第92章 店面有着落了
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十一点出头，就有人朝着食堂飞奔来了。
白叶正在做小菜，吃包子怎么能没有小菜呢。
有整桶买来的萝卜干咸菜，白叶自己又做了一个爆腌圆白菜丝。
这种直接洗净切丝生腌的圆白菜丝，有滋有味还脆爽，很是好吃。
因为是吃包子，白叶还准备了一大桶醋，一大盆剥好的蒜瓣，以及一盆辣椒油，让大家直接按需自取。
第一个奔进食堂的人是老熟人大池哥。
进门之后，就在门口嗅了嗅，然后有些茫然，“小白，今天吃啥啊？”
他并没有向以往一样，进门闻到炒菜的香味。
“今天吃包子！”
热气腾腾，暄暄软软的大包子一屉一屉的出锅，四种馅料每一个都有成年男人的拳头还大，白白胖胖的让大池哥顿时咽了口口水。
“我都，好几年没吃这种大包子了！”
“来来，一人五个！要是不够，后面应该还有剩。”白叶和白静蒸了大概一千二左右的包子，忙活了将近三小时。
“好！都什么馅？”
“一共四种馅，酸菜的，圆白菜的，韭菜的和萝卜的。”白叶介绍道，旁边白静也在给后来人介绍起来。
“一样一个，酸菜的多给我一个！”
“我和他一样！”
“我要四个韭菜的行么？我就爱吃这馅，这周围做的都不好吃，我相信白叶的手艺！”
“当然可以！”每一种白叶都做了很多，尤其是酸菜的。倒是圆白菜的最少。
因为是吃包子，大家都将饭盒盖翻过来装包子，底下的盒饭就是自己去盛粥，然后再夹几筷子白叶做的小菜，或者舀一勺萝卜干。
很快大家都吃上了。
白叶又给江浩打了个电话，还是在占线中，只能发了一条信息，告诉江浩包子熟了。
白静盛了一碗粥，坐在了白叶旁边。
“小白，我要走了。”
“嗯？啥时候？”
“下周四晚上的火车。”
白叶想了想，还有四天，距离工地结束还有两天。估计就是白静的男人工作结束了。
“一起回老家？还回来么？”
“不了，我们老家离这里不近，当初也是为了照顾他。这一出来都五六年了，孩子都上初中了。上了初中就忙了，孩子中学离得远，我们两口子商量了一下，就在孩子学校附近开个店。”
“嗯，开个早餐铺子？”
“是啊，多亏了小白你教我这么多的东西，我都没办法报答你。”
“说啥报答不报答的。”白叶咬了一口大包子。
嗯，是圆白菜馅的，支支棱棱的圆白菜此刻变得服服帖帖的，很容易就沾染上肉的味道。
再加上肉放的多，十分的香。
唯一有点麻烦的是圆白菜软下来之后就会沁出很多的汁水，这让包子里有很鲜甜的汤汁，就跟吃灌汤包似的。
要开一个口，先要吸一口汤汁，否则就会吃的很狼狈。
“这包子真好吃。”正在说话的白静惊呼。
她在吃的是萝卜馅的包子。
萝卜土豆大白菜，圆白菜在他们这边都是很便宜的菜。
尤其是冬天的农村，大家会在自家院子里挖一个菜窖用来储存这些蔬菜，最多的就是土豆萝卜这种放得住的菜，至于大白菜，那都是用来做酸菜的。
再远一点的延边地区，还会做成辣白菜，和朝鲜那边的相似，但略有区别。
所以用萝卜做菜做馅，是白叶自小吃惯的，知道很好吃。
“我还是第一次吃呢。我们老家那边萝卜就是腌咸菜或者是熬。”白静笑道。“我自小就不爱吃。”
“吃法很多的。包子，饺子，菜团子都是可以的。”
“现在知道了。”白静笑着点头，“以后冬天就给孩子做这个，他肯定爱吃。”
正说笑间，白叶的手机响起，是江浩打过来的。
“白叶，我看好了一处店面，你过来看看！”
“哎？这么快？地址发过来？你吃饭没有？”白叶一连串问题。
“没有呢，先过来看吧！”
“好！”白叶起身，装了十个大包子跟白静招呼了一声离开。
江浩说的地方，距离工地并不是很远，换句话说，就是离着影视城不算远。
白叶将包子放在了一个食格里保温，直接打开导航朝着目的地开。
还没到目的地白叶就看见江浩了，“上车，后面有包子！”
江浩打开最近的那个食格拿出了包子，“你也没吃呢？”
“刚啃了一个，就接到你的电话了。你吃从哪里找到的店面啊。”
江浩咬了一口大包子，“我昨天在群里发了一条消息，那个群里好多剧组的剧务，副导演之类的。这些人的消息很灵通，今天上午你去买菜的时候，对方给我打了电话告诉我，我就去看了几家，这家我看着最合适！”
“嘿！你可帮了我的大忙了。”
江浩啃完一个包子，他们也到了目的地了，两人停下车，将包子重新放好进了去。
这也是一家店面，但是并不是在临街的门脸房，而是在背阴的街上。
这样的方位肯定是不如临街的好，但是价格相对便宜，而且两人进去之久，白叶就明白为什么看上这个店面了。
厨房很大！
甚至比他们大院的那个厨房还略微大一圈。
“我琢磨着你喜欢大一点的厨房，再加上咱们主要做盒饭，就挑了这个。另外两家，一家在街面，位置还可以，但是店面很小。还有一个在拐角，位置还行，面积也不小，但是价格是这边的三倍……”
“就这里就很好。”白叶说道。
“也是，拐角那个有点贵了，但是位置正好啊。之前也是开饭馆的，现在空了有俩月了。”
“也未必好。”白叶笑着摇头。
其实店面这种事情，也有点玄学在里面的。有的店面很小，但是酒香不怕巷子深。有的店面看着还不错，人流量却不行。
“为啥啊？”江浩不懂白叶的话。
“你刚才说了，那店铺也是开饭馆的对吧？”
“对。但是开饭馆的不好么？这样不是还能有回头客找来么？”
“要是他生意好，又怎么会关门呢？”白叶意味深长地说道。
这边的店面，白叶之前来的第二天就溜达过了一圈。
生意好的店铺，那是绝对不可能转让的。能转让的都是生意不好的。
当然，事无绝对。
十一点出头，就有人朝着食堂飞奔来了。
白叶正在做小菜，吃包子怎么能没有小菜呢。
有整桶买来的萝卜干咸菜，白叶自己又做了一个爆腌圆白菜丝。
这种直接洗净切丝生腌的圆白菜丝，有滋有味还脆爽，很是好吃。
因为是吃包子，白叶还准备了一大桶醋，一大盆剥好的蒜瓣，以及一盆辣椒油，让大家直接按需自取。
第一个奔进食堂的人是老熟人大池哥。
进门之后，就在门口嗅了嗅，然后有些茫然，“小白，今天吃啥啊？”
他并没有向以往一样，进门闻到炒菜的香味。
“今天吃包子！”
热气腾腾，暄暄软软的大包子一屉一屉的出锅，四种馅料每一个都有成年男人的拳头还大，白白胖胖的让大池哥顿时咽了口口水。
“我都，好几年没吃这种大包子了！”
“来来，一人五个！要是不够，后面应该还有剩。”白叶和白静蒸了大概一千二左右的包子，忙活了将近三小时。
“好！都什么馅？”
“一共四种馅，酸菜的，圆白菜的，韭菜的和萝卜的。”白叶介绍道，旁边白静也在给后来人介绍起来。
“一样一个，酸菜的多给我一个！”
“我和他一样！”
“我要四个韭菜的行么？我就爱吃这馅，这周围做的都不好吃，我相信白叶的手艺！”
“当然可以！”每一种白叶都做了很多，尤其是酸菜的。倒是圆白菜的最少。
因为是吃包子，大家都将饭盒盖翻过来装包子，底下的盒饭就是自己去盛粥，然后再夹几筷子白叶做的小菜，或者舀一勺萝卜干。
很快大家都吃上了。
白叶又给江浩打了个电话，还是在占线中，只能发了一条信息，告诉江浩包子熟了。
白静盛了一碗粥，坐在了白叶旁边。
“小白，我要走了。”
“嗯？啥时候？”
“下周四晚上的火车。”
白叶想了想，还有四天，距离工地结束还有两天。估计就是白静的男人工作结束了。
“一起回老家？还回来么？”
“不了，我们老家离这里不近，当初也是为了照顾他。这一出来都五六年了，孩子都上初中了。上了初中就忙了，孩子中学离得远，我们两口子商量了一下，就在孩子学校附近开个店。”
“嗯，开个早餐铺子？”
“是啊，多亏了小白你教我这么多的东西，我都没办法报答你。”
“说啥报答不报答的。”白叶咬了一口大包子。
嗯，是圆白菜馅的，支支棱棱的圆白菜此刻变得服服帖帖的，很容易就沾染上肉的味道。
再加上肉放的多，十分的香。
唯一有点麻烦的是圆白菜软下来之后就会沁出很多的汁水，这让包子里有很鲜甜的汤汁，就跟吃灌汤包似的。
要开一个口，先要吸一口汤汁，否则就会吃的很狼狈。
“这包子真好吃。”正在说话的白静惊呼。
她在吃的是萝卜馅的包子。
萝卜土豆大白菜，圆白菜在他们这边都是很便宜的菜。
尤其是冬天的农村，大家会在自家院子里挖一个菜窖用来储存这些蔬菜，最多的就是土豆萝卜这种放得住的菜，至于大白菜，那都是用来做酸菜的。
再远一点的延边地区，还会做成辣白菜，和朝鲜那边的相似，但略有区别。
所以用萝卜做菜做馅，是白叶自小吃惯的，知道很好吃。
“我还是第一次吃呢。我们老家那边萝卜就是腌咸菜或者是熬。”白静笑道。“我自小就不爱吃。”
“吃法很多的。包子，饺子，菜团子都是可以的。”
“现在知道了。”白静笑着点头，“以后冬天就给孩子做这个，他肯定爱吃。”
正说笑间，白叶的手机响起，是江浩打过来的。
“白叶，我看好了一处店面，你过来看看！”
“哎？这么快？地址发过来？你吃饭没有？”白叶一连串问题。
“没有呢，先过来看吧！”
“好！”白叶起身，装了十个大包子跟白静招呼了一声离开。
江浩说的地方，距离工地并不是很远，换句话说，就是离着影视城不算远。
白叶将包子放在了一个食格里保温，直接打开导航朝着目的地开。
还没到目的地白叶就看见江浩了，“上车，后面有包子！”
江浩打开最近的那个食格拿出了包子，“你也没吃呢？”
“刚啃了一个，就接到你的电话了。你吃从哪里找到的店面啊。”
江浩咬了一口大包子，“我昨天在群里发了一条消息，那个群里好多剧组的剧务，副导演之类的。这些人的消息很灵通，今天上午你去买菜的时候，对方给我打了电话告诉我，我就去看了几家，这家我看着最合适！”
“嘿！你可帮了我的大忙了。”
江浩啃完一个包子，他们也到了目的地了，两人停下车，将包子重新放好进了去。
这也是一家店面，但是并不是在临街的门脸房，而是在背阴的街上。
这样的方位肯定是不如临街的好，但是价格相对便宜，而且两人进去之久，白叶就明白为什么看上这个店面了。
厨房很大！
甚至比他们大院的那个厨房还略微大一圈。
“我琢磨着你喜欢大一点的厨房，再加上咱们主要做盒饭，就挑了这个。另外两家，一家在街面，位置还可以，但是店面很小。还有一个在拐角，位置还行，面积也不小，但是价格是这边的三倍……”
“就这里就很好。”白叶说道。
“也是，拐角那个有点贵了，但是位置正好啊。之前也是开饭馆的，现在空了有俩月了。”
“也未必好。”白叶笑着摇头。
其实店面这种事情，也有点玄学在里面的。有的店面很小，但是酒香不怕巷子深。有的店面看着还不错，人流量却不行。
“为啥啊？”江浩不懂白叶的话。
“你刚才说了，那店铺也是开饭馆的对吧？”
“对。但是开饭馆的不好么？这样不是还能有回头客找来么？”
“要是他生意好，又怎么会关门呢？”白叶意味深长地说道。
这边的店面，白叶之前来的第二天就溜达过了一圈。
生意好的店铺，那是绝对不可能转让的。能转让的都是生意不好的。
当然，事无绝对。