第85章 木耳
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徐小可下午又和徐壮壮上山了。
至于徐二壮,山上找不到猎物,他还不如在家看看砌井台呢,打打下手。
仍然是去的那片山上,上午只采了一小块,野菌还挺多的。
巧的是在半路又碰到了小刚,小家伙还跟上午一样,提着个小竹篮。
“可可姐姐,你们也去采蘑菇吗?我可以和你们一起不?”
小家伙显然很喜欢徐小可,一见面就兴高采烈打招呼。
徐小可摸摸他小脑袋,“当然可以了,走,姐姐帮你提竹篮。”
牵着小家伙往山上走。
身后的徐壮壮直冒酸水,凭什么对其他人比对他这个亲弟弟还好,我不服气!
跑上前牵住她另一只手,朝左边的小刚龇了龇牙,我才是亲弟弟!
小家伙哪能理解他的心思,友善地冲他笑了笑。
徐壮壮立即败下阵来,算了,小家伙确实挺可爱的,以后就是我小弟了!
小刚似乎经常上这片山上来,一进山就拉着徐小可朝右边走去,“可可姐姐,这边我还采过,肯定有很多菌子。”
果不其然,刚走出几百米,小刚熟练地撅着屁股,扒开草丛,一个又一个小伞盖露了出来,各种颜色都有。
徐小可欢呼一声,“小刚、壮壮,快,我们一起摘。”
三人一字排开,认真开始薅羊毛。
中间,徐小可还教两人又认识了好几种蘑菇,越采越兴奋,蘑菇多好啊,饭桌上能多不少花样!
小半个时辰,几人已经采满了一背篓。
“姐,快看,前面那棵断树下有好多!”撇下两人先冲了过去,“咦,这是什么,黑乎乎的。”
伸出手碰了一下,“呀,滑溜溜的,太恶心了。”
徐壮壮一脸嫌弃。
徐小可拉着小刚满满走过来,“什么东西,我来瞧瞧?”
“这,这是……木耳!”惊叫出声,“天啊,这里居然有木耳?”
要知道山里找到木耳的几率比蘑菇低得多,有很高的营养价值,更有“素中之荤”的名称。
一瞬间就想到了许多好菜:木耳炒肉、凉拌木耳、木耳溜豆腐……
身边两人却一脸懵。
“可可姐,什么是木耳啊?也能吃吗?”小刚睁着萌萌的眼睛,很是好奇。
可可姐太厉害了,刚刚又教会我认识了好多种蘑菇,而且还告诉我可以晒干了冬天吃,我要多采一些,娘就不用那么辛苦了。
徐小可认真地跟两人解释,“木耳跟蘑菇一样也是一种真菌。不过它通常都是晒干了吃,因为晒干后干巴巴的,不仅不占地方,而且至少能存放两三年,最关键的是吃的时候用水泡开,就跟刚采的一样,你说好不好?”
小刚瞪圆了眼睛,“太奇怪了,可可姐,你怎么知道?之前吃过吗?”
徐小可汗颜,糟了,显摆过了头,面对小家伙纯洁的双眼,实在是胡诌不出半句屁话,只含含糊糊“嗯”了一声。
一旁的徐壮壮骨碌碌转了转眼睛,可可的秘密要被发现了?
打岔道:“还愣着干嘛,赶快摘啊!”
拉着小刚就扑上去,你一把,我一把。
三人又在不远处发现了另两处木耳,加起来足足装满了一个竹篮,晒干了应该有两斤多。
一个时辰左右,三人采了足足两背篓蘑菇,外加小刚的一篮子木耳。
徐小可带着小刚回到家中,徐阿奶迎了出来,“咦,这是谁家的小孩?”
“奶奶好!”小家伙似乎很怕生,拉着徐小可的手,将身子藏在她身后,只露出一个小脑袋。
“好好!”萌萌的样子特别讨喜。
徐小可轻轻拉出他,“小刚不用怕,这是我阿奶!你等我一会儿,我给你拿个背篓装蘑菇。”
立刻进屋找出一个小背篓,“哗啦哗啦”倒满了蘑菇,又将竹篮的木耳倒出一半。
“小刚,蘑菇和木耳带回去后,记得洗干净了再晒干,等以后缺菜了就拿出来用水泡开吃。”一边说一边帮他背上小背篓。
“可可姐,太多了,你再倒一些出来,我只要一半就够了。”小家伙背着手硬是不肯接受。
奶奶和娘教过我,不能占别人便宜,家里虽然穷,但总不至于饿死!
徐小可抬抬眉毛,小家伙还挺有骨气!
又各腾出了一半,“怎样总可以了吧?”
小刚抬起脑袋咧开嘴,露出一个大大的笑容,“嗯嗯!可可姐再见!”
“小刚再见!”
送走小朋友,徐阿奶才问起他的身份,徐壮壮添油加醋汇报了一番,惹得徐阿奶长嘘不已,家家有本难念的经啊!
“可可,壮壮,以后多照顾一下小刚,也是个可怜的孩子。”
两人自是满口答应,他们也很喜欢小刚的。
“阿奶,后院的井水清了吗?可以用不?”徐小可问。
徐阿奶反问:“你准备做什么?”
“洗蘑菇。”眼神示意了下背篓。
“嗯,后院的水暂时不能吃,洗蘑菇还是没问题的。”说完想了一会,“可可,要不你在家守着,我和壮壮摘斑鸠叶去。”
“阿奶……”
反驳的话还没说出口,直接被打断,“行了,阿奶也好久没出门了,天天憋在家里闷得慌,正好上山转转。”
说完急匆匆背上背篓,拉着徐壮壮往院子外走,边走边嘱咐,“可可,今晚早点做饭,最近大家忙的很,吃完了早点休息!”
徐小可叹气,得,阿奶还是老样子,性子急。
翻出一个大木盆,留了一些晚上吃的,其余的大致清洗一下就摊在筛子上晾晒。
徐小可围着家里走了几圈,衣服阿奶一早就洗好了,院子也收拾得干干净净,厨房里今天要卤的150个鸡蛋也洗干净了,只等晚上煮熟了剥壳。
看了看天色,时间也不早了,徐小可先将鸡蛋小心放进铁锅里,生火开始煮。
又钻进厨房要了几碗黑面和麦麸,晚上主食就吃馍馍吧。
看了看厨房,见到徐壮壮淘到的几个鸟蛋,太少了,也一块放进铁锅里煮。
默默想了会,家里新鲜菜不多,晚餐照中午的席面复制一遍就行了,嗯,还加上一道木耳炒鸡蛋,给大家尝尝鲜。
徐小可下午又和徐壮壮上山了。
至于徐二壮,山上找不到猎物,他还不如在家看看砌井台呢,打打下手。
仍然是去的那片山上,上午只采了一小块,野菌还挺多的。
巧的是在半路又碰到了小刚,小家伙还跟上午一样,提着个小竹篮。
“可可姐姐,你们也去采蘑菇吗?我可以和你们一起不?”
小家伙显然很喜欢徐小可,一见面就兴高采烈打招呼。
徐小可摸摸他小脑袋,“当然可以了,走,姐姐帮你提竹篮。”
牵着小家伙往山上走。
身后的徐壮壮直冒酸水,凭什么对其他人比对他这个亲弟弟还好,我不服气!
跑上前牵住她另一只手,朝左边的小刚龇了龇牙,我才是亲弟弟!
小家伙哪能理解他的心思,友善地冲他笑了笑。
徐壮壮立即败下阵来,算了,小家伙确实挺可爱的,以后就是我小弟了!
小刚似乎经常上这片山上来,一进山就拉着徐小可朝右边走去,“可可姐姐,这边我还采过,肯定有很多菌子。”
果不其然,刚走出几百米,小刚熟练地撅着屁股,扒开草丛,一个又一个小伞盖露了出来,各种颜色都有。
徐小可欢呼一声,“小刚、壮壮,快,我们一起摘。”
三人一字排开,认真开始薅羊毛。
中间,徐小可还教两人又认识了好几种蘑菇,越采越兴奋,蘑菇多好啊,饭桌上能多不少花样!
小半个时辰,几人已经采满了一背篓。
“姐,快看,前面那棵断树下有好多!”撇下两人先冲了过去,“咦,这是什么,黑乎乎的。”
伸出手碰了一下,“呀,滑溜溜的,太恶心了。”
徐壮壮一脸嫌弃。
徐小可拉着小刚满满走过来,“什么东西,我来瞧瞧?”
“这,这是……木耳!”惊叫出声,“天啊,这里居然有木耳?”
要知道山里找到木耳的几率比蘑菇低得多,有很高的营养价值,更有“素中之荤”的名称。
一瞬间就想到了许多好菜:木耳炒肉、凉拌木耳、木耳溜豆腐……
身边两人却一脸懵。
“可可姐,什么是木耳啊?也能吃吗?”小刚睁着萌萌的眼睛,很是好奇。
可可姐太厉害了,刚刚又教会我认识了好多种蘑菇,而且还告诉我可以晒干了冬天吃,我要多采一些,娘就不用那么辛苦了。
徐小可认真地跟两人解释,“木耳跟蘑菇一样也是一种真菌。不过它通常都是晒干了吃,因为晒干后干巴巴的,不仅不占地方,而且至少能存放两三年,最关键的是吃的时候用水泡开,就跟刚采的一样,你说好不好?”
小刚瞪圆了眼睛,“太奇怪了,可可姐,你怎么知道?之前吃过吗?”
徐小可汗颜,糟了,显摆过了头,面对小家伙纯洁的双眼,实在是胡诌不出半句屁话,只含含糊糊“嗯”了一声。
一旁的徐壮壮骨碌碌转了转眼睛,可可的秘密要被发现了?
打岔道:“还愣着干嘛,赶快摘啊!”
拉着小刚就扑上去,你一把,我一把。
三人又在不远处发现了另两处木耳,加起来足足装满了一个竹篮,晒干了应该有两斤多。
一个时辰左右,三人采了足足两背篓蘑菇,外加小刚的一篮子木耳。
徐小可带着小刚回到家中,徐阿奶迎了出来,“咦,这是谁家的小孩?”
“奶奶好!”小家伙似乎很怕生,拉着徐小可的手,将身子藏在她身后,只露出一个小脑袋。
“好好!”萌萌的样子特别讨喜。
徐小可轻轻拉出他,“小刚不用怕,这是我阿奶!你等我一会儿,我给你拿个背篓装蘑菇。”
立刻进屋找出一个小背篓,“哗啦哗啦”倒满了蘑菇,又将竹篮的木耳倒出一半。
“小刚,蘑菇和木耳带回去后,记得洗干净了再晒干,等以后缺菜了就拿出来用水泡开吃。”一边说一边帮他背上小背篓。
“可可姐,太多了,你再倒一些出来,我只要一半就够了。”小家伙背着手硬是不肯接受。
奶奶和娘教过我,不能占别人便宜,家里虽然穷,但总不至于饿死!
徐小可抬抬眉毛,小家伙还挺有骨气!
又各腾出了一半,“怎样总可以了吧?”
小刚抬起脑袋咧开嘴,露出一个大大的笑容,“嗯嗯!可可姐再见!”
“小刚再见!”
送走小朋友,徐阿奶才问起他的身份,徐壮壮添油加醋汇报了一番,惹得徐阿奶长嘘不已,家家有本难念的经啊!
“可可,壮壮,以后多照顾一下小刚,也是个可怜的孩子。”
两人自是满口答应,他们也很喜欢小刚的。
“阿奶,后院的井水清了吗?可以用不?”徐小可问。
徐阿奶反问:“你准备做什么?”
“洗蘑菇。”眼神示意了下背篓。
“嗯,后院的水暂时不能吃,洗蘑菇还是没问题的。”说完想了一会,“可可,要不你在家守着,我和壮壮摘斑鸠叶去。”
“阿奶……”
反驳的话还没说出口,直接被打断,“行了,阿奶也好久没出门了,天天憋在家里闷得慌,正好上山转转。”
说完急匆匆背上背篓,拉着徐壮壮往院子外走,边走边嘱咐,“可可,今晚早点做饭,最近大家忙的很,吃完了早点休息!”
徐小可叹气,得,阿奶还是老样子,性子急。
翻出一个大木盆,留了一些晚上吃的,其余的大致清洗一下就摊在筛子上晾晒。
徐小可围着家里走了几圈,衣服阿奶一早就洗好了,院子也收拾得干干净净,厨房里今天要卤的150个鸡蛋也洗干净了,只等晚上煮熟了剥壳。
看了看天色,时间也不早了,徐小可先将鸡蛋小心放进铁锅里,生火开始煮。
又钻进厨房要了几碗黑面和麦麸,晚上主食就吃馍馍吧。
看了看厨房,见到徐壮壮淘到的几个鸟蛋,太少了,也一块放进铁锅里煮。
默默想了会,家里新鲜菜不多,晚餐照中午的席面复制一遍就行了,嗯,还加上一道木耳炒鸡蛋,给大家尝尝鲜。