第23章 开张之砂锅热气腾腾
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第二日一早，包姑过来干活，却见院子里堆满了各种杂物和垃圾，不由得大惊，当下嚷道：“这是怎么了，遭抢劫了？”
秦峥抬抬眼皮子，淡声道：“没，只是秦三婶一家终于搬走了。”
包姑一听大喜：“太好了，这家子总算给咱腾地儿了。”
这时候托雷总算也醒来，出了屋，惺忪的睡眼看着包姑：“秦兄弟啊，我怎么眼花了，看到一个标致的小丫头呢！”
包姑不过十岁左右，还未被人说过标致呢，听到这话，脸上竟然有些红，瞪了一眼托雷道：“你是谁啊？”
托雷故作惊讶地道：“哇，原来我没眼花，这里真有一个俊俏小丫头呢！”
包姑跺脚，对秦峥道：“秦哥哥，这是哪里来的人，怎么说话呢？”说着便一跺脚，干脆不搭理这人，径自进厨房帮着收拾东西去了。
这时候路放恰好走出，面无表情地对包姑道：“这是你秦哥哥新收的伙计。”
包姑一听大惊，小声地向路放打听：“怎么又来一个伙计？”她是担心自己的差事被抢了。
路放自然看出小丫头心事，便解释道：“这你不必担心，你秦哥哥两个不嫌少，三个不嫌多。”
包姑这才放下心来，开始干活。
秦峥要出门去菜市上看看，便叮嘱托雷道：“托雷大哥，你初来乍到，有事先听路放的，看他需要你做什么，凡事学着点。我出去一下，很快回来。”
托雷摸摸脑袋，心道秦兄弟真是快嘴，他说了这么多，我竟然一句都插不上，待反应过来时，秦峥已经出门去了。他踮起脚尖看向灶房，想了想，还是蹭过去了。
路放见此，倒也不客气，拖地抬重物，凡事尽管招呼了托雷去做。于是一天下来，托雷直呼累啊：“这简直比当玄衣卫士还要辛苦呢！”
路放见此，眸光微寒，扔过一句：“既然喊累，何苦留下。”
托雷闻言大呼：“我早就觉得你看我不顺眼，果然如此，你是一心想着我离开吧！”
一旁包姑的注意力却是不同，脑袋只抓住了那句“玄衣卫士”，她好奇地抓住托雷的胳膊，大声问道：“托雷大哥，你真得是玄衣卫士啊？”她两眼冒出小星星来。
路放对于托雷的叫嚣，并不搭理。
托雷见此，顿时跳脚：“我看你是不想我留在这里，怕我抢了你的位子吧!”哼，托雷人粗心不粗，他看出来了，这个路放浑身散发着排斥的信息，从当日在边城他就看出来了！
这时候，秦峥恰好提着一坛酒进门，一进门就看到跳脚大骂的托雷，以及默不作声的路放，还有个拉着托雷胳膊不放的包姑。
“谁能告诉我，发生了什么事吗？”秦峥挑眉问道。
托雷见秦峥回来，连忙诉苦告状：“路放排挤我。”
秦峥看向路放。
路放神情淡漠：“我没有。”
秦峥蹙眉看向托雷。
托雷大声喊道：“他欺负新人！”好生委屈的样子。
秦峥动动指尖，下了结论：“托雷，当伙计的，要尽可能放软了性子。有时候遇到挑刺的客人，上前理论远不如说句服软的话。”
托雷顿时明白了，秦峥这是以为他性子不好？
托雷越发委屈，不过他见秦峥凉淡的神情，顿时明白争辩也是没用的。他看了眼路放，心中暗道，我便吃上这一次亏，咱们骑驴看唱本——走着瞧吧。
当晚，秦峥为了犒劳两个伙计，亲手烙了拿手的羊脂韭饼，熬了粟米粥，又炒了几个拿手小菜，有麻饮小鸡头，石首鲤鱼，蕉叶猪头肉。
托雷见菜色丰盛，香味诱-人，顿时开怀，白日的不愉快去掉了大半，拿起筷子就吃，一边吃一边夸，大声道：“想起往日，我过得叫什么日子啊！”
路放拿起筷子里，细嚼慢咽，姿态从容。
托雷为路放和自己各倒了一盏酒，口中犹自絮叨道：“路兄弟，你是知道的，人说葱韭不得入军门，买鱼沽酒皆有罪，虽说玄衣卫士不是啥军门，可是那规矩却比军门还要严上几分啊。托雷我这日子实在过得嘴里没味儿！”
秦峥端起酒来，分别敬了托雷和路放，然后才慢慢地道：“两位哥哥吃好喝好，今晚咱们还有一事要做。”
话音刚落，路放伸手，拦下秦峥喝酒的动作：“你不能喝。”
秦峥不解：“为何？”
路放以目光警示秦峥。
秦峥恍然，当下只好笑道：“那是我第一次喝酒喝多了，以后就不会了。”
路放的目光明显是不信的。
秦峥只好道：“这次少喝一点，试上一试，如何？”说着一杯酒已经下肚。
路放从旁无法，只好看着。
托雷却是不解：“什么事儿啊？这大晚上的……”又不让喝酒什么的……
秦峥笑了下：“托雷大哥，今日我去外面逛了一圈，订了粳米十斗，白面十斗，绿豆五斗，小豆五斗，另有各色砂锅十个……”
托雷不及听完，就头大地说：“秦兄弟这是要我们去搬东西吗？好啊，你招呼一声！”托雷别的没有，唯独力气有。
秦峥摇头笑：“不是，我是说，这些都是要银子的。”
托雷不懂，路放却是明白的，开业之初万事难，处处都要银子，眼前多少窟窿等着填，他其实好奇，秦峥打算从哪里弄了银子来填补。
托雷当前是丈二和尚摸不着头脑了，纳闷地问：“秦兄弟，托雷我虽然以前领玄衣卫士俸禄，可是每月都花个精光，你说这个，我也没银子给你用啊。”
秦峥却道：“不必，今日劳烦两位拿着铁铲挖挖地就可以了。”
托雷越发不明白：“秦兄弟啊，你莫不是被银子逼傻了，挖挖地就能有银子吗，那敢情好，以后庄稼户就等着在地里收银子吧。”
秦峥但笑不语。
待到几个人酒足饭饱，她才招呼路放和托雷，各自拿了铁铲在院子里开始挖了，她指定地点，对方负责挖，挖到一尺深时，她还蹲在那里仔细观察了下地形，又让往左挖。
如此，等到挖地两尺时，托雷一个铲子下去，仿佛碰到了什么，发出咔嚓的声音。
托雷恍然：“难不成下面埋着宝藏！”
秦峥拿手指敲敲铁铲：“怎么可能，不过是家父之前埋的一些藏银罢了。”
托雷顿时来了兴致，哗啦啦几铲子下去，很快一个雕刻有云纹图案的红匣子在泥土中露出来了。托雷忙和路放一起将周围泥土清理干净，终于把这个红匣子挖了上来。
秦峥左右打量一番红匣子，手那么一动，不知道从哪里拿出来一把木钥匙。将这个木钥匙轻轻插入红匣子中，红匣子应声而开。匣子打开后，只见里面是白花花的元宝银锭子，有四排，每排五个。秦峥拿手摸了下，有三层，那便是整整六百两纹银。
托雷惊叹：“秦兄弟，看不出来伯父有如此先见之明，竟然为你藏了这么多银子。有了银子，还用辛辛苦苦开什么饭庄啊！”
秦峥不言，默默地取出一百两纹银，然后将其余的放好，又关上匣子，重新放到泥土里去。
路放见此，开始重新埋土。
托雷不解：“秦兄弟？”
秦峥笑了下：“留着以后需要时再用吧。”
托雷想想也是，便点头：“还是秦兄弟有想法。”
当天晚上，路放一直观察着秦峥动静，一直到第二天，他还时不时看眼秦峥，直到确认秦峥确实再无腹痛，这才放下心来。
而此时开饭庄的各项事宜已经万事俱备，秦峥虽然不信什么良辰吉日，却也请人特意算了黄道吉日，又在开业吉日之前，投了帖子给镇上有名望的老人。到了开张那日，王老伯帮着揭开遮住牌匾的红布缎，露出黑色牌匾，上书两个白色大字“一人饭庄”。老人家老泪盈眶，颤声道：“这么乍一看，真如同回到当年！”
路放拿了一把鞭炮开始噼里啪啦地放起，包姑则在那里笑盈盈地招待新客，托雷则在后厨手忙脚乱地烧着火。
借助当日那顿大锅菜的名声，前来观望的客人还真不少。可是今日来了，大家却发现秦峥这开张却是别有名目的。
原来秦峥最擅做砂锅菜，可是一个饭庄，若是只做这个，砂锅不知道要多少。于是秦峥便想了一个主意。每天十个砂锅菜，限量供应，每一桌只可订一个砂锅菜。也恰好，一人饭庄只有十个桌子，正好每桌一个。至于一桌客人吃毕后的第二桌，却是没有了的。
这么一来，大家纷纷好奇这砂锅菜是如何的好吃，一个个表示要订。却见秦峥给了一个菜牌，上面写了十种砂锅菜，大家看着每个好像都很好吃，无奈又只能订一个，于是便胡乱指了一个。一时之间更有人没订到今日的，便问起要订明日的。
待到了大家坐下，这订到的不免好奇，到底是什么样的菜，不知道是何滋味。更有没订到的，纷纷伸着脖子围观。
其中唯有秦三婶，带着柳儿也巴巴地凑过来看热闹，却是一心里盼着这买卖不行，最好是没人来吃才好呢！见到一人饭庄鞭炮响起，这么多来纷纷涌起来给秦峥面子，她心里是暗暗咬牙的恨，只盼着那砂锅回头让大家大失所望，从此砸了招牌才好呢！
就在众人翘首以盼的时候，秦峥将早已备好的第一个砂锅用食盘端了进来。远远便见那砂锅冒着热腾腾的白气，这天寒地冻的，这只一件，便让人有了食欲。
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包姑一听大喜：“太好了，这家子总算给咱腾地儿了。”
这时候托雷总算也醒来，出了屋，惺忪的睡眼看着包姑：“秦兄弟啊，我怎么眼花了，看到一个标致的小丫头呢！”
包姑不过十岁左右，还未被人说过标致呢，听到这话，脸上竟然有些红，瞪了一眼托雷道：“你是谁啊？”
托雷故作惊讶地道：“哇，原来我没眼花，这里真有一个俊俏小丫头呢！”
包姑跺脚，对秦峥道：“秦哥哥，这是哪里来的人，怎么说话呢？”说着便一跺脚，干脆不搭理这人，径自进厨房帮着收拾东西去了。
这时候路放恰好走出，面无表情地对包姑道：“这是你秦哥哥新收的伙计。”
包姑一听大惊，小声地向路放打听：“怎么又来一个伙计？”她是担心自己的差事被抢了。
路放自然看出小丫头心事，便解释道：“这你不必担心，你秦哥哥两个不嫌少，三个不嫌多。”
包姑这才放下心来，开始干活。
秦峥要出门去菜市上看看，便叮嘱托雷道：“托雷大哥，你初来乍到，有事先听路放的，看他需要你做什么，凡事学着点。我出去一下，很快回来。”
托雷摸摸脑袋，心道秦兄弟真是快嘴，他说了这么多，我竟然一句都插不上，待反应过来时，秦峥已经出门去了。他踮起脚尖看向灶房，想了想，还是蹭过去了。
路放见此，倒也不客气，拖地抬重物，凡事尽管招呼了托雷去做。于是一天下来，托雷直呼累啊：“这简直比当玄衣卫士还要辛苦呢！”
路放见此，眸光微寒，扔过一句：“既然喊累，何苦留下。”
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一旁包姑的注意力却是不同，脑袋只抓住了那句“玄衣卫士”，她好奇地抓住托雷的胳膊，大声问道：“托雷大哥，你真得是玄衣卫士啊？”她两眼冒出小星星来。
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托雷见此，顿时跳脚：“我看你是不想我留在这里，怕我抢了你的位子吧!”哼，托雷人粗心不粗，他看出来了，这个路放浑身散发着排斥的信息，从当日在边城他就看出来了！
这时候，秦峥恰好提着一坛酒进门，一进门就看到跳脚大骂的托雷，以及默不作声的路放，还有个拉着托雷胳膊不放的包姑。
“谁能告诉我，发生了什么事吗？”秦峥挑眉问道。
托雷见秦峥回来，连忙诉苦告状：“路放排挤我。”
秦峥看向路放。
路放神情淡漠：“我没有。”
秦峥蹙眉看向托雷。
托雷大声喊道：“他欺负新人！”好生委屈的样子。
秦峥动动指尖，下了结论：“托雷，当伙计的，要尽可能放软了性子。有时候遇到挑刺的客人，上前理论远不如说句服软的话。”
托雷顿时明白了，秦峥这是以为他性子不好？
托雷越发委屈，不过他见秦峥凉淡的神情，顿时明白争辩也是没用的。他看了眼路放，心中暗道，我便吃上这一次亏，咱们骑驴看唱本——走着瞧吧。
当晚，秦峥为了犒劳两个伙计，亲手烙了拿手的羊脂韭饼，熬了粟米粥，又炒了几个拿手小菜，有麻饮小鸡头，石首鲤鱼，蕉叶猪头肉。
托雷见菜色丰盛，香味诱-人，顿时开怀，白日的不愉快去掉了大半，拿起筷子就吃，一边吃一边夸，大声道：“想起往日，我过得叫什么日子啊！”
路放拿起筷子里，细嚼慢咽，姿态从容。
托雷为路放和自己各倒了一盏酒，口中犹自絮叨道：“路兄弟，你是知道的，人说葱韭不得入军门，买鱼沽酒皆有罪，虽说玄衣卫士不是啥军门，可是那规矩却比军门还要严上几分啊。托雷我这日子实在过得嘴里没味儿！”
秦峥端起酒来，分别敬了托雷和路放，然后才慢慢地道：“两位哥哥吃好喝好，今晚咱们还有一事要做。”
话音刚落，路放伸手，拦下秦峥喝酒的动作：“你不能喝。”
秦峥不解：“为何？”
路放以目光警示秦峥。
秦峥恍然，当下只好笑道：“那是我第一次喝酒喝多了，以后就不会了。”
路放的目光明显是不信的。
秦峥只好道：“这次少喝一点，试上一试，如何？”说着一杯酒已经下肚。
路放从旁无法，只好看着。
托雷却是不解：“什么事儿啊？这大晚上的……”又不让喝酒什么的……
秦峥笑了下：“托雷大哥，今日我去外面逛了一圈，订了粳米十斗，白面十斗，绿豆五斗，小豆五斗，另有各色砂锅十个……”
托雷不及听完，就头大地说：“秦兄弟这是要我们去搬东西吗？好啊，你招呼一声！”托雷别的没有，唯独力气有。
秦峥摇头笑：“不是，我是说，这些都是要银子的。”
托雷不懂，路放却是明白的，开业之初万事难，处处都要银子，眼前多少窟窿等着填，他其实好奇，秦峥打算从哪里弄了银子来填补。
托雷当前是丈二和尚摸不着头脑了，纳闷地问：“秦兄弟，托雷我虽然以前领玄衣卫士俸禄，可是每月都花个精光，你说这个，我也没银子给你用啊。”
秦峥却道：“不必，今日劳烦两位拿着铁铲挖挖地就可以了。”
托雷越发不明白：“秦兄弟啊，你莫不是被银子逼傻了，挖挖地就能有银子吗，那敢情好，以后庄稼户就等着在地里收银子吧。”
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待到几个人酒足饭饱，她才招呼路放和托雷，各自拿了铁铲在院子里开始挖了，她指定地点，对方负责挖，挖到一尺深时，她还蹲在那里仔细观察了下地形，又让往左挖。
如此，等到挖地两尺时，托雷一个铲子下去，仿佛碰到了什么，发出咔嚓的声音。
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托雷顿时来了兴致，哗啦啦几铲子下去，很快一个雕刻有云纹图案的红匣子在泥土中露出来了。托雷忙和路放一起将周围泥土清理干净，终于把这个红匣子挖了上来。
秦峥左右打量一番红匣子，手那么一动，不知道从哪里拿出来一把木钥匙。将这个木钥匙轻轻插入红匣子中，红匣子应声而开。匣子打开后，只见里面是白花花的元宝银锭子，有四排，每排五个。秦峥拿手摸了下，有三层，那便是整整六百两纹银。
托雷惊叹：“秦兄弟，看不出来伯父有如此先见之明，竟然为你藏了这么多银子。有了银子，还用辛辛苦苦开什么饭庄啊！”
秦峥不言，默默地取出一百两纹银，然后将其余的放好，又关上匣子，重新放到泥土里去。
路放见此，开始重新埋土。
托雷不解：“秦兄弟？”
秦峥笑了下：“留着以后需要时再用吧。”
托雷想想也是，便点头：“还是秦兄弟有想法。”
当天晚上，路放一直观察着秦峥动静，一直到第二天，他还时不时看眼秦峥，直到确认秦峥确实再无腹痛，这才放下心来。
而此时开饭庄的各项事宜已经万事俱备，秦峥虽然不信什么良辰吉日，却也请人特意算了黄道吉日，又在开业吉日之前，投了帖子给镇上有名望的老人。到了开张那日，王老伯帮着揭开遮住牌匾的红布缎，露出黑色牌匾，上书两个白色大字“一人饭庄”。老人家老泪盈眶，颤声道：“这么乍一看，真如同回到当年！”
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借助当日那顿大锅菜的名声，前来观望的客人还真不少。可是今日来了，大家却发现秦峥这开张却是别有名目的。
原来秦峥最擅做砂锅菜，可是一个饭庄，若是只做这个，砂锅不知道要多少。于是秦峥便想了一个主意。每天十个砂锅菜，限量供应，每一桌只可订一个砂锅菜。也恰好，一人饭庄只有十个桌子，正好每桌一个。至于一桌客人吃毕后的第二桌，却是没有了的。
这么一来，大家纷纷好奇这砂锅菜是如何的好吃，一个个表示要订。却见秦峥给了一个菜牌，上面写了十种砂锅菜，大家看着每个好像都很好吃，无奈又只能订一个，于是便胡乱指了一个。一时之间更有人没订到今日的，便问起要订明日的。
待到了大家坐下，这订到的不免好奇，到底是什么样的菜，不知道是何滋味。更有没订到的，纷纷伸着脖子围观。
其中唯有秦三婶，带着柳儿也巴巴地凑过来看热闹，却是一心里盼着这买卖不行，最好是没人来吃才好呢！见到一人饭庄鞭炮响起，这么多来纷纷涌起来给秦峥面子，她心里是暗暗咬牙的恨，只盼着那砂锅回头让大家大失所望，从此砸了招牌才好呢！
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