99、七十年代小幸福（13）
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刘芳不敢耽搁, 按照赵书记的要求, 把这次事情原原本本地写下了下来，还另外写了一份长长的检讨书, 言辞恳切，希望赵书记能够看在她认错态度良好的份上，将此事揭过。
然而让刘芳没有想到的是，赵书记直接将文件递交到了这件事上报给市里的领导。刘芳这一次的行为，说轻一点叫违规操作, 说严重一点就是徇私枉法, 这样的人怎么能够做好人民的公仆？
赵书记完全没有替刘芳遮掩的意思，他的消息还算灵通, 知道首京那边关于这些坏分子的态度已经开始缓慢转变了, 有几个地区的下放人员陆续被平反，他们村的这几个也不例外！他来小禾村上任的时候, 还有人特意给他打过招呼, 让他照顾一下‘那位’，可偏偏刘芳想要借着这些坏分子的名头，陷害一个半大的孩子, 赵书记都替她觉得丢人！所以这件事不管是于公于私，赵书记都会秉公处理的！
果不其然，报告才递上去没两天，市里的处理结果就下来了。刘芳被开除了，并且还将她的检讨书被贴在了村里的公告栏上，诬告郁小南的刘老根也是一样的下场, 就连邵原也被判定为做假证，处罚他打扫厕所一个月。
一下子没了两分体面的工作，还被点名批评，老刘家的脸算是彻底丢尽了。原本已经和一户人家谈婚论嫁的刘芳被退了婚，刘老根的两个儿子闹着要分家，不想要被自家丢人的妹子和老爹拖累，老刘家成天又哭又闹，实在热闹。
赵书记在大队长的陪同下，亲自来到了郁家，正式地通知他们关于这次事情的处理结果，同时带了一篮子鸡蛋还有两斤大米，算是给郁家的赔礼。
郁奶奶还是第一次见到那么大的官，很是有些局促不安的样子，紧张地搓着手，也不敢接东西。
倒是蒋墨大大方方地站了出来，从赵书记手里接过了东西，“赵书记，实在是太感谢您了，刚好今天家里做了鱼，赵书记和大队长不如留下尝尝我的手艺？”
“不用，不用。”赵书记连忙拒绝。
“这鱼是村里知青大哥去河边洗衣服的时候捞到的，刚好有两条，就送了我一条，可新鲜着呢。”
“对对对，领导留下吃个便饭吧，酸菜也是我家娃娃自己腌的，不值几个钱！要不是领导您明察秋毫，我家小南可得遭罪咯！”郁奶奶也急忙帮腔。
实在是盛情难却，赵书记也只得和大队长留下来用饭了。
在饭桌上坐下来的时候，赵书记还想着，一会少吃点，随便垫巴两口就走，不好太占乡亲的便宜，而且他也不是很喜欢吃鱼。他身为公社领导，平时去国营饭店吃饭的机会可比一般人要多，鱼自然也没少吃，不过一般就是清蒸和红烧两种做饭。红烧鱼的价格和红烧肉差不多，但吃起来哪里有肉过瘾？万一厨子没处理好，鱼的味道就会很腥，更不用说还要吐刺了，所以他对于鱼的印象并不算太好。
可是当那一大盆酸菜鱼被端上桌的时候，赵书记和大队长的眼睛都直了。
浓香金黄的汤汁中满是雪白的鱼片，光是闻到味道，口水就开始疯狂分泌起来了。蒋墨放的是当地一种常见的小辣椒，辣度虽然比不上四川的辣椒，但颜色鲜艳，闻起来也特别香。
“这是什么做法？”赵书记还是第一次看到这样的做法。
“就叫酸菜鱼，奶奶年纪大了，小西又年纪太小，我怕他们吃鱼不方便，就给切成了片，放了点酸菜和小辣椒提提鲜。”蒋墨腼腆地笑了笑。
“真是个贴心的孩子。”赵书记很是感动地点了点头。
“赵书记！您快尝尝吧！”郁奶奶在这桌上坐得实在拘谨，领导不动筷子，她也不敢动。
赵书记便举起筷子夹了一片鱼肉，鱼片十分厚实，嫩而不散，甜而不腥，受热微微卷曲，挂上酸辣的汤汁，那滋味可真是绝了！作为这道菜的另一主角，酸菜的味道也同样出色，蒋墨用老卤发酵了许久，味道脆爽醇厚，底下还铺了一层酸萝卜和酸笋，当真是口口爽脆。
“好吃！”赵书记忍不住夸赞道。
“对对对，这可是我吃过最好吃的鱼了！”大队长也是满脸惊喜。
“吃点米饭吧。”蒋墨适时地端出了刚蒸好的米饭，这大米还是赵书记刚刚送来的呢，他煮的时候往里面加了灵泉水，普通的大米也能煮出特供米的味道来。
大米是难得的精细粮，普通人家都吃不上，赵书记和大队长都有点不太好意思，但在蒋墨和郁奶奶的劝说下，他们还是吃了起来。
汤底是蒋墨用猪骨和鱼骨熬了一整天的高汤，加入酸菜之后，鲜美的滋味越发加倍，淋上一些拌到米饭里，不知不觉地就吃光了一大碗饭！
蒋墨很贴心地又给他们添了一碗，弄得两人十分的不好意思。
这顿饭虽然就只有一个菜，但所有人都吃得十分满意，就连郁小西也是吃得小肚子胀鼓鼓的。
“哎，我终于明白，为什么吕峰同志会舍弃刘老根，选择请你帮忙做饭了。”大队长满足地打了一个饱嗝，“小南啊，你这手艺比起国营饭店的大厨都不差什么了。”
听了大队长的话，赵书记的脑子里突然浮现了一个新的想法，他仔细地打量了一下郁小南。这孩子看起来瘦巴巴的，但五官精致，可以看得出来以后长开了一定不会差。眼神清正纯粹，这么小年纪就已经承担起了家庭的重担，是个不错的好孩子。
刘老根因为这次的事情被公社小学开除了，赵书记让会计查食堂账目的时候，发现食堂的员工有克扣食材和虚报价格的行为，于是赵书记又把食堂负责采购食材的人给开除了。这样一来公社小学的食堂可就多了两个工作岗位了，盯上这几个岗位的人不少，赵书记正发愁要选谁顶上。
但现在赵书记有了新的想法，他觉得郁小南就是很适合的人选。
郁小南的年纪虽然小了一点，可人家厨艺是真的不错。公社的工作人员不算太多，吃饭也是去隔壁公社小学的食堂解决的，刘老根做的饭菜根本就没有办法办法和他比。
今天吃了人家那么好的一顿饭，可不能白吃啊。
“小南啊，现在公社小学的食堂就空了一个位置，一个月十块钱工资，你愿不愿意去？”
蒋墨闻言，顿时眼前一亮，“真的？”
“当然，你这个好手艺可不能就这样埋没了。”
“愿意！我愿意！”这么好的机会，傻子才不同意呢！那可是正式工，可以领固定工资的，还有一定的票证份额，而且食堂做的都是大锅菜，可比每天在地里顶着大太阳干活要轻松不知道多少。
“不过你年纪小，厨房就你一个人恐怕会有点累，要不然让你奶奶过去帮你，洗洗菜什么的，我可以给她开一个临时工的位置，一个月三块钱，你觉得怎么样？”
“那真是太好了！谢谢赵书记！”蒋墨激动地两颊通红，用力地给赵书记鞠了一个躬。
自己厨艺好是一方面，赵书记愿意帮他们家一把，才是真的。就算只是一个临时工的职位，也有人会为此抢破了头，想不到赵书记愿意把这个机会给年迈的郁奶奶，所以蒋墨是真的非常感激。
“谢谢赵书记，谢谢赵书记！”郁奶奶也同样连连道谢，眼眶里满是泪花，这下子他们祖孙两个有了工作和固定的收入，以后的日子一定会越来越好的。
“哈哈，不用谢，以后把食堂的饭菜做好就行了。”赵书记爽朗地笑着告辞，大队长也跟着离开了。
“大山啊，你明天带着郁小南和秋菊同志到公社来报到，顺便把他们的粮食关系转到公社这边来。”
“行，没问题。”大队长答应地十分爽快，他也被郁小南的厨艺给折服了，吃过了郁小南做的菜，谁还愿意吃以前刘老根做的那些饭菜呢？
“还有，公社这边不是还需要一个采购吗？我打算从你们队里的知青里选一个，你觉得哪个合适？”以前的采购只是小学文化，记的一笔糊涂账，赵书记看得火气上涌，所以赵书记想要找个文化程度高一点的，每次花多少钱，都能心里有个数，查账的时候也就方便些。
“是要男同志还是女同志啊？”
“最好是男同志吧，毕竟米面粮油什么的，都需要去镇上买，没点力气可不行。”
“您觉得吕峰同志和牧鸿同志怎么样？就是那天和郁小南一起去公社找您的两个年轻人。”大队长觉得男知青里，就这两个最靠谱，其他人成天躲懒，干活都不积极，他自然不会推荐这些人了。邵原本来也是一个不错的人选，可是他偏偏作死去配合刘老根做假证，那大队长自然不会再考虑他了。
听他这么一说，赵书记也有了印象，“我记得那位牧鸿同志，经常出墙报和标语，字也写得好看，现在咱们公社小学的娃娃越来越多了，也是该增加一个老师了，不如就让牧鸿同志去做老师，吕峰同志就负责采购吧。”
“我看行。”
郁小南和郁奶奶进了公社食堂，牧鸿成了公社小学的老师，吕峰成了公社的采购员，这个大消息很快传开，引得全村哗然。
两位知青是有文化的，被领导看中是正常的，但郁小南和郁奶奶又是凭什么？
羡慕嫉妒恨的人可又不少，觉得一个半大孩子，不可能做掌勺。公社那边没人敢闹事，但有不少人闹到了大队长那里。
大队长也没多说什么，只让这些有意见的回去问问自己家的孩子，看看食堂饭菜好不好吃，再不然就自己去食堂看一看。
公社小学的食堂，主要是为了学校的教职工和学生们建立的，价格便宜还管饱，是很好的福利。
以前刘老根还在的时候，菜每顿只有一种，煮上一大锅，卖五分钱，比如白水煮萝卜，白水煮白菜，白水煮山芋之类的，一滴油也舍不得放，吃着没滋没味的。主食就是玉米或者高粱糊糊，也是五分钱，可不知道刘老根是怎么弄得，那做出来的糊糊颗粒特别粗，吃起来有点拉嗓子。每个星期只有周一中午那顿，才会做上一锅肉粥，肉还切得稀碎，大家最多也就只能尝个味罢了。
其实公社这边给食堂的预算是五块钱一个月，精打细算一些，其实是能吃得很好的。但因为采购人员的贪墨和刘老根的克扣，才造成了食堂饭菜质量不高。
但现在掌勺的人换成了郁小南，每顿饭都有滋有味的，每天的菜色都不一样，而且他还会让吕峰买点不值钱的猪下水，和白菜之类的素菜一起炒，味道简直好的不得了。同样是玉米糊糊，蒋墨会往里面加鸡蛋和切碎的青菜，让糊糊的味道上升一个等级。
吕峰这个采购做的也尽心尽力，很多能在村里买到的东西，比如新鲜的蔬菜、鸡蛋、玉米面之类的，他都尽量在村里买，这样既能为村民增加收入，他也能以同样的价格买到更多的东西。
这些嫉妒着郁小南的人很快就闭嘴了，甚至还羡慕起那些可以去食堂吃饭的人，家里有孩子在学校上学的人，甚至还会让孩子们带饭盒去公社，买上一份饭菜带回家吃。
而刘老根家和邵原知道他们陷害的郁家祖孙两个和那两个坏了他们事的知青都进了公社，差点没给气得吐血。
作者有话要说：希望你们都吃过晚饭了，嘻嘻嘻~~=v=
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赵书记完全没有替刘芳遮掩的意思，他的消息还算灵通, 知道首京那边关于这些坏分子的态度已经开始缓慢转变了, 有几个地区的下放人员陆续被平反，他们村的这几个也不例外！他来小禾村上任的时候, 还有人特意给他打过招呼, 让他照顾一下‘那位’，可偏偏刘芳想要借着这些坏分子的名头，陷害一个半大的孩子, 赵书记都替她觉得丢人！所以这件事不管是于公于私，赵书记都会秉公处理的！
果不其然，报告才递上去没两天，市里的处理结果就下来了。刘芳被开除了，并且还将她的检讨书被贴在了村里的公告栏上，诬告郁小南的刘老根也是一样的下场, 就连邵原也被判定为做假证，处罚他打扫厕所一个月。
一下子没了两分体面的工作，还被点名批评，老刘家的脸算是彻底丢尽了。原本已经和一户人家谈婚论嫁的刘芳被退了婚，刘老根的两个儿子闹着要分家，不想要被自家丢人的妹子和老爹拖累，老刘家成天又哭又闹，实在热闹。
赵书记在大队长的陪同下，亲自来到了郁家，正式地通知他们关于这次事情的处理结果，同时带了一篮子鸡蛋还有两斤大米，算是给郁家的赔礼。
郁奶奶还是第一次见到那么大的官，很是有些局促不安的样子，紧张地搓着手，也不敢接东西。
倒是蒋墨大大方方地站了出来，从赵书记手里接过了东西，“赵书记，实在是太感谢您了，刚好今天家里做了鱼，赵书记和大队长不如留下尝尝我的手艺？”
“不用，不用。”赵书记连忙拒绝。
“这鱼是村里知青大哥去河边洗衣服的时候捞到的，刚好有两条，就送了我一条，可新鲜着呢。”
“对对对，领导留下吃个便饭吧，酸菜也是我家娃娃自己腌的，不值几个钱！要不是领导您明察秋毫，我家小南可得遭罪咯！”郁奶奶也急忙帮腔。
实在是盛情难却，赵书记也只得和大队长留下来用饭了。
在饭桌上坐下来的时候，赵书记还想着，一会少吃点，随便垫巴两口就走，不好太占乡亲的便宜，而且他也不是很喜欢吃鱼。他身为公社领导，平时去国营饭店吃饭的机会可比一般人要多，鱼自然也没少吃，不过一般就是清蒸和红烧两种做饭。红烧鱼的价格和红烧肉差不多，但吃起来哪里有肉过瘾？万一厨子没处理好，鱼的味道就会很腥，更不用说还要吐刺了，所以他对于鱼的印象并不算太好。
可是当那一大盆酸菜鱼被端上桌的时候，赵书记和大队长的眼睛都直了。
浓香金黄的汤汁中满是雪白的鱼片，光是闻到味道，口水就开始疯狂分泌起来了。蒋墨放的是当地一种常见的小辣椒，辣度虽然比不上四川的辣椒，但颜色鲜艳，闻起来也特别香。
“这是什么做法？”赵书记还是第一次看到这样的做法。
“就叫酸菜鱼，奶奶年纪大了，小西又年纪太小，我怕他们吃鱼不方便，就给切成了片，放了点酸菜和小辣椒提提鲜。”蒋墨腼腆地笑了笑。
“真是个贴心的孩子。”赵书记很是感动地点了点头。
“赵书记！您快尝尝吧！”郁奶奶在这桌上坐得实在拘谨，领导不动筷子，她也不敢动。
赵书记便举起筷子夹了一片鱼肉，鱼片十分厚实，嫩而不散，甜而不腥，受热微微卷曲，挂上酸辣的汤汁，那滋味可真是绝了！作为这道菜的另一主角，酸菜的味道也同样出色，蒋墨用老卤发酵了许久，味道脆爽醇厚，底下还铺了一层酸萝卜和酸笋，当真是口口爽脆。
“好吃！”赵书记忍不住夸赞道。
“对对对，这可是我吃过最好吃的鱼了！”大队长也是满脸惊喜。
“吃点米饭吧。”蒋墨适时地端出了刚蒸好的米饭，这大米还是赵书记刚刚送来的呢，他煮的时候往里面加了灵泉水，普通的大米也能煮出特供米的味道来。
大米是难得的精细粮，普通人家都吃不上，赵书记和大队长都有点不太好意思，但在蒋墨和郁奶奶的劝说下，他们还是吃了起来。
汤底是蒋墨用猪骨和鱼骨熬了一整天的高汤，加入酸菜之后，鲜美的滋味越发加倍，淋上一些拌到米饭里，不知不觉地就吃光了一大碗饭！
蒋墨很贴心地又给他们添了一碗，弄得两人十分的不好意思。
这顿饭虽然就只有一个菜，但所有人都吃得十分满意，就连郁小西也是吃得小肚子胀鼓鼓的。
“哎，我终于明白，为什么吕峰同志会舍弃刘老根，选择请你帮忙做饭了。”大队长满足地打了一个饱嗝，“小南啊，你这手艺比起国营饭店的大厨都不差什么了。”
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刘老根因为这次的事情被公社小学开除了，赵书记让会计查食堂账目的时候，发现食堂的员工有克扣食材和虚报价格的行为，于是赵书记又把食堂负责采购食材的人给开除了。这样一来公社小学的食堂可就多了两个工作岗位了，盯上这几个岗位的人不少，赵书记正发愁要选谁顶上。
但现在赵书记有了新的想法，他觉得郁小南就是很适合的人选。
郁小南的年纪虽然小了一点，可人家厨艺是真的不错。公社的工作人员不算太多，吃饭也是去隔壁公社小学的食堂解决的，刘老根做的饭菜根本就没有办法办法和他比。
今天吃了人家那么好的一顿饭，可不能白吃啊。
“小南啊，现在公社小学的食堂就空了一个位置，一个月十块钱工资，你愿不愿意去？”
蒋墨闻言，顿时眼前一亮，“真的？”
“当然，你这个好手艺可不能就这样埋没了。”
“愿意！我愿意！”这么好的机会，傻子才不同意呢！那可是正式工，可以领固定工资的，还有一定的票证份额，而且食堂做的都是大锅菜，可比每天在地里顶着大太阳干活要轻松不知道多少。
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“谢谢赵书记，谢谢赵书记！”郁奶奶也同样连连道谢，眼眶里满是泪花，这下子他们祖孙两个有了工作和固定的收入，以后的日子一定会越来越好的。
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其实公社这边给食堂的预算是五块钱一个月，精打细算一些，其实是能吃得很好的。但因为采购人员的贪墨和刘老根的克扣，才造成了食堂饭菜质量不高。
但现在掌勺的人换成了郁小南，每顿饭都有滋有味的，每天的菜色都不一样，而且他还会让吕峰买点不值钱的猪下水，和白菜之类的素菜一起炒，味道简直好的不得了。同样是玉米糊糊，蒋墨会往里面加鸡蛋和切碎的青菜，让糊糊的味道上升一个等级。
吕峰这个采购做的也尽心尽力，很多能在村里买到的东西，比如新鲜的蔬菜、鸡蛋、玉米面之类的，他都尽量在村里买，这样既能为村民增加收入，他也能以同样的价格买到更多的东西。
这些嫉妒着郁小南的人很快就闭嘴了，甚至还羡慕起那些可以去食堂吃饭的人，家里有孩子在学校上学的人，甚至还会让孩子们带饭盒去公社，买上一份饭菜带回家吃。
而刘老根家和邵原知道他们陷害的郁家祖孙两个和那两个坏了他们事的知青都进了公社，差点没给气得吐血。
作者有话要说：希望你们都吃过晚饭了，嘻嘻嘻~~=v=
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感谢在2020-01-18 06:13:44~2020-01-20 22:59:12期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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