第二十四章 一品酒坊
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还没走到大厅李贞就忍不住吸了吸鼻子,火锅浓郁的香味已经飘散出来。
“稚奴!”
李治正准备把一大片烫熟的羊肉片往嘴里塞,突然听到一声大吼吓得肉片都掉到桌上差点没把筷子塞到鼻孔里面。
“好像是八哥的声音?”
李承乾刚吃完一片涮好的木耳猛吸一口气,擦了擦红彤彤的嘴巴,灌上一口雪碧才说道:“听着是八弟的声音,他怎么来了?”
话音刚落李贞已经撞了进来,看到李治和李承乾的时候惊喜道:“太子哥哥和九弟果然在!”
比起乖巧懂礼的李治李贞自小就是个调皮鬼,言行乖张随意,说完就奔着桌上的火锅而去,“稚奴,此物如何吃?”
李治夹起一片羊肉做了示范李贞就毫不客气的涮起来,那动作倒比李承乾还要熟练几分。
看到王翔跟在后面进来李承乾问道:“外面什么事?八弟怎么来的?”
王翔苦笑一声把外面的事情说了一遍,李承乾朝着李贞训道:“八弟,你怎么还是这么鲁莽。”
李贞一边嚼着肉片一边随口应道:“这不是没事吗,我已经让贺兰法曹带人回去了。”
看着毫不在意的李贞李承乾无奈的摇了摇头,他这八弟就是他父皇都管不了,所以早早就让他住到越王府随他闹腾去了。
“王监丞,我这八弟一向调皮,便是父皇都管不住他,今日之事……”
王翔连忙笑道:“无妨,越王殿下倒不失率性。”王翔可不想得罪这个没原则的小屁孩,生活在大唐和每一个皇子搞好关系是很有必要的。
小屁孩是最容易哄的,特别是吃货小屁孩,在小屁孩等不及的时候王翔非常殷勤的帮他涮着肉片,一顿饭吃下来宾主尽欢,李贞对王翔的态度已经是一百八十度大转弯。
接下来的日子就清闲多了,土豆已经种植下去,自有司农寺的人负责照看,王翔只需要每日前去检查一下。或许是因为李贞三天两头跑到林川侯府蹭饭贺兰越石也没有再来找麻烦。
李承乾,李治还有李贞代替了程处亮成为林川侯府的常客,悠闲的日子一天天过去……
迎亲之事王管家已经和杨氏谈好,日子就定在十日之后,正好是个宜迎娶,宜出嫁的好日子。聘礼自然不能随便,毕竟一个是侯府的小侯爷一个是国公府的小姐,林川侯府现在是外强中干,不过王翔有仓库啊,让王管家带着几斤木耳几瓶二锅头还有一些其他的东西出去了一趟,回来的时候聘礼就置办好了还有不少银子结余。李治对于王翔的婚事表现的特别关心,还派人送了不少黄金珠宝过来,虽然知道他是别有目的王翔还是对这个小鬼好感大增,李承乾和李贞那俩货每天来蹭吃蹭喝就不曾见他们送过一点东西过来。
“少爷,百味楼的黄掌柜今日问我,云耳和酒水能不能大量供应。”
王翔说道:“云耳暂时还没办法大量供应,不过酒水的话倒没问题,我们的酿酒作坊不是已经开始酿酒了吗。”
王管家苦笑道:“少爷,人家百味楼看重的是咱的一品酒,酒坊酿造出来的酒水人家可看不上眼。”
一品酒是二锅头在大唐的新名字,当日王翔跟程处亮吹嘘的时候也就是随口一说,后来李世民不知从哪里得了一些二锅头,某次酒后言道:“此酒当得一品。”这话传出之后,一品酒的名字就在长安城的勋贵之间传开了。
“倒是好些日子没见到程处亮了,前段日子他不是天天往酿酒作坊跑吗。”
听到王翔的感慨王管家回到:“听说西面有战事,驸马都尉随军出征去了,去的时候比较匆忙,前几日还派了家丁来府上说过一声,是我给忘了。”
“他出征去了?”王翔惊愕之后感到一阵怅然,那个曾经和自己一起吃喝打闹的纨绔已经成长为一个可以保家卫国的男子汉了,自己却还是跟原来一样每日游手好闲。
王管家笑道:“驸马都尉走的时候还抱怨说没见到咱的酒坊酿出一品酒出来呢。”
王翔拍了拍脑袋,这段时间只顾着忙土豆和成亲的事情倒是忘了把蒸馏的方法教给来福。
“来福人呢?”
“他还在酿酒作坊。”
王翔爽朗一笑挥手道:“走,去酿酒作坊,从今天开始我们就开始酿造一品酒。”
来到酿酒作坊的时候王翔首先被酒坊门檐上挂着的一块牌匾震到了,“一品酒坊”四个金色大字苍劲有力,气势非凡。
“这是?”
王管家笑道:“这是驸马都尉找长安城的大家做的牌匾。”
“这个程处亮……”王翔嘀咕一句心里却颇为满意,也有些想念那个脸皮有些厚说话有些粗鲁为人仗义的纨绔好友,“等你从战场凯旋归来定叫你喝个痛快!”
“你,把酿好的原酒都封存放好了,以后还有用的。”
“你,就是你,我不是说过酿酒之前一定要把手洗干净再抓粮食吗,再犯的话就要扣工钱了,少爷说过吃的喝的东西一定要卫生,知道卫生是什么意思吗?”
“一品酒可不是我们自己吹的,那是陛下亲口封的,听说过百味楼卖十两银子一小杯的一品酒吗?那就是我们少爷卖给他们的,以后我们这一品酒坊就是酿造一品酒的地方。”
刚一进门就听到来福在指挥大家酿酒,不时还得意洋洋的吹嘘两句。
王管家小声咳嗽了一声,来福回头一看连忙笑道:“少爷,王管家,你们怎么来啦?”
王翔调笑道:“过来看看来福大总管怎么指挥人酿酒啊。”
来福脸上一红不好意思道:“我,我就瞎嚷嚷,都是按少爷吩咐的做的。”
“最近酿了不少酒出来吧。”
来福点头道:“可不是不少,酿出来的原酒酒坊都快放不下了,全都按少爷的吩咐封存着呢。”
“酿了这么多酒?”王翔有些吃惊。
来福答道:“可不是,泡坏的粮食都快酿完了,那可是两千石粮食。”
随着来福在酒坊里面转了一圈,封存着原酒的大缸都快把酒坊摆满了,来福问道:“少爷,什么时候开始酿造一品酒啊?”
“我今日过来就是教你酿造一品酒的方法,上次让你准备的工具都放在哪里了?”
听到王翔的话来福眼睛一亮,喜道:“都在里面呢,专门隔了一间小作坊用来存放工具。”
“带我去看看。”
小作坊里面放的正是之前王翔让来福找人打造的蒸馏工具,图纸早在打造完成之后就让来福烧了,这是大唐唯一的一套蒸馏工具,要说有什么地方不满意的就是这套工具不是用玻璃制作的而是用铁皮和木头打造出来的,效果可能会差一些,不过应该没有什么太大的问题,等到以后能制作玻璃的时候再做一套出来就行了。
组装蒸馏工具的时候王翔没有让别人帮忙,只让来福和王管家在一旁帮手,并嘱咐他们不可将蒸馏的方法泄露。
组装好了之后王翔又让来福用几层布料将整套蒸馏工具封闭起来,只留下原料口和出酒口,原料口就是倒入原酒的地方,出酒口就是获取蒸馏酒的出口。
忙完这一切王翔让来福取来一些原酒,毕竟一切都是按照书里的方法按部就班以前并没有实际操作过,第一次尝试蒸馏酒王翔也无十足的把握。
来福和王管家更是好奇如何通过这套奇怪的工具把普通的酒水变成一品酒。
第一次蒸馏,一桶原酒变成了小半桶,王翔尝了尝味道还是有些淡,不过颜色却澄清了许多。
第二次蒸馏,小半桶酒只剩下一碗左右,还未尝试那浓郁的酒香已经四下飘溢。
“好浓的酒香!”
小作坊外面有人惊呼一声,转而大家都把目光投向小作坊,眼里充满灼热,酒香就是从那里传出来的。
看着碗里的酒水晶莹透彻酒香四溢王翔就知道这次应该是成功了,在王管家和来福期盼的目光中王翔浅尝一口。
入口润而滑,酒香浓郁,比起二锅头稍微淡了一点,不过也比二锅头少了一丝辛辣,口感倒是更佳,细细品味了一番感到非常满意。
见王管家和来福都眼巴巴的盯着自己,王翔笑道:“你们也尝尝。”
王管家皱了皱眉头担忧道:“一大桶原酒才酿出这么一碗一品酒出来是不是太亏了?”
来福美滋滋的尝了一口酒随口说道:“不亏,一点都不亏,在长安卖原酒的酒坊数不胜数,一坛原酒不过卖十文钱,在百味楼一小杯一品酒都要卖十两银子,而这一品酒只有我们一品酒坊可以酿造,要我说我们都不用自己酿原酒,直接找那些酒坊收购原酒就行了,回来把收购的原酒酿成一品酒转手就能赚很多银子。”
靠,来福是个人才啊,要不是看王管家舍不得那泡坏的两千石粮食王翔真打算直接收购原酒回来蒸馏的。
经来福这么一解释王管家也想通了其中的道理,迫不及待的问道:“那百味楼的黄掌柜所提之事?”
王翔微笑着点了点头:“明日你便带上来福一起去找百味楼的黄掌柜谈一谈一品酒的事吧。”
还没走到大厅李贞就忍不住吸了吸鼻子,火锅浓郁的香味已经飘散出来。
“稚奴!”
李治正准备把一大片烫熟的羊肉片往嘴里塞,突然听到一声大吼吓得肉片都掉到桌上差点没把筷子塞到鼻孔里面。
“好像是八哥的声音?”
李承乾刚吃完一片涮好的木耳猛吸一口气,擦了擦红彤彤的嘴巴,灌上一口雪碧才说道:“听着是八弟的声音,他怎么来了?”
话音刚落李贞已经撞了进来,看到李治和李承乾的时候惊喜道:“太子哥哥和九弟果然在!”
比起乖巧懂礼的李治李贞自小就是个调皮鬼,言行乖张随意,说完就奔着桌上的火锅而去,“稚奴,此物如何吃?”
李治夹起一片羊肉做了示范李贞就毫不客气的涮起来,那动作倒比李承乾还要熟练几分。
看到王翔跟在后面进来李承乾问道:“外面什么事?八弟怎么来的?”
王翔苦笑一声把外面的事情说了一遍,李承乾朝着李贞训道:“八弟,你怎么还是这么鲁莽。”
李贞一边嚼着肉片一边随口应道:“这不是没事吗,我已经让贺兰法曹带人回去了。”
看着毫不在意的李贞李承乾无奈的摇了摇头,他这八弟就是他父皇都管不了,所以早早就让他住到越王府随他闹腾去了。
“王监丞,我这八弟一向调皮,便是父皇都管不住他,今日之事……”
王翔连忙笑道:“无妨,越王殿下倒不失率性。”王翔可不想得罪这个没原则的小屁孩,生活在大唐和每一个皇子搞好关系是很有必要的。
小屁孩是最容易哄的,特别是吃货小屁孩,在小屁孩等不及的时候王翔非常殷勤的帮他涮着肉片,一顿饭吃下来宾主尽欢,李贞对王翔的态度已经是一百八十度大转弯。
接下来的日子就清闲多了,土豆已经种植下去,自有司农寺的人负责照看,王翔只需要每日前去检查一下。或许是因为李贞三天两头跑到林川侯府蹭饭贺兰越石也没有再来找麻烦。
李承乾,李治还有李贞代替了程处亮成为林川侯府的常客,悠闲的日子一天天过去……
迎亲之事王管家已经和杨氏谈好,日子就定在十日之后,正好是个宜迎娶,宜出嫁的好日子。聘礼自然不能随便,毕竟一个是侯府的小侯爷一个是国公府的小姐,林川侯府现在是外强中干,不过王翔有仓库啊,让王管家带着几斤木耳几瓶二锅头还有一些其他的东西出去了一趟,回来的时候聘礼就置办好了还有不少银子结余。李治对于王翔的婚事表现的特别关心,还派人送了不少黄金珠宝过来,虽然知道他是别有目的王翔还是对这个小鬼好感大增,李承乾和李贞那俩货每天来蹭吃蹭喝就不曾见他们送过一点东西过来。
“少爷,百味楼的黄掌柜今日问我,云耳和酒水能不能大量供应。”
王翔说道:“云耳暂时还没办法大量供应,不过酒水的话倒没问题,我们的酿酒作坊不是已经开始酿酒了吗。”
王管家苦笑道:“少爷,人家百味楼看重的是咱的一品酒,酒坊酿造出来的酒水人家可看不上眼。”
一品酒是二锅头在大唐的新名字,当日王翔跟程处亮吹嘘的时候也就是随口一说,后来李世民不知从哪里得了一些二锅头,某次酒后言道:“此酒当得一品。”这话传出之后,一品酒的名字就在长安城的勋贵之间传开了。
“倒是好些日子没见到程处亮了,前段日子他不是天天往酿酒作坊跑吗。”
听到王翔的感慨王管家回到:“听说西面有战事,驸马都尉随军出征去了,去的时候比较匆忙,前几日还派了家丁来府上说过一声,是我给忘了。”
“他出征去了?”王翔惊愕之后感到一阵怅然,那个曾经和自己一起吃喝打闹的纨绔已经成长为一个可以保家卫国的男子汉了,自己却还是跟原来一样每日游手好闲。
王管家笑道:“驸马都尉走的时候还抱怨说没见到咱的酒坊酿出一品酒出来呢。”
王翔拍了拍脑袋,这段时间只顾着忙土豆和成亲的事情倒是忘了把蒸馏的方法教给来福。
“来福人呢?”
“他还在酿酒作坊。”
王翔爽朗一笑挥手道:“走,去酿酒作坊,从今天开始我们就开始酿造一品酒。”
来到酿酒作坊的时候王翔首先被酒坊门檐上挂着的一块牌匾震到了,“一品酒坊”四个金色大字苍劲有力,气势非凡。
“这是?”
王管家笑道:“这是驸马都尉找长安城的大家做的牌匾。”
“这个程处亮……”王翔嘀咕一句心里却颇为满意,也有些想念那个脸皮有些厚说话有些粗鲁为人仗义的纨绔好友,“等你从战场凯旋归来定叫你喝个痛快!”
“你,把酿好的原酒都封存放好了,以后还有用的。”
“你,就是你,我不是说过酿酒之前一定要把手洗干净再抓粮食吗,再犯的话就要扣工钱了,少爷说过吃的喝的东西一定要卫生,知道卫生是什么意思吗?”
“一品酒可不是我们自己吹的,那是陛下亲口封的,听说过百味楼卖十两银子一小杯的一品酒吗?那就是我们少爷卖给他们的,以后我们这一品酒坊就是酿造一品酒的地方。”
刚一进门就听到来福在指挥大家酿酒,不时还得意洋洋的吹嘘两句。
王管家小声咳嗽了一声,来福回头一看连忙笑道:“少爷,王管家,你们怎么来啦?”
王翔调笑道:“过来看看来福大总管怎么指挥人酿酒啊。”
来福脸上一红不好意思道:“我,我就瞎嚷嚷,都是按少爷吩咐的做的。”
“最近酿了不少酒出来吧。”
来福点头道:“可不是不少,酿出来的原酒酒坊都快放不下了,全都按少爷的吩咐封存着呢。”
“酿了这么多酒?”王翔有些吃惊。
来福答道:“可不是,泡坏的粮食都快酿完了,那可是两千石粮食。”
随着来福在酒坊里面转了一圈,封存着原酒的大缸都快把酒坊摆满了,来福问道:“少爷,什么时候开始酿造一品酒啊?”
“我今日过来就是教你酿造一品酒的方法,上次让你准备的工具都放在哪里了?”
听到王翔的话来福眼睛一亮,喜道:“都在里面呢,专门隔了一间小作坊用来存放工具。”
“带我去看看。”
小作坊里面放的正是之前王翔让来福找人打造的蒸馏工具,图纸早在打造完成之后就让来福烧了,这是大唐唯一的一套蒸馏工具,要说有什么地方不满意的就是这套工具不是用玻璃制作的而是用铁皮和木头打造出来的,效果可能会差一些,不过应该没有什么太大的问题,等到以后能制作玻璃的时候再做一套出来就行了。
组装蒸馏工具的时候王翔没有让别人帮忙,只让来福和王管家在一旁帮手,并嘱咐他们不可将蒸馏的方法泄露。
组装好了之后王翔又让来福用几层布料将整套蒸馏工具封闭起来,只留下原料口和出酒口,原料口就是倒入原酒的地方,出酒口就是获取蒸馏酒的出口。
忙完这一切王翔让来福取来一些原酒,毕竟一切都是按照书里的方法按部就班以前并没有实际操作过,第一次尝试蒸馏酒王翔也无十足的把握。
来福和王管家更是好奇如何通过这套奇怪的工具把普通的酒水变成一品酒。
第一次蒸馏,一桶原酒变成了小半桶,王翔尝了尝味道还是有些淡,不过颜色却澄清了许多。
第二次蒸馏,小半桶酒只剩下一碗左右,还未尝试那浓郁的酒香已经四下飘溢。
“好浓的酒香!”
小作坊外面有人惊呼一声,转而大家都把目光投向小作坊,眼里充满灼热,酒香就是从那里传出来的。
看着碗里的酒水晶莹透彻酒香四溢王翔就知道这次应该是成功了,在王管家和来福期盼的目光中王翔浅尝一口。
入口润而滑,酒香浓郁,比起二锅头稍微淡了一点,不过也比二锅头少了一丝辛辣,口感倒是更佳,细细品味了一番感到非常满意。
见王管家和来福都眼巴巴的盯着自己,王翔笑道:“你们也尝尝。”
王管家皱了皱眉头担忧道:“一大桶原酒才酿出这么一碗一品酒出来是不是太亏了?”
来福美滋滋的尝了一口酒随口说道:“不亏,一点都不亏,在长安卖原酒的酒坊数不胜数,一坛原酒不过卖十文钱,在百味楼一小杯一品酒都要卖十两银子,而这一品酒只有我们一品酒坊可以酿造,要我说我们都不用自己酿原酒,直接找那些酒坊收购原酒就行了,回来把收购的原酒酿成一品酒转手就能赚很多银子。”
靠,来福是个人才啊,要不是看王管家舍不得那泡坏的两千石粮食王翔真打算直接收购原酒回来蒸馏的。
经来福这么一解释王管家也想通了其中的道理,迫不及待的问道:“那百味楼的黄掌柜所提之事?”
王翔微笑着点了点头:“明日你便带上来福一起去找百味楼的黄掌柜谈一谈一品酒的事吧。”