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155 四斋蒸鹅心

作者:不出马赛可返回目录加入书签投票推荐

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    田中秋打完人之后,脑袋疼……

    “这二次元和三次元就是不一样,我要是在二次元,把对方顶上天都没事,结果在这破地方,刚撞一下,头就疼了……”田中秋感觉头有点晕,于是直接坐在了马路边上的台阶地上,也不顾会弄脏裤子了,现在头确实是有点晕。

    鱼类跳法果然是不能轻易使用,田中秋决定了,以后除非是戴头盔,否则坚决不使用大头攻击。

    “真是的,带着一只鹅,想要坐出租车都难。”田中秋看着手中的鹅,想了想,还是决定到地方再杀。

    周围是繁华的街道,在路面是各种门面房子,都是那种看起来很小资的商店,比如咖啡厅和一些卖小首饰的地方,比较多的就是餐饮业的店铺,而田中秋这个带着一只鹅的人在这里确实是有点突兀了。

    田中秋也没办法,要是坐车的话,自己是肯定不会从这里经过的,但是不坐车的话,从这里的人行道直接过去在过一条天桥就能到达自己要去的地方了。

    手机也没带,田中秋想找个人接自己都不好办,在休息了一会儿后,田中秋就带着食材继续出发了。

    虽然一路上的那些男男女女们会注视着田中秋,不过田中秋一直都是一个自信的人,不会因为对方的目光而受到影响,反正别人看是别人看,不在意就是了。

    “田中秋?”

    一个女性的声音从前方传了过来,田中秋顺着声音的方向看去,就看到一个女生正在另外几人的陪伴下看向这边。

    女生走了过来,看着田中秋,微笑着说道:“田中秋,你还认识我吗?”

    田中秋点了点头,说道:“记得,实验高中一年一班的武军,我们上次在电视台那里见过,就是龙州大学派人过来考核,然后打起来的那次。”

    武军听到田中秋能准确的说出自己的班级后,不好意思的说道:“果然厉害!我就记得你的名字和学校了,也记得你是我们之中唯一一个不是一班的学生,至于是几班我就给忘记了,真是抱歉了。”

    “没事,我还要忙,要是没事的话我就先走了。”田中秋将手中的鹅往前提了一下,表示自己现在真的很忙。

    武军也看到了田中秋手中的鹅,就说道:“我是和我哥哥们一起过来的,一开始他们说有人拿着鹅,我还觉得这人肯定很奇怪,不过看到是你后我就不觉得奇怪了。你是要做饭吧?我听我们学校的同学说过,益州二中的田中秋非常喜欢做饭,还很喜欢收集各种食材。”

    田中秋还真不知道自己的名声都传到实验高中那边了,不过也没有在意,反正知道的就知道了,自己也不能强逼着对方遗忘自己的光辉事迹。

    名人,总是有烦恼的……

    田中秋点了点头,说道:“嗯,最近用脑比较频繁,感觉需要给自己补补身子了,就买了一只鹅准备回家做点饭犒劳一下自己。”

    这话虽然从字面意思来看只是一般,但是田中秋那平淡的语气还有神态,让这话给人的感觉就是太嚣张了,惹得武军旁边的几个男子一阵的反感。

    “你就是二中的田中秋?”一名男子看着田中秋,很不爽的说道:“我是实验高中三年一班的武勇,来,交割朋友吧。”

    武勇说话的时候,伸出一手,表示想要和田中秋握手,不过从其刚才说话的语气还有此时的神态来看,摆明是了是想给田中秋施加点“压力”了。

    很常见的手法,田中秋认为自己要是伸出手的话,对方是肯定会捏自己的手的。

    想想都恶心……

    “啊哈。”田中秋哈了一下,然后将两手的东西晃动了一下,无奈的说道:“抱歉了,两手都腾不开了。”

    武军看到自己的哥哥们和田中秋相处的并不愉快,急忙拉着武勇的胳膊,然后对着田中秋说道:“那我们就就先走了,田中秋你忙你的吧。”

    “嗯。”田中秋答应下来后就转身离开了,可没有时间在这些人身上浪费。

    益州这么多人,田中秋并不打算全都认识,其实现在这么多认识田中秋的人,已经是让田中秋感觉有点多了,这份人际关系网,是需要经营的,并不是越多越好。

    武军在田中秋离开后也松了口气,然后松开武勇的胳膊,不满的看着自己的几个哥哥,说道:“你们别给我惹事,上次的事情我感觉已经很对不起人家了,你们要是再和田中秋闹起来的话,我就真没脸了!”

    “上次的事情和你有什么关系?”武军的另外一个哥哥有些不满,不过这种不满只是针对田中秋,“龙州书院的名额本来就应该有你的份,他让不让都是你的,我们又不他的!”

    武军皱着眉头看着自己的这几个哥哥,直接转身离开,懒得和这些人辩解,反正不管自己说什么,他们就是听不懂!

    ……

    另外一边,田中秋安全到达了楚韵的家中,这里是一处两层的独栋式公寓。

    楚韵在田中秋过来后就很高兴,在打开院门让田中秋进来后就看着田中秋手中的鹅说道:“又要下厨了啊,不过,怎么不买现成的啊?”

    田中秋将装蔬菜的替代递给了楚韵,自己则是握住鹅的翅膀。

    “你把蔬菜放厨房,出来的时候拿来一个碗和一把菜刀,我在外面杀鹅。”

    “嗯,你等下。”楚韵听到田中秋的吩咐后就拿着东西走进了房门。

    田中秋找了一个空地,站在空地上等待着楚韵将菜刀和碗拿出来。

    楚韵很快就拿着菜刀和碗走了出来,在将刀和碗都放在地上后说道:“热水我已经开始烧了,还需要其余的东西吗?”

    田中秋拿起刀在鹅的脖子上划过,然后脚踩着鹅身,一边放血一边和楚韵聊了起来。

    “你帮我把蔬菜清洗一下好了,其余的就没了。”

    “嗯,那等下好了。”楚韵看着地上的鹅,也不觉得恐怖和恶心,反而是觉得田中秋这淡定的姿态很吸引人,有种踏实的感觉,这个时候也想和田中秋说说话,“你怎么想起来吃鹅了?”

    “还不是马千里,我上次把他给招惹到了,现在那家伙玩了命的学习和推演,我怕他脑子烧了,这次就做点补品,也顺便给我自己也补一下。”田中秋只是顺便给自己补补身子而已,顺便的。

    楚韵对于马千里的事情不想了解,对于田中秋的做饭的事情倒是很有兴趣,继续问到:“这次的菜品叫什么啊?”

    “四斋蒸鹅心。”

    楚韵愣了一下,有些不解。

    田中秋看到楚韵不理解,就耐心的解释了起来。

    四:一二三四的4,数量

    斋:斋菜,素食

    蒸:一种常见的烹饪方法,指把经过调味后的食品原料放在器皿中,再置入蒸笼利用蒸汽使其成熟的过程。也可指一种中医传统的治疗方法。

    关于蒸最早起源可以追溯到一万多年前的炎黄时期,我们的祖先从水煮食物的原理中发现了蒸汽可把食物弄熟。就烹饪而言,如果没有蒸,我们就永远尝不到由蒸变化而来的鲜、香、嫩、滑之滋味。

    鹅心:鹅心含丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C和尼克酸等,可安心神。

    总之,这就是一道利用蒸煮而完成的美味料理,净化心灵,安抚心神。

    楚韵露出一个无奈的笑容,站起来说道:“我去洗菜了,等下给你端出来一盆热水好了。”

    “嗯,我争取早点做完,然后等下让马千里的管家过来取走就没事了。”田中秋看着已经快要没有气息的大鹅,这东西的生命力可是非常顽强的。

    在楚韵将一盆热水端出来后,田中秋又花了一点时间将鹅给处理好,然后就进入了厨房。

    田中秋将平菇、蚕豆、菠菜、木耳放在水中浸泡,在接水的同时也将冻鹅给放在盛满水的盆中解冻,然后在等待的同时盛了一碗米进行清洗。

    在将米饭的准备工作完成后,田中秋就打开了电饭煲,然后再次回到了案板前。

    将灰、绿、黑、青四种清洗好的素菜放在一边,田中秋选择这四种素菜也是为了颜色的搭配,顺便给自己的补一下。

    最近有点贫血,或许是很久都没有动脑子的关系,过度用脑让田中秋感觉有些贫血,这是学霸经常犯的病……

    血液中最多的细胞就是红细胞了,而红细胞的主要作用是向全身输氧,若是贫血,红细胞的含量下降会直接影响大脑细胞的供氧量,进而影响认知能力。

    贫血常被看作是体弱多病的标志,早期可表现为疲乏、困倦无力,继而还可出现活动后心悸、气短、头疼、头晕、腹胀恶心、皮肤干燥毛皮枯干等。

    普通人引发贫血的原因主要有缺铁、失血、肾功能衰竭、某些慢性疾病和癌症等,而像田中秋就是用脑过度了。

    聪明的烦恼啊……

    为了补一下,田中秋就想出了四斋蒸鹅心这道料理。

    四种素菜都是补血、益气、增智,而且颜色搭配的好,不论是从外型还是内在作用都符合田中秋的要求,而鹅心也拥有药食价值,选择它的主要原因是鹅心容易被人体消化。

    就像虽然肉要比肉汤的营养价值要高很多,并且肉汤里面的营养价值还不足肉本身的一成,但是正常人还是主要通过小块的肉粒和肉汤来获取对应的营养的,原因就是更容易被吸收。

    在鹅腹中添加了料酒、当归、枸杞等材料,田中秋在蒸煮过后才切开鹅身并取出鹅心。

    将浸染了药汁的鹅心切成块放在中间,在上面浇上汁料,然后在周围按照灰、绿、黑、青的顺序将做好的蘑菇、蚕豆、菠菜、木耳摆放好,再随意的捏出几只小鸭子立在盘中,这样一道菜就完成了。

    “为什么不雕出一只鹅,非要雕鸭子呢?”楚韵就在一边观看,在看到田中秋最后的收尾是几只点了番茄酱的鸭子水饺后,就感觉很奇怪。

    田中秋也愣了下,看着自己刚刚放下的小鸭子,想了想后说道:“我也不知道,不过就是随手做的而已。可能是在想到水中游动的禽类的时候,第一个想到的就是鸭子吧。”

    “哦。”楚韵点了点头,然后将这盘菜还有一张食谱和说明书都放在了一个盒子中,这些是要给门外的马管家的,等他走了,剩下的时间就是自己和田中秋的了。

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    这一章我也不知道是不是水,主要原因是的这道菜在另外一本书中出现过。

    但是天地良心啊,一开始的创意就是在这本书里的,只不过那本书是做饭的,刚好能用而已。

    唉,我尽量让两本书不重合,目前并不影响只追读本书的读者。(未完待续。)