0046 踢馆
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系统:“请玩家自行斟酌。”
要不下一道菜再找不足?季飞寻思着,拿了筷子在汤中随意拨弄了两下,些许黑色的片状物飘了上来,整个汤的意境瞬间被破坏的一干二净。
“这是什么?”不待季飞说话,林俊指着汤问向店小二。季飞的举动虽然有些怪异,但林俊认定季飞肯定是发现了什么端倪,季飞的厨艺可是摆在那里。随着黑色片状物浮起,林俊觉得真相大白,百香楼的这道菜有猫腻。
“啊!这,这……。”
店小二正在一旁看着,季飞搅汤的动作,他看得一清二楚,自然也是知道季飞没动什么手脚。可这黑色片状物他也不知道是什么,一时间竟有些语塞。他犹豫了片刻,求救般望向厨房的方向。
“发生什么事了?”
刘掌柜直接走了出来,他看了一眼碗,一拍脑门,心说怎么把这茬忘了。十八珍熬制汤汁后,要用细纱过滤六次,让汤变得纯净,之后加入六种灵材的粉末,要浸泡一炷香的时间,然后再过滤一次,之后才可以加入青莲花与地灵根。加入后,还需要等半柱香的时间,确认灵材不会有凝固方可上桌。这一次,虽然所有步骤都已经十分谨慎,但为了快些上菜,最后等待半柱香的时间直接省略掉。没想到竟然出了问题。
“很抱歉,这是我们的失误。要不,我再给两位重新熬制一份。”身为数一数二的客栈,刘掌柜也是十分有担当,歉意直言道。
“不用了,一些小小的失误而已。同为厨师,我能理解。”
季飞不待林俊说话,忙站起身笑着挡住了刘掌柜端菜的手,好似满不在意地回道。任务就是20个菜评价,虽然自己没有说话,可任务显示已经到了1/20,若是重新做一份儿,鬼知道是不是要重新挑刺,那可就难了。
见季飞阻止,刘掌柜也是无奈。行有行规,虽是同行,可进门是客,刘掌柜也只能再次道歉,回厨房叮嘱大家不要再有失误,毕竟菜品丢人,丢的可是百香楼的人,是他刘掌柜的脸面。
接着上来的是酱牛肉,看起来十分正宗。酱牛肉做法其实很简单,最主要的就是辅料搭配,调成卤汁,牛肉小火慢炖。炖熟后,要至少用卤汁浸泡一天以上,让牛肉入味。吃的时候,最好是凉着切薄片,可以直接食用,也可以加蒜、酱油、芝麻之类的调配小料,沾着吃。
牛肉浓香、软嫩、有嚼劲。
可这盘儿百香楼的酱牛肉,什么都好,唯独浸泡时间有些短了,虽然搭配了小料。可卤汁不够入味,缺少了些口感。
至于清蒸鱼,带着一丝腥味,虽然这味道十分淡,可显然处理的不够水准。
最后,溜三样,都不需要季飞挑毛病。林俊只尝了一口,就吐在了地上。味道简直糟糕透顶。不过这个糟糕透顶不是对比的,是林俊猜到了季飞踢馆的想法,故意为之。
都说很多事做起来难,但挑刺简单得很。厨艺更是如此,炒个青菜,那怕菜叶边缘稍微变色,也算是火候太过。所以,系统这个任务,其实很简单。只是季飞此时方才明白。
“就这,还怎么吃?”林俊直接丢掉手中的筷子,一脸不屑地站起身,就准备走。
季飞也不阻止,掏了一块下品灵石,看着刘掌柜苦瓜一般的脸,不忍地安慰道:“四道菜,确实各有瑕疵,不过都是小而不严的失误。不要在意。”
说完季飞两人便往外走,刚走到门口,季飞突然想起桌上的酒也算是菜,忙回头冲着刘掌柜喊道:“哦,那个花雕,加水太多,以后少加点儿。”
“噗!”
刘掌柜一口老血喷了出来。他早感觉季飞两人来着不善,可没想到店里的几个拿手好菜竟都吃瘪。这也就忍了,就权当技不如人。可这花雕酒,可是临城酒庄秘制精品。整个临城也只有霜月楼与他百香楼才有。即便城主府想买些这样的好酒,也是要找他刘掌柜才行。而且,问题的关键是他百香楼只对花雕酒进行加热,因为温的花雕酒香更浓,味道也更好。至于说加水,这就纯属污蔑。气的刘掌柜再也无法压制心中的怒火。
“掌柜的。”
“掌柜的,你没事吧。”
“你怎么,掌柜的。”
…………
看着刘掌柜一口血喷出,“啪嗒”一声倒在地上,百香楼乱了起来,大家七手八脚地把刘掌柜放在椅子上坐下,有出门喊大夫的,有扶着他的,有掐他人中的……。最后,刘掌柜终于在大夫没来之前,张开了双眼。他用尽全力指向店门,无力地说:“欺人太甚,我百……香……香楼,跟你……跟你势不两立!”
话说完,刘掌柜再次昏迷了过去。
季飞早已走远,自然不知道百香楼里发生了什么。只是,刘掌柜这一晕,在以后可是给季飞带来了很多麻烦。
“下一家去哪儿?”林俊看着季飞,颇有同类之感。说什么君子报仇十年不晚,不过是傻缺行径,自我安慰。有胆量的,就该如小老板一样,有仇报仇,有怨报怨。你们欺压我,我就用自己的本事,一家家踢馆,这才是男人该做的事。至于报仇之后如何,呵呵,林俊毫不在意。可惜,他自己的揣测完全错误,若不是为了任务,季飞哪里敢随便得罪人,踏踏实实做个饭,睡个懒觉什么的,他不香吗?
季飞再次把去哪家店的任务交给了林俊。而林俊心领神会,接下来选的店儿,皆是六大宗门下属的客栈,自然也都是颇有几分名气的。
不过,季飞再次去了四家店,点了十九道菜,自然是每个菜都找了茬。可结果一查任务,完成度刚刚到19/20。
季飞是满心的不解。一问厨神系统,得到的回复却是:名菜,之所以称为名菜,自然有它独到之处。非名菜,无法计入任务。
季飞无奈,只能与林俊再次寻找下一个目标。只是此时走在南街,一个个客栈、食肆见到季飞二人,皆关紧了大门。连风月之所、乐馆,也是关门谢客,待季飞二人走过,方才再次开门。
“小老板,你算是出名了。”
林俊羽扇轻摇,畅快地大笑起来。气得季飞真想给他一巴掌。就差一个菜,任务就差一个。季飞心中念叨着,不住扫视着街边的商铺。
系统:“请玩家自行斟酌。”
要不下一道菜再找不足?季飞寻思着,拿了筷子在汤中随意拨弄了两下,些许黑色的片状物飘了上来,整个汤的意境瞬间被破坏的一干二净。
“这是什么?”不待季飞说话,林俊指着汤问向店小二。季飞的举动虽然有些怪异,但林俊认定季飞肯定是发现了什么端倪,季飞的厨艺可是摆在那里。随着黑色片状物浮起,林俊觉得真相大白,百香楼的这道菜有猫腻。
“啊!这,这……。”
店小二正在一旁看着,季飞搅汤的动作,他看得一清二楚,自然也是知道季飞没动什么手脚。可这黑色片状物他也不知道是什么,一时间竟有些语塞。他犹豫了片刻,求救般望向厨房的方向。
“发生什么事了?”
刘掌柜直接走了出来,他看了一眼碗,一拍脑门,心说怎么把这茬忘了。十八珍熬制汤汁后,要用细纱过滤六次,让汤变得纯净,之后加入六种灵材的粉末,要浸泡一炷香的时间,然后再过滤一次,之后才可以加入青莲花与地灵根。加入后,还需要等半柱香的时间,确认灵材不会有凝固方可上桌。这一次,虽然所有步骤都已经十分谨慎,但为了快些上菜,最后等待半柱香的时间直接省略掉。没想到竟然出了问题。
“很抱歉,这是我们的失误。要不,我再给两位重新熬制一份。”身为数一数二的客栈,刘掌柜也是十分有担当,歉意直言道。
“不用了,一些小小的失误而已。同为厨师,我能理解。”
季飞不待林俊说话,忙站起身笑着挡住了刘掌柜端菜的手,好似满不在意地回道。任务就是20个菜评价,虽然自己没有说话,可任务显示已经到了1/20,若是重新做一份儿,鬼知道是不是要重新挑刺,那可就难了。
见季飞阻止,刘掌柜也是无奈。行有行规,虽是同行,可进门是客,刘掌柜也只能再次道歉,回厨房叮嘱大家不要再有失误,毕竟菜品丢人,丢的可是百香楼的人,是他刘掌柜的脸面。
接着上来的是酱牛肉,看起来十分正宗。酱牛肉做法其实很简单,最主要的就是辅料搭配,调成卤汁,牛肉小火慢炖。炖熟后,要至少用卤汁浸泡一天以上,让牛肉入味。吃的时候,最好是凉着切薄片,可以直接食用,也可以加蒜、酱油、芝麻之类的调配小料,沾着吃。
牛肉浓香、软嫩、有嚼劲。
可这盘儿百香楼的酱牛肉,什么都好,唯独浸泡时间有些短了,虽然搭配了小料。可卤汁不够入味,缺少了些口感。
至于清蒸鱼,带着一丝腥味,虽然这味道十分淡,可显然处理的不够水准。
最后,溜三样,都不需要季飞挑毛病。林俊只尝了一口,就吐在了地上。味道简直糟糕透顶。不过这个糟糕透顶不是对比的,是林俊猜到了季飞踢馆的想法,故意为之。
都说很多事做起来难,但挑刺简单得很。厨艺更是如此,炒个青菜,那怕菜叶边缘稍微变色,也算是火候太过。所以,系统这个任务,其实很简单。只是季飞此时方才明白。
“就这,还怎么吃?”林俊直接丢掉手中的筷子,一脸不屑地站起身,就准备走。
季飞也不阻止,掏了一块下品灵石,看着刘掌柜苦瓜一般的脸,不忍地安慰道:“四道菜,确实各有瑕疵,不过都是小而不严的失误。不要在意。”
说完季飞两人便往外走,刚走到门口,季飞突然想起桌上的酒也算是菜,忙回头冲着刘掌柜喊道:“哦,那个花雕,加水太多,以后少加点儿。”
“噗!”
刘掌柜一口老血喷了出来。他早感觉季飞两人来着不善,可没想到店里的几个拿手好菜竟都吃瘪。这也就忍了,就权当技不如人。可这花雕酒,可是临城酒庄秘制精品。整个临城也只有霜月楼与他百香楼才有。即便城主府想买些这样的好酒,也是要找他刘掌柜才行。而且,问题的关键是他百香楼只对花雕酒进行加热,因为温的花雕酒香更浓,味道也更好。至于说加水,这就纯属污蔑。气的刘掌柜再也无法压制心中的怒火。
“掌柜的。”
“掌柜的,你没事吧。”
“你怎么,掌柜的。”
…………
看着刘掌柜一口血喷出,“啪嗒”一声倒在地上,百香楼乱了起来,大家七手八脚地把刘掌柜放在椅子上坐下,有出门喊大夫的,有扶着他的,有掐他人中的……。最后,刘掌柜终于在大夫没来之前,张开了双眼。他用尽全力指向店门,无力地说:“欺人太甚,我百……香……香楼,跟你……跟你势不两立!”
话说完,刘掌柜再次昏迷了过去。
季飞早已走远,自然不知道百香楼里发生了什么。只是,刘掌柜这一晕,在以后可是给季飞带来了很多麻烦。
“下一家去哪儿?”林俊看着季飞,颇有同类之感。说什么君子报仇十年不晚,不过是傻缺行径,自我安慰。有胆量的,就该如小老板一样,有仇报仇,有怨报怨。你们欺压我,我就用自己的本事,一家家踢馆,这才是男人该做的事。至于报仇之后如何,呵呵,林俊毫不在意。可惜,他自己的揣测完全错误,若不是为了任务,季飞哪里敢随便得罪人,踏踏实实做个饭,睡个懒觉什么的,他不香吗?
季飞再次把去哪家店的任务交给了林俊。而林俊心领神会,接下来选的店儿,皆是六大宗门下属的客栈,自然也都是颇有几分名气的。
不过,季飞再次去了四家店,点了十九道菜,自然是每个菜都找了茬。可结果一查任务,完成度刚刚到19/20。
季飞是满心的不解。一问厨神系统,得到的回复却是:名菜,之所以称为名菜,自然有它独到之处。非名菜,无法计入任务。
季飞无奈,只能与林俊再次寻找下一个目标。只是此时走在南街,一个个客栈、食肆见到季飞二人,皆关紧了大门。连风月之所、乐馆,也是关门谢客,待季飞二人走过,方才再次开门。
“小老板,你算是出名了。”
林俊羽扇轻摇,畅快地大笑起来。气得季飞真想给他一巴掌。就差一个菜,任务就差一个。季飞心中念叨着,不住扫视着街边的商铺。