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40、茶艺

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    40、茶艺

    接下来的时间,城南的商铺底层装潢已近尾声,二楼的茶室装潢也进入到如火如荼的阶段。

    每一日,在商行总部应完卯之后,她先照所有日程,办妥陈子岩交托的一应文书事务,然后便匆匆赶往城南的茶庄,亲自督促茶室的装潢。茶室内的一桌一椅,一屏一画,摆放的位置,均由她精心设计布置。

    另外,鉴于王睿送她的茶具太过贵重,而放眼大魏,能制出此等瓷器的匠人又着实太少,所以商娇听从安思予的建议,决定更改用瓷器作为茶具的想法,改为用玻璃器皿作为茶具。

    初初听到安思予的建议后,商娇当真是大吃一惊。

    她原本一直都以为,玻璃应是现代才具备的工艺,直到后来安思予翻阅古籍与讲解,她方知道,玻璃即琉璃、颇黎,原来早在西周与战国时期,玻璃的工艺便已趋向成熟。至汉代时,玻璃产地便已分布在中原、河西走廊及岭南地区。

    而到了大魏,随着罗马、波斯等国外玻璃器的大量输入,大魏本国的自制玻璃有所减少——但饶是如此,天都能吹制玻璃的匠人也还有很多。

    在安思予的带领下,商娇找到一家工坊,很顺利地便跟吹制师傅交涉了茶具的制作,并约定了交货的时间。

    半旬之后,当茶室的装潢初见雏形之时,商娇的玻璃茶具也制成了。

    万事俱备之后,她邀请陈子岩,在还未装潢完毕的茶室内,观看她第一次茶艺表演。

    陈子岩来到商铺,先检视了一遍一楼的整体装潢。在叶傲天的监督之下,一楼的设计与装潢皆选用上乘的木料,入得门来,便见一个长形柜台一字排开,后面的货架上,用于储茶的各类陶器皆作好分类标识,整齐码放在架上。再行去,便是两张红木制成的桌子与圈椅,方便大宗客户在此休息与商谈交易事宜。

    见一楼最要紧的商铺的已被叶傲天安置妥当,陈子岩满意地点点头,又信手往二梯走去。

    甫一踏上二楼,陈子岩便被大大地震惊了。

    入眼处,是一处玄关,一雕有荷花图案的石制小缸中,尾尾红鲤游曳其中,竞相取食,很是可爱悦人;两盏红纱四角宫灯中,烛火摇曳,映照着上方一木雕成的一首诗:“野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。岩下维舟不忍去,青溪流水暮潺潺。”意境悠远而高雅。

    再往前随着脚踏前行,便见左右各两间茶室对称和谐,门上挂着水晶制的帘,往里望去,但见不大的茶室中,清幽雅致,富丽堂皇,不规则的木雕条案古色古韵,其上一尊红木制成的弥勒佛开心惬意,禅意十足。空气中,檀香淡淡,让人静心。

    陈子岩正抬眼打探间,一阵悠扬的琴声响起,竟拂的是一曲从未曾听闻过的小调,明快,婉转,悦耳悦心。

    正欲向琴声处望去,却见商娇竟一下蹦到了他的面前,笑靥如花,一双大眼流光溢彩,竟让陈子岩心内一跳,不由得怔了怔。

    “东家,你来啦?”商娇负着手,退了两步,语气中有着小小的骄傲,“你看,这茶室的布置如何?”

    陈子岩不由轻扯唇角,环视了一下茶室的环境,对上商娇期待的眼睛,温言道:“很好,出乎我的意料。”

    商娇得到陈子岩的夸奖,一颗心立时飞上了天,高兴得胸前的小辫都微微摆动着。

    上前去拉着他的衣袖,商娇引着他向前走,坐到几前的红木圈椅上,然后飞快跑到案几后,献宝似的捧出了她的那套玻璃茶具。

    “东家,你看!”

    陈子岩定睛一看,但见一套由玻璃制成的茶具,晶莹剔透,洁净透明,在阳光下闪烁着流光溢彩,不由得惊异道:“琉璃?你竟用琉璃做了茶具?”

    商娇用力地点点头,“嗯。”边说边把茶具摆到茶盘之上,一一为他讲解道:“这是这是茶壶和品茗杯,用以泡茶饮茶;这是茶海,亦称公道杯,可均匀茶汤浓度;这是闻香杯,用来品闻茶香;这是杯托,是承托衬垫茶杯的碟子……”

    从备水器到理茶器,置茶器、洁净器,商娇缓缓讲叙着各种器具的功用与特点,陈子岩只觉眼花缭乱。他本就是茶商,与茶长年累月的打交道,竟不知品茶是这样一件繁复之事,心内不由感慨商娇的心思细腻。

    讲解完各种茶具之后,接下来,商娇便开始为陈子岩泡茶。

    第一道茶序,为“焚香执妄念”。商娇娉婷起身,眉目整肃平和,于红泥小炉上,点燃细细檀香,青烟袅袅间,小小的茶室里,顿时笼罩着祥和宁静的气氛;

    第二道茶序,为“冰心去凡尘”。商娇执起小炉上的小水壶,将煮沸的泉水遍淋于品茗杯上,雾气升腾处,茶杯洁净剔透;

    第三道茶序,为“玉壶养太和”。将沸水入壶,静坐待至茶温降至合适温度;

    第四道茶序,为“清宫迎佳人”。但见商娇用茶刀,将事先选好的茶饼悉心切下,置于茶匙之中,缓缓投入洗净的品茗杯中,香叶犹如落英缤纷;

    第五道茶序,为“甘露润莲心”。此序也称润茶,以轻柔之势,在茶开泡之前先向杯中注入约三分之一的热水,由此氤氲之气可完存,达到润茶之目的;

    第六道茶序,为“凤凰三点头”。此序即为冲水。商娇将壶抬至一定高度,从高处开始冲水,水壶有节奏的三起三落,并保持着水流不间断,犹如百鸟之王的凤凰频频点头致意。茶叶充分受到水流的激荡,均匀洋溢,茶香扑鼻而来;

    第七道茶序,为“碧玉沉清江”。此是为泡茶。晶莹透明的茶壶中,茶叶逐渐舒展开来并慢慢沉入杯底,茶如碧玉,水愈青翠,淡淡如雾。如绽开的春色,娇艳欲滴,翠嫩醇美;

    第八道茶序,为“观音捧玉瓶”。商娇将泡好的茶水注入品茗杯中,端于胸前,神态端庄肃穆,缓缓奉于陈子岩,以示恭敬。

    陈子岩接过,但见玻璃品茗杯中,茶叶已开始舒展,叶片态势各显,茶芽尖尖如枪,展开叶片如旗,在碧水之中旋转似舞,温润清华尽量。茶舞之后,茶香清幽淡雅,香郁如兰。

    送至唇边一品,只觉芳香沁人心脾,入喉回甘,净是茶叶清香芬芳之气,方觉素日里煮茶时所添香辛之物,实乃画蛇添足,暴殄天物。

    不觉一口一口,将茶饮尽,只觉清心不已。

    饮罢,他将品茗杯放回茶托之中,轻叹道:“以茶为生十数载,今日如此饮茶,竟是人生第一遭!”

    商娇闻得陈子岩的话,却依然面容柔和,眉目温婉,唇边含笑,待得陈子岩将茶托置于桌间,方才慢慢起身,一挥两腋衣衫,纤手置于小腹之上,向着陈子岩恭身一礼。

    陈子岩方才醒悟茶艺展示至此方才结束,立刻也从圈椅中站起,长身玉立,向商娇一揖长礼。

    表演结束。

    商娇抬起来头,对陈子岩狡黠笑问:“东家,怎么样?感觉如何?”

    面对商娇前后截然不同的风格表现,陈子岩不觉一愣,旋即哑然失笑。

    站直身子,他清咳两声,掩住唇边的笑意,淡淡评判道:“尚可。”

    “啊?”商娇眉间一抖,愿本晶亮期待的眼神闪过一丝失落,嘟嚷道:“只是‘尚可’啊?我还以为你会给我点个赞呢!”

    “什么?”陈子岩莫名其妙地问,“何谓‘点个赞’?”

    商娇撅着嘴,幽怨地看他一眼,回身开始收拾茶具。

    “没什么,不告诉你。谁让你都不称赞人家一下……”她喃喃道,用小炉中的热水冲洗着茶具,思索着未尽之处,“不过东家你既然觉得只是尚可而已,看来我还得琢磨琢磨,看看还有什么需要改进的地方……”

    陈子岩俯看着正在清洗茶具的商娇,明明上一刻,他觉得她是如此的端庄美丽;可下一刻,他又觉得她皱眉苦思的模样,竟又如此娇憨可爱。

    不自觉地,他抬手拦住她正在忙碌的手,眼里满满的笑意,面上却认真真诚,“商娇,不必琢磨了。你的茶艺我已认可。”

    商娇本能地抬头,顺着拦住她的大手望去,却见陈子岩正看着她,唇边笑意浅浅,眸光深沉柔和。

    “我饮茶十数年,今日方才领略何谓品茗……商娇,你让我……刮目相看。”

    本章参考文献:《跟中国<茶经>学养生》.P156《龙井茶茶艺展示》山西科技出版社于观亭编注