第93章 确认过眼神
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又见美女总裁。
不得不说，眼前这个楚岚楚总的美貌身段，绝对算得上一等一的极品美女，较梁婉儿、张雪曼、张雪妙她们有过之而不及。
而这种集身材、美貌、气质、财富于一体，只在偶像电视剧上看到的美女总裁。
搁在前一世，陈飞是连正眼都不敢瞧上对方一眼的。
但此时。
在前两名顾客为他提供了13万的新客奖励，想来本周收益肯定会突飞猛进的陈飞……
他脑子一热，竟然有了一亲芳泽，想要征服这个美女总裁的冲动！
但很显然。
此时的楚岚，对他完全没有这方面的兴趣。
她远远的看到这边门面换了一个门头，店门口貌似还站着人在卖东西，于是便好奇的过来打探了一下。
哪曾想。
前天豪气租下她的门面，给她第一印象还不错的那个“陈老板”，此时竟然戴了顶红色的鸭舌帽，系了条红色的莎麦鸡精送的围裙，像个一线营业员般站在门口卖鸭头……
“不是！”
确认过眼神，再三确认眼前的人就是陈飞，楚岚表情古怪的道：
“陈老板，你租我这么大个门面，难道就为了专门卖麻辣鸭头的吗？”
“嗯，这周准备先卖鸭头试试水……”
陈飞说着指了指身后正在用餐的四五十个顾客，颇有些成就感的道：
“别说，你这铺面的位置不错，人流量大，生意还挺好的。”
“噗！”
楚岚一听陈飞说出这样的话，就感觉他整个人的格局太低：
“陈老板，虽然我不太懂餐饮，但看在我是你房东的情况下，你能不能听我客观公正的说几句？”
“当然可以啊，我洗耳恭听！”
陈飞笑吟吟看着眼前这个大美人，心里惦记的却是，她结婚或者交男朋友了没有？
“你有没有算过，你租下我这个门面，每天的固定成本有多少？”
“好吧，我帮你简单算一算——6万8一个月，一天光是租金差不多就是2300。再加上物业费，水电气，还有高昂的人工工资，员工食宿，日常损耗……一天的固定支出成本差不多就得4000块。”
“如果你的鸭头按照50%左右的毛利率计算，那么一天至少要卖出8000、9000块的营业额，这才能勉强达到盈亏平衡。”
“而实际上，你还交给了我50万的押金，以及预付6个月40多万的租金。如果这笔钱放在银行或者稳健投资，那也有一笔不少的利息……”
“那么你这里一天如果卖不到1万块的营业额，在我看来那都是费力不讨好，一个字，亏！”
楚岚噼里啪啦的说了很多。
看得出来，她是真心的为陈飞，或者是为自己这处门面的未来感到着急。
“你店里现在除了主打的麻辣鸭头，还有哪些产品？”
“什么？有且唯一只有麻辣鸭头一个单品？”
“我的天！”
“那你一天得卖多少个鸭头，才能保证基本的盈亏平衡啊？”
“陈老板，你别怪我说话难听！你这种明明租个几平米就能做的生意，为什么却要租下我几百平米的大门面？这简直就是暴殄天物，天大的浪费！”
杀鸡用牛刀。
资源浪费这件事儿。
陈飞自然是很清楚的。
但在自己今天预估几百万的“新客奖励”比起来，这么几千块钱一天的浪费，完全可以忽略不计的好吗？
不过。
哪怕陈飞对眼前这个美女总裁好感倍增，但他总不可能把自己拥有系统的秘密说出来不是？
“咳咳……谢谢楚总你的好意！”
没耐何，为了将自己不正常的行为看起来正常一些，陈飞只能就事论事的辩解道：
“不过呢，你刚刚的算法不太对。”
“我这门面平均一天2300的房租，没错。”
“但是在人工这块儿，目前店里就我一个人，工资可以忽略不计。员工宿舍，我就住在二楼，这块儿的租金也省了。还有我只做一个单品，那么日常损耗就可以做到最低，水电气的费用也不会太高……”
“这样算下来。”
“我一天的硬性支出，估计2600左右就差不多了。”
“你再看看我的价格，一个麻辣鸭头平均能卖到10块钱一个，哪怕扣除赠送的啤酒和可乐，毛利润至少也有60%左右。那么这样算下来，我一天只需要卖到400多个鸭头就不会亏，这样看来是不是就容易了许多？”
“啊呀？”
楚岚没想到陈飞行为如此怪异，但思路却如此清晰，整个人有些意料之外的道：
“你的意思是说，一天卖400多个鸭头就不会亏？”
“那我想请问一下，陈老板你今天一共卖出多少鸭头了？”
她问这句话的意思，大抵还是觉得，哪怕按照陈飞的逻辑，一天要达到他的销售目标也不容易。
毕竟麻辣鸭头这种休闲小吃，受众主要还是以年轻人为主，压根不像面食、米饭这种是大众消费的刚需。
谁知陈飞闻言，却是一脸云淡风轻的道：
“唔，具体个数我没有数。不过我一共卤的是900个鸭头，从2点过开始营业到现在4点钟，差不多快要卖掉一半了吧。”
“什，什么？”
这下楚岚属实是有些震惊到了：
“不到两个小时，就卖了400多个鸭头？”
“那如果从早卖到晚，一天不得卖2000、3000个鸭头啊？”
“啧啧啧，原本我还担心你不会做生意，因为经营不善提前找我退租呢……哪里想到，最后的小丑竟是我自己！”
陈飞哈哈一笑。
他现在所展现出来的实力，只不过是他恐怖底蕴中的九牛一毛。
假如让这个美女总裁知道，自己今天只是在这里守上半天店，赚回来的“新客奖励”就高达几百万，恐怕她会震惊得原地石化……
“话说楚总，来都来了，顺带着照顾一下我的生意呗？”
“行啊。”
楚岚也没有拒绝，看了看墙上的菜单后，豪爽道：
“那就给我来个‘20只装208元’的套餐吧，我打包带走！”
“抱歉了楚总，试营业期间我这里的鸭头只限堂食，不能打包带走，因为……”
陈飞按照之前的话术，一番自圆其说的强行解释。
“什么？不能打包啊？”
楚岚立即有些为难起来：
“不瞒陈老板你说，我平时个人的饮食比较清淡，一般不吃这种太过麻辣的东西。买你这里的鸭头，也不是我自己吃，而是给我表妹带回去的……”
“这么说起来，楚总你这一单生意我是做不成了。”
陈飞倒也是豁达，没有过多纠缠。
毕竟这里的门面地处黄金位置，他的麻辣鸭头又是独一无二的存在，压根不愁卖不完。
“嗯嗯，实在是不好意思啊。”
楚岚吐了吐舌头：
“主要是我个人对这些卤制品实在无爱，等回头有空了，我推荐我表妹过来吃，她对麻辣的东西特别喜欢……”
话未说完，她的手机刚好响了起来。
“喏，说曹操，曹操的电话就到了。”
楚岚笑着接起手机：
“莎莎，什么事？”
“啊？什么？你现在要到巴南万达我公司这边来？”
“什么？什么？你有朋友在这边遇到了一家宝藏店铺，让你赶紧赶过来打卡体验？”
“什么店？在什么位置？你让我提前到那家店里去等你？”
“我的天，不会吧，陈……陈记麻辣鸭头？”
楚岚不太确定的仰头看了看，头顶这个与整面巨墙格格不入的小门头，整个人有些哭笑不得的道：
“事情还真有这么巧。”
“我现在就在这家店门口的，没错，就是我哥名下的那一处门面资产……”
“行，择日不如撞日。”
“你赶紧过来吧！”
又见美女总裁。
不得不说，眼前这个楚岚楚总的美貌身段，绝对算得上一等一的极品美女，较梁婉儿、张雪曼、张雪妙她们有过之而不及。
而这种集身材、美貌、气质、财富于一体，只在偶像电视剧上看到的美女总裁。
搁在前一世，陈飞是连正眼都不敢瞧上对方一眼的。
但此时。
在前两名顾客为他提供了13万的新客奖励，想来本周收益肯定会突飞猛进的陈飞……
他脑子一热，竟然有了一亲芳泽，想要征服这个美女总裁的冲动！
但很显然。
此时的楚岚，对他完全没有这方面的兴趣。
她远远的看到这边门面换了一个门头，店门口貌似还站着人在卖东西，于是便好奇的过来打探了一下。
哪曾想。
前天豪气租下她的门面，给她第一印象还不错的那个“陈老板”，此时竟然戴了顶红色的鸭舌帽，系了条红色的莎麦鸡精送的围裙，像个一线营业员般站在门口卖鸭头……
“不是！”
确认过眼神，再三确认眼前的人就是陈飞，楚岚表情古怪的道：
“陈老板，你租我这么大个门面，难道就为了专门卖麻辣鸭头的吗？”
“嗯，这周准备先卖鸭头试试水……”
陈飞说着指了指身后正在用餐的四五十个顾客，颇有些成就感的道：
“别说，你这铺面的位置不错，人流量大，生意还挺好的。”
“噗！”
楚岚一听陈飞说出这样的话，就感觉他整个人的格局太低：
“陈老板，虽然我不太懂餐饮，但看在我是你房东的情况下，你能不能听我客观公正的说几句？”
“当然可以啊，我洗耳恭听！”
陈飞笑吟吟看着眼前这个大美人，心里惦记的却是，她结婚或者交男朋友了没有？
“你有没有算过，你租下我这个门面，每天的固定成本有多少？”
“好吧，我帮你简单算一算——6万8一个月，一天光是租金差不多就是2300。再加上物业费，水电气，还有高昂的人工工资，员工食宿，日常损耗……一天的固定支出成本差不多就得4000块。”
“如果你的鸭头按照50%左右的毛利率计算，那么一天至少要卖出8000、9000块的营业额，这才能勉强达到盈亏平衡。”
“而实际上，你还交给了我50万的押金，以及预付6个月40多万的租金。如果这笔钱放在银行或者稳健投资，那也有一笔不少的利息……”
“那么你这里一天如果卖不到1万块的营业额，在我看来那都是费力不讨好，一个字，亏！”
楚岚噼里啪啦的说了很多。
看得出来，她是真心的为陈飞，或者是为自己这处门面的未来感到着急。
“你店里现在除了主打的麻辣鸭头，还有哪些产品？”
“什么？有且唯一只有麻辣鸭头一个单品？”
“我的天！”
“那你一天得卖多少个鸭头，才能保证基本的盈亏平衡啊？”
“陈老板，你别怪我说话难听！你这种明明租个几平米就能做的生意，为什么却要租下我几百平米的大门面？这简直就是暴殄天物，天大的浪费！”
杀鸡用牛刀。
资源浪费这件事儿。
陈飞自然是很清楚的。
但在自己今天预估几百万的“新客奖励”比起来，这么几千块钱一天的浪费，完全可以忽略不计的好吗？
不过。
哪怕陈飞对眼前这个美女总裁好感倍增，但他总不可能把自己拥有系统的秘密说出来不是？
“咳咳……谢谢楚总你的好意！”
没耐何，为了将自己不正常的行为看起来正常一些，陈飞只能就事论事的辩解道：
“不过呢，你刚刚的算法不太对。”
“我这门面平均一天2300的房租，没错。”
“但是在人工这块儿，目前店里就我一个人，工资可以忽略不计。员工宿舍，我就住在二楼，这块儿的租金也省了。还有我只做一个单品，那么日常损耗就可以做到最低，水电气的费用也不会太高……”
“这样算下来。”
“我一天的硬性支出，估计2600左右就差不多了。”
“你再看看我的价格，一个麻辣鸭头平均能卖到10块钱一个，哪怕扣除赠送的啤酒和可乐，毛利润至少也有60%左右。那么这样算下来，我一天只需要卖到400多个鸭头就不会亏，这样看来是不是就容易了许多？”
“啊呀？”
楚岚没想到陈飞行为如此怪异，但思路却如此清晰，整个人有些意料之外的道：
“你的意思是说，一天卖400多个鸭头就不会亏？”
“那我想请问一下，陈老板你今天一共卖出多少鸭头了？”
她问这句话的意思，大抵还是觉得，哪怕按照陈飞的逻辑，一天要达到他的销售目标也不容易。
毕竟麻辣鸭头这种休闲小吃，受众主要还是以年轻人为主，压根不像面食、米饭这种是大众消费的刚需。
谁知陈飞闻言，却是一脸云淡风轻的道：
“唔，具体个数我没有数。不过我一共卤的是900个鸭头，从2点过开始营业到现在4点钟，差不多快要卖掉一半了吧。”
“什，什么？”
这下楚岚属实是有些震惊到了：
“不到两个小时，就卖了400多个鸭头？”
“那如果从早卖到晚，一天不得卖2000、3000个鸭头啊？”
“啧啧啧，原本我还担心你不会做生意，因为经营不善提前找我退租呢……哪里想到，最后的小丑竟是我自己！”
陈飞哈哈一笑。
他现在所展现出来的实力，只不过是他恐怖底蕴中的九牛一毛。
假如让这个美女总裁知道，自己今天只是在这里守上半天店，赚回来的“新客奖励”就高达几百万，恐怕她会震惊得原地石化……
“话说楚总，来都来了，顺带着照顾一下我的生意呗？”
“行啊。”
楚岚也没有拒绝，看了看墙上的菜单后，豪爽道：
“那就给我来个‘20只装208元’的套餐吧，我打包带走！”
“抱歉了楚总，试营业期间我这里的鸭头只限堂食，不能打包带走，因为……”
陈飞按照之前的话术，一番自圆其说的强行解释。
“什么？不能打包啊？”
楚岚立即有些为难起来：
“不瞒陈老板你说，我平时个人的饮食比较清淡，一般不吃这种太过麻辣的东西。买你这里的鸭头，也不是我自己吃，而是给我表妹带回去的……”
“这么说起来，楚总你这一单生意我是做不成了。”
陈飞倒也是豁达，没有过多纠缠。
毕竟这里的门面地处黄金位置，他的麻辣鸭头又是独一无二的存在，压根不愁卖不完。
“嗯嗯，实在是不好意思啊。”
楚岚吐了吐舌头：
“主要是我个人对这些卤制品实在无爱，等回头有空了，我推荐我表妹过来吃，她对麻辣的东西特别喜欢……”
话未说完，她的手机刚好响了起来。
“喏，说曹操，曹操的电话就到了。”
楚岚笑着接起手机：
“莎莎，什么事？”
“啊？什么？你现在要到巴南万达我公司这边来？”
“什么？什么？你有朋友在这边遇到了一家宝藏店铺，让你赶紧赶过来打卡体验？”
“什么店？在什么位置？你让我提前到那家店里去等你？”
“我的天，不会吧，陈……陈记麻辣鸭头？”
楚岚不太确定的仰头看了看，头顶这个与整面巨墙格格不入的小门头，整个人有些哭笑不得的道：
“事情还真有这么巧。”
“我现在就在这家店门口的，没错，就是我哥名下的那一处门面资产……”
“行，择日不如撞日。”
“你赶紧过来吧！”