30、香辣虾火锅
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过了冬至，张扬就开始忙着做腊肉了。
拿出来一块带皮五花肉，切成宽十厘米的长条，将外皮细细的抹上盐和各种香料，用铁丝穿过，挂在房梁下晾。
熏制需要七天以后了。
“哥哥，我们什么时候炒桃仁啊。”小小见张扬进屋了，正裹着个毛毯在写作业的她忍不住提醒，她都收集了好多桃核了好不，上次月饼里的桃仁真好吃啊，哥哥说那只是原味的，有更好吃的椒盐味儿，五香味儿。
这一说，怎能不让人流口水。
虽然张扬知道空间的产出都是对身体无害的，但是等炒制好了，他也要给小小限制数量，小小不知道，自己的权利又被无端剥夺了，放下笔饶有兴趣的看着哥哥拿出来一个旧板凳，上面有一个和桃核一般大小的洞，这是哥哥专门弄来砸桃核用的，将桃核放入洞中，一砸，就不会溅的四处乱飞了。
实在是空间的桃核太光滑了，张扬不得不想个办法。
把乳白色的桃核皮放到一旁，桃仁放到小不锈钢盆里。这桃核皮他可是准备做熏肉的木料用的，估计会好吃。
“快把寒假生活给写完，要不等开学，又要临阵磨枪了。”张扬见小小也不写字了，笑眯眯的看着自己，不自在了，要不要用这么无辜的眼神看啊，会引人犯罪的好伐。
“好吧。”小小可不止一次听贝贝说，一到开学前几天，贝贝就熬夜到很晚，就是为了写寒假生活。
看那不情愿的小样，张扬给出适当的鼓励：“快过年了，做完了作业，哥哥给你做大餐。”
“哦？”小小来了精神：“还有什么是我没有吃过的吗？”不是她自信，实在是这段时间，地里也没有活，张扬是变着法给她做好吃的，她不认为这个世界上还有什么是自己没有吃过的。
到时候你就知道了，张扬才不和这丫头说呢，说了能挡住她撒娇的攻势吗？到时候还不是缴械投降的份？他早悟了。
一直进入腊月，小小的愿望才得以实现。
小小张扬拿了一个竹竿，竹竿的一端是一个圆形的铁环，绕着铁环的是一个三角形的网子，网子洞很小，很像是捕捉蝴蝶那种，不过这网可是用尼龙绳编织的，质量很有保证。还拿了两个直径二十厘米粉色的塑料盆。
小小见哥哥拿这些东西进空间，还很纳闷，难道是捞鱼吗？
空间里，菜地像是一条绿色长龙，沿着湖边曲曲弯弯，这些菜在空间生长了一个月，就成熟了，而且个个比外面的大了一圈，口感还特别好。
菜地里，红彤彤的西红柿，像一个小小的灯笼挂在枝头，鼻孔朝天的尖椒傲娇的不可思议，紫色的茄子默默无闻，只是闪烁的紫亮光芒，证明了它的不甘寂寞，只有草莓，将一张错长了芝麻的小脸，害羞的躲到了枝叶下，有痘痘的果儿伤不起。
小小一进去，第一个找的竟然是躲起来的草莓，也不用洗，一口下去，甜香柔嫩的口感，滋润了冬季干燥的喉咙。
小小把棉袄一脱，只穿了件白毛衣，拽了两把草莓就给张扬送去了。
张扬正忙着用竹竿测水深，原来靠岸的就有两米深了，如果他猜想的对的话，今天还是可以吃上美味的。
见小小过来送草莓，张扬一口含住小小递过来的草莓，顺便将那白嫩的手指添了一遍，小小尚不知道比较被楷了油，痒痒的她咯咯直笑，“坏哥哥，痒死了”的说了一通。
将带着网的那端，避过鱼群，伸到底部一捞，哟，挺沉的，张扬知道肯定有货，喊小小离远点，别溅一身水。
双臂使力，一甩，网兜里白花花的东西，就甩到了岸上。
张扬和小小都凑过去看，原来这网兜里，是乳白色的虾，和白色的大贝壳。那虾就和普通的皮皮虾差不多，除了颜色是白色的，那贝壳外表也是洁白如玉，配上岩石般的外表，猛一看，还以为是碎裂的羊脂玉。张扬奇怪这湖里的水产都是一个颜色。
不过这二十来个虾显然是不够吃的，将虾和贝壳分别放在两个塑料盆里，好在早就想到这水底不可能是一种生物，多备了一个盆子，贝壳一会儿看看是能吃的那种不是。
捞了三次，总算把直径二十厘米的盆捞满了。
“小小，去摘把油麦，我们要出去了。”张扬端着两个盆，小小抓了把青菜。
出来以后，张扬把虾的盆子注上了清水，其实他也知道这虾这么干净，肯定吐不出什么东西了，可是不用水泡泡，又不太放心。
把虾弄好了，就该贝壳了。
张扬现在力气大了很多，虽然贝壳有些光滑，但一用力，也是可以掰开的。
“嘿，”这一打开，一个乳白色的珍珠，闪着如玉的光泽，静静的躺在水晶一样的蚌肉里。张扬扭头朝还在盆边玩虾的小小喊道：“小小，快来，给你看样好东西。”
小小凑了过来，惊讶的问：“玻璃球？”
张扬乐了，现在很多孩子都在玩玻璃弹珠，大小和这珍珠差不多，难怪小小会认为是玻璃球。
“这是珍珠，一会儿看看还有没有，给你做饰品玩。”
张扬知道，这些东西是不可能卖出去的，空间的东西太逆天了，他真的不敢冒一丝风险，钱财只是为了更好的生活，这辈子，他只要和老婆在一起就好了，真没必要冒这样的风险。
现在即使小小做了首饰带出去，农村谁知道这是珍珠啊，以后，等以后淡水珍珠多起来的时候，再拿出来，也就不稀罕了。
“行。”也许是女人天生对这些很喜爱，小小很喜欢这个发出淡淡白光的珍珠，和月光球很像啊，开心的答应了。
一盆五十个珍珠贝，里面十个有珍珠，张扬用水洗好，用小木盒装了起来，家里木制的东西太多了，都是小小的练手作品，她还给贝贝做了个木铅笔盒呢。
张扬今天准备做的是香辣虾，配菜有炸过的红薯条，过油的腐竹，油麦。
他没有弄太多的配菜，虾准备的很足。
事实证明，空间的虾真的很干净，将虾挑去虾线，用调味料腌制，约莫二十分钟后，过油炸。
乳白色的虾一过油，马上变得红彤彤的，一股鲜香的味道就出来了，小小忍不住捏了一个，她也不剥皮，就这么一口放进了嘴里。
“还要剥皮呢，傻妮。”张扬一个不注意，小小已经吃进了嘴里。
“皮？皮是脆脆的呀？很好吃，为什么要剥呀？”明明很香呀，果然是大餐啊。
张扬一听，真的和外面的不一样吗，半信半疑的捏了一个放进嘴里，一股浓郁的虾的香味在味蕾蔓延，皮果然是脆脆的，酥酥的，竟然有超市里面卖的香辣脆的那种口感，这让他想起了飘香鸡脆骨这道菜，酥嫩和软脆完美融合，唔，就是现在的鸡还不是分开卖，鸡脆骨现在不太好弄，以后一定要给小小做一道吃。
“少吃几个，一会儿做好了，更好吃。”张扬见小小又捏了一个开吃了，生怕一会儿做好了，她也吃饱了。
小小点点头，舔了舔手上的油，满足的叹口气：“这样也很好吃。”
另起锅加色拉油烧至四成热，下蒜子炸透，下入香辣油、泡椒，翻炒几秒后放入炸好的虾，加盐、味精、白糖、鸡粉、花生碎、芝麻调味，翻炒均匀，装盘、撒上绿绿香葱。
腐竹和油麦是最后添了汤后，用来弄火锅用的。
将锅放到灶上，张扬搬来板凳，两人直接凑在火边吃。
红的发亮的大虾一进入嘴里，香辣鲜嫩的感觉，从嘴里一直传到胃里，让人口舌生津，小小这只虾还在嘴里，那一只又被白嫩的手指捏住了，红与白的映衬，秀色可餐就是如此吧，张扬想。
在这个寒冷的冬季，吃这么一盆香辣虾，最后加点骨头汤，烫点蔬菜，浑身都暖融融的，两人额头都冒了一层薄汗，身上却一阵轻松，舒畅的每一个毛孔都学会了呼吸。
吃过饭，张扬从三轮车斗里一阵翻找，他记得秋末的时候，去县城的时候，他在小河边拽了几个莲蓬，忘了这事了。
翻出来以后，他就跑去把莲子抠出来，把两端磨一磨，拿了个两米长的塑料管就和小小去空间了。
塑料管直径两厘米，正好卡不到莲子。
“哥哥，这管子是干嘛用的，你不是要种荷花吗？”小小不明白这东西能有什么作用。
“咳，一会儿就知道啦。”张扬还卖了个关子，实在这也不是什么好创意啊，怎么在老婆前面显摆。
关于荷花，张扬知道是在水中种植，可是这水明明有两米深了，听说初次种植要二三十厘米的水就可以了，太深发的芽呼吸不到空气会死的吧？
现在他就寄希望于空间水的特别了，能出产美丽的珍珠，好吃的鱼虾，应该也能养活这区区莲子吧，既然逆天了几次了，再来一次又如何。
如果小小知道哥哥这样的想法，一定会捂脸吧，这还是她心中万能的哥哥吗？
不过此刻她对哥哥只有盲目的信任，见哥哥左手把管子插进水里，右手把莲子塞管子中间的洞里面，莲子就顺着管子到了水底。
张扬平均一米放入一棵莲子，他也不懂该种多密集，反正是自己家赏着玩的，不必太较真吧。
看了会儿，小小也失去耐性了，她跑去菜田吃草莓去了，这草莓熟的也很快，总能从叶子和青果中间找到藏猫猫的红草莓。
拿着草莓，眼睛一瞟，就看到只剩下几颗的桃树，小小真是无奈了，这桃林她和哥哥闯了很多次，每次都无功而返，桃林的云朵却和他们作对似的，渐渐越来越浓厚，最后变成了实质的了，现在除了外围的几颗桃子还□□在外，里面的竟然被一层白色的云墙围了起来。
要是都被围了起来，院子里的小猪吃什么呀。
要不再去看看？反正哥哥正在忙。
张扬一没注意，小小就跑到了桃林去了，白色的云墙一眼望不到边，高度似乎直通天庭，摸上去软绵绵的，却无门而入。
突然小小手中的草莓掉到了地上，她弯腰去捡。
“唔。。。”小小闷哼一声，原来她忘记了前面有障碍物了，起来的时候，鼻子一下子撞到了白云墙上面，一抹鲜红在白色的墙上特别显眼，接着让小小奇怪的事情发生了，只见那抹血迹以肉眼可见的速度渗入了云墙，下一秒，云墙竟然彻底散去了，小小傻眼了。
过了冬至，张扬就开始忙着做腊肉了。
拿出来一块带皮五花肉，切成宽十厘米的长条，将外皮细细的抹上盐和各种香料，用铁丝穿过，挂在房梁下晾。
熏制需要七天以后了。
“哥哥，我们什么时候炒桃仁啊。”小小见张扬进屋了，正裹着个毛毯在写作业的她忍不住提醒，她都收集了好多桃核了好不，上次月饼里的桃仁真好吃啊，哥哥说那只是原味的，有更好吃的椒盐味儿，五香味儿。
这一说，怎能不让人流口水。
虽然张扬知道空间的产出都是对身体无害的，但是等炒制好了，他也要给小小限制数量，小小不知道，自己的权利又被无端剥夺了，放下笔饶有兴趣的看着哥哥拿出来一个旧板凳，上面有一个和桃核一般大小的洞，这是哥哥专门弄来砸桃核用的，将桃核放入洞中，一砸，就不会溅的四处乱飞了。
实在是空间的桃核太光滑了，张扬不得不想个办法。
把乳白色的桃核皮放到一旁，桃仁放到小不锈钢盆里。这桃核皮他可是准备做熏肉的木料用的，估计会好吃。
“快把寒假生活给写完，要不等开学，又要临阵磨枪了。”张扬见小小也不写字了，笑眯眯的看着自己，不自在了，要不要用这么无辜的眼神看啊，会引人犯罪的好伐。
“好吧。”小小可不止一次听贝贝说，一到开学前几天，贝贝就熬夜到很晚，就是为了写寒假生活。
看那不情愿的小样，张扬给出适当的鼓励：“快过年了，做完了作业，哥哥给你做大餐。”
“哦？”小小来了精神：“还有什么是我没有吃过的吗？”不是她自信，实在是这段时间，地里也没有活，张扬是变着法给她做好吃的，她不认为这个世界上还有什么是自己没有吃过的。
到时候你就知道了，张扬才不和这丫头说呢，说了能挡住她撒娇的攻势吗？到时候还不是缴械投降的份？他早悟了。
一直进入腊月，小小的愿望才得以实现。
小小张扬拿了一个竹竿，竹竿的一端是一个圆形的铁环，绕着铁环的是一个三角形的网子，网子洞很小，很像是捕捉蝴蝶那种，不过这网可是用尼龙绳编织的，质量很有保证。还拿了两个直径二十厘米粉色的塑料盆。
小小见哥哥拿这些东西进空间，还很纳闷，难道是捞鱼吗？
空间里，菜地像是一条绿色长龙，沿着湖边曲曲弯弯，这些菜在空间生长了一个月，就成熟了，而且个个比外面的大了一圈，口感还特别好。
菜地里，红彤彤的西红柿，像一个小小的灯笼挂在枝头，鼻孔朝天的尖椒傲娇的不可思议，紫色的茄子默默无闻，只是闪烁的紫亮光芒，证明了它的不甘寂寞，只有草莓，将一张错长了芝麻的小脸，害羞的躲到了枝叶下，有痘痘的果儿伤不起。
小小一进去，第一个找的竟然是躲起来的草莓，也不用洗，一口下去，甜香柔嫩的口感，滋润了冬季干燥的喉咙。
小小把棉袄一脱，只穿了件白毛衣，拽了两把草莓就给张扬送去了。
张扬正忙着用竹竿测水深，原来靠岸的就有两米深了，如果他猜想的对的话，今天还是可以吃上美味的。
见小小过来送草莓，张扬一口含住小小递过来的草莓，顺便将那白嫩的手指添了一遍，小小尚不知道比较被楷了油，痒痒的她咯咯直笑，“坏哥哥，痒死了”的说了一通。
将带着网的那端，避过鱼群，伸到底部一捞，哟，挺沉的，张扬知道肯定有货，喊小小离远点，别溅一身水。
双臂使力，一甩，网兜里白花花的东西，就甩到了岸上。
张扬和小小都凑过去看，原来这网兜里，是乳白色的虾，和白色的大贝壳。那虾就和普通的皮皮虾差不多，除了颜色是白色的，那贝壳外表也是洁白如玉，配上岩石般的外表，猛一看，还以为是碎裂的羊脂玉。张扬奇怪这湖里的水产都是一个颜色。
不过这二十来个虾显然是不够吃的，将虾和贝壳分别放在两个塑料盆里，好在早就想到这水底不可能是一种生物，多备了一个盆子，贝壳一会儿看看是能吃的那种不是。
捞了三次，总算把直径二十厘米的盆捞满了。
“小小，去摘把油麦，我们要出去了。”张扬端着两个盆，小小抓了把青菜。
出来以后，张扬把虾的盆子注上了清水，其实他也知道这虾这么干净，肯定吐不出什么东西了，可是不用水泡泡，又不太放心。
把虾弄好了，就该贝壳了。
张扬现在力气大了很多，虽然贝壳有些光滑，但一用力，也是可以掰开的。
“嘿，”这一打开，一个乳白色的珍珠，闪着如玉的光泽，静静的躺在水晶一样的蚌肉里。张扬扭头朝还在盆边玩虾的小小喊道：“小小，快来，给你看样好东西。”
小小凑了过来，惊讶的问：“玻璃球？”
张扬乐了，现在很多孩子都在玩玻璃弹珠，大小和这珍珠差不多，难怪小小会认为是玻璃球。
“这是珍珠，一会儿看看还有没有，给你做饰品玩。”
张扬知道，这些东西是不可能卖出去的，空间的东西太逆天了，他真的不敢冒一丝风险，钱财只是为了更好的生活，这辈子，他只要和老婆在一起就好了，真没必要冒这样的风险。
现在即使小小做了首饰带出去，农村谁知道这是珍珠啊，以后，等以后淡水珍珠多起来的时候，再拿出来，也就不稀罕了。
“行。”也许是女人天生对这些很喜爱，小小很喜欢这个发出淡淡白光的珍珠，和月光球很像啊，开心的答应了。
一盆五十个珍珠贝，里面十个有珍珠，张扬用水洗好，用小木盒装了起来，家里木制的东西太多了，都是小小的练手作品，她还给贝贝做了个木铅笔盒呢。
张扬今天准备做的是香辣虾，配菜有炸过的红薯条，过油的腐竹，油麦。
他没有弄太多的配菜，虾准备的很足。
事实证明，空间的虾真的很干净，将虾挑去虾线，用调味料腌制，约莫二十分钟后，过油炸。
乳白色的虾一过油，马上变得红彤彤的，一股鲜香的味道就出来了，小小忍不住捏了一个，她也不剥皮，就这么一口放进了嘴里。
“还要剥皮呢，傻妮。”张扬一个不注意，小小已经吃进了嘴里。
“皮？皮是脆脆的呀？很好吃，为什么要剥呀？”明明很香呀，果然是大餐啊。
张扬一听，真的和外面的不一样吗，半信半疑的捏了一个放进嘴里，一股浓郁的虾的香味在味蕾蔓延，皮果然是脆脆的，酥酥的，竟然有超市里面卖的香辣脆的那种口感，这让他想起了飘香鸡脆骨这道菜，酥嫩和软脆完美融合，唔，就是现在的鸡还不是分开卖，鸡脆骨现在不太好弄，以后一定要给小小做一道吃。
“少吃几个，一会儿做好了，更好吃。”张扬见小小又捏了一个开吃了，生怕一会儿做好了，她也吃饱了。
小小点点头，舔了舔手上的油，满足的叹口气：“这样也很好吃。”
另起锅加色拉油烧至四成热，下蒜子炸透，下入香辣油、泡椒，翻炒几秒后放入炸好的虾，加盐、味精、白糖、鸡粉、花生碎、芝麻调味，翻炒均匀，装盘、撒上绿绿香葱。
腐竹和油麦是最后添了汤后，用来弄火锅用的。
将锅放到灶上，张扬搬来板凳，两人直接凑在火边吃。
红的发亮的大虾一进入嘴里，香辣鲜嫩的感觉，从嘴里一直传到胃里，让人口舌生津，小小这只虾还在嘴里，那一只又被白嫩的手指捏住了，红与白的映衬，秀色可餐就是如此吧，张扬想。
在这个寒冷的冬季，吃这么一盆香辣虾，最后加点骨头汤，烫点蔬菜，浑身都暖融融的，两人额头都冒了一层薄汗，身上却一阵轻松，舒畅的每一个毛孔都学会了呼吸。
吃过饭，张扬从三轮车斗里一阵翻找，他记得秋末的时候，去县城的时候，他在小河边拽了几个莲蓬，忘了这事了。
翻出来以后，他就跑去把莲子抠出来，把两端磨一磨，拿了个两米长的塑料管就和小小去空间了。
塑料管直径两厘米，正好卡不到莲子。
“哥哥，这管子是干嘛用的，你不是要种荷花吗？”小小不明白这东西能有什么作用。
“咳，一会儿就知道啦。”张扬还卖了个关子，实在这也不是什么好创意啊，怎么在老婆前面显摆。
关于荷花，张扬知道是在水中种植，可是这水明明有两米深了，听说初次种植要二三十厘米的水就可以了，太深发的芽呼吸不到空气会死的吧？
现在他就寄希望于空间水的特别了，能出产美丽的珍珠，好吃的鱼虾，应该也能养活这区区莲子吧，既然逆天了几次了，再来一次又如何。
如果小小知道哥哥这样的想法，一定会捂脸吧，这还是她心中万能的哥哥吗？
不过此刻她对哥哥只有盲目的信任，见哥哥左手把管子插进水里，右手把莲子塞管子中间的洞里面，莲子就顺着管子到了水底。
张扬平均一米放入一棵莲子，他也不懂该种多密集，反正是自己家赏着玩的，不必太较真吧。
看了会儿，小小也失去耐性了，她跑去菜田吃草莓去了，这草莓熟的也很快，总能从叶子和青果中间找到藏猫猫的红草莓。
拿着草莓，眼睛一瞟，就看到只剩下几颗的桃树，小小真是无奈了，这桃林她和哥哥闯了很多次，每次都无功而返，桃林的云朵却和他们作对似的，渐渐越来越浓厚，最后变成了实质的了，现在除了外围的几颗桃子还□□在外，里面的竟然被一层白色的云墙围了起来。
要是都被围了起来，院子里的小猪吃什么呀。
要不再去看看？反正哥哥正在忙。
张扬一没注意，小小就跑到了桃林去了，白色的云墙一眼望不到边，高度似乎直通天庭，摸上去软绵绵的，却无门而入。
突然小小手中的草莓掉到了地上，她弯腰去捡。
“唔。。。”小小闷哼一声，原来她忘记了前面有障碍物了，起来的时候，鼻子一下子撞到了白云墙上面，一抹鲜红在白色的墙上特别显眼，接着让小小奇怪的事情发生了，只见那抹血迹以肉眼可见的速度渗入了云墙，下一秒，云墙竟然彻底散去了，小小傻眼了。