第十九章 谈欢
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杜岫岩看了忠叔一眼，微微一笑，再对清婉道：“我家因为经商缘故，在京师中也认识些人脉，可以请了那里的名医来看。都说京师是天子脚下，人才济济，想必这京师的名医要比我们城里的好些也说不定。”
清婉大喜道：“果真么？如此便多谢杜兄了！只是，这京师到这金陵城中，只怕要好些时日，就算是骑马，那也要二十多天的行程，这么远，那边的大夫愿意过来么？这样，杜兄，你就跟他们说，要多少银子我都给，只要他们肯来瞧病。”
杜岫岩正色道：“小兄弟不必担心，也花不了多少银子。就这样，交给我了，算是对你今天招待的答谢。”
清婉端了茶杯，道：“多谢杜兄！我年纪小不能饮酒，就在这里以茶代酒，敬杜兄了！”
杜岫岩一口喝干了碗中的桂花酒，道：“小兄弟，我与你一见如故，不必如此客气。”
清婉为表谢意，替杜岫岩盛了一碗香菇炖野鸡崽子汤，程大在侧，笑眯眯地道：“这都是庄里自己产的，两位公子尝个新鲜。”杜岫岩喝了一口，道：“当真不错！”程大笑的眼睛都快眯缝上了。
清婉笑道：“这香菇是庄里自己产的，野鸡也是程伯亲自捕获的，食材新鲜，程大妈手艺又好，烧的是这庄中的果木，用大锅炖了这好一会，可不是味道鲜美么！”
杜岫岩笑道：“小兄弟也懂得美食？”
清婉呵呵一笑：“不瞒杜兄，小弟别的还在其次，这美食上，是典型的吃货一枚，喜欢吃，喜欢研究吃。”
杜岫岩奇道：“吃货？这词倒也新鲜地紧！”
清婉知道自己又不小心把二十一世纪的词汇带进来了，赶忙笑道：“就是……就是喜欢吃的人。随口一说罢了，杜兄不必介意。”
杜岫岩也不是拘泥于细节之人，也不以为意，说道：“小兄弟年纪不大，懂得倒是不少呢。多年前，我曾在江浙一带吃过一次叫花鸡，是将整只鸡用黄泥裹了，在火堆中烧熟，再撒上盐巴，味道甚是鲜美，与今日这汤不相上下。”话语间颇多怀念。
清婉笑道：“这叫花鸡么，小弟倒也会做，改日可以做了来请杜兄品尝。我倒是以为，鸡要做的好吃，一是炖汤，二是辣炒，三是红烧，四是烧烤，再就是可乐鸡翅。江浙菜偏文雅，这鸡翅若是拿来烧烤了，撒上孜然、盐巴、辣椒面，现烤现吃，那才叫美味。”说到吃，她情不自禁地侃侃而谈。
杜岫岩笑道：“听小兄弟这一说，我可是食指大动呀。改日还请小兄弟劳动大驾，也让我一饱口福。只是这可乐鸡翅倒是从来没有听说过，不知是哪里的名菜？鲁菜？粤菜？还是淮扬菜？”
清婉一愣，知道自己又不小心说露馅了，赶紧打圆场道：“呃……就是让人吃了很高兴的意思，是我自己琢磨的，哈哈……来，再尝一尝这个清蒸鱼，味道也是鲜得很。”心里却是不禁暗暗疑惑，今日自己这是怎么了？怎得见到这杜岫岩就这般的说话没了防备？
一时，宾主尽欢。清婉与杜岫岩谈的也甚是投机。杜岫岩去过很多地方，清婉在二十一世纪也是一个旅游达人，说起各地的景致和名胜，俩人志同道合，再聊到各地的风土民情、名吃特产，越说越是投机。
杜岫岩不禁叹道：“看不出小兄弟年纪不大，懂得倒多。今日在这乡野田间，没想到会遇到小兄弟这般的人才，当真是一大快事！”
清婉道：“俗话说，读万卷书，行万里路，我自小体弱，行万里路是不能行的，只有读万卷书了。如今身体好了，以后若有机会，我也很希望可以像杜兄一样，行万里路，开阔见识。”
杜岫岩喝了一口酒，笑道：“这有何难！届时你我就兄弟一起去游览名胜，岂不快哉！”
俩人越谈越是高兴，一时吃过了饭，程大又着人端了茶水果子上来。
程大看着清婉与人交谈起来洒脱自然，全不像以前般羞怯腼腆，心里也不由地暗暗称奇。
夏天的雨来得快，去的也快。一壶茶尚未喝完，雨势已经停了。
忠叔站起来对杜岫岩道：“公子，我们出来了这些时候，只怕家里要担心了，如今雨势已停，我们是不是可以回去了？”
杜岫岩略有些不舍，道：“是该回去了。这样，小兄弟，今日我们谈的甚是高兴，改日我们再约了一起出去骑马可好？”
清婉笑道：“好呀！只是我还不会骑马.”
杜岫岩一挥手：“没关系，我教你！”
随从们牵了马过来，一行人骑了。杜岫岩勒住缰绳，对清婉道：“小兄弟，后会有期！”
清婉也抱拳行礼：“杜兄，后会有期！”杜岫岩又深深地看了一眼清婉，这才扬起马鞭在大黑马身上一击，大黑马长啸一声，奋蹄而去。
目送他们走得远了，清婉一行正欲回房休息，一个下人急匆匆地跑了过来，向程大道：“了……了不得了，那边有一个死人！”
程大一惊，赶忙道：“休得胡说！别吓坏了小公子！你们且请了小公子回屋歇着，你们几个，跟我一起去看看去。”
那下人早吓得话也说不利索了，战战兢兢道：“真的……好像还没死透，我看到的时候，还哼哼了两声……”
清婉闻听，一把拉住了程大，道：“我跟你一起去看看，总不能见死不救。”
程大摇了摇头，道：“此事万万不可，且不说小公子身份贵重，不容有闪失。再说真要是个死人，不免腌?，小公子身上干净，若是因此沾染上了什么不干净的东西，有了什么不好，岂不是老朽的罪过，还是让我去看看罢，我这把年纪了，什么没见过的，必是无事。”说罢也不等清婉再说，径领着人跟着这个下人去了。
一旁英姑与碧儿也早吓得脸都绿了，一左一右拉住了清婉道：“小……小公子，还是别去看了，我们……我们一听就害怕。”
清婉看她俩无尾熊似的紧紧抱着自己的两个胳膊，无奈地笑道：“你们俩这么扯着我，我就是想去也去不成呀。还不快松开了手。”
说实话，如果真是死人，她还真不怎么害怕，读大学的时候就见过了的。作为医学生，不可避免的就是解剖课，课堂上用的标本就是用福尔马林液浸泡过的尸体。外人听来可能觉得恶心害怕，但是作为医学生来说，真是平常，因为要想学好好医术，就必须要掌握人体构造，上解剖课就是不可能躲得过的一道坎。她仍然记得第一堂解刨课，老师很庄重地让所有的学生给标本鞠躬，感谢这具标本为医学的贡献，当时就觉得，这只是标本，只是让自己能够学好医学的工具，恐惧感就不由自主地消失了。只是有一段时间不敢吃肉，特别是不敢吃带骨头的肉，因为一看就想起了实验室的标本。当然，这种心理障碍在上了解剖课一年之后，大部分同学都已经慢慢克服了，但是仍然有几个别的会一直心里有所芥蒂。她的一个大学同学都工作多少年了，仍然拒绝吃排骨米饭，说是看到排骨就想起人的脊椎——嗨，这人联想能力也太强悍，当然像这同学这样的毕竟是少数，大多数学医的人都能把两者很明晰地分开，上午上了解剖课，不耽误中午守着红烧肉大快朵颐。
当然，清婉感兴趣的不是死人，而是听下人说这个人还没有完全死，想看看有没有救活的可能性——总不能见死不救不是。
一会功夫，程大回来了，向清婉道：“唉，是个打摆子的，病的厉害，估计家里人看他是治不好了，所以抬出来扔在了咱们庄园篱笆外的草窠子里了。我刚才去看了，已经是出的气多进的气少了，估计就难救活。我已经着人在那里看着，若是断了气，就抬走埋了，省得他曝尸荒野，这也算是功德一件了。唉，造孽呀，那么年轻的一个孩子，看着也就是十五六岁的样子，可惜了儿的，就这么没了。”一边说，一边连连叹气。
清婉听了，心中一惊，正色道：“打摆子？你识得他的病症？你又怎知救不活？”
程大道：“小公子不常来这庄户地里，难怪不知。这打摆子是夏天常见的疫症，一旦发作起来，一会冷一会热，冷得时候就一个劲儿地打寒战，就好像被扔进了冰窟窿一样，盖多少层棉被都不管用，热的时候就会满身出汗，就好像被扔进了火炉一样，怎么扇风都没用。且这病能够传染，一人得了，容易染及全家，且发起病来凶险的很，有的很快就要了命。所以就有人家将家里发病凶险的人抬出来扔在野外，一则是没有了救治的必要，二则也省的连累旁人。我瞧那被仍在外面的少年，正是这打摆子的样子呢。”说到这里，不由得连连叹气。
清婉皱眉道：“这打摆子就没法子可以治么？说到底都是一条人命。”
程大道：“老朽又岂是那见死不救的铁石心肠？只是这乡间多少人染了这病，都是听天由命罢了，命大的扛了过去，否则就等着死了，尚无特效的法子。何况咱们这庄里有这许多人，又是成日家给府里送东西的，若是过了病气，岂不麻烦。”
清婉想了想，抬头问道：“这附近田野中可有青蒿？”
程大奇道：“青蒿随处可见，只咱们这庄院中便有许多。小公子问这个做什么？”
清婉一听大喜，说道：“果真么？这周围果真有青蒿么？赶紧着人多多采集一些来，浓浓地熬了汤，喂那人喝下，或许有救。”
程大听了，心里不免有些茫然，一时也不知是该听吩咐还是不听。英姑道：“赶紧照着小公子说的办罢，断不会错的，小公子的医术如今甚是了得。”
程大赶忙答应了，并吩咐多几个人过去，将那人抬到了庄院边上的一个小草棚里，那是平日里农人们看管果园所用，距离众人居住的地方颇远，不怕过了病气过来。
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清婉大喜道：“果真么？如此便多谢杜兄了！只是，这京师到这金陵城中，只怕要好些时日，就算是骑马，那也要二十多天的行程，这么远，那边的大夫愿意过来么？这样，杜兄，你就跟他们说，要多少银子我都给，只要他们肯来瞧病。”
杜岫岩正色道：“小兄弟不必担心，也花不了多少银子。就这样，交给我了，算是对你今天招待的答谢。”
清婉端了茶杯，道：“多谢杜兄！我年纪小不能饮酒，就在这里以茶代酒，敬杜兄了！”
杜岫岩一口喝干了碗中的桂花酒，道：“小兄弟，我与你一见如故，不必如此客气。”
清婉为表谢意，替杜岫岩盛了一碗香菇炖野鸡崽子汤，程大在侧，笑眯眯地道：“这都是庄里自己产的，两位公子尝个新鲜。”杜岫岩喝了一口，道：“当真不错！”程大笑的眼睛都快眯缝上了。
清婉笑道：“这香菇是庄里自己产的，野鸡也是程伯亲自捕获的，食材新鲜，程大妈手艺又好，烧的是这庄中的果木，用大锅炖了这好一会，可不是味道鲜美么！”
杜岫岩笑道：“小兄弟也懂得美食？”
清婉呵呵一笑：“不瞒杜兄，小弟别的还在其次，这美食上，是典型的吃货一枚，喜欢吃，喜欢研究吃。”
杜岫岩奇道：“吃货？这词倒也新鲜地紧！”
清婉知道自己又不小心把二十一世纪的词汇带进来了，赶忙笑道：“就是……就是喜欢吃的人。随口一说罢了，杜兄不必介意。”
杜岫岩也不是拘泥于细节之人，也不以为意，说道：“小兄弟年纪不大，懂得倒是不少呢。多年前，我曾在江浙一带吃过一次叫花鸡，是将整只鸡用黄泥裹了，在火堆中烧熟，再撒上盐巴，味道甚是鲜美，与今日这汤不相上下。”话语间颇多怀念。
清婉笑道：“这叫花鸡么，小弟倒也会做，改日可以做了来请杜兄品尝。我倒是以为，鸡要做的好吃，一是炖汤，二是辣炒，三是红烧，四是烧烤，再就是可乐鸡翅。江浙菜偏文雅，这鸡翅若是拿来烧烤了，撒上孜然、盐巴、辣椒面，现烤现吃，那才叫美味。”说到吃，她情不自禁地侃侃而谈。
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程大道：“小公子不常来这庄户地里，难怪不知。这打摆子是夏天常见的疫症，一旦发作起来，一会冷一会热，冷得时候就一个劲儿地打寒战，就好像被扔进了冰窟窿一样，盖多少层棉被都不管用，热的时候就会满身出汗，就好像被扔进了火炉一样，怎么扇风都没用。且这病能够传染，一人得了，容易染及全家，且发起病来凶险的很，有的很快就要了命。所以就有人家将家里发病凶险的人抬出来扔在野外，一则是没有了救治的必要，二则也省的连累旁人。我瞧那被仍在外面的少年，正是这打摆子的样子呢。”说到这里，不由得连连叹气。
清婉皱眉道：“这打摆子就没法子可以治么？说到底都是一条人命。”
程大道：“老朽又岂是那见死不救的铁石心肠？只是这乡间多少人染了这病，都是听天由命罢了，命大的扛了过去，否则就等着死了，尚无特效的法子。何况咱们这庄里有这许多人，又是成日家给府里送东西的，若是过了病气，岂不麻烦。”
清婉想了想，抬头问道：“这附近田野中可有青蒿？”
程大奇道：“青蒿随处可见，只咱们这庄院中便有许多。小公子问这个做什么？”
清婉一听大喜，说道：“果真么？这周围果真有青蒿么？赶紧着人多多采集一些来，浓浓地熬了汤，喂那人喝下，或许有救。”
程大听了，心里不免有些茫然，一时也不知是该听吩咐还是不听。英姑道：“赶紧照着小公子说的办罢，断不会错的，小公子的医术如今甚是了得。”
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