第四百一十五章 夺冠!
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第四百一十五章 夺冠!
“这道月饼的从工艺上看,虽然已经很完美了,但还处于大众之流,做不到大朽不工的地步,我绝对没有看错。”
作为主评审,林平终于发表了他的评价。
此言一出,顿时把大家从十三味的震惊中往回拉了一些。
河老一回味,发现事实好像的确如此,若是方欣的手艺已经达到那种程度的话,早在成品展示,自己就已经察觉出来了。
而这道月饼比之前的档次强上太多,手艺不变的情况下,问题,也只能出在原材料上了。
“我倒是很想知道,是什么样的香料,可以完美融入六种味道!”
此时,夏晴也想起来,在食材选购之时,方城的确说过,最后一味香料是他们的底牌;当时她并没有往心里去,可没想到,这底牌一亮出来,竟然引发了如此的震撼。
他的眼睛盯着方城,迫切地渴望着答案,一般来说,食材的味道要正,做的东西才能美味,越杂的话,就越显低劣,而这种香料,融合了六种味道,却道道分离,没有影响其他一丝的味道。
林平当厨师这么多年,也是第一次遇到这样奇异的食材。
“是我自己种的一些小果子啊,只此一家,市面上没有卖的。”
方城如实说道。
这些黄色的芝麻,正是他前日晚上才培育出来的土曜妙果!
正如黄亦种植的药材,可以泡酒可以做膳一样,方城利用百草经精心培育出来的土曜妙果,自然也有相当高的食用功效。
而他脑中随之涌现出来的相应处理方式,也终究造就出这七味芝麻。
准确地来说,这与当日的烤鱼一样,是最纯正的药膳,但其只是半成品,有方城完成了药的部分,剩下的,则留给欣儿,于今天自由发挥了。
十三味中,七味是欣儿的,六味是方城的,一块月饼,相当于方城和方欣共同制作,完美融合,果不其然,一经出现,便立即惊艳全场。
“你自己种的?”
林平惊疑地问了一句,旋即想起方城与黄亦的关系,立刻便释然了。
“看来,黄老头的本事,你学了不少啊!倒是有些期待,你自己操刀的药膳,会是怎样的味道!”
“那,冠军可以给我们了么?”
方城的一句话,把众人从震惊中拉回现实,这次的嘉年华,可算是开办以来,水平最高的一届了,想必未来,也不会有人超越。
毕竟十三味的月饼,已经能在世界级大赛上争桂了。
“那可不行。”
出人意料的,林平却是笑着反驳道。
“你们的月饼固然神奇,但夏晴的菜品,可是还没开盖呢!”
闻言,众人才反应过来,除了十三味之外,场中还有一位早已闻名遐迩的隐退传奇呢!
以夏晴的实力,就算做不出十三味,十一二味可是绝对没问题的;再加上切合主题这点,夏晴的家味可是从先天上便完胜欣欣甜品,主评审林平也明显更偏向夏晴。
种种条件相加,最终冠军落在谁身上,还真说不定呢。
看到这样的情况,连主办方都直觉得有些受不住,不过一下小小的嘉年华的冠军,什么时候,可以引得这样两尊无上大佛为之较量了,可真是要折煞他们了。
“不用尝了。”
夏晴却是摆了摆手,直接把火给熄灭了,旋即长叹一口气。
“看来这厨神争霸的冠军,注定与我无缘啊,我弃权吧。”
“夏晴,你?”
林平此时也是满脸的诧异,眼前的这个夏晴,和以前那个嚣张跋扈的小魔女,完全不一样啊!
“主题特制,考的也是创意吧;很遗憾,我的这道海天一罐,你都该吃腻了,冠军还给我,就有点不合适了吧。”
夏晴拾掇了一下心情,旋即笑着说道,林平闻言,却是沉默了起来。
“夏晴小姐怜惜新人,这种气概,果然是大家风范啊!”
顿时间,便有评审附和起来。
夏晴弃权,把厨神之名让给欣欣甜品,对于他们而言是最好的结果了。
消失两年的夏晴强势归来,以她之前累计的荣耀,这个冠军的头衔,对她来说也是可有可无的东西,如今让给欣欣甜品,也成全了欣欣甜品的名声。
况且,主评审是与之相熟的林平,就算夏晴获得了冠军,也难保日后有人会说是因为人情关系,对其复出反而不利。
此番主动弃权,不会有人认为是她实力不如欣儿,反而能落到一个关爱后辈的好名声。
而欣欣甜品的冠军之名,更不会被人说是施舍来的,这可是做出了十三味顶尖月饼的存在,这都当不上冠军,那放眼世界,谁敢说能?
“的确,欣欣甜品手艺超群,也的确当得起厨神的名头!”
“我觉得这事,就这么定了吧。”
评审们一点就通,明白了利害后,纷纷附议道。
主持看了一眼夏晴,又看了看林平,得到他眼神的应允后,旋即才宣布。
“好的,皆大欢喜!让我们以最热烈的掌声,祝贺新任厨神的诞生,也欢迎鬼厨的回归!”
顿时间,场中爆发出了一场更加轰动的掌声,都快把场馆的屋顶给掀开了。
这次的美食节,虽然是比赛,却没有输家。
欣儿等人站在舞台中央,享受着浪潮一般的掌声,脸色也变得红润起来,显得相当激动。
“哥,我是……冠军了!”
欣儿的语调难得地有了一丝变化,感受着众人目光的注视,不仅没有胆怯,反而往前站了一步。
这一步,是她的蜕变!
从她开口要工作开始,欣欣甜品从无到有,从无人问津,再到现在的厨神巅峰,欣儿在其中付出的汗水和心思,比任何人想象的都要多。
这本来只是她一时兴起的念头,却在众人的帮助下,脚踏实地的,一步步实现出来,如今在处在焦点,她往前踏出的这步,不仅为自己,更为方城,为刘姐,为甘露,为小徐,为婷婷……
他们在背后支撑着欣儿,这份万人瞩目的荣耀,自己怎么说,也得担起来啊!
“我就知道,你可以的!”
方城也是满脸得意地说道。
第四百一十五章 夺冠!
“这道月饼的从工艺上看,虽然已经很完美了,但还处于大众之流,做不到大朽不工的地步,我绝对没有看错。”
作为主评审,林平终于发表了他的评价。
此言一出,顿时把大家从十三味的震惊中往回拉了一些。
河老一回味,发现事实好像的确如此,若是方欣的手艺已经达到那种程度的话,早在成品展示,自己就已经察觉出来了。
而这道月饼比之前的档次强上太多,手艺不变的情况下,问题,也只能出在原材料上了。
“我倒是很想知道,是什么样的香料,可以完美融入六种味道!”
此时,夏晴也想起来,在食材选购之时,方城的确说过,最后一味香料是他们的底牌;当时她并没有往心里去,可没想到,这底牌一亮出来,竟然引发了如此的震撼。
他的眼睛盯着方城,迫切地渴望着答案,一般来说,食材的味道要正,做的东西才能美味,越杂的话,就越显低劣,而这种香料,融合了六种味道,却道道分离,没有影响其他一丝的味道。
林平当厨师这么多年,也是第一次遇到这样奇异的食材。
“是我自己种的一些小果子啊,只此一家,市面上没有卖的。”
方城如实说道。
这些黄色的芝麻,正是他前日晚上才培育出来的土曜妙果!
正如黄亦种植的药材,可以泡酒可以做膳一样,方城利用百草经精心培育出来的土曜妙果,自然也有相当高的食用功效。
而他脑中随之涌现出来的相应处理方式,也终究造就出这七味芝麻。
准确地来说,这与当日的烤鱼一样,是最纯正的药膳,但其只是半成品,有方城完成了药的部分,剩下的,则留给欣儿,于今天自由发挥了。
十三味中,七味是欣儿的,六味是方城的,一块月饼,相当于方城和方欣共同制作,完美融合,果不其然,一经出现,便立即惊艳全场。
“你自己种的?”
林平惊疑地问了一句,旋即想起方城与黄亦的关系,立刻便释然了。
“看来,黄老头的本事,你学了不少啊!倒是有些期待,你自己操刀的药膳,会是怎样的味道!”
“那,冠军可以给我们了么?”
方城的一句话,把众人从震惊中拉回现实,这次的嘉年华,可算是开办以来,水平最高的一届了,想必未来,也不会有人超越。
毕竟十三味的月饼,已经能在世界级大赛上争桂了。
“那可不行。”
出人意料的,林平却是笑着反驳道。
“你们的月饼固然神奇,但夏晴的菜品,可是还没开盖呢!”
闻言,众人才反应过来,除了十三味之外,场中还有一位早已闻名遐迩的隐退传奇呢!
以夏晴的实力,就算做不出十三味,十一二味可是绝对没问题的;再加上切合主题这点,夏晴的家味可是从先天上便完胜欣欣甜品,主评审林平也明显更偏向夏晴。
种种条件相加,最终冠军落在谁身上,还真说不定呢。
看到这样的情况,连主办方都直觉得有些受不住,不过一下小小的嘉年华的冠军,什么时候,可以引得这样两尊无上大佛为之较量了,可真是要折煞他们了。
“不用尝了。”
夏晴却是摆了摆手,直接把火给熄灭了,旋即长叹一口气。
“看来这厨神争霸的冠军,注定与我无缘啊,我弃权吧。”
“夏晴,你?”
林平此时也是满脸的诧异,眼前的这个夏晴,和以前那个嚣张跋扈的小魔女,完全不一样啊!
“主题特制,考的也是创意吧;很遗憾,我的这道海天一罐,你都该吃腻了,冠军还给我,就有点不合适了吧。”
夏晴拾掇了一下心情,旋即笑着说道,林平闻言,却是沉默了起来。
“夏晴小姐怜惜新人,这种气概,果然是大家风范啊!”
顿时间,便有评审附和起来。
夏晴弃权,把厨神之名让给欣欣甜品,对于他们而言是最好的结果了。
消失两年的夏晴强势归来,以她之前累计的荣耀,这个冠军的头衔,对她来说也是可有可无的东西,如今让给欣欣甜品,也成全了欣欣甜品的名声。
况且,主评审是与之相熟的林平,就算夏晴获得了冠军,也难保日后有人会说是因为人情关系,对其复出反而不利。
此番主动弃权,不会有人认为是她实力不如欣儿,反而能落到一个关爱后辈的好名声。
而欣欣甜品的冠军之名,更不会被人说是施舍来的,这可是做出了十三味顶尖月饼的存在,这都当不上冠军,那放眼世界,谁敢说能?
“的确,欣欣甜品手艺超群,也的确当得起厨神的名头!”
“我觉得这事,就这么定了吧。”
评审们一点就通,明白了利害后,纷纷附议道。
主持看了一眼夏晴,又看了看林平,得到他眼神的应允后,旋即才宣布。
“好的,皆大欢喜!让我们以最热烈的掌声,祝贺新任厨神的诞生,也欢迎鬼厨的回归!”
顿时间,场中爆发出了一场更加轰动的掌声,都快把场馆的屋顶给掀开了。
这次的美食节,虽然是比赛,却没有输家。
欣儿等人站在舞台中央,享受着浪潮一般的掌声,脸色也变得红润起来,显得相当激动。
“哥,我是……冠军了!”
欣儿的语调难得地有了一丝变化,感受着众人目光的注视,不仅没有胆怯,反而往前站了一步。
这一步,是她的蜕变!
从她开口要工作开始,欣欣甜品从无到有,从无人问津,再到现在的厨神巅峰,欣儿在其中付出的汗水和心思,比任何人想象的都要多。
这本来只是她一时兴起的念头,却在众人的帮助下,脚踏实地的,一步步实现出来,如今在处在焦点,她往前踏出的这步,不仅为自己,更为方城,为刘姐,为甘露,为小徐,为婷婷……
他们在背后支撑着欣儿,这份万人瞩目的荣耀,自己怎么说,也得担起来啊!
“我就知道,你可以的!”
方城也是满脸得意地说道。