29.第29章 添菜

作者:大白兔奶糖返回目录加入书签投票推荐

推荐阅读:我的帝国无双明天下唐枭乘龙佳婿长宁帝军医妃惊世盛唐风华银狐续南明唐砖

一秒记住【阿里文学 www.alwx.net】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    “哪能啊。”花似瑾赔笑道:“所以,我才让香儿姑娘帮忙去找食材了啊。”

    “嗯。”香儿点点头,她已经把要的材料吩咐了下去,她一开始还以为是花似瑾想要刻意支开她,现在看来,真的是因为厨房没有足够的食材。

    用手帕在四周摸了一下,发现没有什么灰尘,香儿才算满意的点点头:“虽然地方小,但也算是干净整洁。”

    “多谢夸奖。”花似瑾笑呵呵的回答着,此时锅里的油已经烧到六七成热,花似瑾慌忙把茄块放入,然后三人就这么看着锅,等花似瑾快速把东坡茄子处理完毕,上锅蒸的过程中,花似瑾开始准备下一道菜,依旧是以茄子为主材料——酱爆茄子。

    花似瑾动手在茄子堆里挑茄子的动作,让在场的另外两人都好奇不已。

    香儿更是直接问出来:“你在做什么呢?”

    “我在挑比较合适的食材做酱爆茄子。”花似瑾说着,就又挑出了一个身材修长的茄子美眉。

    “都是茄子,有什么好挑的?”香儿撇嘴,心道真是爱作怪。

    花似瑾没有说话,只是继续挑一些长形茄子,然后洗干净,削皮切成二寸长的段,每段均用刀剖成一端相连。

    借着之前的热油锅,放入茄子段滑油,待茄子段呈金黄色,质地柔软时快速捞出。

    另将肉末或肉丝一两入油锅煸炒,放入蒜泥少许,再放入之前为了下饭而制作的甜面酱八钱,炒透后再加入黄酒、酱油、糖适量。

    “你这是什么?”香儿指着甜面酱问道。

    “这个叫做甜面酱,是以面粉为主原料制造成的一种酱状的调味料,用得到的地方很多。”花似瑾简单的解释道。

    她自然不可能跟香儿说,虽然她说的是面粉制造的方法,但是因为小厨房的面粉有限,现在的这些甜面酱,其实是用她和轩辕逐吃剩下的馒头做成的,这话要是说了,香儿非要跟她拼了不可。

    “你做的?”香儿问道。

    “是以前看人做过,前些时日闲来无事,就试着动手做了点。”花似瑾说完,将茄子段倒入热锅与肉丝等一起反复拌炒,再用湿淀粉勾芡,最后浇上麻油。

    “香儿姑娘可以先把这两道端出去给王爷尝尝了。”花似瑾说道。

    而轩辕逐也没有反对,毕竟,这两道菜是他以前吃过的。

    香儿点点头,端着两个盘子出去了。

    轩辕云毓此时坐在外厅,等了许久,等香儿进来时,发现他正晃着茶盏入神的想着什么,便微弯下腰,低声道:“王爷。”

    轩辕云毓头也不抬地说:“香儿,你说这厨房里的两位,与你我可有什么区别?”

    “这……”香儿冷不防他有此一问,想了想,便慎重的道,“王爷,恕奴婢愚钝,奴婢觉得,三殿下很依赖云小谨,而那云小谨对三殿下的态度,稍显随意了些。”

    轩辕云毓沉默,半晌,才吐出一口气来,微微挑眉,又点了点头,“你说得没错,那云小谨的态度确实随意的厉害。”

    “不过,这样才有意思。”轩辕云毓将双手交握起来,下颚顶在双手交叉之处,这宫里从来都不缺谦卑臣服的宫女,偶尔出一两个异类,也是正常的。

    香儿颔首,没有敢接话。

    轩辕云毓顿时觉得无趣,用手指点了点桌案:“端来给本王尝尝。”

    香儿连忙把盘子放置好,她之前离开前已经把餐具摆好,这会儿倒也不至于手忙脚乱,只是还是忍不住多检查了几遍。

    毕竟往常王爷用膳至少有四人伺候着,这会儿只有她一个人,总担心出纰漏。

    等香儿端着盘子离开后,花似瑾把之前找到的最好,最新鲜的几个茄子拿出来,快速洗净,一剖为二,切十字花,然后切成约六厘米长段块,用盐腌渍。

    这个过程要半小时,所以,她开始准备别的菜。

    吃了两道茄子的九王爷,暂时也没有让香儿来催促,而是自个儿屈尊走到了厨房,来等新的菜出锅,那姿态和轩辕逐没有什么区别,都跟等着投喂的小狗一样。

    所以,花似瑾并没有觉得有压力,反而怡然自得的做了莴笋拦豆腐丝、清蒸仔鸡、浇汁鱼三道菜,而在这时候约莫着半小时的时间到了,花似瑾就把之前放在盐水里的茄子取出来,做成糖醋茄子。

    在糖醋茄子出锅后,花似瑾马上动手把肉蓉西红柿汤烧了出来,才宣布开饭。

    轩辕逐不愿意和轩辕云毓坐在一桌,而花似瑾和香儿又没有资格坐在轩辕云毓身边,等到入座的时候,轩辕云毓本能的看向了轩辕逐:“怎么不过来坐?”

    轩辕逐没有回答他,只是看向了花似瑾,花似瑾忙拉起一张在轩辕云毓旁边的椅子,笑着说道:“三殿下,请入座。”

    而花似瑾才刚拉好椅子,就被香儿拉了一个趔子。

    花似瑾知道,香儿是不希望轩辕逐和轩辕云毓坐在一起吃饭的,只怕在这个香儿眼中,那就是在侮辱她家王爷。

    轩辕逐没有坐下去,而是有样学样,拉开了旁边的椅子,示意花似瑾坐。

    花似瑾慌忙摇头,平日里两人坐在一起吃饭倒是没有什么,可是现在有外人在呢,总不好让人抓住把柄。

    轩辕云毓看到这一幕,用左手拿着块锦帕挡着嘴,轻声咳嗽了几声才说道:“你们两个也坐下一起吃吧。”

    其实轩辕云毓早些年对阶级还是挺看重的,但是毕竟带兵那么多年,风餐露宿过,也和一群士兵一起蹲在草丛里吃过东西,若是次次都要求那么多,早就受不了边关寒苦了。

    香儿很犹豫,而花似瑾则很顺从的坐下了,给大家介绍了一下菜的名字,然后开始吃。

    香儿很自然的就去伺候自己家主子用餐了,而另外两人则当没看见,只顾着吃自己的。

    在此期间,花似瑾不忘给轩辕逐夹菜,这孩子吃饭的时候,除非给别人碗里添菜,轮到自己的时候,就只夹他自己面前的一盘,其它的,从不动手夹。