第293章 解决办法
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“那怎么办啊?我觉得,要不然你做扒肘子吧?”高原想了好久建议道,“你那个肘子味道太棒了。”
“时间不太够的。”白叶摇头。
比赛是从七点开始的,一直到九点。两个小时的时间是不短,但是想要将肘子炖到脱骨软烂不太可能。
他倒是也可以要一块五花肉做酱肉,味道也是可以的。但是这种比赛说到底还是比的厨艺,要展示他的刀工勺工,他若真是开局丢锅里一块肉,就想锁定冠军,那实在是想多了。
即便现在已经滑到了第三,他还是想要搏一搏的。
“那你再想一想。”那边大哥喊高原的鱼上钩了,高原说了一句赶紧起身。
白叶点点头。
捏起一只河虾,这还能怎么办呢。
三虾面,是指虾的三个部分,可现在没有了虾子,他到哪里找第三个部分?
虾头?
虾头是用来炸出虾油来提鲜的。
也是原本三虾面就不可或缺的部分。
还有什么呢?
就剩下皮和面了。
白叶仰天长叹,这俩能和虾扯上什么关系啊!
白叶低下头继续捞虾,还是多弄点虾吧,一会儿做别的,自己炸点虾吃也好。
犹记得上小学那时候,奶奶的身体还好一些的时候,他爹妈骑着三轮板车,拉着全家去丰满湖里钓鱼。
那一次就捞到一些虾,虾肉被爹妈和奶奶都剥出来送到他碗里,妹妹也想吃,但是那时候年纪还很小,刚刚长出小牙。
吃鱼还行,吃虾有点难。
还是他妈想出了好办法。将那些虾壳都煸炒到干香酥脆,然后碾成了粉末和团粉揉在了一起,蒸熟切薄片再晾干。
这就是传说中的虾片。
他们村里有家里过得好的,买过县城里那种包装的五颜六色的虾片,丢在热油里迅速膨胀成大大的脆脆的虾片。
他们这些小孩子都特别喜欢吃。
比那些包装的膨化食品还好吃呢。
没想到她妈自己能做。
那些切成的薄片,晾干之后放在油锅里炸到膨胀,虽然不如那种五颜六色的虾片好看,但是味道是不差的。也真的能吃到虾的味道。
白叶猛然直起身。
对啊!
虾壳确实能做菜啊!
“哈哈哈哈哈哈哈!”白叶原地哈哈大笑。
“怎么了这是?”大哥转头看着白叶,不明白这孩子刚才还好好的,怎么捞着捞着虾,忽然就疯了。
“没事,我们家白叶,一天疯三次。”高原朝着那边望了一眼,“现在是下午场的。”
“还有这毛病?”大哥不敢置信地说道。
高原憋笑差点没憋疯。
弹幕更是一片哈哈哈。
“高哥哈哈哈哈。”
“白叶:高哥你要不要听听自己在说什么?”
“一本正经的胡说八道!”
“说的真好,下次别说了!”
“白叶:风评被害!”
“笑死我了,大哥真信了。你看他脸上瞬间的迷茫和慌乱。”
顺便说,高原说话的声音可不小,白叶听到了。
随后白叶就冲了上去,和高原打成一团。
要不是怕把鱼吓跑了,两人说什么都得再掐一会儿。
笑闹了一阵,两人都躺在椅子上喘气。
“你们钓多少鱼了?”
高原踢了一脚自己脚边的水桶,“六条了,不过都不大。”
“够了,够了,我这里的也给你们!”大哥说道。
别看高原桶里的鱼多,但是都不大,最大的也就一斤左右。
大哥的桶里有一条两三斤的,其他的两条也都在一斤半往上。
“大哥这鱼先放您这里,我们去喊我朋友。”
“去吧去吧!”大哥朝着他们挥挥手,“等你们回来的时候,我估计又钓到两条了。”
大哥还给他们指了一条近路,从这边小道走,顺着路一直能上山,能比大道那边省下不少的时间。
两人谢过之后就顺着小路上去,果然没走半个小时就找到了目的地。
这上山有不少的果园,一片一片的。白叶和高原按照之前那位农户说的,找到一片栅栏上刷着间隔的白色油漆栅栏的果园。
“就是这里了。”
“这好像是桃子?”
“还真是桃子?”
白叶和高原两个人越看越兴奋,这桃子可是不少都带上了一点红,可以吃了。
“那怎么办啊?我觉得,要不然你做扒肘子吧?”高原想了好久建议道,“你那个肘子味道太棒了。”
“时间不太够的。”白叶摇头。
比赛是从七点开始的,一直到九点。两个小时的时间是不短,但是想要将肘子炖到脱骨软烂不太可能。
他倒是也可以要一块五花肉做酱肉,味道也是可以的。但是这种比赛说到底还是比的厨艺,要展示他的刀工勺工,他若真是开局丢锅里一块肉,就想锁定冠军,那实在是想多了。
即便现在已经滑到了第三,他还是想要搏一搏的。
“那你再想一想。”那边大哥喊高原的鱼上钩了,高原说了一句赶紧起身。
白叶点点头。
捏起一只河虾,这还能怎么办呢。
三虾面,是指虾的三个部分,可现在没有了虾子,他到哪里找第三个部分?
虾头?
虾头是用来炸出虾油来提鲜的。
也是原本三虾面就不可或缺的部分。
还有什么呢?
就剩下皮和面了。
白叶仰天长叹,这俩能和虾扯上什么关系啊!
白叶低下头继续捞虾,还是多弄点虾吧,一会儿做别的,自己炸点虾吃也好。
犹记得上小学那时候,奶奶的身体还好一些的时候,他爹妈骑着三轮板车,拉着全家去丰满湖里钓鱼。
那一次就捞到一些虾,虾肉被爹妈和奶奶都剥出来送到他碗里,妹妹也想吃,但是那时候年纪还很小,刚刚长出小牙。
吃鱼还行,吃虾有点难。
还是他妈想出了好办法。将那些虾壳都煸炒到干香酥脆,然后碾成了粉末和团粉揉在了一起,蒸熟切薄片再晾干。
这就是传说中的虾片。
他们村里有家里过得好的,买过县城里那种包装的五颜六色的虾片,丢在热油里迅速膨胀成大大的脆脆的虾片。
他们这些小孩子都特别喜欢吃。
比那些包装的膨化食品还好吃呢。
没想到她妈自己能做。
那些切成的薄片,晾干之后放在油锅里炸到膨胀,虽然不如那种五颜六色的虾片好看,但是味道是不差的。也真的能吃到虾的味道。
白叶猛然直起身。
对啊!
虾壳确实能做菜啊!
“哈哈哈哈哈哈哈!”白叶原地哈哈大笑。
“怎么了这是?”大哥转头看着白叶,不明白这孩子刚才还好好的,怎么捞着捞着虾,忽然就疯了。
“没事,我们家白叶,一天疯三次。”高原朝着那边望了一眼,“现在是下午场的。”
“还有这毛病?”大哥不敢置信地说道。
高原憋笑差点没憋疯。
弹幕更是一片哈哈哈。
“高哥哈哈哈哈。”
“白叶:高哥你要不要听听自己在说什么?”
“一本正经的胡说八道!”
“说的真好,下次别说了!”
“白叶:风评被害!”
“笑死我了,大哥真信了。你看他脸上瞬间的迷茫和慌乱。”
顺便说,高原说话的声音可不小,白叶听到了。
随后白叶就冲了上去,和高原打成一团。
要不是怕把鱼吓跑了,两人说什么都得再掐一会儿。
笑闹了一阵,两人都躺在椅子上喘气。
“你们钓多少鱼了?”
高原踢了一脚自己脚边的水桶,“六条了,不过都不大。”
“够了,够了,我这里的也给你们!”大哥说道。
别看高原桶里的鱼多,但是都不大,最大的也就一斤左右。
大哥的桶里有一条两三斤的,其他的两条也都在一斤半往上。
“大哥这鱼先放您这里,我们去喊我朋友。”
“去吧去吧!”大哥朝着他们挥挥手,“等你们回来的时候,我估计又钓到两条了。”
大哥还给他们指了一条近路,从这边小道走,顺着路一直能上山,能比大道那边省下不少的时间。
两人谢过之后就顺着小路上去,果然没走半个小时就找到了目的地。
这上山有不少的果园,一片一片的。白叶和高原按照之前那位农户说的,找到一片栅栏上刷着间隔的白色油漆栅栏的果园。
“就是这里了。”
“这好像是桃子?”
“还真是桃子?”
白叶和高原两个人越看越兴奋,这桃子可是不少都带上了一点红,可以吃了。