阿里文学 > 重生之美食帝国 > 013砸场子的来啦!

013砸场子的来啦!

推荐阅读:宇宙职业选手斗罗大陆V重生唐三万相之王星门剑道第一仙雪中悍刀行剑来一剑独尊全职艺术家牧龙师

一秒记住【阿里文学 www.alwx.net】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    苏曼瞥了他一眼,扬眉道:“你要是做了唐僧,唐僧肉就不值钱了。”

    萧凌一愣,下意识的问道:“为什么?”

    苏曼拍了拍他的肩膀,语重心长的道:“妖怪看这么漂亮的唐僧,肯定是当压寨夫人了,怎么还舍得吃肉呢!”

    少年们再次爆发了不可抑制的笑声,连严宁唇角也淡淡的勾了起来,萧凌则是黑着脸,在心底给苏曼上足了满清十八大酷刑。

    少年们一人占据了一条墙壁,方烈大手一挥,刷子在墙上瞬间刷出了一个大大字母z,他故意沙哑着嗓子喊道:“我是佐罗!”

    一旁的萧凌一笔勾起,画出了闪电符号:“我是闪电侠!”

    苏曼把水盆搬到外面,一边擦着桌椅,一边听着男孩们的打打闹闹,唇角不知不觉的上扬,苏杭站在屋檐下,双手插在裤兜里,深深的望了一眼苏曼,转过身,朝着屋子里喊了一嗓子:“好好干,我去买菜给你们做顿好的。”

    少年们爆发出了阵阵欢呼声,萧凌毫不客气的喊道:“大哥,我要糖醋排骨!”

    方烈一脚踹向他:“大哥,给这小子吃素就完了,您随便买点啊,不用太破费。”

    男孩们齐齐的发出了嘘声,方烈这厮一脸的理直气壮:“我给我媳妇攒嫁妆呢!”

    苏杭嘴角抽动两下,看了看屋里那一群小狼,又看了看形单影只的苏曼,当下做了决定:“苏曼,你跟我一起来。”

    苏曼应了声,把手里的抹布往水盆里一丢,甩了甩手上的水迹,跳上了苏杭的三轮车。

    三轮车刚一启动,身后便传来了一阵笑声,苏曼侧过身子,看到屋子里男孩们打闹到了一起,阳光映照下,方烈肆意张狂,严宁清爽干净,萧凌俊美阳光,三个人站在一起,真是一道美丽的风景。

    苏曼收回视线,看着前面苏杭宽阔的后背前倾,双臂上肌肉鼓起,一层汗珠覆在了上面,在阳光下反射着一层水光。

    苏曼脱口问道:“累不累?”

    苏杭一下转过头来,俊脸上是来不及收起的受宠若惊,薄唇弯了弯:“不累,一会就到了。”

    顿了下,他看了眼苏曼,又道:“你往中间坐一坐。”

    苏曼一怔,看着苏杭转过头去,一时间有些莫名其妙,往中间坐一坐?什么意思?

    片刻之后,瞪着苏杭背影的她回过味来——现在日头正足,往中间坐一坐,她大半个身子都埋在了苏杭的影子里。

    苏曼咬了咬下唇,轻轻的动了动身子,享受着父亲的背影带来的阴凉,心中那个念头越发坚定,这一次,一定不要让苏杭从自己的视线里消失!

    菜市场就在离家十分钟车程的地方,苏曼跳下三轮车,苏杭把车子锁好,苏曼下意识的退后一步,让苏杭先行,以前父女两个一起出门的时候就是这个模式,一前一后,苏杭带着小跟班。

    苏杭看了她两眼,忍不住伸出大手,一把捉住了她的手腕,把她拉到了身侧,才迈步向里走去,苏曼愣了下,小跑着跟了上去。

    没吃过猪肉,也见过猪跑路,苏曼鲜少到菜市场来,却也知道,一般人买菜,会把菜市场大致的转上半圈,中间随口问下感兴趣的菜的价钱,货比三家后再做决定。

    苏杭却颠覆了她的认知。

    苏杭直接在菜市场入口的第一家摊贩哪里停了下来,指着菜摊上的菜对苏曼道:“我们做菜,最要紧的就是食材新鲜,很多菜本身都是可以生食的,生食比熟食更要求食材的新鲜度。”

    苏曼一下睁圆了眼睛,这是现场教學啊,苏杭还真是一点机会都不放过,看来她家喂是真的要磨练她的厨艺了。

    苏曼又是欢喜又是忧郁,一方面高兴可以和父亲这么亲近,一方面又忧虑,自己真的要跳上厨子这艘破船了么!

    苏杭的声音不懈的冲入苏曼的耳中,他说的内容新鲜有趣,让她不由自主的听了进去:“……再新鲜的菜,做熟了以后,也会失去一部分水分,而烹饪过程越久,失去的水分就越多,对食材本身的要求也就可以适当降低。”

    “所以按照烹饪手段,对食材的新鲜度要求最高的是凉拌菜,基本等同生吃入口,其次是炒菜,在大火中爆一下,基本可以保持食材原本的新鲜度,最次的是炖菜。”

    苏杭说的深入浅出,苏曼略一琢磨,便明白了过来,她一脸恍然大悟,“做菜的學问还真多。”

    苏杭温和的拍了拍苏曼的肩膀:“不要紧,慢慢學。”

    苏曼心道,这就是亲爹做师傅的好处啊,知无不言言无不尽,一直讲到她会,态度还温和可亲。

    苏曼忍不住发问道:“那岂不是说,最好家里有个菜园子,想吃什么,直接从园子里摘,那样才够新鲜。”

    苏杭嘉许的看了眼苏曼,赞同的道:“不错,所以很多农家饭菜特别香,就是因为做菜的材料足够新鲜。”

    他脸上露出了几分怀念的神情:“以前我學厨的时候,所有的菜都是我亲手种出来的——”

    他的声音戛然而止,看了眼耳朵都立起来了的苏曼,似笑非笑的转移了话题:“你记住,这些菜贩都是凌晨四五点去批菜,所以早上的菜是最新鲜的,如果你错过了,那就到菜市场入口的第一家,位置好,走货量大,菜比别人家也要新鲜一些。”

    苏杭对自己的过往鲜少提及,难得他这次开了口,苏曼正聚精会神的听着,这家伙又转移了话题,她不由悻悻的抬起了杠:“为什么,既然都是早上进的菜,没道理他家的更新鲜一些!”

    周围已经有几个买菜的听到了父女二人的对话,闻言都望了过来,摊贩主更是目光炯炯的盯着苏杭。

    苏杭笑了下,露出一口雪白的牙齿,指着面前八分满的装着黄瓜的竹筐:“你看,这明显是第二筐了,这些菜在批发商那里都会做一些保鲜措施,比如用塑料膜封上,又或者放些青草,都可以保鲜。”

    他剩下的话没有说,众人也明白过来了,一旦开了筐,这些保险措施就没了,被阳光一晒,风一吹,菜很容易就失去水分,变的不再新鲜。

    他这一番话,不啻于活广告,原本还准备再往里走一走的几个主妇都停住了脚步,弯下腰翻拣起了菜摊上的菜,摊主笑的合不拢嘴,对着苏杭大方的道:“随便挑,我给你便宜些。”

    旁边一个正在挑菜的中年妇女登时不高兴了,两条柳眉竖起,啐道:“老板这样可不行,怎么一样的菜还两个价!”

    老板正心花怒放中,连声道:“都便宜都便宜!”

    几个主妇一下高兴了,拣菜的动作也快了些。

    苏曼一看,有些急了,迫不及待的弯下腰,也开始拣起菜,人都是这样,有从众心理,再没有价值的东西,抢的人多了,也成了无价之宝了。

    苏杭一把捉住了苏曼的手腕,把她提溜起来,好笑的道:“我们不在这里买。”

    苏曼愣了下,那几个主妇的动作也停了下来,摊主更是不可思议的看着苏杭,傻傻的问道:“为什么?”

    是啊,为什么?

    不是刚说了这第一家的菜最新鲜,摊主又好心的让了价钱,堪称物美价廉的东西,怎么就不要了呢?!

    苏杭笑了下,斩钉截铁的道:“因为不够好!”

    这几个主妇,都是在苏杭教导苏曼的时候凑了过来的,听着他的一番新鲜理论,早已经先入为主的断定这是个煮饭高手。

    听到不够好三个字,几人的手一下放开,又把选好的菜倒了回去,仿佛那些菜很脏一样。

    摊主见状,气的七窍生烟,伸出手指着苏杭,骂道:“你胡说!我这菜哪里不好了,你要是说不清楚,就不许走!”

    苏曼单手掩面,几乎呻吟出声,以前就觉得她家喂不大通人情世故,今天一看,何止是不通!

    那张破嘴,就是得罪人的嘴啊!

    就算是不买菜,前面说了那些话,卖人家一个好,也就算了,后面这话一说出来,不是生生的得罪人么!

    苏曼抬起头,看着周遭数双眼睛齐刷刷的探了过来,显然,方才摊主的高声叫骂,已经引起了众人注意。

    今天正是周末,出来买菜的人本来就多,听到吵架,都围了过来,里三层外三层的看着热闹。

    就有那好奇的提高了声音问道:“怎么了怎么了,是不是缺斤少两了?!”

    这问题太尖锐,而且现下哪一个摊贩不偷斤少两,大家买菜的时候都习惯了八两就是一斤。

    摊主气的鼻子都歪了,他一蹦三尺高,叫道:“哪个王八蛋乱说话,敢不敢站出来让老子看看!”

    这摊主以前卖肉的,改卖菜以后,人瘦了些,却依然一身横肉,怒气冲冲下,颇有几分破张飞的架势,围观的人被吓得住了口。

    周遭安静下来后,摊主冷笑两声:“大家都是街坊邻居,你们也来评评理,这人站在我摊子面前,半天不动,最后说了句我的菜不够好!有这样做事的么!”

    他嗓门洪亮,周遭的人听了个一清二楚,便有人叫道:“小哥,这个就是你的不对了。”