第三百五十五章：订婚喜宴美食（3）
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周琳此时又在做第三道菜，这一道菜比较麻烦，那就是仿膳饽饽，在她印象中记得这是满汉全席里的一道，需要的原料也是很多，平常家里人都是很少用的。
不过，既然这是在古代，想必这些东西都有的，所以，周琳就决定做一次这个。
周琳就先把将水发海参、虾肉用水洗净，并与冬笋、冬菇等一起剁成末，随后与猪肉末一起放入盘中，在加入精盐、料酒、酱油、葱姜末后，这才搅拌均匀，即成饽饽馅。
将清水放入面粉中用手和匀，并搓透，再饧上半柱香时间，随后用手揪成大致60个面剂，再用擀面杖分别擀成圆皮，按照包包子一样，把馅包进去，然后大家一起动手，很快就把这六十个仿膳勃勃给包好了。
在把它们摆放在盖帘上后，周琳又开始放锅，锅里早已经注入了清水，上火煮沸后，放入饽饽，煮熟后捞出，盛入汤盆中。
而将刚才有一些剩余的虾肉和海参一一给片成了抹刀片，洗净之后，又用水汆透之后，再加上早已洗净的豆苗，把这三种也一一放入饽饽的汤盆里。
又把奶汤给煮开，这才冲入汤盆里，稍微品尝了一下，又调了一下味道，这才又让人端了上去。
当看到这道菜时，众人又是诧异得很，这菜里花样还真是多，味道也是鲜美可口啊，还真是高手，果然是人不能小看，就算年龄再小，也不能轻视任何人！
周洁听到别人在称赞周琳时，更加觉得是喜在心头，没有想到宁锦的儿时狂言，倒是说对了，而且说得也是极好，自然虽然是失去了一个女儿，却是能得到一个好的媳妇，果然是一个好女孩啊。
不过，因为这道菜比较麻烦，所以就做得时间长了一些，苏玲珑见来得如此晚，就有些不满意了，“还说是厨娘，做菜做得这么慢，还得要让大家等。”
宁锦再次挑眉，随即冷冷说道，“不原意等就走，这里没有人会说什么，女主子给你们做饭已经是看在面子上了，还真是的。”
他已经是在指责苏玲珑一点事也不懂，竟然连个面子都不给周琳，这人还真是得了便宜还在卖乖啊，真是不知道她是如何长大的！
苏玲珑怎么也没有想到宁锦竟然会如此说自己，不由咬牙起来，而橙子这个小丫鬟，也急忙上前给她端来一杯茶水。
“小姐，先喝点水，现在不是时候，等下就行了，反正还有几道菜呢。而且你也不能走，走了，不就是代表小姐输了吗？”
听了橙子的提醒，苏玲珑点点头，这才把筷子夹了几下，又怏怏的放下去。
暗三问暗一，“你说要是让你选择，你是选择周小姐还是王妃呢？”
暗一白了暗三一眼，“废话，王妃已经是王妃了，还选什么选。还有，像苏小姐这样的人根本不适合王爷的，因为她完全就是矫揉造作的，根本不适合王爷的暴脾气，只有王妃才是最适合的！”
虽然他们声音较小，但宁锦却是内力雄厚的自然听得到，不由喜了，而苏淮也听到了，自然皱眉，不过女儿的事，他作为父亲也不易多管的，只是准备随后再说。
周琳看了一下，准备再做一道白汁圆菜再收手，而且其他的菜可以由厨娘来做，她只做几道主菜就行了。
周琳此时又在做第三道菜，这一道菜比较麻烦，那就是仿膳饽饽，在她印象中记得这是满汉全席里的一道，需要的原料也是很多，平常家里人都是很少用的。
不过，既然这是在古代，想必这些东西都有的，所以，周琳就决定做一次这个。
周琳就先把将水发海参、虾肉用水洗净，并与冬笋、冬菇等一起剁成末，随后与猪肉末一起放入盘中，在加入精盐、料酒、酱油、葱姜末后，这才搅拌均匀，即成饽饽馅。
将清水放入面粉中用手和匀，并搓透，再饧上半柱香时间，随后用手揪成大致60个面剂，再用擀面杖分别擀成圆皮，按照包包子一样，把馅包进去，然后大家一起动手，很快就把这六十个仿膳勃勃给包好了。
在把它们摆放在盖帘上后，周琳又开始放锅，锅里早已经注入了清水，上火煮沸后，放入饽饽，煮熟后捞出，盛入汤盆中。
而将刚才有一些剩余的虾肉和海参一一给片成了抹刀片，洗净之后，又用水汆透之后，再加上早已洗净的豆苗，把这三种也一一放入饽饽的汤盆里。
又把奶汤给煮开，这才冲入汤盆里，稍微品尝了一下，又调了一下味道，这才又让人端了上去。
当看到这道菜时，众人又是诧异得很，这菜里花样还真是多，味道也是鲜美可口啊，还真是高手，果然是人不能小看，就算年龄再小，也不能轻视任何人！
周洁听到别人在称赞周琳时，更加觉得是喜在心头，没有想到宁锦的儿时狂言，倒是说对了，而且说得也是极好，自然虽然是失去了一个女儿，却是能得到一个好的媳妇，果然是一个好女孩啊。
不过，因为这道菜比较麻烦，所以就做得时间长了一些，苏玲珑见来得如此晚，就有些不满意了，“还说是厨娘，做菜做得这么慢，还得要让大家等。”
宁锦再次挑眉，随即冷冷说道，“不原意等就走，这里没有人会说什么，女主子给你们做饭已经是看在面子上了，还真是的。”
他已经是在指责苏玲珑一点事也不懂，竟然连个面子都不给周琳，这人还真是得了便宜还在卖乖啊，真是不知道她是如何长大的！
苏玲珑怎么也没有想到宁锦竟然会如此说自己，不由咬牙起来，而橙子这个小丫鬟，也急忙上前给她端来一杯茶水。
“小姐，先喝点水，现在不是时候，等下就行了，反正还有几道菜呢。而且你也不能走，走了，不就是代表小姐输了吗？”
听了橙子的提醒，苏玲珑点点头，这才把筷子夹了几下，又怏怏的放下去。
暗三问暗一，“你说要是让你选择，你是选择周小姐还是王妃呢？”
暗一白了暗三一眼，“废话，王妃已经是王妃了，还选什么选。还有，像苏小姐这样的人根本不适合王爷的，因为她完全就是矫揉造作的，根本不适合王爷的暴脾气，只有王妃才是最适合的！”
虽然他们声音较小，但宁锦却是内力雄厚的自然听得到，不由喜了，而苏淮也听到了，自然皱眉，不过女儿的事，他作为父亲也不易多管的，只是准备随后再说。
周琳看了一下，准备再做一道白汁圆菜再收手，而且其他的菜可以由厨娘来做，她只做几道主菜就行了。