第14章 调味
推荐阅读:神印王座II皓月当空、深空彼岸、明克街13号、弃宇宙、夜的命名术、最强战神、龙王殿、重生之都市仙尊、财运天降、花娇
一秒记住【阿里文学 www.alwx.net】,精彩小说无弹窗免费阅读!
其他人则被安排留在了家中,林宁要准备下一步,也就是卖豆腐计划。
卖的豆腐自然是绿豆腐,林宁想过了,如今林家村的人的肚子暂时没有问题了,至少不会有人挨饿了,自然不会有人去管他们
卖绿豆腐这样的事情了。
毕竟她林宁到底是林啸风的孙女,她不让族人挨饿是她心善,并不是她本来应该做的责任,所以她如今拿绿豆腐去卖,也不会
有人说什么,因为这是她发明发现的,若是其他人自己有这个水平也是可以去做这事情。
只是光卖绿豆腐是不成的,名以食为天,这个食物首先是不让自己挨饿,然后追求美味,尤其这要卖出去的东西不光要新颖,
味道也要好,这样价格才能卖的高,如果只是纯粹绿豆腐,图的也就是新颖,味道若是不好就卖不起价格。
林宁想卖豆腐,但是更多的目的是为了多赚点钱,而要想绿豆腐引人注目,就只能从调味开始。
只是如今,家里也就一点盐水,连盐水都是省着用的,要想多余的调味,只能林宁自己想法子。
林宁的法子其实很简单,依旧是山上的植物。
山上野生的生姜,蒜,葱都有,还有野生的木姜子,茴香,林宁在寻找这些调味料的时候,还意外发现了一棵野生朝天椒,虽
然这一棵朝天椒上面还没有辣椒,但是林宁知道,明年自己有了种的东西了,到时候就种这一棵朝天椒培养出来的种子,因此
目前而言,林宁小心的将这颗朝天椒给藏好,不让人发现。
好在如今很多人只对蕨根有兴趣,对于朝天椒没兴趣,主要是不知道这东西有什么用。
林宁的心情很好,摘了一些野生调味料后回家,然后开始将这些野生调味料开始磨成酱,再一个个用小竹罐子装好。
“八妹,你这是在做什么?”林萍看见林宁一直在忙碌,好奇的过来看看。
林宁看见是林萍,轻笑解释道:“没什么,就是在山中找了一些野生调味料,我看家里除了盐水就是盐水,根本就没有其他调味
料,因此就弄点野生调味料过来,这样比较好。”
林宁的话说完,林萍一旁道:“这是给我们自己家用的吗?”
林宁点点头又摇摇头:“也可以说家用的吧,不过家用的也就只留下一部分,大部分我打算用来调味绿豆腐后,然后带着去卖去
。”
“你要卖绿豆腐?”林萍一脸好奇。
林宁嗯了一声:“家里如今有糍粑,不怕饿肚子,但是光糍粑也不能改善家里的生活,要想改善家里的生活,手中就必须有钱,
而我们如今能赚钱的地方不多,你也知道,大伯二伯和我爹就那样了,靠他们赚钱,基本上是不用想了,所以我们只能自己来
了。”
“我们?”林萍好奇的而看着林宁:“也包括我吗?”
“当然包括你了,你可是大姐。”林宁笑着开口道:“不过大姐已经十三岁了,出门去招呼自然是不成的,招呼这事情自然有我,
只不过家里做绿豆腐的事情要你和二姐负责,到时候我按照比率给你们开工钱,你们也可以存起来,就当是存嫁妆了。”
这个时代的女孩子十五及笄,并不一定嫁人,但是十八岁一定要嫁人,不然就会有官府给你安排官配,谁也不知道这官府配的
人是什么样的,也许是个王二麻子,也许是个张三瘸子,所以不管如何十八岁前是要嫁人的,而嫁人没有嫁妆是不成的,而林
家如今温饱问题还没解决呢,女孩子的嫁妆就不要想了。
然后林萍已经十三岁了,再两年就及笄了,说人家也要开始了,所以手底有点钱财是最好的事情,到时候底气也足一点。
而且林宁知道自己不可能就做这些东西的,刚开始或许家人可帮忙,但是一直没有付出,只是帮忙的话,对于家人来说,其实
并不是什么好事情。
林宁知道利益两个字是什么样的,不是她心境黑暗,很可能会有人因为利益出卖亲人,背叛朋友,所以一开始,林宁就要会利
益和感情分开,不管这个感情涉及那一方面的。
老话说的好,亲兄弟明算账,就是如此,林宁不希望哪天,因为利益造成兄弟亲人反目,这就得不偿失了。
林家人或许有庸俗的,或许有市侩的,或许有木讷的,但是就目前而言,林家人就亲人团结方面还是不错的,人无完人,林宁
不希望林家最后弄的家破人亡。
“不需要吧。”林萍幽幽开口道:“自己人做一点事情,难不成还算工钱。”
林宁含笑点头:“这是必须的啊,亲兄弟明算账啊。”林宁一脸微笑道:“再说了,姐姐大了,也要买点胭脂水粉了。”
“说什么呢,我哪里需要那些东西了。”林萍有点不好意思了,可是心中也难免向往,毕竟已经十三岁了。
其实那个女儿不想将自己打扮的漂亮一点,只是林家条件就这样,林萍就算再有想法也不会去随便作,那样的话就是丢林家人
的脸了。
林宁笑了笑,专心的将手上的调味品一一弄好装好,然后对林萍道:“大姐,去装一碗绿豆腐来,我们自己先试试这个味道。”
林萍含笑点头,走进厨房,出来的时候,手中多了一碗绿豆腐了。
林宁接过绿豆腐,然后拿出调料,放了一些,拌了一拌,随后对林萍道:“大姐,你尝尝看,味道怎么样?”
林萍也好奇这味道,拿起瓢羹,舀了一瓢羹,放入嘴中。
绿豆腐原本有一股清香,而如今的调料中,多了一股刺激味蕾的香,如此一来似乎这个香味更加的浓郁。
林萍一连吃了好几口,后来看看碗里也没多少了,索性直接将一碗绿豆腐吃完,才想起还没给林宁回复,有点不好意思的看着
林宁:“味道更加的好了,从没想过,这个调料放上去,这绿豆腐会这么的好吃。”
其他人则被安排留在了家中,林宁要准备下一步,也就是卖豆腐计划。
卖的豆腐自然是绿豆腐,林宁想过了,如今林家村的人的肚子暂时没有问题了,至少不会有人挨饿了,自然不会有人去管他们
卖绿豆腐这样的事情了。
毕竟她林宁到底是林啸风的孙女,她不让族人挨饿是她心善,并不是她本来应该做的责任,所以她如今拿绿豆腐去卖,也不会
有人说什么,因为这是她发明发现的,若是其他人自己有这个水平也是可以去做这事情。
只是光卖绿豆腐是不成的,名以食为天,这个食物首先是不让自己挨饿,然后追求美味,尤其这要卖出去的东西不光要新颖,
味道也要好,这样价格才能卖的高,如果只是纯粹绿豆腐,图的也就是新颖,味道若是不好就卖不起价格。
林宁想卖豆腐,但是更多的目的是为了多赚点钱,而要想绿豆腐引人注目,就只能从调味开始。
只是如今,家里也就一点盐水,连盐水都是省着用的,要想多余的调味,只能林宁自己想法子。
林宁的法子其实很简单,依旧是山上的植物。
山上野生的生姜,蒜,葱都有,还有野生的木姜子,茴香,林宁在寻找这些调味料的时候,还意外发现了一棵野生朝天椒,虽
然这一棵朝天椒上面还没有辣椒,但是林宁知道,明年自己有了种的东西了,到时候就种这一棵朝天椒培养出来的种子,因此
目前而言,林宁小心的将这颗朝天椒给藏好,不让人发现。
好在如今很多人只对蕨根有兴趣,对于朝天椒没兴趣,主要是不知道这东西有什么用。
林宁的心情很好,摘了一些野生调味料后回家,然后开始将这些野生调味料开始磨成酱,再一个个用小竹罐子装好。
“八妹,你这是在做什么?”林萍看见林宁一直在忙碌,好奇的过来看看。
林宁看见是林萍,轻笑解释道:“没什么,就是在山中找了一些野生调味料,我看家里除了盐水就是盐水,根本就没有其他调味
料,因此就弄点野生调味料过来,这样比较好。”
林宁的话说完,林萍一旁道:“这是给我们自己家用的吗?”
林宁点点头又摇摇头:“也可以说家用的吧,不过家用的也就只留下一部分,大部分我打算用来调味绿豆腐后,然后带着去卖去
。”
“你要卖绿豆腐?”林萍一脸好奇。
林宁嗯了一声:“家里如今有糍粑,不怕饿肚子,但是光糍粑也不能改善家里的生活,要想改善家里的生活,手中就必须有钱,
而我们如今能赚钱的地方不多,你也知道,大伯二伯和我爹就那样了,靠他们赚钱,基本上是不用想了,所以我们只能自己来
了。”
“我们?”林萍好奇的而看着林宁:“也包括我吗?”
“当然包括你了,你可是大姐。”林宁笑着开口道:“不过大姐已经十三岁了,出门去招呼自然是不成的,招呼这事情自然有我,
只不过家里做绿豆腐的事情要你和二姐负责,到时候我按照比率给你们开工钱,你们也可以存起来,就当是存嫁妆了。”
这个时代的女孩子十五及笄,并不一定嫁人,但是十八岁一定要嫁人,不然就会有官府给你安排官配,谁也不知道这官府配的
人是什么样的,也许是个王二麻子,也许是个张三瘸子,所以不管如何十八岁前是要嫁人的,而嫁人没有嫁妆是不成的,而林
家如今温饱问题还没解决呢,女孩子的嫁妆就不要想了。
然后林萍已经十三岁了,再两年就及笄了,说人家也要开始了,所以手底有点钱财是最好的事情,到时候底气也足一点。
而且林宁知道自己不可能就做这些东西的,刚开始或许家人可帮忙,但是一直没有付出,只是帮忙的话,对于家人来说,其实
并不是什么好事情。
林宁知道利益两个字是什么样的,不是她心境黑暗,很可能会有人因为利益出卖亲人,背叛朋友,所以一开始,林宁就要会利
益和感情分开,不管这个感情涉及那一方面的。
老话说的好,亲兄弟明算账,就是如此,林宁不希望哪天,因为利益造成兄弟亲人反目,这就得不偿失了。
林家人或许有庸俗的,或许有市侩的,或许有木讷的,但是就目前而言,林家人就亲人团结方面还是不错的,人无完人,林宁
不希望林家最后弄的家破人亡。
“不需要吧。”林萍幽幽开口道:“自己人做一点事情,难不成还算工钱。”
林宁含笑点头:“这是必须的啊,亲兄弟明算账啊。”林宁一脸微笑道:“再说了,姐姐大了,也要买点胭脂水粉了。”
“说什么呢,我哪里需要那些东西了。”林萍有点不好意思了,可是心中也难免向往,毕竟已经十三岁了。
其实那个女儿不想将自己打扮的漂亮一点,只是林家条件就这样,林萍就算再有想法也不会去随便作,那样的话就是丢林家人
的脸了。
林宁笑了笑,专心的将手上的调味品一一弄好装好,然后对林萍道:“大姐,去装一碗绿豆腐来,我们自己先试试这个味道。”
林萍含笑点头,走进厨房,出来的时候,手中多了一碗绿豆腐了。
林宁接过绿豆腐,然后拿出调料,放了一些,拌了一拌,随后对林萍道:“大姐,你尝尝看,味道怎么样?”
林萍也好奇这味道,拿起瓢羹,舀了一瓢羹,放入嘴中。
绿豆腐原本有一股清香,而如今的调料中,多了一股刺激味蕾的香,如此一来似乎这个香味更加的浓郁。
林萍一连吃了好几口,后来看看碗里也没多少了,索性直接将一碗绿豆腐吃完,才想起还没给林宁回复,有点不好意思的看着
林宁:“味道更加的好了,从没想过,这个调料放上去,这绿豆腐会这么的好吃。”