第51章 |
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戴家的新店没有除了之前的饼子外,再多加了一碗牛肉干面。本来应该是牛肉汤面,但夏天热,吃带汤水的更热,林麦就把原来做面的法子稍微改了一下,面凉了之后浇了牛肉做的凉之汁儿,面有嚼劲儿,肉吃着也爽口,关键夏天吃着也不热。
饼子还和以前一样的价格,素面的价格比饼便宜两毛,肉面的价格和饼一样,但林麦料放的足,又是细细打磨的白面粉,来吃的人也不会觉得亏。
戴柱专门选了人多的地方,店子位置还算可以,不过毕竟新搬来的生面孔,加上店子也是刚开,人不多,刚放了鞭炮热闹了一阵儿,进来了七八个人。
“同志请坐!”,戴城在外头给人拉好凳子看单子,“同志,菜单在那儿。”来的人是一对小情侣儿,今儿是第一次单独出来约会。
新店面看起来总比老店干净,再加上戴娇脑子里有新奇的点子,装修风格在这个年代让人看起来也耳目一新。
价钱一栏就贴在墙上,拢共就饼和面两种食物,价钱也一目了然。
价格比一般儿的地摊儿贵不少,在恋人面前有面子,但又不至于让人过于破费。很快两个小情侣点了两份肉面和饼,戴娇在收银台上把钱点清,而后把单子手抄给了后头林麦两人。
“稍等一下,很快就好了。”
那对儿情侣看起来年纪也不大,女孩估计也就十七八,但在这个年代也是谈婚论嫁的年龄。她好奇的看着玻璃壁厨,“这怎么是透明的呀?”
“做熟食生意嘛,最重要放心!”人不多,也用不着戴娇兼职跑堂,戴柱把两碗面端出来,“这是你们的面”,戴柱笑呵呵的,看起来老实又和善,“新店开张的第一个顾客,再免费送一个凉菜。”
店里是不卖凉菜的,林麦自个儿买的酱料,留着晚上自家人吃。
两个小情侣一听这话当然乐呵呵很开森,然而不能这么来人
等一天完了之后,林麦坐在椅子上点钱,“也没以前咱们在老家挣得多?”,心说这还不如摆摊那儿呢,“如果以后每天照今天这个数量,除去房费还有本钱,咱每个月也就三四百块的赚头。”
放以前三四百块的赚头林麦都要乐呵好久才能醒来,可赚的多了心也就大了。
“哪有你这样的?”戴柱看了她一眼,“一口气也吃不成个大胖子,只要咱们好做,生意哪有不好的道理。”戴娇一边儿附和她爸的话,“妈你急什么,没听见今儿坐的那几个客人说啥吗?”
林麦手艺没得说,绝对攒回头客,因此戴娇一点儿都不操心家里的生意,“你和我爸就放一百二十个心吧,好好守着咱们这儿的店儿
戴家的新店没有除了之前的饼子外,再多加了一碗牛肉干面。本来应该是牛肉汤面,但夏天热,吃带汤水的更热,林麦就把原来做面的法子稍微改了一下,面凉了之后浇了牛肉做的凉之汁儿,面有嚼劲儿,肉吃着也爽口,关键夏天吃着也不热。
饼子还和以前一样的价格,素面的价格比饼便宜两毛,肉面的价格和饼一样,但林麦料放的足,又是细细打磨的白面粉,来吃的人也不会觉得亏。
戴柱专门选了人多的地方,店子位置还算可以,不过毕竟新搬来的生面孔,加上店子也是刚开,人不多,刚放了鞭炮热闹了一阵儿,进来了七八个人。
“同志请坐!”,戴城在外头给人拉好凳子看单子,“同志,菜单在那儿。”来的人是一对小情侣儿,今儿是第一次单独出来约会。
新店面看起来总比老店干净,再加上戴娇脑子里有新奇的点子,装修风格在这个年代让人看起来也耳目一新。
价钱一栏就贴在墙上,拢共就饼和面两种食物,价钱也一目了然。
价格比一般儿的地摊儿贵不少,在恋人面前有面子,但又不至于让人过于破费。很快两个小情侣点了两份肉面和饼,戴娇在收银台上把钱点清,而后把单子手抄给了后头林麦两人。
“稍等一下,很快就好了。”
那对儿情侣看起来年纪也不大,女孩估计也就十七八,但在这个年代也是谈婚论嫁的年龄。她好奇的看着玻璃壁厨,“这怎么是透明的呀?”
“做熟食生意嘛,最重要放心!”人不多,也用不着戴娇兼职跑堂,戴柱把两碗面端出来,“这是你们的面”,戴柱笑呵呵的,看起来老实又和善,“新店开张的第一个顾客,再免费送一个凉菜。”
店里是不卖凉菜的,林麦自个儿买的酱料,留着晚上自家人吃。
两个小情侣一听这话当然乐呵呵很开森,然而不能这么来人
等一天完了之后,林麦坐在椅子上点钱,“也没以前咱们在老家挣得多?”,心说这还不如摆摊那儿呢,“如果以后每天照今天这个数量,除去房费还有本钱,咱每个月也就三四百块的赚头。”
放以前三四百块的赚头林麦都要乐呵好久才能醒来,可赚的多了心也就大了。
“哪有你这样的?”戴柱看了她一眼,“一口气也吃不成个大胖子,只要咱们好做,生意哪有不好的道理。”戴娇一边儿附和她爸的话,“妈你急什么,没听见今儿坐的那几个客人说啥吗?”
林麦手艺没得说,绝对攒回头客,因此戴娇一点儿都不操心家里的生意,“你和我爸就放一百二十个心吧,好好守着咱们这儿的店儿