第一百三十六章 想把铺子开到省城去
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由于生了场病，李氏开始严令禁止林小桥下地折腾，不仅如此，连铺子里面的活计，都不大让她插手。
而且，她还每天抽出空来，专门给小闺女煲个营养汤，为林小桥补身子。
林小桥感动李氏对她的关怀，但是却每天闲的发慌，成天没事儿可干，只能在自家厨房里头折腾着，打发打发时间。
李氏知道自个儿小闺女的性子，是个轻易静不下来的，若是不给她点儿事情做做，估计是要闷坏了的，她觉得现在天气也不大热了，便也就任由着林小桥偶尔自个儿折腾着做个糕点啥的，就算是给她解闷的吧。
这天下午，林小桥睡了个午觉起来之后，便在自家的院子里头随意的走走，伸展伸展自个儿的胳膊手臂，活动活动筋骨。
她溜达溜达着忽然看到了，自家菜地里头藏着个大南瓜，就被藏在了两片大叶子底下，林小桥拨开叶子把南瓜扯了出来。
长到这个时节，南瓜已经算是比较老的了，林小桥看着自己手里的这个个头挺大，颜色金黄的南瓜，不得不说算是个意外的小惊喜吧。
原本她先前播下的南瓜种子就不多，所以收获的果实也就是掰指可数的啦，不算自个儿手上拿的这一个，之前也就总共摘了七八个，而且个头也都不怎么大，都被李氏拿到铺子里头炒着，分给大家伙儿共同品尝了。
林小桥盯着自个儿手里的大南瓜琢磨了下，决定还是拿它做些南瓜饼来吃比较合适。
虽然小炒南瓜吃着特别的爽口，但是这南瓜已经长得老了，再拿来炒着吃的话，就不大合适了。
于是，林小桥便捧着她的大南瓜在厨房里头折腾了起来，今儿个林小溪去铺子帮忙了，现在也还没有回来，家里面就只剩下她自个儿，还有两个哥哥，所以林小桥也找不到人帮忙，只得一切亲自动手。
她先从那整个儿的大南瓜上切了一大块下来，然后去皮洗净，就拿到盆里上锅蒸了。
林小桥生起火后，往灶膛里头填了两把柴火，便跑开去准备糯米粉和白糖了。
待到一刻钟后揭开锅盖，拿出已经蒸熟的南瓜，将它捣烂之后，林小桥便利索的在南瓜里头加入了适量的糯米粉和白糖。
这个南瓜饼，她前世也曾经做过，制作的程序非常简单，不过却有一点很关键，就是不能在糯米粉里头加水，因为这南瓜泥里头已经包含了许多水分，若是再加水的话就会显得太湿太软，到时候下锅煎炸的时候，就不大利于成形，或是有可能粘锅了。
林小桥踩在板凳上面，小胳膊不停的揉着捏着，终于把这面团给揉捏妥当了，紧接着她便揪起一个个的小面团，用自个儿的一双小手，将它们搓圆又压扁了。
林小桥一边哼着歌儿，一边做着南瓜饼，当她已经差不多搓了一半儿的时候，突然想起可以加种馅料在里头会更加的好吃。
于是，她便蹭蹭蹭的下了板凳，在自家的厨房里头仔细的搜罗了开来，总算是在一个小坛子里头找到了那点儿剩下的甜豆沙。
林小桥自个儿勾着小手指挑了一点儿，放到嘴巴里头尝了尝，甜滋滋的，应该还没有坏掉。
所以，她便将剩下的小面团里头都搁上了香甜的豆沙做馅料，两种南瓜饼分开装在两个小篾子上。
因为考虑到吃的人比较多，所以林小桥这回做的南瓜饼数量也比较的多，等她把一个个的小小南瓜饼都捏成饼状，时间已经过了一个时辰了。
揉了揉自个儿有些酸痛的肩膀和胳膊，近来真是过惯了悠闲安逸的日子，身上的筋骨都有些发懒了，这也没啥子便浑身难受了。
虽然觉得有些疲累，不过林小桥还是坚持，将这些南瓜饼一个个的煎熟完工了。
这个煎的过程，在林小桥看来，也是够磨人的，她不仅要顾着灶膛里的火候，不能让它熄灭了，也不能让它火候够大，以免南瓜饼煎的时候糊掉。
不仅如此，她还得时不时的翻动锅里头的南瓜饼，真是灶膛与锅前两边忙活，光是煎完所有的南瓜饼这个过程，林小桥在锅和灶这样短短的距离下，也是跑了数十个来回，累的她直想扔下锅铲不干了。
不过，等她将一个个的南瓜饼全都煎好，看着锅沿上那两盆摞的高高的，泛着金黄色散发着诱人的香味的南瓜饼时，自个儿又觉得特别的有成就感。
大郎两兄弟此时也受不了诱惑，抛下书本出来向自个儿小妹讨好吃的了。
林小桥瞧着她的两个哥哥，那两张只要闻到香味儿，就会自动出现的‘讨好谄媚’的笑脸，便特别自觉的拿了两个小碟子，把两种口味的南瓜饼，各装了一碟子让他们享用。
自从大郎二郎两兄弟考过童生试后，虽然近来还没去新学堂念书，但是两人也没曾懈怠，而是接着发奋努力，整日埋头苦读。
看着两个哥哥如此的用功拼命，林小桥自然不会亏待他们了，只要一有啥子好吃的吃食，都会很自觉的准备他们哥俩的。
但是，这小哥俩不光书读的带劲儿，这鼻子也是十分的灵，这些天每回林小桥在自家厨房里头瞎倒腾出好吃的，他们也不待自个儿小妹送上门去，便会先行摸索过来了。
林小桥做的南瓜饼模样很是小巧，所以这哥俩便端着碟子，一口一个乐滋滋的吃了起来，两兄弟在窝在厨房里头便一下子吃掉了两个碟子的南瓜饼。
瞧着他们意犹未尽的样子，林小桥便又给他们装了两碟子，然后打发两人走了。
大郎二郎两兄弟心满意足的被打发走后，林小桥留了一些南瓜饼放到碗柜上，以免两个哥哥不够吃了，再来拿，然后便带着剩下的去铺子里了。
这南瓜饼还是趁热吃比较美味啊，林小桥一路上边吃边走，到了铺子门口的时候，她也已经消灭了十来个了。
李氏等人此时正聚在一块儿，算着近来铺子的进账，林小桥一进来便招呼着大家伙儿吃起了南瓜饼。
伙计们听到招呼也都不客气，纷纷凑过来拿起了南瓜饼吃。
“小桥姑娘，做的吃食就是好吃。”满子一边吃着，一边称赞道。
铺子里头负责洗碗打杂的吴婶，听了这话也跟着说道：“咱们东家的两个闺女，都是心灵手巧的姑娘。”
林小桥听到大家的赞美，当然心情十分愉快了，脸上的笑容也跟花儿似的绽放开来，口上还难得谦虚的说道：“哪里，哪里，做的一般啦！”
“你这丫头，不是说了不要操劳的吗，这么多的南瓜饼，你一个人得折腾个多长时间啊。”李氏一边品尝着自个儿小闺女的杰作，一边还是有些埋怨的念叨着。
林小桥最近听的最多的就是自个儿娘亲说的这些话了，知道李氏是关心她，不想让她劳累，便笑嘻嘻的回道：“我是专门做给娘和郑婶吃的，所以一点儿也不辛苦。”
林小桥知道她娘最吃这一套了，果不其然，李氏听了这话，嘴角的笑意也就忍不住笑了开来：“你这丫头就会哄我。”
说完这句，李氏又用自个儿的手指轻轻的点着林小桥的脑袋，假意嗔怪道：“小人精，想的还真是周到啊，哄着自个儿亲娘的同时，还不忘哄好未来的婆婆啊。”
“咱不就吃她这一套嘛，我就稀罕这丫头小嘴儿甜的，天天哄着我都没事儿！”郑寡妇动作甚是优雅的拈着一个南瓜饼小口的吃着，嘴角便挂着一丝浅笑温和的说道。
“你就惯着她吧，迟早也是你头疼的事儿。”李氏开玩笑似的说道。
“也有法子可以让我现在就头疼呢，就看你舍不舍得了？”郑寡妇也跟着开起玩笑来。
“这可不成，我还真就舍不得咧！”李氏笑着回道。
林小桥瞧着这两妇人，说着说着就说到别的事儿上去了，真是觉得有些无语。
她方才吃了好多南瓜饼了，便有些腻了，于是便擦了擦手，随意的翻动着桌上摊开的账本。
“哇，咱们铺子现在生意是越来越好了啊，这一个月都有一千多两的银子进账咧。”林小桥看着账本上的那些数目，不得不感叹了下。
李氏听了这话，也是十分的高兴，当初开这个铺子的时候，她还有些犹豫着不同意的，没想到现在这铺子开了居然这么来钱。
她虽然是个比较容易满足的性子，但是也不会嫌弃自家的银子多的，于是她便笑呵呵的应和自个儿小闺女道：“是咧！咱们铺子最近两三个月平均下来，每个月进账也是得有千把两银子咧。看来当初还真没开错这铺子。”
听着李氏如此一说，林小桥才晓得自家铺子的生意已经如此好了，她也有好久没有关心过铺子的情况了，之前只是李氏每回拿银子回去的时候，随口问上一句。
“咱们的铺子现在都卖些啥啊？”林小桥开口问道。
这回李氏没有回答她，而是林小溪擦了擦手说道：“还能卖啥，还是卖的原来的那些，只不过现在天儿渐渐凉下来了，所以许多客人已经不吃冰碗了，就算是咱们送的，他们也都不要了。不过凉皮凉面，还是会有客人吃的。”
林小桥听了这话，思量了一会儿，便回道：“咱们的铺子也要时不时的，推出些新的菜式或是花样，这样才能吸引顾客长久的来咱们铺子吃饭。还有，从明儿个开始，那送冰碗的活动就结束吧，咱们的铺子接下来，在天气还没有变寒之前，把那消费满半两银子送冰碗的活动，改成送一小碟子好吃的糕点。等到冬天来了，再改送一碗热腾腾的营养汤，这样做了，才是最好的适应顾客的需求。”
在她说出这番话的时候，郑寡妇已经放下手里的南瓜饼，面色认真的听她一一的说着了，对于林小桥说的这些话，她觉得十分的有道理，也很认可：“你说的都没错，咱们就按着这些来吧，照此下去，说不准铺子每个月挣的银钱还要更多咧。”
林小桥听了这话，自个儿算了算，要是按着目前的进账来算，一个月一千两，一年就得有一万多两了。
他们这个小铺子，在这样的小地方都能挣上这么多的话，如果是把铺子开大一些，那么岂不是挣得更多。
毕竟这小小的安平镇才多大的地儿，消费的人群也就只有这么多，若是把铺子开到省城去的话……
想到这儿，林小桥便有些热血沸腾，如果能把铺子开到省城去的话，那么她的事业就可以又踏出一步，不再局限于安平镇内了。
她不断的在自个儿心里头，思量着这件事情的可行性有多少。
郑寡妇一直都在默默的看着林小桥，在林小桥反复思量，保持沉默的同时，她便晓得这丫头定是在打着啥子算盘了。
瞧着这丫头锁眉的样子，她便晓得这小丫头是在犹豫啥子，于是郑寡妇便鼓励的开口说道：“丫头，你有什么打算就说出来吧，咱们大家伙儿一起合计合计。”
林小桥听了这话，咬了咬自个儿的下嘴唇，犹豫了一下子，然后神色坚定的说道：“我想把咱们的铺子开到省城去！”
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由于生了场病，李氏开始严令禁止林小桥下地折腾，不仅如此，连铺子里面的活计，都不大让她插手。
而且，她还每天抽出空来，专门给小闺女煲个营养汤，为林小桥补身子。
林小桥感动李氏对她的关怀，但是却每天闲的发慌，成天没事儿可干，只能在自家厨房里头折腾着，打发打发时间。
李氏知道自个儿小闺女的性子，是个轻易静不下来的，若是不给她点儿事情做做，估计是要闷坏了的，她觉得现在天气也不大热了，便也就任由着林小桥偶尔自个儿折腾着做个糕点啥的，就算是给她解闷的吧。
这天下午，林小桥睡了个午觉起来之后，便在自家的院子里头随意的走走，伸展伸展自个儿的胳膊手臂，活动活动筋骨。
她溜达溜达着忽然看到了，自家菜地里头藏着个大南瓜，就被藏在了两片大叶子底下，林小桥拨开叶子把南瓜扯了出来。
长到这个时节，南瓜已经算是比较老的了，林小桥看着自己手里的这个个头挺大，颜色金黄的南瓜，不得不说算是个意外的小惊喜吧。
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林小桥盯着自个儿手里的大南瓜琢磨了下，决定还是拿它做些南瓜饼来吃比较合适。
虽然小炒南瓜吃着特别的爽口，但是这南瓜已经长得老了，再拿来炒着吃的话，就不大合适了。
于是，林小桥便捧着她的大南瓜在厨房里头折腾了起来，今儿个林小溪去铺子帮忙了，现在也还没有回来，家里面就只剩下她自个儿，还有两个哥哥，所以林小桥也找不到人帮忙，只得一切亲自动手。
她先从那整个儿的大南瓜上切了一大块下来，然后去皮洗净，就拿到盆里上锅蒸了。
林小桥生起火后，往灶膛里头填了两把柴火，便跑开去准备糯米粉和白糖了。
待到一刻钟后揭开锅盖，拿出已经蒸熟的南瓜，将它捣烂之后，林小桥便利索的在南瓜里头加入了适量的糯米粉和白糖。
这个南瓜饼，她前世也曾经做过，制作的程序非常简单，不过却有一点很关键，就是不能在糯米粉里头加水，因为这南瓜泥里头已经包含了许多水分，若是再加水的话就会显得太湿太软，到时候下锅煎炸的时候，就不大利于成形，或是有可能粘锅了。
林小桥踩在板凳上面，小胳膊不停的揉着捏着，终于把这面团给揉捏妥当了，紧接着她便揪起一个个的小面团，用自个儿的一双小手，将它们搓圆又压扁了。
林小桥一边哼着歌儿，一边做着南瓜饼，当她已经差不多搓了一半儿的时候，突然想起可以加种馅料在里头会更加的好吃。
于是，她便蹭蹭蹭的下了板凳，在自家的厨房里头仔细的搜罗了开来，总算是在一个小坛子里头找到了那点儿剩下的甜豆沙。
林小桥自个儿勾着小手指挑了一点儿，放到嘴巴里头尝了尝，甜滋滋的，应该还没有坏掉。
所以，她便将剩下的小面团里头都搁上了香甜的豆沙做馅料，两种南瓜饼分开装在两个小篾子上。
因为考虑到吃的人比较多，所以林小桥这回做的南瓜饼数量也比较的多，等她把一个个的小小南瓜饼都捏成饼状，时间已经过了一个时辰了。
揉了揉自个儿有些酸痛的肩膀和胳膊，近来真是过惯了悠闲安逸的日子，身上的筋骨都有些发懒了，这也没啥子便浑身难受了。
虽然觉得有些疲累，不过林小桥还是坚持，将这些南瓜饼一个个的煎熟完工了。
这个煎的过程，在林小桥看来，也是够磨人的，她不仅要顾着灶膛里的火候，不能让它熄灭了，也不能让它火候够大，以免南瓜饼煎的时候糊掉。
不仅如此，她还得时不时的翻动锅里头的南瓜饼，真是灶膛与锅前两边忙活，光是煎完所有的南瓜饼这个过程，林小桥在锅和灶这样短短的距离下，也是跑了数十个来回，累的她直想扔下锅铲不干了。
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林小桥瞧着她的两个哥哥，那两张只要闻到香味儿，就会自动出现的‘讨好谄媚’的笑脸，便特别自觉的拿了两个小碟子，把两种口味的南瓜饼，各装了一碟子让他们享用。
自从大郎二郎两兄弟考过童生试后，虽然近来还没去新学堂念书，但是两人也没曾懈怠，而是接着发奋努力，整日埋头苦读。
看着两个哥哥如此的用功拼命，林小桥自然不会亏待他们了，只要一有啥子好吃的吃食，都会很自觉的准备他们哥俩的。
但是，这小哥俩不光书读的带劲儿，这鼻子也是十分的灵，这些天每回林小桥在自家厨房里头瞎倒腾出好吃的，他们也不待自个儿小妹送上门去，便会先行摸索过来了。
林小桥做的南瓜饼模样很是小巧，所以这哥俩便端着碟子，一口一个乐滋滋的吃了起来，两兄弟在窝在厨房里头便一下子吃掉了两个碟子的南瓜饼。
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大郎二郎两兄弟心满意足的被打发走后，林小桥留了一些南瓜饼放到碗柜上，以免两个哥哥不够吃了，再来拿，然后便带着剩下的去铺子里了。
这南瓜饼还是趁热吃比较美味啊，林小桥一路上边吃边走，到了铺子门口的时候，她也已经消灭了十来个了。
李氏等人此时正聚在一块儿，算着近来铺子的进账，林小桥一进来便招呼着大家伙儿吃起了南瓜饼。
伙计们听到招呼也都不客气，纷纷凑过来拿起了南瓜饼吃。
“小桥姑娘，做的吃食就是好吃。”满子一边吃着，一边称赞道。
铺子里头负责洗碗打杂的吴婶，听了这话也跟着说道：“咱们东家的两个闺女，都是心灵手巧的姑娘。”
林小桥听到大家的赞美，当然心情十分愉快了，脸上的笑容也跟花儿似的绽放开来，口上还难得谦虚的说道：“哪里，哪里，做的一般啦！”
“你这丫头，不是说了不要操劳的吗，这么多的南瓜饼，你一个人得折腾个多长时间啊。”李氏一边品尝着自个儿小闺女的杰作，一边还是有些埋怨的念叨着。
林小桥最近听的最多的就是自个儿娘亲说的这些话了，知道李氏是关心她，不想让她劳累，便笑嘻嘻的回道：“我是专门做给娘和郑婶吃的，所以一点儿也不辛苦。”
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林小桥瞧着这两妇人，说着说着就说到别的事儿上去了，真是觉得有些无语。
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李氏听了这话，也是十分的高兴，当初开这个铺子的时候，她还有些犹豫着不同意的，没想到现在这铺子开了居然这么来钱。
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这回李氏没有回答她，而是林小溪擦了擦手说道：“还能卖啥，还是卖的原来的那些，只不过现在天儿渐渐凉下来了，所以许多客人已经不吃冰碗了，就算是咱们送的，他们也都不要了。不过凉皮凉面，还是会有客人吃的。”
林小桥听了这话，思量了一会儿，便回道：“咱们的铺子也要时不时的，推出些新的菜式或是花样，这样才能吸引顾客长久的来咱们铺子吃饭。还有，从明儿个开始，那送冰碗的活动就结束吧，咱们的铺子接下来，在天气还没有变寒之前，把那消费满半两银子送冰碗的活动，改成送一小碟子好吃的糕点。等到冬天来了，再改送一碗热腾腾的营养汤，这样做了，才是最好的适应顾客的需求。”
在她说出这番话的时候，郑寡妇已经放下手里的南瓜饼，面色认真的听她一一的说着了，对于林小桥说的这些话，她觉得十分的有道理，也很认可：“你说的都没错，咱们就按着这些来吧，照此下去，说不准铺子每个月挣的银钱还要更多咧。”
林小桥听了这话，自个儿算了算，要是按着目前的进账来算，一个月一千两，一年就得有一万多两了。
他们这个小铺子，在这样的小地方都能挣上这么多的话，如果是把铺子开大一些，那么岂不是挣得更多。
毕竟这小小的安平镇才多大的地儿，消费的人群也就只有这么多，若是把铺子开到省城去的话……
想到这儿，林小桥便有些热血沸腾，如果能把铺子开到省城去的话，那么她的事业就可以又踏出一步，不再局限于安平镇内了。
她不断的在自个儿心里头，思量着这件事情的可行性有多少。
郑寡妇一直都在默默的看着林小桥，在林小桥反复思量，保持沉默的同时，她便晓得这丫头定是在打着啥子算盘了。
瞧着这丫头锁眉的样子，她便晓得这小丫头是在犹豫啥子，于是郑寡妇便鼓励的开口说道：“丫头，你有什么打算就说出来吧，咱们大家伙儿一起合计合计。”
林小桥听了这话，咬了咬自个儿的下嘴唇，犹豫了一下子，然后神色坚定的说道：“我想把咱们的铺子开到省城去！”
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