第一百九十四章 价格上调,生意一落千丈
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几天过去,假冒火锅店的生意依然不错。
但是因为价格压得太低,所以并没有太多利润,甚至有的时候还要倒贴钱。
乌安宏对此心里有些不满,但是顾巧巧使劲浑身解数安抚他,这才让他没有多说什么。
此时,顾巧巧正站在店的二楼,看着大堂里来来往往的客人,心里十分得意。
顾晚霜,你不是厉害吗?哼……你的客人,还不是都被我给抢过来了?
等着吧,总有一天,我一定要让你的店统统倒闭!
我会把你赶出这个镇子,看着你流离失所,无家可归!
就在这时,一个伙计走了过来,道:“巧夫人,您之前让后厨研究出来的新菜品,他们已经做得差不多了,您要去看看吗?”
顾巧巧撇撇嘴,道:“还要我亲自去看?那后厨那些人是干什么的?他们要是觉得好,就直接推出新菜品就是了。”
伙计觉得有些无语,但还是没说什么,又道:“昨天咱们又亏损了一些,巧夫人,这样下去不是办法,您看,我们是不是把菜品的价格往上调一些?”
闻言,顾巧巧有些犹豫:“可是,如果把价格上调了,那客人会不会变少?”
伙计很想说,要是不上调的话,就算每天人来人往的话,也不挣钱啊,那不是白忙活吗!
他真不明白顾巧巧是怎么想的,难道她就只是为了跟那位顾老板较劲吗?乌家再有钱也不是这么败的呀!
到底只是个小妾而已,没眼界。
这时,顾巧巧身后的丫鬟上前一步,小声道:“巧夫人,确实不能再这样下去了,我听说,昨天晚上,夫人还到老爷面前说您的坏话了。”
“什么?”顾巧巧有点慌,“那个老女人,她说什么了?”
“说您狐媚,仗着年轻哄得老爷欢心,就知道出馊主意,败家,还说再这样下去,乌家早晚会被您给败光了。”
顾巧巧咬了咬牙:“我就知道,这个老女人看我不顺眼,就等着机会找我的事呢!”
“所以,夫人,咱们必须得想想办法了呀。要不然,早晚有一天,老爷心里也会对您有意见的……”
顾巧巧攥紧了手中的帕子。
她现在唯一能依靠的也就只有乌安宏了。
要是乌安宏对她有意见的话,那她可就真的完了,压根就没办法跟顾晚霜抗衡!
想了想,她对那伙计说:“既然这样,那就把价格上调一些吧,至少,别再亏本了。”
“好的,巧夫人。”
伙计离开之后,顾巧巧的丫鬟又对她说:“夫人,您说的那个顾晚霜,她怎么一直都没动静呢?难道,她不在意客人被咱们给抢走了吗?”
“她怎么可能不在意?”顾巧巧冷笑道,“但是,她在意也没用。她又能有什么办法,把客人给抢回去?恐怕她现在,正在自己的店里,急得团团转呢。”
……
“嘶,辣得可真爽啊!”
火锅店里,顾晚霜正在二楼的一间小屋里,跟苏霄旭还有于婶两口子一起吃火锅。
这几天店里客人少了一些,伙计们完全能忙得过来,所以他们自然就清闲了不少,大中午的,竟然也能在这里吃火锅。
苏霄旭见顾晚霜刚刚被辣到了,连忙递给她一杯酸梅汤,叮嘱道:“慢点吃。”
“嘿嘿,没事。”
顾晚霜灌了一大口酸梅汤,又夹了一块羊肉。
这时她看到于婶有些恹恹的,便问道:“于婶,你怎么啦?你不是很喜欢吃火锅的吗?”
“唉,我哪吃得下啊!”于婶愁眉苦脸地说,“晚霜,你瞧瞧这几天客人被抢走了多少?你咋就一点都不着急呢?”
“没什么好着急的,于婶。”苏霄旭笑了笑。
“啊?啥意思?”于婶一脸懵。
顾晚霜说:“现在客人被那仿冒火锅店吸引了不少是真的,但是,客人也只是奔着低价去的而已,论味道,他们完全不及咱们。但是,一直这么低价下去,他们肯定也受不了。我猜,他们已经快到极限了,估计很快就会上调价格了。”
闻言,于婶一拍大腿,说:“我明白了!等他们把价格上调之后,他们那对客人肯定就没什么吸引力了,到时候,客人还是会回咱们这边来的!”
“没错。”顾晚霜笑了笑,“其实,我本来是有应对办法,这几天就能让客人回来不少的,但是我又一想,咱们都休息几天,也好,也让那仿冒火锅店,多赔点钱。”
“哈哈哈,晚霜,你真损,但是我喜欢!”
于婶终于放下心来,开始大快朵颐。
“但是,若他们真是冲你而来,恐怕日后,还是会有别的招数。”苏霄旭对顾晚霜说。
“没事,兵来将挡水来土掩,不是还有你帮我嘛。”顾晚霜笑道。
苏霄旭一怔,而后笑着点点头:“嗯,你说得对。”
“而且我手里还捏着秘密武器呢,放心吧。”顾晚霜说,“等我休息够了,就把秘密武器甩出来,让假冒火锅店里的那群人哭!”
……
果然如顾晚霜所料,顾巧巧的假冒火锅店,将价格上调之后,顿时就没多少人愿意来了。
本来假冒的火锅,味道就不如顾晚霜那的正宗火锅味道好,现在价格又差不多了,傻子才会来他们这里吃。
顾巧巧看着大堂里稀稀落落的三四桌客人,傻眼了。
“怎么回事?”顾巧巧冲着伙计发脾气,“现在不正好是饭点吗?为什么就只有这么几桌客人?你们到底在搞什么!”
“巧夫人,这也不能怪我们啊。”伙计哭丧着脸道,“咱们的价格上调之后,客人就不愿意来了……我昨天听不少人说,说咱们店里的火锅味道不如那家……”
“胡说!”顾巧巧怒火中烧,“怎么就不如了?意思是我不如顾晚霜吗?”
伙计吓得不敢吭声。
“巧夫人,您别生气。”她的丫鬟安抚道,“咱们拿不到那家店的各种配方,现在咱们的火锅,都是厨师自己摸索的,实在是没办法。”
“我不是让你们去联系那家店的伙计了吗?怎么,没有一个愿意把配方卖给咱们的?”
几天过去,假冒火锅店的生意依然不错。
但是因为价格压得太低,所以并没有太多利润,甚至有的时候还要倒贴钱。
乌安宏对此心里有些不满,但是顾巧巧使劲浑身解数安抚他,这才让他没有多说什么。
此时,顾巧巧正站在店的二楼,看着大堂里来来往往的客人,心里十分得意。
顾晚霜,你不是厉害吗?哼……你的客人,还不是都被我给抢过来了?
等着吧,总有一天,我一定要让你的店统统倒闭!
我会把你赶出这个镇子,看着你流离失所,无家可归!
就在这时,一个伙计走了过来,道:“巧夫人,您之前让后厨研究出来的新菜品,他们已经做得差不多了,您要去看看吗?”
顾巧巧撇撇嘴,道:“还要我亲自去看?那后厨那些人是干什么的?他们要是觉得好,就直接推出新菜品就是了。”
伙计觉得有些无语,但还是没说什么,又道:“昨天咱们又亏损了一些,巧夫人,这样下去不是办法,您看,我们是不是把菜品的价格往上调一些?”
闻言,顾巧巧有些犹豫:“可是,如果把价格上调了,那客人会不会变少?”
伙计很想说,要是不上调的话,就算每天人来人往的话,也不挣钱啊,那不是白忙活吗!
他真不明白顾巧巧是怎么想的,难道她就只是为了跟那位顾老板较劲吗?乌家再有钱也不是这么败的呀!
到底只是个小妾而已,没眼界。
这时,顾巧巧身后的丫鬟上前一步,小声道:“巧夫人,确实不能再这样下去了,我听说,昨天晚上,夫人还到老爷面前说您的坏话了。”
“什么?”顾巧巧有点慌,“那个老女人,她说什么了?”
“说您狐媚,仗着年轻哄得老爷欢心,就知道出馊主意,败家,还说再这样下去,乌家早晚会被您给败光了。”
顾巧巧咬了咬牙:“我就知道,这个老女人看我不顺眼,就等着机会找我的事呢!”
“所以,夫人,咱们必须得想想办法了呀。要不然,早晚有一天,老爷心里也会对您有意见的……”
顾巧巧攥紧了手中的帕子。
她现在唯一能依靠的也就只有乌安宏了。
要是乌安宏对她有意见的话,那她可就真的完了,压根就没办法跟顾晚霜抗衡!
想了想,她对那伙计说:“既然这样,那就把价格上调一些吧,至少,别再亏本了。”
“好的,巧夫人。”
伙计离开之后,顾巧巧的丫鬟又对她说:“夫人,您说的那个顾晚霜,她怎么一直都没动静呢?难道,她不在意客人被咱们给抢走了吗?”
“她怎么可能不在意?”顾巧巧冷笑道,“但是,她在意也没用。她又能有什么办法,把客人给抢回去?恐怕她现在,正在自己的店里,急得团团转呢。”
……
“嘶,辣得可真爽啊!”
火锅店里,顾晚霜正在二楼的一间小屋里,跟苏霄旭还有于婶两口子一起吃火锅。
这几天店里客人少了一些,伙计们完全能忙得过来,所以他们自然就清闲了不少,大中午的,竟然也能在这里吃火锅。
苏霄旭见顾晚霜刚刚被辣到了,连忙递给她一杯酸梅汤,叮嘱道:“慢点吃。”
“嘿嘿,没事。”
顾晚霜灌了一大口酸梅汤,又夹了一块羊肉。
这时她看到于婶有些恹恹的,便问道:“于婶,你怎么啦?你不是很喜欢吃火锅的吗?”
“唉,我哪吃得下啊!”于婶愁眉苦脸地说,“晚霜,你瞧瞧这几天客人被抢走了多少?你咋就一点都不着急呢?”
“没什么好着急的,于婶。”苏霄旭笑了笑。
“啊?啥意思?”于婶一脸懵。
顾晚霜说:“现在客人被那仿冒火锅店吸引了不少是真的,但是,客人也只是奔着低价去的而已,论味道,他们完全不及咱们。但是,一直这么低价下去,他们肯定也受不了。我猜,他们已经快到极限了,估计很快就会上调价格了。”
闻言,于婶一拍大腿,说:“我明白了!等他们把价格上调之后,他们那对客人肯定就没什么吸引力了,到时候,客人还是会回咱们这边来的!”
“没错。”顾晚霜笑了笑,“其实,我本来是有应对办法,这几天就能让客人回来不少的,但是我又一想,咱们都休息几天,也好,也让那仿冒火锅店,多赔点钱。”
“哈哈哈,晚霜,你真损,但是我喜欢!”
于婶终于放下心来,开始大快朵颐。
“但是,若他们真是冲你而来,恐怕日后,还是会有别的招数。”苏霄旭对顾晚霜说。
“没事,兵来将挡水来土掩,不是还有你帮我嘛。”顾晚霜笑道。
苏霄旭一怔,而后笑着点点头:“嗯,你说得对。”
“而且我手里还捏着秘密武器呢,放心吧。”顾晚霜说,“等我休息够了,就把秘密武器甩出来,让假冒火锅店里的那群人哭!”
……
果然如顾晚霜所料,顾巧巧的假冒火锅店,将价格上调之后,顿时就没多少人愿意来了。
本来假冒的火锅,味道就不如顾晚霜那的正宗火锅味道好,现在价格又差不多了,傻子才会来他们这里吃。
顾巧巧看着大堂里稀稀落落的三四桌客人,傻眼了。
“怎么回事?”顾巧巧冲着伙计发脾气,“现在不正好是饭点吗?为什么就只有这么几桌客人?你们到底在搞什么!”
“巧夫人,这也不能怪我们啊。”伙计哭丧着脸道,“咱们的价格上调之后,客人就不愿意来了……我昨天听不少人说,说咱们店里的火锅味道不如那家……”
“胡说!”顾巧巧怒火中烧,“怎么就不如了?意思是我不如顾晚霜吗?”
伙计吓得不敢吭声。
“巧夫人,您别生气。”她的丫鬟安抚道,“咱们拿不到那家店的各种配方,现在咱们的火锅,都是厨师自己摸索的,实在是没办法。”
“我不是让你们去联系那家店的伙计了吗?怎么,没有一个愿意把配方卖给咱们的?”