准备开业
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对于在自家女儿指导下做出的“爆米花，”苏习凛倒是没什么太大的想法，他觉得有些过甜。
杨氏倒是表现出了莫大的兴趣，一方面是为了支持女儿，但另一方面她也确实是觉得这个甜甜的小吃好吃。
而作为商人出身的杨老爷子，则对苏可夏做出的东西如何以最低的成本卖出最合适的价格而进行了思考。
“可夏，你做出这个，成本如何？”
好歹是跟在自家外祖父身边一段时间的人了，苏可夏先就明白了她外祖父问出这话的意思。
“这些就只需要一些蔗糖，蜂蜜和玉蜀黍。”
“蔗糖，蜂蜜？”杨老爷子失望地摇了摇头，“不行。”
在大启，糖和盐是由官方强制控制，不允许私人买卖的。
“其实也不一定非要蜂蜜和蔗糖，这只是其中两味调剂的，可以把它换成其它的，比如咸的酸的，或者别的什么味道，当然也可以什么味道都不加。”
看出了自家祖外祖父心中的想法，苏可夏想了想，觉得这也是一个很好的主意。
这些小东西哪怕看起来利润不高，但它们成本更低，薄利多销也是个好办法。
“如果是这样的话……”杨老爷子想了想，觉得机不可失，于是当机立断，“可夏，这些类似的小吃，你还能做出来多少种？”
“目前可以一下子做出的有十多种，剩下的得多想想试试才知道能不能做出来。”苏可夏回想了一下自己还能清楚记得的零食小吃，给出了这样的答复。
“十多种？”杨老爷子愣了一下，他这个外孙女总能给他一个意外之喜，“十多种就差不多了，可夏你先准备着，我东街有家铺子正好在空着，可夏你就去那里先练练手。”
说是要开店，但开店前的准备了不少，虽然她已经有了一家杂货铺了，但那毕竟大部分是有沈观帮忙才弄好的，如今自己一个人忙，苏可夏才明白辛苦之处。
要卖出的零食已经准备好了，苏可夏准备先用前世比较流行的几样零食小吃试试水，像什么爆米花，各种酥饼，各种口味的糖果，还有老八件，水果干之类的。
做小吃不算什么，但这些零食小吃中，有许多不耐放的东西，比如爆米花，如何将它们长久保存才是如今最大的难题。
杨府，苏可夏书房内，“小小姐，这个纸袋不行吗？”阿伍放到书桌上的纸袋拿在手里，“我觉得这个纸袋很好，可以在外面画上一些比较吸引人的图案。”
“不行，”苏可夏摇头，“但纸袋里面的东西可以保存的时间不长，零食放进去容易坏掉。”
“那布袋呢？”坐在阿伍身边的伙计阿力开口了。
“布袋成本太高，我们买的这些本来利润就不高，用上布袋得不偿失。”账房先生反驳。
“那还有什么袋子可以使用？”阿伍将下巴放到桌子上，觉得自己想的头发都快掉了。
“有没有柔软度比较好，又看着比较透明的材料可以装那些零食。”苏可夏想了一下她前世见过的那些零食袋子，“我们可以在袋子外面糊一层纸，画上一些好看的画。”
“透明？”账房先生愣了愣，突然一拍脑袋，“我想起来了，可以用鱼皮袋。”
看到众人投来的疑惑目光，账房先生顿了顿，“这是我家那边常用的一种东西，是用贝壳、虾壳和红藻这些废弃物做成的，因为鱼皮有柔韧特质，藻类则可以作为粘合剂来使用，做出来的鱼皮袋既透明，柔软度也不错，而且制作成本也不算高。”
他说着，从袖中掏出一张薄如蝉翼的透明袋子，“就是这个，听说如今江湖上最好易容面具用的也是这个材料。”
最大的材料问题已经解决了，苏可夏松了一口气，那接下来应该就没什么问题了吧。
“有的，小小姐。”看穿了苏可夏的想法，账房先生难得笑了笑，从怀中掏出了一张纸，“首先，我们的人手不够。算上小小姐您，目前铺子里总共有四个人，如今我们铺子急需人手。”
其次，这些零食的价位如何，您打算以各种方式售卖，是否有购买限制之类的？
最后，在开业当天，您打算如何招揽顾客，并让他们成功发展为回头客？
这些问题，我的小小姐，您是否想过？”
账房先生轻轻一笑，一点儿也没有自己刚刚给新东家又找了一大堆麻烦的自觉，还在努力展示自己的和蔼，“您加油，小小姐，还有七天就要开业了，您得好好想想我说的这些问题了。”
“是，”被打击得有气无力的苏可夏懒懒地看坐在椅子上，感觉生无可恋，为什么开个店这么忙，“我会好好考虑这些问题的。”
这时的苏四小姐，更加思念起自己的合作伙伴沈观沈大少爷，有沈观在，她简直就是个甩手掌柜，什么都不用干就可以坐着挣钱。
“其实也不着急，还有整整七天呢，您可以慢慢想。”看到苏可夏颓废的样子，账房先生难得内疚了一下。
其实小小姐您也不必着急，七天时间足够该知道的人知道您的难处。那位知道后一定会立刻派人来帮您解决这个难题，所以不必担心。
而当天夜里，京城太子府中，收到属下快马加鞭送来传信的太子殿下难得挑了挑眉，“马上就要开业了，她连这些都还开始考虑。”
“可夏吗？”正在吃糕点的卫远归拿过信笺，眼睛一亮，“可夏居然研究出了这么多好东西，我要去玩玩。”他看向八风不动的太子殿下，眨巴眨巴自己那并不大的眼，“殿下，让我去吧。”
“你去能干什么，给苏姑娘添乱？”一身白的定国公世子云承习惯性地嘲讽他表哥卫世子，“苏姑娘那里缺的是智谋，你一个武夫去那里能做什么，去劈柴？”
“我可以给她当跑腿伙计，”对于来自云承的嘲讽，卫远归习以为常，“殿下，可以吗？”
“可，”太子殿下将信笺压在了奏折最底下，“准备易容面具，孤和你们一起去。”
最近京城无事，他也是时候该去看看那个乐不思蜀忘记回京的丫头了。（未完待续）
对于在自家女儿指导下做出的“爆米花，”苏习凛倒是没什么太大的想法，他觉得有些过甜。
杨氏倒是表现出了莫大的兴趣，一方面是为了支持女儿，但另一方面她也确实是觉得这个甜甜的小吃好吃。
而作为商人出身的杨老爷子，则对苏可夏做出的东西如何以最低的成本卖出最合适的价格而进行了思考。
“可夏，你做出这个，成本如何？”
好歹是跟在自家外祖父身边一段时间的人了，苏可夏先就明白了她外祖父问出这话的意思。
“这些就只需要一些蔗糖，蜂蜜和玉蜀黍。”
“蔗糖，蜂蜜？”杨老爷子失望地摇了摇头，“不行。”
在大启，糖和盐是由官方强制控制，不允许私人买卖的。
“其实也不一定非要蜂蜜和蔗糖，这只是其中两味调剂的，可以把它换成其它的，比如咸的酸的，或者别的什么味道，当然也可以什么味道都不加。”
看出了自家祖外祖父心中的想法，苏可夏想了想，觉得这也是一个很好的主意。
这些小东西哪怕看起来利润不高，但它们成本更低，薄利多销也是个好办法。
“如果是这样的话……”杨老爷子想了想，觉得机不可失，于是当机立断，“可夏，这些类似的小吃，你还能做出来多少种？”
“目前可以一下子做出的有十多种，剩下的得多想想试试才知道能不能做出来。”苏可夏回想了一下自己还能清楚记得的零食小吃，给出了这样的答复。
“十多种？”杨老爷子愣了一下，他这个外孙女总能给他一个意外之喜，“十多种就差不多了，可夏你先准备着，我东街有家铺子正好在空着，可夏你就去那里先练练手。”
说是要开店，但开店前的准备了不少，虽然她已经有了一家杂货铺了，但那毕竟大部分是有沈观帮忙才弄好的，如今自己一个人忙，苏可夏才明白辛苦之处。
要卖出的零食已经准备好了，苏可夏准备先用前世比较流行的几样零食小吃试试水，像什么爆米花，各种酥饼，各种口味的糖果，还有老八件，水果干之类的。
做小吃不算什么，但这些零食小吃中，有许多不耐放的东西，比如爆米花，如何将它们长久保存才是如今最大的难题。
杨府，苏可夏书房内，“小小姐，这个纸袋不行吗？”阿伍放到书桌上的纸袋拿在手里，“我觉得这个纸袋很好，可以在外面画上一些比较吸引人的图案。”
“不行，”苏可夏摇头，“但纸袋里面的东西可以保存的时间不长，零食放进去容易坏掉。”
“那布袋呢？”坐在阿伍身边的伙计阿力开口了。
“布袋成本太高，我们买的这些本来利润就不高，用上布袋得不偿失。”账房先生反驳。
“那还有什么袋子可以使用？”阿伍将下巴放到桌子上，觉得自己想的头发都快掉了。
“有没有柔软度比较好，又看着比较透明的材料可以装那些零食。”苏可夏想了一下她前世见过的那些零食袋子，“我们可以在袋子外面糊一层纸，画上一些好看的画。”
“透明？”账房先生愣了愣，突然一拍脑袋，“我想起来了，可以用鱼皮袋。”
看到众人投来的疑惑目光，账房先生顿了顿，“这是我家那边常用的一种东西，是用贝壳、虾壳和红藻这些废弃物做成的，因为鱼皮有柔韧特质，藻类则可以作为粘合剂来使用，做出来的鱼皮袋既透明，柔软度也不错，而且制作成本也不算高。”
他说着，从袖中掏出一张薄如蝉翼的透明袋子，“就是这个，听说如今江湖上最好易容面具用的也是这个材料。”
最大的材料问题已经解决了，苏可夏松了一口气，那接下来应该就没什么问题了吧。
“有的，小小姐。”看穿了苏可夏的想法，账房先生难得笑了笑，从怀中掏出了一张纸，“首先，我们的人手不够。算上小小姐您，目前铺子里总共有四个人，如今我们铺子急需人手。”
其次，这些零食的价位如何，您打算以各种方式售卖，是否有购买限制之类的？
最后，在开业当天，您打算如何招揽顾客，并让他们成功发展为回头客？
这些问题，我的小小姐，您是否想过？”
账房先生轻轻一笑，一点儿也没有自己刚刚给新东家又找了一大堆麻烦的自觉，还在努力展示自己的和蔼，“您加油，小小姐，还有七天就要开业了，您得好好想想我说的这些问题了。”
“是，”被打击得有气无力的苏可夏懒懒地看坐在椅子上，感觉生无可恋，为什么开个店这么忙，“我会好好考虑这些问题的。”
这时的苏四小姐，更加思念起自己的合作伙伴沈观沈大少爷，有沈观在，她简直就是个甩手掌柜，什么都不用干就可以坐着挣钱。
“其实也不着急，还有整整七天呢，您可以慢慢想。”看到苏可夏颓废的样子，账房先生难得内疚了一下。
其实小小姐您也不必着急，七天时间足够该知道的人知道您的难处。那位知道后一定会立刻派人来帮您解决这个难题，所以不必担心。
而当天夜里，京城太子府中，收到属下快马加鞭送来传信的太子殿下难得挑了挑眉，“马上就要开业了，她连这些都还开始考虑。”
“可夏吗？”正在吃糕点的卫远归拿过信笺，眼睛一亮，“可夏居然研究出了这么多好东西，我要去玩玩。”他看向八风不动的太子殿下，眨巴眨巴自己那并不大的眼，“殿下，让我去吧。”
“你去能干什么，给苏姑娘添乱？”一身白的定国公世子云承习惯性地嘲讽他表哥卫世子，“苏姑娘那里缺的是智谋，你一个武夫去那里能做什么，去劈柴？”
“我可以给她当跑腿伙计，”对于来自云承的嘲讽，卫远归习以为常，“殿下，可以吗？”
“可，”太子殿下将信笺压在了奏折最底下，“准备易容面具，孤和你们一起去。”
最近京城无事，他也是时候该去看看那个乐不思蜀忘记回京的丫头了。（未完待续）