第150章 波折
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“走过路过不要错过，安平县爆火吃食！”
“香飘十里，不容错过的卤味食品！”
“独家秘制，天下第一香！”
李村长刚“开张”二字刚落地，李二婶和李松明便扯着嗓子高声吆喝，吆喝声混杂着火炉里逸散开的卤肉香席卷整条街道，摊位前人越聚越多。
“大婶，你家这是啥吃食，咋这么香？”
“是啊，是啊，能不能尝尝？”
“这么香会不会很贵？”
众人聚在一起七嘴八舌，完全一副看热闹的心理，并没有想立即购买的客人。
幸好在徐小可的提醒下，李松明早有准备，端出一盘子热气腾腾的卤味。
“各位叔伯婶娘、大爷大娘，咱家卤肉摊第一天开业，支持免费试吃，全场满十文减一文，满二十文减两文，以此类推！”
徐小可点头。
虽说以前是个读书人，可干起抛头露面的买卖也放得开。
其实李松明并不是看上去的无所谓，早在开张前多次观察周氏和铁柱两人不说，更是做足了心理准备，今日一开口，他是彻底放弃了仕途这条路。
“试吃？还免费？”
“快，一起去试试！”
“小哥，给双筷子呗！”
果然大众都有占便宜的心理，这会儿一窝蜂挤上前，讲究人还要一双筷子，不讲究的直接上手，一碟子卤味瞬间一扫而空。
“小哥，太不够意思了，咋这么少！”没抢到的抱怨。
“咋样，咋样，好吃不？”也有人特别在意味道。
“唉唉，你这人咋抓这么多？分我一点！”有人不客气叫嚣。
李松明完全没想到这种情景，伸下架子拿竹签的手还没掏出来，盘子已经空了。
“好吃，真不吃！”
“咦，原来肥肠还能做出这种味道。”
很快已经尝过的几人惊叫出声，更有人迫不及待地询问价钱。
“小哥，肥肠咋卖的？给我来一斤！”
李二婶早做好准备，忙答道，“婶子，卤肥肠37文一斤！”
“啥？你怎么不去抢！”
问话的大娘发怒，“你们咋不去抢？猪肉摊顶多8文钱一斤，你们咋这么能耐！”
周围人情高涨的众人瞬间也冷却下来，再好吃的东西，谁也不愿意当冤大头，毕竟大家的钱也不是风吹来的。
“就是！”
“那你们那猪耳朵、猪尾巴，还有莲藕、花生啥价？不会也要翻几番吧！”
李二婶只听见那人问价，没注意到他不满的语气，老老实实回了价格。
“哟呵，还真翻了几倍！还好意思回答！”
有人拱火，自然有人附和，聚拢在一起的人群瞬间激情澎湃起来。
李家几人压根没预料到这场突如其来的骚动，有心安抚，可来来去去也不过是那几句“做卤味的调料贵”“真不赚几个钱”“安平县也是一个价”。
眼看场面越来越失控。
徐小可着急了，再这样下去乐石镇的卤肉生意铁定要黄，必须要拿回事态主动权。
眼睛一亮，居然发现几个孩子旁边背篓里居然有个铜锣，不管三七二十一抽出来“哐哐”两下。
“静一静，静一静，大家听我说！”
果然，巨大的声音立马压下喧嚣，众人瞅向她。
徐小可趁着这一瞬间的安静，立马“噼里啪啦”说起来。
“大爷大娘、叔叔婶婶、哥哥姐姐，咱家卤味用了十几种中药调味，香飘十里，所以成本高。”
“再者，肥肠、猪蹄、猪耳朵这些收拾起来特别麻烦，卤一锅起码需要六个时辰。”
“咱家卤味县城隆兴酒楼也有卖，一斤卤肉起码上百文，富贵人家爱吃，还不一定吃得上！”
三句话不仅解释了为什么卤肉价格高，还拔高了顾客水准。
意思是上百文的卤味卖你们三十几文已经够意思了，人家有钱还吃不上呢！
果然，人群里谁愿意当众承认自己家穷，一个个再不敢作声。
之前问话的那位大娘满脸臊得慌，支支吾吾道：“谁、谁知道是这么回事，也不提前说，这不诚心埋汰人嘛！”
顾客是上帝！
徐小可也不敢真得罪上帝不是，赔笑道：“大娘教训的是，我们疏忽了，应该提前告知各位。”
接受教训，决定回家将价格表多誊抄几分，粘在卤肉架上，倒时总没话说了吧。
大娘不像是胡搅蛮缠的人，见着台阶自然顺杆往下下。
“就是，咱家又不是买不起，早知道这个价格，我就少要点。”
当着这么多人的面，大娘这个面子不能丢，“小哥，给我称半斤肥肠，花生和豆皮一共来半斤！”
“好嘞！”
李松明感激地朝徐小可看一眼，这才转身按要求称重。
“大娘，您拿好，抹零一共23文，今日减两文，收您21文，再送您一个卤蛋当作道歉。”
虽说有点闹得不愉快，李松明却拿出具体行动弥补，卤蛋也是特地拿出来讨好大娘身后的小男孩，用竹签串好递给他。
镇上小孩虽不像乡下那样鲜少能吃蛋，可也挡不住卤蛋散发出的阵阵香味，接过来就往嘴里吃，越吃双眼越亮。
“奶，奶，太好吃了！蛋蛋真好吃！”
大娘一脸懵逼，自家大孙子鸡蛋可没少吃，每次都只吃蛋白，蛋黄碰都不碰，说是有股腥味，怎么今天……
“奶奶，太好吃了，我还没吃够，能不能再要一个？”
一愣神功夫，孩子手里的卤蛋早没影了，满脸乞求之色。
“行、行吧，小哥，再来三个卤蛋，给我放碗里。”
大娘心疼极了，一眨眼三文钱就没了，家里还有一个小子，剩下两个拿回家大人尝鲜。
“三个卤蛋9文钱，加上之前21文，刚好又能省一文，收您8个铜板。”
简单的算术自然难不倒李松明，一边解释一边装蛋。
大娘听着也高兴，笑嘻嘻道：“哟，算下来省了三文，还吃了个三文的卤蛋，那就是六文了！”
人就有这种习惯，越是小钱越喜欢还价，省一文两文心里倍舒坦！
“大娘，仅此一天，满10文减1文！”
徐小可趁机再次强调今日优惠政策，果不其然，周围总有人忍不住上前了！
“走过路过不要错过，安平县爆火吃食！”
“香飘十里，不容错过的卤味食品！”
“独家秘制，天下第一香！”
李村长刚“开张”二字刚落地，李二婶和李松明便扯着嗓子高声吆喝，吆喝声混杂着火炉里逸散开的卤肉香席卷整条街道，摊位前人越聚越多。
“大婶，你家这是啥吃食，咋这么香？”
“是啊，是啊，能不能尝尝？”
“这么香会不会很贵？”
众人聚在一起七嘴八舌，完全一副看热闹的心理，并没有想立即购买的客人。
幸好在徐小可的提醒下，李松明早有准备，端出一盘子热气腾腾的卤味。
“各位叔伯婶娘、大爷大娘，咱家卤肉摊第一天开业，支持免费试吃，全场满十文减一文，满二十文减两文，以此类推！”
徐小可点头。
虽说以前是个读书人，可干起抛头露面的买卖也放得开。
其实李松明并不是看上去的无所谓，早在开张前多次观察周氏和铁柱两人不说，更是做足了心理准备，今日一开口，他是彻底放弃了仕途这条路。
“试吃？还免费？”
“快，一起去试试！”
“小哥，给双筷子呗！”
果然大众都有占便宜的心理，这会儿一窝蜂挤上前，讲究人还要一双筷子，不讲究的直接上手，一碟子卤味瞬间一扫而空。
“小哥，太不够意思了，咋这么少！”没抢到的抱怨。
“咋样，咋样，好吃不？”也有人特别在意味道。
“唉唉，你这人咋抓这么多？分我一点！”有人不客气叫嚣。
李松明完全没想到这种情景，伸下架子拿竹签的手还没掏出来，盘子已经空了。
“好吃，真不吃！”
“咦，原来肥肠还能做出这种味道。”
很快已经尝过的几人惊叫出声，更有人迫不及待地询问价钱。
“小哥，肥肠咋卖的？给我来一斤！”
李二婶早做好准备，忙答道，“婶子，卤肥肠37文一斤！”
“啥？你怎么不去抢！”
问话的大娘发怒，“你们咋不去抢？猪肉摊顶多8文钱一斤，你们咋这么能耐！”
周围人情高涨的众人瞬间也冷却下来，再好吃的东西，谁也不愿意当冤大头，毕竟大家的钱也不是风吹来的。
“就是！”
“那你们那猪耳朵、猪尾巴，还有莲藕、花生啥价？不会也要翻几番吧！”
李二婶只听见那人问价，没注意到他不满的语气，老老实实回了价格。
“哟呵，还真翻了几倍！还好意思回答！”
有人拱火，自然有人附和，聚拢在一起的人群瞬间激情澎湃起来。
李家几人压根没预料到这场突如其来的骚动，有心安抚，可来来去去也不过是那几句“做卤味的调料贵”“真不赚几个钱”“安平县也是一个价”。
眼看场面越来越失控。
徐小可着急了，再这样下去乐石镇的卤肉生意铁定要黄，必须要拿回事态主动权。
眼睛一亮，居然发现几个孩子旁边背篓里居然有个铜锣，不管三七二十一抽出来“哐哐”两下。
“静一静，静一静，大家听我说！”
果然，巨大的声音立马压下喧嚣，众人瞅向她。
徐小可趁着这一瞬间的安静，立马“噼里啪啦”说起来。
“大爷大娘、叔叔婶婶、哥哥姐姐，咱家卤味用了十几种中药调味，香飘十里，所以成本高。”
“再者，肥肠、猪蹄、猪耳朵这些收拾起来特别麻烦，卤一锅起码需要六个时辰。”
“咱家卤味县城隆兴酒楼也有卖，一斤卤肉起码上百文，富贵人家爱吃，还不一定吃得上！”
三句话不仅解释了为什么卤肉价格高，还拔高了顾客水准。
意思是上百文的卤味卖你们三十几文已经够意思了，人家有钱还吃不上呢！
果然，人群里谁愿意当众承认自己家穷，一个个再不敢作声。
之前问话的那位大娘满脸臊得慌，支支吾吾道：“谁、谁知道是这么回事，也不提前说，这不诚心埋汰人嘛！”
顾客是上帝！
徐小可也不敢真得罪上帝不是，赔笑道：“大娘教训的是，我们疏忽了，应该提前告知各位。”
接受教训，决定回家将价格表多誊抄几分，粘在卤肉架上，倒时总没话说了吧。
大娘不像是胡搅蛮缠的人，见着台阶自然顺杆往下下。
“就是，咱家又不是买不起，早知道这个价格，我就少要点。”
当着这么多人的面，大娘这个面子不能丢，“小哥，给我称半斤肥肠，花生和豆皮一共来半斤！”
“好嘞！”
李松明感激地朝徐小可看一眼，这才转身按要求称重。
“大娘，您拿好，抹零一共23文，今日减两文，收您21文，再送您一个卤蛋当作道歉。”
虽说有点闹得不愉快，李松明却拿出具体行动弥补，卤蛋也是特地拿出来讨好大娘身后的小男孩，用竹签串好递给他。
镇上小孩虽不像乡下那样鲜少能吃蛋，可也挡不住卤蛋散发出的阵阵香味，接过来就往嘴里吃，越吃双眼越亮。
“奶，奶，太好吃了！蛋蛋真好吃！”
大娘一脸懵逼，自家大孙子鸡蛋可没少吃，每次都只吃蛋白，蛋黄碰都不碰，说是有股腥味，怎么今天……
“奶奶，太好吃了，我还没吃够，能不能再要一个？”
一愣神功夫，孩子手里的卤蛋早没影了，满脸乞求之色。
“行、行吧，小哥，再来三个卤蛋，给我放碗里。”
大娘心疼极了，一眨眼三文钱就没了，家里还有一个小子，剩下两个拿回家大人尝鲜。
“三个卤蛋9文钱，加上之前21文，刚好又能省一文，收您8个铜板。”
简单的算术自然难不倒李松明，一边解释一边装蛋。
大娘听着也高兴，笑嘻嘻道：“哟，算下来省了三文，还吃了个三文的卤蛋，那就是六文了！”
人就有这种习惯，越是小钱越喜欢还价，省一文两文心里倍舒坦！
“大娘，仅此一天，满10文减1文！”
徐小可趁机再次强调今日优惠政策，果不其然，周围总有人忍不住上前了！