第二十七章 农忙时候的美食
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这时，孩子们终于摘菜回来了，他们摘了韭菜、豆角、茄子、青瓜、丝瓜和西红柿等，加起来有两大箩筐，特别是豆角和青瓜，今天肯定吃不完。估计下午可以准备材料做一坛酸豆角和一坛酸黄瓜。曲琪很奇怪，应该还能摘到苦瓜才是，怎么没有呢？问过后，让她有点哭笑不得，因为孩子们不爱吃苦瓜，所以没有人愿意去摘。
曲琪让孩子们帮忙清洗鸡的内脏，她和外婆留在厨房里继续做菜。她接着又做了一道鸡枞菌蒸鸡蛋，一道羊肚菌炖排骨，外婆在另一个大灶做了一道手拍黄瓜，一道韭菜炒鸡蛋和一道红烧豆角茄子。
做完这些菜后，孩子们终于把鸡内脏洗干净了，她接着用鸡血和鸡肠做了一个毛血旺，至于红薯粉条、黑木耳和金针菇等，外婆早已用冷水泡发了。曲琪把木耳去根部切成小块，再氽烫片刻捞出备用，金针菇剪去根蒂，把煮熟的鸡血切成粗条状。外婆帮忙把鳝鱼开肚去肠，将身子斩成长段备用。
曲琪先往大锅内注入清水，加入麻辣火锅底料，煮至底料溶化，先加入土豆片和红薯粉煮约2分钟，再加入金针菇和木耳煮2分钟，接着加入鳝鱼段，黄豆芽，金针菇和鸡肠。最后才加入鸡血煮至汤再度沸腾，将煮好的材料及汤装盆，锅内放半饭碗油烧至7成热时，放入花椒小火炒至变焦色，将花椒捞出，再将姜，蒜，八角，桂皮和干红椒放入小火炒至红椒和姜蒜变成焦黄色，将八角和桂皮捞起，再将滚烫的热油及干椒，姜，蒜粒淋在表面即可。
最后，她用剩余的鸡内脏又做了一道胗肝炒丝瓜。
大锅做菜，一锅就能做四盆，而且每道菜都是用大盆子盛的，一共八道菜，两个大锅轮流的翻炒，共花了曲琪他们将近两个小时的时间才做好。
外出农忙的人们陆续回来了，还带回来十多条稻田里的草鱼，还有一小箩筐的小河虾。自从他们尝过曲琪做的酸菜鱼、水煮鱼和麻辣小河虾后，每隔几天总要吃上一顿。小舅舅和小舅母也坐着马车赶回来了，他们带来了一只大禹山上猎到的狍子。看来今天的晚餐食材已经足够了。下午，曲琪不用去树林打猎了。
众人看到桌子上的菜肴全都露出满意的笑容。
一顿满足后，大人们稍作休息后，又返回田里收割水稻了。曲琪和众豆丁们辛苦了一个早上，现在都返回房间睡午觉了。
曲琪回到房间，马上就进入了空间。空间里永远都是恒温的26℃，刚进入，曲琪就感觉一阵清凉。此时的空间已经一片绿意盎然，到处都种了一片一片的灵药灵植，种子都是开天提供的，很多灵药灵植曲琪都没见过，她现在每天下午都在恶补《芊苒灵草录》，学习各种灵草的种植和采摘，还要了解它们的药性与用途。
不过今天下午，她不学习，她要在空间种植五亩灵稻，灵稻杂质比凡稻少，而且含有灵气，有助于曲琪的修炼。灵米对于凡人也是非常好的，吃多了能强身健体，延年益寿。有了灵稻，曲琪和山谷的亲人们就不吃凡稻了。
她在空间里选择了一块平坦的空地，拿出微耕机开始翻起土来。现在的她无比感谢那家大米销售商，感谢他在天宇广场举办的小型农耕历史展览。要不然，没有这些机器，还没有学会土系法术的她在空间里种植作物还不知道得多花多少时间和力气。
有了微耕机，她只用了不到三个小时就能把三亩地的土都翻了。接着，她拿出五行灵石开始在稻田里布置聚灵阵，灵稻的质量与土地含有的灵气有关，土地含有的灵气越多，种植的灵稻就越好。按照中等灵稻的种植标准，每亩稻田需要用到一套五行灵石，也就是金木水火土属性灵石各一颗，用来布置聚灵阵。
布置好聚灵阵后，马上启动，只见一阵五彩光芒瞬间笼罩整片田，接着就是引水和播种了。
曲琪对于水系和木系这两个基础法术已经基本掌握了，现在正是练习的好时机，她施展水系基础法术御水决把泉水引到稻田里，然后运起用落英缤纷把所有种子均匀地撒在稻田里，种子在接触地面几秒后就隐没了。按照芊苒的灵草录说明，灵稻种子播下后需要七天以后才会发芽。
播种后，她没有继续呆在空间里，因为她还要为农忙的人们准备晚餐。这时，小舅舅和外婆已经把鱼和狍子处理好了。
晚上，她准备做一道南乳狍子花肉焖笋，带皮的狍子五花肉切成薄片，毛竹笋切成小块，分别放入水中焯水备用，热油锅后放入葱姜爆香，随后加入八角花椒桂皮翻炒，待炒出香味后，加入南乳与五花肉继续翻炒，将五花肉的油脂逼出来后，加入一小勺老抽与适量的生抽，再加入少许料酒、耗油和白糖翻炒入味，接着加入适量的开水大火烧开，最后加入竹笋转小火烧1个小时左右，后改中火收汁就可以装盆了。
另外她还要做红烧狍子排骨，酸菜鱼，韭菜炒小河虾，另一边的大灶，蒸好两锅米饭后，外婆做了鱼头酸木瓜汤，清蒸茄子，豆角炒鸡蛋，蒜蓉炒小白菜。
晚上因为有小舅母帮忙烧火，她们轻松了许多。
傍晚的时候，农忙的大人们回来了，今天的晚餐选择在院子里吃。
傍晚微风吹起，特别清凉，再点上几个灯笼，别有一番风味。曲琪拿出了自己泡的桑椹酒，由于刚开始学习泡酒，所以她只泡了两坛十斤的。现在可以喝了，可惜她年纪小不能喝，不过好酒的外公和小舅舅他们都抢着喝，连外婆也抢着喝了一杯。她另外还酿制了一坛二十斤装的米酒，现在也开始出酒了，由于刚开始学习酿制，所以她不敢弄太多，听说米酒放得越久，味道就越醇厚，她打算年底的时候再拿出部分来给大家喝。
众人吃饭喝酒，谈天说地，非常热闹，说不出的悠闲舒适，完全没有劳作了一整天的劳累样子。在众人的聊天中，曲琪知道，原来众豆丁午睡后，又去了稻田里帮忙捡稻穗、抓螃蟹、捡田螺和挖泥鳅。
几位小子现在正说着他们今天遇到的趣事，谁被螃蟹夹哭鼻子了，谁在挖泥鳅的时候被吓得摔了跟头，谁不小心一头栽在稻田的水沟里，谁的收获最多，还有谁的衣服弄得最脏等等，叽叽喳喳地，还时不时一起大笑。
天上的明月露出皎洁的面孔，注视这个热闹地小院子，月光悄悄地爬上了餐桌，仿佛它也想品尝众人的美食，和分享众人的快乐。
这时，孩子们终于摘菜回来了，他们摘了韭菜、豆角、茄子、青瓜、丝瓜和西红柿等，加起来有两大箩筐，特别是豆角和青瓜，今天肯定吃不完。估计下午可以准备材料做一坛酸豆角和一坛酸黄瓜。曲琪很奇怪，应该还能摘到苦瓜才是，怎么没有呢？问过后，让她有点哭笑不得，因为孩子们不爱吃苦瓜，所以没有人愿意去摘。
曲琪让孩子们帮忙清洗鸡的内脏，她和外婆留在厨房里继续做菜。她接着又做了一道鸡枞菌蒸鸡蛋，一道羊肚菌炖排骨，外婆在另一个大灶做了一道手拍黄瓜，一道韭菜炒鸡蛋和一道红烧豆角茄子。
做完这些菜后，孩子们终于把鸡内脏洗干净了，她接着用鸡血和鸡肠做了一个毛血旺，至于红薯粉条、黑木耳和金针菇等，外婆早已用冷水泡发了。曲琪把木耳去根部切成小块，再氽烫片刻捞出备用，金针菇剪去根蒂，把煮熟的鸡血切成粗条状。外婆帮忙把鳝鱼开肚去肠，将身子斩成长段备用。
曲琪先往大锅内注入清水，加入麻辣火锅底料，煮至底料溶化，先加入土豆片和红薯粉煮约2分钟，再加入金针菇和木耳煮2分钟，接着加入鳝鱼段，黄豆芽，金针菇和鸡肠。最后才加入鸡血煮至汤再度沸腾，将煮好的材料及汤装盆，锅内放半饭碗油烧至7成热时，放入花椒小火炒至变焦色，将花椒捞出，再将姜，蒜，八角，桂皮和干红椒放入小火炒至红椒和姜蒜变成焦黄色，将八角和桂皮捞起，再将滚烫的热油及干椒，姜，蒜粒淋在表面即可。
最后，她用剩余的鸡内脏又做了一道胗肝炒丝瓜。
大锅做菜，一锅就能做四盆，而且每道菜都是用大盆子盛的，一共八道菜，两个大锅轮流的翻炒，共花了曲琪他们将近两个小时的时间才做好。
外出农忙的人们陆续回来了，还带回来十多条稻田里的草鱼，还有一小箩筐的小河虾。自从他们尝过曲琪做的酸菜鱼、水煮鱼和麻辣小河虾后，每隔几天总要吃上一顿。小舅舅和小舅母也坐着马车赶回来了，他们带来了一只大禹山上猎到的狍子。看来今天的晚餐食材已经足够了。下午，曲琪不用去树林打猎了。
众人看到桌子上的菜肴全都露出满意的笑容。
一顿满足后，大人们稍作休息后，又返回田里收割水稻了。曲琪和众豆丁们辛苦了一个早上，现在都返回房间睡午觉了。
曲琪回到房间，马上就进入了空间。空间里永远都是恒温的26℃，刚进入，曲琪就感觉一阵清凉。此时的空间已经一片绿意盎然，到处都种了一片一片的灵药灵植，种子都是开天提供的，很多灵药灵植曲琪都没见过，她现在每天下午都在恶补《芊苒灵草录》，学习各种灵草的种植和采摘，还要了解它们的药性与用途。
不过今天下午，她不学习，她要在空间种植五亩灵稻，灵稻杂质比凡稻少，而且含有灵气，有助于曲琪的修炼。灵米对于凡人也是非常好的，吃多了能强身健体，延年益寿。有了灵稻，曲琪和山谷的亲人们就不吃凡稻了。
她在空间里选择了一块平坦的空地，拿出微耕机开始翻起土来。现在的她无比感谢那家大米销售商，感谢他在天宇广场举办的小型农耕历史展览。要不然，没有这些机器，还没有学会土系法术的她在空间里种植作物还不知道得多花多少时间和力气。
有了微耕机，她只用了不到三个小时就能把三亩地的土都翻了。接着，她拿出五行灵石开始在稻田里布置聚灵阵，灵稻的质量与土地含有的灵气有关，土地含有的灵气越多，种植的灵稻就越好。按照中等灵稻的种植标准，每亩稻田需要用到一套五行灵石，也就是金木水火土属性灵石各一颗，用来布置聚灵阵。
布置好聚灵阵后，马上启动，只见一阵五彩光芒瞬间笼罩整片田，接着就是引水和播种了。
曲琪对于水系和木系这两个基础法术已经基本掌握了，现在正是练习的好时机，她施展水系基础法术御水决把泉水引到稻田里，然后运起用落英缤纷把所有种子均匀地撒在稻田里，种子在接触地面几秒后就隐没了。按照芊苒的灵草录说明，灵稻种子播下后需要七天以后才会发芽。
播种后，她没有继续呆在空间里，因为她还要为农忙的人们准备晚餐。这时，小舅舅和外婆已经把鱼和狍子处理好了。
晚上，她准备做一道南乳狍子花肉焖笋，带皮的狍子五花肉切成薄片，毛竹笋切成小块，分别放入水中焯水备用，热油锅后放入葱姜爆香，随后加入八角花椒桂皮翻炒，待炒出香味后，加入南乳与五花肉继续翻炒，将五花肉的油脂逼出来后，加入一小勺老抽与适量的生抽，再加入少许料酒、耗油和白糖翻炒入味，接着加入适量的开水大火烧开，最后加入竹笋转小火烧1个小时左右，后改中火收汁就可以装盆了。
另外她还要做红烧狍子排骨，酸菜鱼，韭菜炒小河虾，另一边的大灶，蒸好两锅米饭后，外婆做了鱼头酸木瓜汤，清蒸茄子，豆角炒鸡蛋，蒜蓉炒小白菜。
晚上因为有小舅母帮忙烧火，她们轻松了许多。
傍晚的时候，农忙的大人们回来了，今天的晚餐选择在院子里吃。
傍晚微风吹起，特别清凉，再点上几个灯笼，别有一番风味。曲琪拿出了自己泡的桑椹酒，由于刚开始学习泡酒，所以她只泡了两坛十斤的。现在可以喝了，可惜她年纪小不能喝，不过好酒的外公和小舅舅他们都抢着喝，连外婆也抢着喝了一杯。她另外还酿制了一坛二十斤装的米酒，现在也开始出酒了，由于刚开始学习酿制，所以她不敢弄太多，听说米酒放得越久，味道就越醇厚，她打算年底的时候再拿出部分来给大家喝。
众人吃饭喝酒，谈天说地，非常热闹，说不出的悠闲舒适，完全没有劳作了一整天的劳累样子。在众人的聊天中，曲琪知道，原来众豆丁午睡后，又去了稻田里帮忙捡稻穗、抓螃蟹、捡田螺和挖泥鳅。
几位小子现在正说着他们今天遇到的趣事，谁被螃蟹夹哭鼻子了，谁在挖泥鳅的时候被吓得摔了跟头，谁不小心一头栽在稻田的水沟里，谁的收获最多，还有谁的衣服弄得最脏等等，叽叽喳喳地，还时不时一起大笑。
天上的明月露出皎洁的面孔，注视这个热闹地小院子，月光悄悄地爬上了餐桌，仿佛它也想品尝众人的美食，和分享众人的快乐。