第101章 食铺的账目
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杨花儿走的干脆，可是陈二心里惦记着她，在石榴洗碗的时候，偷偷过来问她还有没有剩饭。
“还有些，只是没菜了。”石榴回道。
“那，那……”陈二显得犹犹豫豫。
石榴笑道：“二哥有话就说。”
陈二这才吭吭哧哧道：“不知道弟妹的后灶上，有没有能下饭的菜？”
若是杨花儿来问，石榴说不得要找个借口推辞了，以后伙食都是这标准，难道还能天天吃她们卖的东西？只是陈二这老实人难得求人，若是拒了实在太打击人，石榴想了一下，便道：“后灶上的东西都是冷的，只怕不好吃，瓮里好爱有些腐乳和辣子，不如二哥给二嫂弄点？”
“哎，多谢弟妹了。”陈二立刻笑着道。他装了一大陶碗的饭，夹了好几块乳腐，又挖了两大勺辣子，石榴看了都替杨花儿渴的厉害，对陈二道：“二哥给二嫂倒杯水。”
陈二连连点头，“好，好，多谢三弟妹了。”然后急匆匆拿了东西进屋，生怕被陈大娘给瞧见了。他一进屋便叫唤，“花儿，花儿。”
杨花儿正坐在椅子上吃桂花糕，吃了两块，觉得甜得腻歪，可是不吃肚子又饿，吃得很是痛苦，听到陈二声音，没好声气地道：“喊什么？还没死呢。”
陈二笑道：“我给你拿了点饭，你快吃了，免得晚上饿得肚子疼。”
杨花儿闻到辣味也有胃口，说了一句“算你识相。”就接过饭，狼吞虎咽，一口气吃了半碗，可算是觉得肚子里好受了。她看了陈二蹲在一旁，道：“傻样，有凳子不知道坐呢。”
陈二摇头，“不碍事，你快吃完，我端到灶上将碗洗了。”
“急什么，待会儿我拿去，今儿个本来我洗碗，我没吃饭，碗是谁洗的？”杨花儿问道。
陈二连忙道：“三弟妹，她还提醒我给你弄点乳腐和辣子下饭。”
杨花儿撇撇嘴，“别说她的好话，就会做个样子，骨子里最是精明。胖妹爹，我问你，不如咱们把家分了吧。”
“花儿，你说啥呢？好端端的，分什么家？”陈二惊讶道。
“你也看到了，现在家里过的什么日子，我算是看出来了，你娘眼里只有你那个侄子，咱们这些人都不算人。她没把我们放在心上，我们就分出去单过，想吃什么喝什么自己做主，你看如何？”她说完，期盼看了陈二。
陈二还是犹豫，“分家有啥好，一家人在一家不好些，你也不用天天洗碗刷锅。”
杨花儿气道：“懒得你，为了不刷碗就不想分家？实话跟你说，这个家我是分定了，你娘为了给你侄子打金人，要卖地卖田的，再不分，以后你就跟你儿子喝西北风呢。”
陈二接了一句：“我儿子不是还没影吗？”堵得杨花儿火气更旺了，恨不得要挠他，“没影，没影，你怎么就不知道使点力气？要是你中用，让我生了儿子，咱们用得着这么委屈吗？”
“三弟那里不也没儿子？怎么没闹着分家？”陈二嘟囔道。
“他分什么家？他从小到大花了家里多少银子？你十几岁出来做工，他都二十多了，还花着家里的，他舍得分家吗？”杨花儿嘴里含着饭，仍然怒吼着，喷了陈二一脸。
陈二自己默默擦了脸，还好脾气劝道，“别急，别急，吃完饭再说。”
杨花儿把饭碗往桌子上用力一放，“吃什么，气都气饱了。”
“还剩一口，不吃多浪费。”陈二道。
“不知不吃。”杨花儿烦躁地摆摆手，陈二也就不多说，拿起碗筷将那口饭吃了，又去灶上洗好，打了水过来给杨花儿洗涮。两人洗白身子去床上忙了一通，杨花儿叹了口气。
“我弄的你舒不舒服？”陈二问道。
杨花儿好笑地捏捏他腰间，“都说你老实，在床上可不是老实人。”
陈二自得道：“在床上都老实，可不就没得用处了。”
“好了，别得意了，跟你说正经的，我要分家呢，你得站我这边，知道吗？”说完，杨花儿将她娘的猜测说了。
杨花儿以前也不是没说个分家的话，但都是气话，陈二听出来了，她这回是认真的。陈二长叹口气，“大哥也就大我三岁，可是挣钱的时候我还是个孩子，这些年家里多亏了他，他哪里有别的什么心思？”
杨花儿道：“以前没有，现在有儿子了，自然就有了。不说别人，就是你自己，出去了还记得给胖妹捎个头绳，怎么就没见你给我捎点儿东西？这有孩子的，跟没孩子，就是不同。我娘多厉害的人，她能说错？”
杨大娘是挺厉害一个人，陈二想到她都头皮发麻。算了，分就分吧，他有手艺，也能自己赚银子了，何必靠了大哥过活？陈二想通了，便道：“你要分家，好好跟爹娘说，别闹事，免得别人说你不好呢。”
“你这话倒是真心为我，可是我若是不闹出来，这家现在怎么分得成，还不得大房三房都将公中银子扒拉走了才能分？你是老二，姥姥不疼舅舅不爱的，咱们两个不争不抢，只怕什么都没有。”杨花儿叹气。
陈二想说别为了银子伤和气，只是杨花儿怕是听不进去。算了，随她吧，分了家，花儿还能少跟娘吵闹，对谁都好。若是村里人说花儿不好，他不听便是。
第二日，陈二特意嘱咐了石榴一句，“若是你二嫂闹得厉害，劳烦弟妹去大志叔家里找我一下，我马上就回。”
杨花儿闹事也是寻常，石榴并不放在心上，随口应道：“知道了，二哥放心。”
“石榴，石榴，快过来。”吴桂香在门口喊她。石榴跟陈二摆摆手，连忙过去吴桂香那里，“大嫂找我什么事呢？”
吴桂香道：“这个月账目出来了。你快过来瞧瞧。”
吴桂香记账细，一笔一笔都记得清楚，各项数据都汇总，石榴瞧了七月的支出，瞪大了眼，居然花费了100两银子。要知道，她们一个季度也就100百两的收益呢。一年到头，三个人拿到手里的，也只比100多一点。小本经营，收支幅度都小，一下子支出这么多，如何承担得起？
石榴不经问道：“怎么花了这么多？往月不是50两左右？”
“铺面的租金，给地保交的税，官府收的税，这些个都是固定，没什么好说的。多的，一是我和黑炭两个都买了许多蔬菜瓜果豆子稻米存着，比往日多支出30两。别的花费，一个是黑炭的卖身银子，五两，一个是大河和杨树的工钱，一共五两。还有铺子里的东西损毁，补足也费了些。另外还有些杂七杂八的，我也记着。”
石榴一看，连乞丐进屋里乞讨的花的几个铜板都记着，上次给杨花儿娘家送的礼，也算在支出里面，这账目是清楚的。成本高了一辈，而这个月的毛收入却减少了，才70两，算得上入不敷出了，可如何是好？
吴桂香也是一脸的严肃：“这样下去不行，总要开源节流。桃花去了铺子里，我不仅能收货物，也能帮着你做吃食，杨树这里要辞退了。”其实大河吴桂香也想辞了，只是瞧了石榴和桃香的面子，不好提罢了。
石榴道：“杨树和大河都辞了吧，黑炭白天去铺子里帮忙，晚上在家里帮忙。”大河已经长大了，又在铺子里锻炼的能耐，在哪里都能找到活，也不必她们赔本付他工钱。
石榴能拎得清，吴桂香也高兴，笑道：“你不好开口，我去说吧。”
石榴却道：“杨树那里你去说，大河我亲自跟我爹说便是。不仅要辞退人，大嫂和黑炭两个买东西，也要有些节制，虽说买了便宜东西，但若是现在买的多了，以后卖不出去，也是损失。”
“怎么会卖不出去？我买的都是往年卖得好的，弟妹别担心。你也别看这个月账目不好看，下个月便好了，中秋那几日，保管铺子里生意火爆。”
看吴桂香有些不以为然，石榴愣了愣。算了，她自己从前没买过食材，吴桂香比她专业，就相信她的判断吧。石榴想了想，便笑道：“这些我不太懂，大嫂以后出去买东西，也带我一起去看看吧。”
吴桂香也不藏私，立刻道：“成，明儿我就带你去看看，你一瞧便知道，这物多的时候买，跟物少的时候买，可是两回事。正出产的时候，卖的不仅便宜，而且能挑到好东西，卖主的态度也好，等东西少了，价钱贵不说，还没法子挑三拣四，便是不好的，也只得硬着头皮收了，若不然那卖主连着好的都不卖。”
石榴惊讶道：“这里头这么多门道呢。”
“比不得做吃食难，多见识几次也就学会了。”吴桂香笑道。
石榴立刻道：“那改明儿我也教大嫂几个又味美又容易整治的糕点。”
“那可好。”
说着，两个人都笑了。
杨花儿走的干脆，可是陈二心里惦记着她，在石榴洗碗的时候，偷偷过来问她还有没有剩饭。
“还有些，只是没菜了。”石榴回道。
“那，那……”陈二显得犹犹豫豫。
石榴笑道：“二哥有话就说。”
陈二这才吭吭哧哧道：“不知道弟妹的后灶上，有没有能下饭的菜？”
若是杨花儿来问，石榴说不得要找个借口推辞了，以后伙食都是这标准，难道还能天天吃她们卖的东西？只是陈二这老实人难得求人，若是拒了实在太打击人，石榴想了一下，便道：“后灶上的东西都是冷的，只怕不好吃，瓮里好爱有些腐乳和辣子，不如二哥给二嫂弄点？”
“哎，多谢弟妹了。”陈二立刻笑着道。他装了一大陶碗的饭，夹了好几块乳腐，又挖了两大勺辣子，石榴看了都替杨花儿渴的厉害，对陈二道：“二哥给二嫂倒杯水。”
陈二连连点头，“好，好，多谢三弟妹了。”然后急匆匆拿了东西进屋，生怕被陈大娘给瞧见了。他一进屋便叫唤，“花儿，花儿。”
杨花儿正坐在椅子上吃桂花糕，吃了两块，觉得甜得腻歪，可是不吃肚子又饿，吃得很是痛苦，听到陈二声音，没好声气地道：“喊什么？还没死呢。”
陈二笑道：“我给你拿了点饭，你快吃了，免得晚上饿得肚子疼。”
杨花儿闻到辣味也有胃口，说了一句“算你识相。”就接过饭，狼吞虎咽，一口气吃了半碗，可算是觉得肚子里好受了。她看了陈二蹲在一旁，道：“傻样，有凳子不知道坐呢。”
陈二摇头，“不碍事，你快吃完，我端到灶上将碗洗了。”
“急什么，待会儿我拿去，今儿个本来我洗碗，我没吃饭，碗是谁洗的？”杨花儿问道。
陈二连忙道：“三弟妹，她还提醒我给你弄点乳腐和辣子下饭。”
杨花儿撇撇嘴，“别说她的好话，就会做个样子，骨子里最是精明。胖妹爹，我问你，不如咱们把家分了吧。”
“花儿，你说啥呢？好端端的，分什么家？”陈二惊讶道。
“你也看到了，现在家里过的什么日子，我算是看出来了，你娘眼里只有你那个侄子，咱们这些人都不算人。她没把我们放在心上，我们就分出去单过，想吃什么喝什么自己做主，你看如何？”她说完，期盼看了陈二。
陈二还是犹豫，“分家有啥好，一家人在一家不好些，你也不用天天洗碗刷锅。”
杨花儿气道：“懒得你，为了不刷碗就不想分家？实话跟你说，这个家我是分定了，你娘为了给你侄子打金人，要卖地卖田的，再不分，以后你就跟你儿子喝西北风呢。”
陈二接了一句：“我儿子不是还没影吗？”堵得杨花儿火气更旺了，恨不得要挠他，“没影，没影，你怎么就不知道使点力气？要是你中用，让我生了儿子，咱们用得着这么委屈吗？”
“三弟那里不也没儿子？怎么没闹着分家？”陈二嘟囔道。
“他分什么家？他从小到大花了家里多少银子？你十几岁出来做工，他都二十多了，还花着家里的，他舍得分家吗？”杨花儿嘴里含着饭，仍然怒吼着，喷了陈二一脸。
陈二自己默默擦了脸，还好脾气劝道，“别急，别急，吃完饭再说。”
杨花儿把饭碗往桌子上用力一放，“吃什么，气都气饱了。”
“还剩一口，不吃多浪费。”陈二道。
“不知不吃。”杨花儿烦躁地摆摆手，陈二也就不多说，拿起碗筷将那口饭吃了，又去灶上洗好，打了水过来给杨花儿洗涮。两人洗白身子去床上忙了一通，杨花儿叹了口气。
“我弄的你舒不舒服？”陈二问道。
杨花儿好笑地捏捏他腰间，“都说你老实，在床上可不是老实人。”
陈二自得道：“在床上都老实，可不就没得用处了。”
“好了，别得意了，跟你说正经的，我要分家呢，你得站我这边，知道吗？”说完，杨花儿将她娘的猜测说了。
杨花儿以前也不是没说个分家的话，但都是气话，陈二听出来了，她这回是认真的。陈二长叹口气，“大哥也就大我三岁，可是挣钱的时候我还是个孩子，这些年家里多亏了他，他哪里有别的什么心思？”
杨花儿道：“以前没有，现在有儿子了，自然就有了。不说别人，就是你自己，出去了还记得给胖妹捎个头绳，怎么就没见你给我捎点儿东西？这有孩子的，跟没孩子，就是不同。我娘多厉害的人，她能说错？”
杨大娘是挺厉害一个人，陈二想到她都头皮发麻。算了，分就分吧，他有手艺，也能自己赚银子了，何必靠了大哥过活？陈二想通了，便道：“你要分家，好好跟爹娘说，别闹事，免得别人说你不好呢。”
“你这话倒是真心为我，可是我若是不闹出来，这家现在怎么分得成，还不得大房三房都将公中银子扒拉走了才能分？你是老二，姥姥不疼舅舅不爱的，咱们两个不争不抢，只怕什么都没有。”杨花儿叹气。
陈二想说别为了银子伤和气，只是杨花儿怕是听不进去。算了，随她吧，分了家，花儿还能少跟娘吵闹，对谁都好。若是村里人说花儿不好，他不听便是。
第二日，陈二特意嘱咐了石榴一句，“若是你二嫂闹得厉害，劳烦弟妹去大志叔家里找我一下，我马上就回。”
杨花儿闹事也是寻常，石榴并不放在心上，随口应道：“知道了，二哥放心。”
“石榴，石榴，快过来。”吴桂香在门口喊她。石榴跟陈二摆摆手，连忙过去吴桂香那里，“大嫂找我什么事呢？”
吴桂香道：“这个月账目出来了。你快过来瞧瞧。”
吴桂香记账细，一笔一笔都记得清楚，各项数据都汇总，石榴瞧了七月的支出，瞪大了眼，居然花费了100两银子。要知道，她们一个季度也就100百两的收益呢。一年到头，三个人拿到手里的，也只比100多一点。小本经营，收支幅度都小，一下子支出这么多，如何承担得起？
石榴不经问道：“怎么花了这么多？往月不是50两左右？”
“铺面的租金，给地保交的税，官府收的税，这些个都是固定，没什么好说的。多的，一是我和黑炭两个都买了许多蔬菜瓜果豆子稻米存着，比往日多支出30两。别的花费，一个是黑炭的卖身银子，五两，一个是大河和杨树的工钱，一共五两。还有铺子里的东西损毁，补足也费了些。另外还有些杂七杂八的，我也记着。”
石榴一看，连乞丐进屋里乞讨的花的几个铜板都记着，上次给杨花儿娘家送的礼，也算在支出里面，这账目是清楚的。成本高了一辈，而这个月的毛收入却减少了，才70两，算得上入不敷出了，可如何是好？
吴桂香也是一脸的严肃：“这样下去不行，总要开源节流。桃花去了铺子里，我不仅能收货物，也能帮着你做吃食，杨树这里要辞退了。”其实大河吴桂香也想辞了，只是瞧了石榴和桃香的面子，不好提罢了。
石榴道：“杨树和大河都辞了吧，黑炭白天去铺子里帮忙，晚上在家里帮忙。”大河已经长大了，又在铺子里锻炼的能耐，在哪里都能找到活，也不必她们赔本付他工钱。
石榴能拎得清，吴桂香也高兴，笑道：“你不好开口，我去说吧。”
石榴却道：“杨树那里你去说，大河我亲自跟我爹说便是。不仅要辞退人，大嫂和黑炭两个买东西，也要有些节制，虽说买了便宜东西，但若是现在买的多了，以后卖不出去，也是损失。”
“怎么会卖不出去？我买的都是往年卖得好的，弟妹别担心。你也别看这个月账目不好看，下个月便好了，中秋那几日，保管铺子里生意火爆。”
看吴桂香有些不以为然，石榴愣了愣。算了，她自己从前没买过食材，吴桂香比她专业，就相信她的判断吧。石榴想了想，便笑道：“这些我不太懂，大嫂以后出去买东西，也带我一起去看看吧。”
吴桂香也不藏私，立刻道：“成，明儿我就带你去看看，你一瞧便知道，这物多的时候买，跟物少的时候买，可是两回事。正出产的时候，卖的不仅便宜，而且能挑到好东西，卖主的态度也好，等东西少了，价钱贵不说，还没法子挑三拣四，便是不好的，也只得硬着头皮收了，若不然那卖主连着好的都不卖。”
石榴惊讶道：“这里头这么多门道呢。”
“比不得做吃食难，多见识几次也就学会了。”吴桂香笑道。
石榴立刻道：“那改明儿我也教大嫂几个又味美又容易整治的糕点。”
“那可好。”
说着，两个人都笑了。