……老子说过了这些是给你们的吃的吗?
到底谁才是真正的强盗啊!
顾峥以及他的两位小弟,一下子就被这伙突然冒出来的人的不按照常理出牌,给打败了。
到底谁才是兵,谁才是匪啊!
可是他们这种在街面上浪荡的混子,那平日里见到了捕快,一个个就像是老鼠见了猫一般的反应。
哪怕是当着这么多人的面,被人抢了到嘴边的饭,这两个人竟是一句话都说不出来。
吃你的饭,那是给你面子。
这要是搁在以前,顾峥才不管你个四六的呢。
但是在这世界中,你就算是虎也要给卧着,是条龙也要盘着。
打定了主意的燕捕头转头朝着付云问道:“你刚才提到的他们家的那个饭馆?带着兄弟们去看看吧?”
旁边的付生一愣,紧接着就又笑了起来,朝着前边一指领路到:“没问题,隔着这里不远,燕头儿随我来。”
而燕捕头也是会心的一笑,朝着身后的兄弟们招呼道:“兄弟们,走吧!”
得嘞,一群人从角落中拐着一个弯儿,就直奔顾峥的铺子方向走了过去。
这时候的顾峥,压根就不知道他身后所发生的事情,此时的他正让那两个兄弟,将炭火和梨子往他们家的内院中搬呢。
这顾峥冷不丁的这么早就回来了,一点都不像是他平日中的风格。
再加上他这次竟然不是花光了所有的钱,还是带着东西回来的,这顾峥娘就更稀奇了。
她反倒是有些担心的看着顾峥指挥着小五两个干活,跟在后边就问到:“儿子啊,你怎么这么早就回来了?”
然后她又凑近顾峥的身边,又闻了闻继续说道:“竟是连一口酒都没吃?”
这下子顾峥娘就更担心了,她紧张兮兮的将顾峥拉到一旁,上上下下的打量起来:“我的儿,你这是哪里不舒服了?还是早上干活累到了?”
“要是累就赶紧回屋去,别再这里待着了!”
看自家老娘又是无条件的溺子,顾峥无奈的指了指自己的荷包,回到:“不用担心,还不是因为今日里去瓦肆了一趟。”
“活都干完了,还碰见了几个冤大头。”
“让我用二十四文钱,买了足足有二十斤的炭火。”
“拿着那种东西吃酒,太累赘了,先过来给娘你放着用。”
一听顾峥这么说,她娘就来了精神,一把拽住顾峥的袖子问道:“在哪里买的?怎么不多买点?”
“这便宜的事情,肯定要多占一些啊!”
说完竟是想要回屋子里给顾峥再多拿些钱,去大抢购一番。
顾峥抽了一下嘴角,赶紧阻止了他老娘的行为,仔仔细细的把事情的缘由分说了一下,这才控制住了她娘忍不住占便宜的洪荒之力。
“原来是这样的事情啊,唉,不过也好,这便宜占得可多。”
顾老娘的注意力一下子就转移到了那些个梨子上边,在顾峥将它们拎出来一兜,其他都塞到自己的怀中之后,她就欢天喜地的去里屋忙活去了。
这日子渐暖,竟是忘记了替自家买点水果来吃。
正好,当哥哥的扑买回来了一些,她这就给小女儿送去。
看到自己的老娘终于不是问东问西了,顾峥才是松了一口气。
讲真,他去过那么多的世界,还真没碰到上这么一位,一心都扑在自己身上的母亲呢。
怎么说呢,这种感觉真不错。
一个人,不求回报,一心爱你的感觉,让人浑身都暖洋洋的,将顾峥那坚硬的如同石头一般的外壳,都给软化掉了。
不过转过头来的顾峥,在看到了王小五和秦癞子对着他们家在外边一直温乎着的大锅,留着口水的时候。
那刚才的对于亲情的感动,那些许的酸软,瞬间就被这两个人的不着调,给冲散了。
“我说,你们不会是现在就饿了吧?”
顾峥原本打算就是这么一问的,结果对面你的两个人,则是齐刷刷的拼命点头。
像平时这个点儿,哥儿三个早就在聚义饭庄内喝上了,哪像是现在,竟然是在帮顾峥家干活。
看着这两个长得歪瓜裂枣的男人,偏要做出可怜兮兮的癞皮狗样。
顾峥还真的受不了别人跟他来软的。
他只是斜着看了一眼这两位,又抬头看了看天之后,就命令道:“反正一会就到了饭点了,你们就在这里吃吧。”
看到顾老大还是这般的大方,王小五两个就咧着嘴笑了。
他们倒是真不客气,一个两个的,坐在铺子里的空桌子前,就等着顾峥去找顾老娘整饭去。
平时都是这个路数,可是今天怎么就不一样了呢?
当这两个当小弟的看到,顾峥竟然是将袍子一脱,自己走进了厨房的时候,他们都傻了。
“不是老大,你不去叫大娘过来做饭吗?”
“为啥要叫我老娘,我做的不是饭,难道能是屎吗?有东西堵着嘴不就行了,哪里来的那么多的废话!”
厨房里飘出来顾峥的这一顿呵斥,外边的两个人立马就老实了。
算了,这老大给小弟做饭,就算真的端上来是屎尿不如,他们也要捏着鼻子吃了。
不能让外边的人说他们几个不仗义!
都已经做好了心理准备的两个人,不一会的功夫,却是被里边传出来的食物的香味给勾搭的坏了。
“我去,老大在做什么?怎么这么香?”
“不知道啊,光是闻着味道就够诱人了,反正到最后都是我们能吃到口中的,别着急。”
这两个人对于美食的忍耐度是极其的高的。
家中常年做饭馆的,东西都是齐全的。
顾峥一进后厨,就看到了顾老娘自己收拾出来的羊杂。
这些东西,在晚饭,或是宵夜喝酒的时候拿出来,的确是一道不错的下酒菜。
但是这种东西,也能做出当地人最喜爱的,羊杂面。
简单省事,眼皮子往上一抬的顾峥,就在笊篱上看到了家中从早上就开始晾干的碱面条。
这种面条,风干了之后,能够放上三四天的日子,而不会发霉。
下到大锅中,再次翻煮的时候,也不会坨掉。
再加上因为些许的碱面在里边,那有些微微发黄的颜色。
看起来就能将一碗面,增添上三分的食欲的。
就是它吧,外边的两个好打发。
看到锅中还有卤羊杂剩下的汤汁,顾峥就在白水面汤中化开了一勺。
一下子就让整个厨房中,充斥进去了,调味料与羊杂汤混合在一起的香气。
而小锅中的汤汁,也瞬间的变成了透亮的酱油色。
拿起旁边的木勺,待到锅中的水微微冒泡,顾峥就捞起来一勺子,轻轻的一抿。
有点淡了。
从旁边的小瓷罐中,捻出一小撮细盐粒儿,均匀的撒了进去。
估摸着咸淡大概够了,顾峥也就不去管它,将炉火闷小一些,让它在上边自己咕嘟去。
剩下的就简单很多,一把发透的黄豆芽,一把瘦腰的绿豆芽。
几条白菘菜的帮子,细细的切成条,放在最后备用。
待一切准备就绪之后,就着现调的汤汁,就将碱面条下了下去。
一人四两面,顶多六分饱。
顾峥知道,这是足够的。
待到所有的碱面条都熟透了浮上来的时候,顾峥就用汤勺,连面带汤的分到了两个大海碗的中央。
这两个大碗中间,早就码好了白黄绿三色的蔬菜丝子,热汤热面的这么一浇下去,瞬间就将这几色的蔬菜,给烫熟了。
这只是将羊杂面打好了基础。
最精华的一碗一筷子的,用芥菜根儿和羊杂拌在一起,淋上香油和香醋,顺带一把芝麻的拌头。
在最后,这无辣不欢的襄阳府内,最好的酱菜师傅做出来的辣菜,红彤彤的码在了碗边上之后,这一道基本上不费什么事情的牛杂面,就算是做好了。
看到自己的手艺还成,顾峥真是庆幸这个世界中,调料的丰富。
虽然没有看到辣椒这样的物产,可是这里的替代品,花椒,芥菜,辣菜,茱萸,是一个塞着一个的冲。
根本就不输给顾峥世界中的红尖儿椒。
所以,对于这碗面的口感,顾峥还是挺有自信的。
没看当他将这两碗面端出去的时候,那从外边进到店子中的捕快们,都忍不住了吗?
嗯?捕快为什么来我们家?
端着两碗羊杂面的顾峥,就楞在了当场。
而对面的这呼啦啦的四五个捕快,也不跟顾峥客气。
其中为首一人的身后,就走出来了一个看起来和现代的付生,年纪差不多的老头。
根据这差役服饰的样子来辨别,应该是一个普通的捕头。
只见他十分自来熟的走到顾峥的面前,好不要脸的就将两碗面给端了过去,在拿到了面碗之后,就毫不犹豫的转身,将两个碗端到了这群捕头们坐下来的那一个空桌之上。
随后就十分谄媚的对着他的燕头儿献殷勤到:“头儿,看来这就是这个小铺子的拿手好菜了。”
“您先尝尝如何?”
待到将碗放平了之后,竟是从一旁桌子上的筷子篓中拿了一双竹筷子,径直就递到了燕捕头的手中。
这……老子说过了这些是给你们的吃的吗?
到底谁才是真正的强盗啊!
顾峥以及他的两位小弟,一下子就被这伙突然冒出来的人的不按照常理出牌,给打败了。
到底谁才是兵,谁才是匪啊!
可是他们这种在街面上浪荡的混子,那平日里见到了捕快,一个个就像是老鼠见了猫一般的反应。
哪怕是当着这么多人的面,被人抢了到嘴边的饭,这两个人竟是一句话都说不出来。
吃你的饭,那是给你面子。
这要是搁在以前,顾峥才不管你个四六的呢。
但是在这世界中,你就算是虎也要给卧着,是条龙也要盘着。