第二百一十九章 迟瑾宸的主意
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“我知道了,我会好好按楚总的吩咐做的。”Linda很自觉的离开了。
楚惜玉坐在办公室里面思考着合作案,总觉得需要人指点一下。
迟瑾宸,楚惜玉脑袋里突然冒出来了这个名字。
现在也不知道他在做些什么,这个事情也许可以咨询一下他。
想着这个,楚惜玉决定这次还是麻烦一下迟瑾宸。
“瑾宸,你在忙吗?”楚惜玉拨通迟瑾宸的电话。
“没有忙,刚刚处理完一些事情,正好清闲了,怎么了,有什么我可以为你服务的?”迟瑾宸的声音很温柔。
其实迟瑾宸刚刚开完会,还是挺累的。只是因为楚惜玉的事情,他不会推辞,也不会说累啊,忙啊,之类的话。
“我想问你一个问题。”楚惜玉直接说主题。还没等迟瑾宸问她什么事情,她就说了。“你觉得茶叶这个领域怎么样,如果我选择涉足这个领域,发展前景如何?”
“其实你问我这个问题的时候就已经决定了要发展这个领域。我个人觉得不错,很有前景,也很支持你。”迟瑾宸很懂楚惜玉。“你更想问我的应该是它的经营模式吧?”
被发现了。
楚惜玉问问题没有完全问完,重点还是想要知道它应该怎样去经营和发展。
“很开心你可以想到我。”迟瑾宸突然冒出这么一句。
“谢谢你。”
楚惜玉知道,迟瑾宸肯帮她了。
“你知道茶叶的体用吗?”迟瑾宸问道。
说到体用,楚惜玉想到了——
“立顿的一个茶包,是一体多用,一个茶包是“体”,而标准化,和便捷性就是其“用”。”韩以墨话锋一转,说到了立顿茶包上面。
楚惜玉尚未反应过来。
这个转换的速度,简直不要太快。
“学过易经的人应该非常了解“体用”说,我就不给你揭示玄学的深奥,尽可能浅显易懂地解读“体用”问题,比如“水”是体,而“洗澡”、“煲汤”、“灌溉”则是“用”。你能不能听懂?”
那个时候韩以墨给楚惜玉讲到了茶叶的体用,但是楚惜玉是一脸的懵逼,而且非常无奈,非常郁闷。
“我学的是医,不是风水。”楚惜玉说道。
韩以墨:“……”
这都是哪儿跟哪儿。
“你别那么复杂的去想啊,”我们不妨推而广之,用“体用”说来做我们的茶叶。”韩以墨继续循循善诱。
不对,不是谈生意的嘛,怎么现在谈的都是茶叶的起源,茶叶的竞争,还涉及到香烟和茶叶的体用。
中间都发生了什么。楚惜玉聪明的大脑都有点转不过来弯儿。
好像中间说的都是立顿茶包。
嗯,没错,中间说的都是立顿茶包。楚惜玉略微理清楚了一点思路。
楚惜玉很聪明,但是在逻辑方面不够严谨,所以对于环环相扣的东西反应需要一定的时间,比起那么普通人来说要好很多,但是比起韩以墨和迟瑾宸之类的人而言,还是有一点差距的。
体用,听起来能够简单的理解,但是实际上理解起来,或者说真正明白还是需要一定的基础。
那时候韩以墨很认真的为楚惜玉解释了一下,楚惜玉大概明白了。
逻辑思维不够好,这也是楚惜玉数学不好的原因……
弱点。
“我们这都是在说什么……”楚惜玉那边理清楚之前有点混乱。
她得捋清楚一下。
“通过最大限度的了解茶叶,懂得她的功效和市场的竞争,帮助我们更好的做生意。”韩以墨言简意赅。
这就是重点。
然后,韩以墨没有理会楚惜玉一脸的似懂非懂,继续开始讲解。
凭着楚惜玉这么聪明,一点应该就可以通透,不需要说太多的话。
“你在想什么?”迟瑾宸的话把楚惜玉拉回了打电话的现实。
“我在想茶叶的体用啊,之前我就有了解过。”楚惜玉很有自信,她能够明白这些呢——
“茶叶是“体”,而茶叶的具体应用是“用”,那么我国的茶叶不正是“体用”没有做好吗?”韩以墨含着笑,楚惜玉大概是明白了。
现在楚惜玉的表情已经不是迷茫,反而有了一点通透。
“业界盛传说我们的茶叶是“一流的品质,二流的包装,三流的品牌,四流的价格”。这是不是说明我们没有做好“体用”?”楚惜玉学以致用,简单的思索了一下,打了一下比方。
BINGO~
“我知道是什么意思。”楚惜玉想起来之前韩以墨说的,很有自信。
“那就好,这样的话我解释起来就会比较简单了。”迟瑾宸很满意楚惜玉的回答。
“那你给我说说经营模式,这样不至于我合作的时候吃亏。”楚惜玉笑着。
合作?
迟瑾宸纳闷。
虽然纳闷,但是迟瑾宸没有立即问出来。楚惜玉迟早会说的,还是好好给她先解释一下吧。
“好。”迟瑾宸笑着。“如果我们把问题聚焦到茶叶的“用”上。我们发现至少有5种经营模式可供选择。”
五种?
这么多?
楚惜玉好奇,很认真的听着,迟瑾宸很认真的说着。——
“第一种:用品牌来标准化。”迟瑾宸说了重点。
“品牌来标准化?好深奥。”楚惜玉问着。“具体什么意思。”
“我给你举个例子:中华烟,茅台酒,就是典型的用品牌来标准化。”迟瑾宸开始慢慢跟楚惜玉分析。
第一点就是这么有内涵的比方,那么有内涵的标注化。
“目前象天福茗茶、八马、大益等茶叶经营实体在从事这方面的工作,这也是经营茶叶的主流势力,但是我认为他们并没有抓住“品牌标准化”的精髓,他们更多地是想卖自己的品牌附加值。”迟瑾宸停顿了一下。
楚惜玉这边没有动静,或许是在认真的聆听。
“他们也许认为一个同等的茶叶贴上自己标签后就可以多卖些钱,所以你如果有空到天福的品牌形象店看一看就知道,与其说他们是卖品牌,倒不如说是做“茶文化”,完全是一种不商不文化的景象。”说到这里,迟瑾宸突然问道。“你知不知道天福茶叶?”
天福茶叶?
不知道。
不清楚。
不了解。
“没听过。”楚惜玉老实回答。
“除了极具“文化内涵”的装修和个别“古董”外,你看到的天福茶叶包装多种多样,有简装的、有铁盒的、有木盒的、有雕龙画凤的,反正尽你的想象力的极限什么样的包装都有,或者天福想通过茶叶的包装豪华程度来告诉你这包茶叶有多贵!这就应了一句着名的白酒广告语,“喝酒不喝纸盒子”!茶叶基本上成了卖包装。你没有听过也正常,这个我们这个阶层基本上不会要。”迟瑾宸笑着。
根本就没有笑点。
楚惜玉还是在认真聆听迟瑾宸说话。
怎么感觉他懂得东西很多呢?
茶叶也懂,感觉什么都可以用问他。
“我继续说啊,说到底,天福也好八马也好,其本质就是“捯饬一下卖个好价钱”。并没有站在行业角度去解决茶叶标准化的问题。”迟瑾宸说着。
楚惜玉微微打断一下迟瑾宸的话。
“我虽然不太了解,但是我也知道这个目标不容易做到。对了那个立顿你知道吗?”
“我知道啊。”迟瑾宸轻笑。
“那就好。目标不容易做饭,一个方面是因为茶叶每年的出品不能做到标准化,二则普通茶叶不可能象立顿茶包和烟草那样可以“调”到一个统一的味道。所以所谓的品牌标准化并没有一个茶企能真正地履行,没有那个茶企在履行所谓的一个“公道”。”楚惜玉很快发表了自己的见解。
接受的很快嘛。
“如果非有找一个相对较好的品牌的话,那应该是大益,为何说大益做得相对不错呢?主要来源两个方面,一个是大益主力经营普洱茶种,相对聚焦。另一个原因是大益并不是渠道导向的,而是产品导向的。我们知道普洱的重要价值除了茶叶好之外,重要的价值标准是普洱的保存年份,有了这个年份指标,普洱标准化相对容易些。而大益好像也斩钉截铁地把自己定义到普洱上,并不是大包大揽地做许多茶种。”说着说着,主题又变到了大益的身上。
“大益?”楚惜玉开始对新的话题感兴趣。
“不错,经营模式可以学学大益。大益在普洱上的标准化相对深入一些,这就决定了大益可以放心地把自己的茶拿到别人的店里来卖。也就是说大益关注的点在“茶”身上,不象天福、八马把关注的点放在了“店”身上,大益这样做的好处是可以借助别人的渠道更广泛地流通自己的产品。”做比较的方式楚惜玉可能更加容易接受。
实际上,楚惜玉已经很快就理解了。
“我明白了。天福与八马更多地象是传统茶店的升级,统一了店面的形象方便溢价。所以说天福八马类的品牌并没有关注到茶叶我们所说的用“品牌来标准化”的核心问题。对吧?”楚惜玉笑着。
虽然迟瑾宸看不到。
“可能我说的比较枯燥。我们谈到“标准化”的问题,事实上是种“公道”的证明体系。”迟瑾宸说着。“不知道你能不能理解。”
“我可以的。”楚惜玉相当自信。
“我知道了,我会好好按楚总的吩咐做的。”Linda很自觉的离开了。
楚惜玉坐在办公室里面思考着合作案,总觉得需要人指点一下。
迟瑾宸,楚惜玉脑袋里突然冒出来了这个名字。
现在也不知道他在做些什么,这个事情也许可以咨询一下他。
想着这个,楚惜玉决定这次还是麻烦一下迟瑾宸。
“瑾宸,你在忙吗?”楚惜玉拨通迟瑾宸的电话。
“没有忙,刚刚处理完一些事情,正好清闲了,怎么了,有什么我可以为你服务的?”迟瑾宸的声音很温柔。
其实迟瑾宸刚刚开完会,还是挺累的。只是因为楚惜玉的事情,他不会推辞,也不会说累啊,忙啊,之类的话。
“我想问你一个问题。”楚惜玉直接说主题。还没等迟瑾宸问她什么事情,她就说了。“你觉得茶叶这个领域怎么样,如果我选择涉足这个领域,发展前景如何?”
“其实你问我这个问题的时候就已经决定了要发展这个领域。我个人觉得不错,很有前景,也很支持你。”迟瑾宸很懂楚惜玉。“你更想问我的应该是它的经营模式吧?”
被发现了。
楚惜玉问问题没有完全问完,重点还是想要知道它应该怎样去经营和发展。
“很开心你可以想到我。”迟瑾宸突然冒出这么一句。
“谢谢你。”
楚惜玉知道,迟瑾宸肯帮她了。
“你知道茶叶的体用吗?”迟瑾宸问道。
说到体用,楚惜玉想到了——
“立顿的一个茶包,是一体多用,一个茶包是“体”,而标准化,和便捷性就是其“用”。”韩以墨话锋一转,说到了立顿茶包上面。
楚惜玉尚未反应过来。
这个转换的速度,简直不要太快。
“学过易经的人应该非常了解“体用”说,我就不给你揭示玄学的深奥,尽可能浅显易懂地解读“体用”问题,比如“水”是体,而“洗澡”、“煲汤”、“灌溉”则是“用”。你能不能听懂?”
那个时候韩以墨给楚惜玉讲到了茶叶的体用,但是楚惜玉是一脸的懵逼,而且非常无奈,非常郁闷。
“我学的是医,不是风水。”楚惜玉说道。
韩以墨:“……”
这都是哪儿跟哪儿。
“你别那么复杂的去想啊,”我们不妨推而广之,用“体用”说来做我们的茶叶。”韩以墨继续循循善诱。
不对,不是谈生意的嘛,怎么现在谈的都是茶叶的起源,茶叶的竞争,还涉及到香烟和茶叶的体用。
中间都发生了什么。楚惜玉聪明的大脑都有点转不过来弯儿。
好像中间说的都是立顿茶包。
嗯,没错,中间说的都是立顿茶包。楚惜玉略微理清楚了一点思路。
楚惜玉很聪明,但是在逻辑方面不够严谨,所以对于环环相扣的东西反应需要一定的时间,比起那么普通人来说要好很多,但是比起韩以墨和迟瑾宸之类的人而言,还是有一点差距的。
体用,听起来能够简单的理解,但是实际上理解起来,或者说真正明白还是需要一定的基础。
那时候韩以墨很认真的为楚惜玉解释了一下,楚惜玉大概明白了。
逻辑思维不够好,这也是楚惜玉数学不好的原因……
弱点。
“我们这都是在说什么……”楚惜玉那边理清楚之前有点混乱。
她得捋清楚一下。
“通过最大限度的了解茶叶,懂得她的功效和市场的竞争,帮助我们更好的做生意。”韩以墨言简意赅。
这就是重点。
然后,韩以墨没有理会楚惜玉一脸的似懂非懂,继续开始讲解。
凭着楚惜玉这么聪明,一点应该就可以通透,不需要说太多的话。
“你在想什么?”迟瑾宸的话把楚惜玉拉回了打电话的现实。
“我在想茶叶的体用啊,之前我就有了解过。”楚惜玉很有自信,她能够明白这些呢——
“茶叶是“体”,而茶叶的具体应用是“用”,那么我国的茶叶不正是“体用”没有做好吗?”韩以墨含着笑,楚惜玉大概是明白了。
现在楚惜玉的表情已经不是迷茫,反而有了一点通透。
“业界盛传说我们的茶叶是“一流的品质,二流的包装,三流的品牌,四流的价格”。这是不是说明我们没有做好“体用”?”楚惜玉学以致用,简单的思索了一下,打了一下比方。
BINGO~
“我知道是什么意思。”楚惜玉想起来之前韩以墨说的,很有自信。
“那就好,这样的话我解释起来就会比较简单了。”迟瑾宸很满意楚惜玉的回答。
“那你给我说说经营模式,这样不至于我合作的时候吃亏。”楚惜玉笑着。
合作?
迟瑾宸纳闷。
虽然纳闷,但是迟瑾宸没有立即问出来。楚惜玉迟早会说的,还是好好给她先解释一下吧。
“好。”迟瑾宸笑着。“如果我们把问题聚焦到茶叶的“用”上。我们发现至少有5种经营模式可供选择。”
五种?
这么多?
楚惜玉好奇,很认真的听着,迟瑾宸很认真的说着。——
“第一种:用品牌来标准化。”迟瑾宸说了重点。
“品牌来标准化?好深奥。”楚惜玉问着。“具体什么意思。”
“我给你举个例子:中华烟,茅台酒,就是典型的用品牌来标准化。”迟瑾宸开始慢慢跟楚惜玉分析。
第一点就是这么有内涵的比方,那么有内涵的标注化。
“目前象天福茗茶、八马、大益等茶叶经营实体在从事这方面的工作,这也是经营茶叶的主流势力,但是我认为他们并没有抓住“品牌标准化”的精髓,他们更多地是想卖自己的品牌附加值。”迟瑾宸停顿了一下。
楚惜玉这边没有动静,或许是在认真的聆听。
“他们也许认为一个同等的茶叶贴上自己标签后就可以多卖些钱,所以你如果有空到天福的品牌形象店看一看就知道,与其说他们是卖品牌,倒不如说是做“茶文化”,完全是一种不商不文化的景象。”说到这里,迟瑾宸突然问道。“你知不知道天福茶叶?”
天福茶叶?
不知道。
不清楚。
不了解。
“没听过。”楚惜玉老实回答。
“除了极具“文化内涵”的装修和个别“古董”外,你看到的天福茶叶包装多种多样,有简装的、有铁盒的、有木盒的、有雕龙画凤的,反正尽你的想象力的极限什么样的包装都有,或者天福想通过茶叶的包装豪华程度来告诉你这包茶叶有多贵!这就应了一句着名的白酒广告语,“喝酒不喝纸盒子”!茶叶基本上成了卖包装。你没有听过也正常,这个我们这个阶层基本上不会要。”迟瑾宸笑着。
根本就没有笑点。
楚惜玉还是在认真聆听迟瑾宸说话。
怎么感觉他懂得东西很多呢?
茶叶也懂,感觉什么都可以用问他。
“我继续说啊,说到底,天福也好八马也好,其本质就是“捯饬一下卖个好价钱”。并没有站在行业角度去解决茶叶标准化的问题。”迟瑾宸说着。
楚惜玉微微打断一下迟瑾宸的话。
“我虽然不太了解,但是我也知道这个目标不容易做到。对了那个立顿你知道吗?”
“我知道啊。”迟瑾宸轻笑。
“那就好。目标不容易做饭,一个方面是因为茶叶每年的出品不能做到标准化,二则普通茶叶不可能象立顿茶包和烟草那样可以“调”到一个统一的味道。所以所谓的品牌标准化并没有一个茶企能真正地履行,没有那个茶企在履行所谓的一个“公道”。”楚惜玉很快发表了自己的见解。
接受的很快嘛。
“如果非有找一个相对较好的品牌的话,那应该是大益,为何说大益做得相对不错呢?主要来源两个方面,一个是大益主力经营普洱茶种,相对聚焦。另一个原因是大益并不是渠道导向的,而是产品导向的。我们知道普洱的重要价值除了茶叶好之外,重要的价值标准是普洱的保存年份,有了这个年份指标,普洱标准化相对容易些。而大益好像也斩钉截铁地把自己定义到普洱上,并不是大包大揽地做许多茶种。”说着说着,主题又变到了大益的身上。
“大益?”楚惜玉开始对新的话题感兴趣。
“不错,经营模式可以学学大益。大益在普洱上的标准化相对深入一些,这就决定了大益可以放心地把自己的茶拿到别人的店里来卖。也就是说大益关注的点在“茶”身上,不象天福、八马把关注的点放在了“店”身上,大益这样做的好处是可以借助别人的渠道更广泛地流通自己的产品。”做比较的方式楚惜玉可能更加容易接受。
实际上,楚惜玉已经很快就理解了。
“我明白了。天福与八马更多地象是传统茶店的升级,统一了店面的形象方便溢价。所以说天福八马类的品牌并没有关注到茶叶我们所说的用“品牌来标准化”的核心问题。对吧?”楚惜玉笑着。
虽然迟瑾宸看不到。
“可能我说的比较枯燥。我们谈到“标准化”的问题,事实上是种“公道”的证明体系。”迟瑾宸说着。“不知道你能不能理解。”
“我可以的。”楚惜玉相当自信。