第48章 开锅
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前院，徐小可在草棚里转了几圈，心情愉悦，唔，要是再有张长木桌就好了，以后可以在外面吃饭干活，光照充足，又不用日晒雨淋！
她跑到徐大树跟前。
“爹，明儿你进城能不能找找木匠，咱家桌椅板凳都不够用，特别是这儿，我想要张大桌子！”
她双手划了个大圆，又指指草棚中间的位置，满脸期待。
对了，还有床架子，不知道最近挣得银钱够不够？头痛！
“娘？”徐大树看向徐阿奶。
跟他说干嘛？他手里没钱啊！
徐阿奶默不作声，说了一声等着，就进她屋了，出来时怀里抱着一个大包袱，看着还挺沉。
将包袱直接塞进徐大树怀里，说：“大树，明儿桂花留在家里，你跟村长一起进城，按可可说的打听下木匠的消息。”
看他愣头愣脑的样子，徐阿奶觉着不放心，又叫过徐大壮，让两人一起听。
“这里有三千多个铜板，再加上明儿的赚头，能有四两银子。若是找到合适的木匠，就把定金付了，找不到就把铜板换成银锭子。哎！每日一包铜板，也忒费事儿！”
徐阿奶嫌弃地看了一眼徐大树怀里的包袱，第一次因为钱多而苦恼！
这一袋子，又大又重，都没底藏，放在她屋里，她天天惦记，觉都睡不好！
徐小可在一旁噗呲笑了，原来铜板太多，她阿奶也苦恼啊！
忙说：“阿奶，赶明儿我给你买一个大陶罐，专门放铜板。”
徐阿奶眼睛一亮，好主意啊！
铜板藏在陶罐底部，上面放些针线布头这种小玩意，料小贼怎么也想不到。
这时，周氏端着一个大盆出来。
“可可，生火了！”
今天开始就在外面煮饭吧，宽敞，一家人在外面唠嗑，也热闹！
徐小可乖乖地坐到灶前。
“娘，你又买肉了？”
她抬头惊喜地发现周氏从盆里拎出一块肥肉。
周氏笑了笑，“还不是昨儿严大夫说要给娘吃点好的？娘想，咱家有这豆腐生意，每天也不差这一二十文钱了。要是因为没吃好就生病，那真是‘捡了芝麻丢了西瓜’！”
“就是，娘，你终于想通了，钱没了可以再赚，健康才最重要！”
徐小可心里美滋滋，娘终于开窍了，以后有口福了，哈哈！
周氏笑看她一眼，不知道她想到了什么，嘴角翘得老高，眼睛比星星都亮！
她将铁锅涮了涮，加了一大锅水，准备先煮黑面糊糊，再炒菜。
“等……等一下！”
徐小可忙伸手制止，眨巴着眼问：“娘，还没开锅呢？”
“开锅？”
周氏满脸疑惑，啥意思？
看她一脸迷茫，徐小可赶忙起身，将她拉到一旁。
“娘，今儿我来掌厨吧，正好你教我做饭！”
她咚咚跑进厨房，拎出昨日剥下的猪皮，还好昨晚放水里冰着，还能用。
将水舀进陶釜里，准备用它煮煮玉米糊糊，然后对着周氏说：“娘，可以烧火了！”
周氏坐在灶前，不一会儿就生好了火。
很快铁锅冒烟了，徐小可用筷子夹着猪皮，不停地在锅里移动，铁锅发出滋滋声音。
周氏惊奇地发现，铁锅竟然变得又黑又亮。
“这，这是咋回事？”
徐小可手上动作不断，嘴里解释道，“娘，这就叫开锅，用猪油给铁锅开锅后，以后做饭不仅不粘锅，还能越用越光滑！”
周氏自小用陶釜煮饭，铁锅连见都没见过几次，根本不知道有这个说法。
她看向一旁的几人，徐大树父子几人正闭着眼睛闻肉香，她心里暗暗啐了一口，没出息！
又看向徐阿奶，她也正一眨不眨地盯着徐小可的动作，无意间对上她的眼睛，僵硬地撇过头去，嗯，看来娘也不知道！
徐小可夹起已经烧焦的猪皮，“哐哐”往锅里加了两瓢水，撩起袖子，使劲儿用竹刷刷锅。
“娘，家里水瓢是扁的，锅里的水舀不干净，今后得再买个圆的水瓢！”
徐小可一边吐槽，一边将脏水舀出，用抹布擦干锅底的水渍。
“哦，哦！”
周氏本能地答应着，眼睛盯着大锅，心里却是在琢磨，以后做饭这事是不是得交给可可了？
徐小可一边干活，一边哼着小曲，嘻嘻，今儿她掌勺，可以做油滋滋的小炒肉了，开心！
将切好的肉片放进锅里，待到一面略微焦黄之时，用筷子一块块翻个面。
很快，肉香弥漫开来，她吸吸鼻子，不行，口水都要流出来了！
她转身，嗐，吓一跳！
她身后不知道什么时候围了一圈人，他们眼睛直直地盯着锅里，身体前倾，像一个个木雕！
徐小可看着几人，“外公？爹？你们干啥呢？”
周老爹根本没空看她，嘴巴微动：“可可，你忙你的，我们就看看！”
徐壮壮个矮，踮着脚也看不全，索性三两步走到灶口前，一把拉起周氏，“娘，你起来，我来烧火！”
周氏满脸黑线，他前几天不还说烧火热得慌？
“姐，快翻翻，要糊了。”
徐壮壮抢了块好地，两眼盯着大锅，焦急地提醒徐小可。
徐小可回神，忙拿起锅铲翻了翻，将一旁洗干净的野菜倒了进去，加上盐，再翻炒几下，起锅！
别看晚上只有这一盘菜，足足有小半锅，足够一大家吃了。
她手脚麻利地洗干净锅，又掺上一大锅水。
“阿奶，等水热了先洗澡吧，黑面糊糊估计还有一会儿，大家洗完澡差不多就可以开饭了。”
小炒菜放在灶台上，灶底有火，也不怕菜凉了不好吃。
一家人听她的安排，依次排队在后院草棚子里洗了澡，中间水不够，徐大树几人又去挑了几桶水。
徐小可看他们累得满头大汗，心里打定一个主意，得想办法打一口井，不然到了冬天，冰天雪地，挑水更不方便了。
不过打一口井得多少银子来着？十两？
唉，买了锅她又是穷光蛋一个，翡翠豆腐顶多还能再卖一个月，收入得用来订制家具和买冬天的粮食，估计也就勉强够。
嗯，得加快攒钱，明儿她就去找严爷爷！
前院，徐小可在草棚里转了几圈，心情愉悦，唔，要是再有张长木桌就好了，以后可以在外面吃饭干活，光照充足，又不用日晒雨淋！
她跑到徐大树跟前。
“爹，明儿你进城能不能找找木匠，咱家桌椅板凳都不够用，特别是这儿，我想要张大桌子！”
她双手划了个大圆，又指指草棚中间的位置，满脸期待。
对了，还有床架子，不知道最近挣得银钱够不够？头痛！
“娘？”徐大树看向徐阿奶。
跟他说干嘛？他手里没钱啊！
徐阿奶默不作声，说了一声等着，就进她屋了，出来时怀里抱着一个大包袱，看着还挺沉。
将包袱直接塞进徐大树怀里，说：“大树，明儿桂花留在家里，你跟村长一起进城，按可可说的打听下木匠的消息。”
看他愣头愣脑的样子，徐阿奶觉着不放心，又叫过徐大壮，让两人一起听。
“这里有三千多个铜板，再加上明儿的赚头，能有四两银子。若是找到合适的木匠，就把定金付了，找不到就把铜板换成银锭子。哎！每日一包铜板，也忒费事儿！”
徐阿奶嫌弃地看了一眼徐大树怀里的包袱，第一次因为钱多而苦恼！
这一袋子，又大又重，都没底藏，放在她屋里，她天天惦记，觉都睡不好！
徐小可在一旁噗呲笑了，原来铜板太多，她阿奶也苦恼啊！
忙说：“阿奶，赶明儿我给你买一个大陶罐，专门放铜板。”
徐阿奶眼睛一亮，好主意啊！
铜板藏在陶罐底部，上面放些针线布头这种小玩意，料小贼怎么也想不到。
这时，周氏端着一个大盆出来。
“可可，生火了！”
今天开始就在外面煮饭吧，宽敞，一家人在外面唠嗑，也热闹！
徐小可乖乖地坐到灶前。
“娘，你又买肉了？”
她抬头惊喜地发现周氏从盆里拎出一块肥肉。
周氏笑了笑，“还不是昨儿严大夫说要给娘吃点好的？娘想，咱家有这豆腐生意，每天也不差这一二十文钱了。要是因为没吃好就生病，那真是‘捡了芝麻丢了西瓜’！”
“就是，娘，你终于想通了，钱没了可以再赚，健康才最重要！”
徐小可心里美滋滋，娘终于开窍了，以后有口福了，哈哈！
周氏笑看她一眼，不知道她想到了什么，嘴角翘得老高，眼睛比星星都亮！
她将铁锅涮了涮，加了一大锅水，准备先煮黑面糊糊，再炒菜。
“等……等一下！”
徐小可忙伸手制止，眨巴着眼问：“娘，还没开锅呢？”
“开锅？”
周氏满脸疑惑，啥意思？
看她一脸迷茫，徐小可赶忙起身，将她拉到一旁。
“娘，今儿我来掌厨吧，正好你教我做饭！”
她咚咚跑进厨房，拎出昨日剥下的猪皮，还好昨晚放水里冰着，还能用。
将水舀进陶釜里，准备用它煮煮玉米糊糊，然后对着周氏说：“娘，可以烧火了！”
周氏坐在灶前，不一会儿就生好了火。
很快铁锅冒烟了，徐小可用筷子夹着猪皮，不停地在锅里移动，铁锅发出滋滋声音。
周氏惊奇地发现，铁锅竟然变得又黑又亮。
“这，这是咋回事？”
徐小可手上动作不断，嘴里解释道，“娘，这就叫开锅，用猪油给铁锅开锅后，以后做饭不仅不粘锅，还能越用越光滑！”
周氏自小用陶釜煮饭，铁锅连见都没见过几次，根本不知道有这个说法。
她看向一旁的几人，徐大树父子几人正闭着眼睛闻肉香，她心里暗暗啐了一口，没出息！
又看向徐阿奶，她也正一眨不眨地盯着徐小可的动作，无意间对上她的眼睛，僵硬地撇过头去，嗯，看来娘也不知道！
徐小可夹起已经烧焦的猪皮，“哐哐”往锅里加了两瓢水，撩起袖子，使劲儿用竹刷刷锅。
“娘，家里水瓢是扁的，锅里的水舀不干净，今后得再买个圆的水瓢！”
徐小可一边吐槽，一边将脏水舀出，用抹布擦干锅底的水渍。
“哦，哦！”
周氏本能地答应着，眼睛盯着大锅，心里却是在琢磨，以后做饭这事是不是得交给可可了？
徐小可一边干活，一边哼着小曲，嘻嘻，今儿她掌勺，可以做油滋滋的小炒肉了，开心！
将切好的肉片放进锅里，待到一面略微焦黄之时，用筷子一块块翻个面。
很快，肉香弥漫开来，她吸吸鼻子，不行，口水都要流出来了！
她转身，嗐，吓一跳！
她身后不知道什么时候围了一圈人，他们眼睛直直地盯着锅里，身体前倾，像一个个木雕！
徐小可看着几人，“外公？爹？你们干啥呢？”
周老爹根本没空看她，嘴巴微动：“可可，你忙你的，我们就看看！”
徐壮壮个矮，踮着脚也看不全，索性三两步走到灶口前，一把拉起周氏，“娘，你起来，我来烧火！”
周氏满脸黑线，他前几天不还说烧火热得慌？
“姐，快翻翻，要糊了。”
徐壮壮抢了块好地，两眼盯着大锅，焦急地提醒徐小可。
徐小可回神，忙拿起锅铲翻了翻，将一旁洗干净的野菜倒了进去，加上盐，再翻炒几下，起锅！
别看晚上只有这一盘菜，足足有小半锅，足够一大家吃了。
她手脚麻利地洗干净锅，又掺上一大锅水。
“阿奶，等水热了先洗澡吧，黑面糊糊估计还有一会儿，大家洗完澡差不多就可以开饭了。”
小炒菜放在灶台上，灶底有火，也不怕菜凉了不好吃。
一家人听她的安排，依次排队在后院草棚子里洗了澡，中间水不够，徐大树几人又去挑了几桶水。
徐小可看他们累得满头大汗，心里打定一个主意，得想办法打一口井，不然到了冬天，冰天雪地，挑水更不方便了。
不过打一口井得多少银子来着？十两？
唉，买了锅她又是穷光蛋一个，翡翠豆腐顶多还能再卖一个月，收入得用来订制家具和买冬天的粮食，估计也就勉强够。
嗯，得加快攒钱，明儿她就去找严爷爷！