第112章 小龙虾
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刚才有外人在场，女儿说要买，张翠娘也不忍驳了女儿的决定，因此一直收敛着疑惑。
“娘、自然是真的！”
冷芫给出了肯定的答案，当即就张罗着几个婶子开始清理小龙虾。
众人见着张牙舞爪的小龙虾，一时都有些无从下手，冷芫就一一示范给他们看，刷洗、清洗，去虾线，动作一气呵成。
见冷芫收拾起来有模有样的，他们渐渐放下了心里的害怕，一点一点尝试着上手帮忙。
面对叫虫子之类的东西，他们天然的就有些抗拒，并不太敢尝试去吃。
但冷芫见状，却是一边手里忙个不停，一边将小龙虾的美味形容的淋漓尽致，直馋的他们不止的吞咽着口水。
特别是见着，冷芫动作干净利索的将清洗好的小龙虾下入油锅炸制后，那飘出来阵阵的香味，以及红亮亮的颜色，真是别提有多诱人了。
直到这一刻，那香味儿仿佛如有实质，令他们不由得打消了，这红虫子到底能不能吃的疑虑。
二十多斤的小龙虾，冷芫准备做一个麻辣口味的，一个蒜蓉口味的，量不算多、今天也不打算售卖，全当是给铺子里的人加餐了。
做麻辣口味的小龙虾时，冷芫就将辣椒花椒在油锅里爆香，之后下入炸好的小龙虾，以及调味料翻炒出香味后，再加入些黄酒清水炖煮。
趁着焖煮的时候，她又切了些土豆黄瓜一起炖煮入味。
蒜蓉小龙虾也是差不多的做法，等将两种小龙虾出锅盛盘后，那飘出来的霸道香味，简直令人震惊不已。
“天呐，这味道好香啊，真是没想到这什么红虫子，做出来的味道会这么香啊！”
张翠娘围观了全程，若不是亲眼瞧着，怎么她也不相信，那张牙舞爪的虫子做出来居然这么的香。
“我闺女就是厉害啊，没人吃的红虫子，都能做的这么香。”
“对对对，咱闺女就是厉害的很，不仅长的好，厨艺更是真真的好啊。”
冷恂也一脸的与有荣焉，骄傲的笑脸是怎么也隐藏不住的。
“是啊是啊，不说其他，就单是这汤汁这入味的土豆黄瓜，味道都是顶顶的好，肯定很下饭的。”
冷愫在一旁不住的吞咽着口水，她的话正好也提醒了冷芫，小龙虾吃完后，剩下的汤汁还可以用来拌面。
当即她就跟她娘一起，和面擀面条，煮出了一锅手擀面。
等他们这边刚弄好，时间也差不多也到了开饭的时间。
几大盆的小龙虾往桌上端，搭配的又炒了几个菜，主食配上手擀面，一顿丰盛又美味的午餐就算做好了。
“都别看着了，快入坐吧。”
张翠娘招呼着，有些拘谨的婶子下人们入坐。
众人看着一盆盆香气四溢，格外诱人的小龙虾，都被馋的不行，却又有些无从下手。
“闻着味道是真的香，就是真的能吃这个红虫子吗？”
众人窃窃私语，都有些不敢动筷子。
“是啊，毕竟咱们以前也没吃过。”
“芫姐儿，这个是要怎么吃？”
刘婶子率先提出了尝试，其他人也纷纷投去了目光。
“是啊，这壳子用油炸过了，是不是也能一起吃？”
众人七嘴八舌的询问出声，冷芫闻言便示范了上手剥虾的吃肉过程，直看的他们新奇不已。
肉质紧致，入味q弹，非常的好吃。
见她吃的香甜，众人的疑虑瞬间就飘到九霄云外，再也忍不住了，纷纷下手不甚熟练的剥壳吃肉。
可待到虾仁入口后，那种经过期待的味道，因为有了种自己动手的感觉，使其虾肉的味道更上了一层楼。
“好吃啊，真得是太好吃了？”
“是啊，又香又麻又辣，简直越吃越停不下来。”
“对对对，这个蒜香的也好好吃啊，蒜香浓郁扑鼻，真的好香啊！”
众人吃的狼吞虎咽，一吃一个不吭声。
他们人多，二十多斤的小龙虾，分分钟就被消灭完了。
众人吃的意犹未尽，冷芫就将刚煮好的手擀面拌进小龙虾汤汁里，再捞出来吃。
嚼劲十足的面条，蘸满了浓郁的汤汁，一口吃下去，美味的令人不由得眯起了眼睛。
“美味啊，这样蘸出来的汤汁面条，真的是好美味啊！”
“是哇，吃的好满足啊，好久都没吃这么饱了，真的好幸福啊。”
大强三人揉着肚子，一脸的满足。
“谁说不是呢，要说东家的厨艺真是好啊，这么好吃的饭菜，以前咱们可是想都不敢想的。”
“是啊，东家对咱们这么好，刚将咱们买回来，就有新衣服穿，还有这么好吃的饭菜。
就单冲这些，咱们以后都得要好好跟着东家……”
大强二强三强被冷家的美食所征服，默默就下定了决心。
饭食吃过后、稍稍歇了一会，铺子里的人又开始为午市的忙碌。
午市的各类盖浇饭的食材，都准备好后，冷芫想到刚才的手擀面。
就想着铺子除了盖浇饭系列，再加些盖浇面系列，应该也会大受欢迎。
各类浇头提前准备好，什么辣椒炒鸡蛋、青椒肉丝，肉沫豆腐，宫保鸡丁，酸辣土豆丝等等，光是想想都要口水直流。
而且做法也简单，只需将煮好的面，盛入各类浇头，就那么一拌，再配上一瓣蒜，那小味简直要香死个人了。
待到午食的客人，听说今日有盖浇面后，纷纷被吸引了注意力。
“我正好盖浇饭吃腻了，那就给我来一个青椒肉丝盖浇面吧，我来尝尝味道。”
“是啊是啊，那我也来一份盖浇面，就是这个宫爆鸡丁又是什么菜？第一次听，那就给我来这个吧。”
本着信任冷家的味道，盖浇面一经推出，前来要吃的人简直络绎不绝，生意就没有断过。
就连刚下学，来冷家小食铺里，吃午饭的盛雨行萧平越等同窗学子，听说后也是纷纷点了尝尝。
“恩真好吃，这面条软滑又韧劲十足，还非常的有嚼劲，搭配着鲜辣的青椒肉丝面，就这么一拌一口下去，简直是一吃一个不吭声，味道真是太好了！”
“是啊是啊，要说这吃食的味道，还是得信冷家的味道啊。”
“谁说不是呢，就这个头一回听说的宫爆鸡丁，味道那也是好吃的不得了。”
几人同窗学子也吃边夸，只觉冷家小食铺，就好似他们的第二个食堂。
刚才有外人在场，女儿说要买，张翠娘也不忍驳了女儿的决定，因此一直收敛着疑惑。
“娘、自然是真的！”
冷芫给出了肯定的答案，当即就张罗着几个婶子开始清理小龙虾。
众人见着张牙舞爪的小龙虾，一时都有些无从下手，冷芫就一一示范给他们看，刷洗、清洗，去虾线，动作一气呵成。
见冷芫收拾起来有模有样的，他们渐渐放下了心里的害怕，一点一点尝试着上手帮忙。
面对叫虫子之类的东西，他们天然的就有些抗拒，并不太敢尝试去吃。
但冷芫见状，却是一边手里忙个不停，一边将小龙虾的美味形容的淋漓尽致，直馋的他们不止的吞咽着口水。
特别是见着，冷芫动作干净利索的将清洗好的小龙虾下入油锅炸制后，那飘出来阵阵的香味，以及红亮亮的颜色，真是别提有多诱人了。
直到这一刻，那香味儿仿佛如有实质，令他们不由得打消了，这红虫子到底能不能吃的疑虑。
二十多斤的小龙虾，冷芫准备做一个麻辣口味的，一个蒜蓉口味的，量不算多、今天也不打算售卖，全当是给铺子里的人加餐了。
做麻辣口味的小龙虾时，冷芫就将辣椒花椒在油锅里爆香，之后下入炸好的小龙虾，以及调味料翻炒出香味后，再加入些黄酒清水炖煮。
趁着焖煮的时候，她又切了些土豆黄瓜一起炖煮入味。
蒜蓉小龙虾也是差不多的做法，等将两种小龙虾出锅盛盘后，那飘出来的霸道香味，简直令人震惊不已。
“天呐，这味道好香啊，真是没想到这什么红虫子，做出来的味道会这么香啊！”
张翠娘围观了全程，若不是亲眼瞧着，怎么她也不相信，那张牙舞爪的虫子做出来居然这么的香。
“我闺女就是厉害啊，没人吃的红虫子，都能做的这么香。”
“对对对，咱闺女就是厉害的很，不仅长的好，厨艺更是真真的好啊。”
冷恂也一脸的与有荣焉，骄傲的笑脸是怎么也隐藏不住的。
“是啊是啊，不说其他，就单是这汤汁这入味的土豆黄瓜，味道都是顶顶的好，肯定很下饭的。”
冷愫在一旁不住的吞咽着口水，她的话正好也提醒了冷芫，小龙虾吃完后，剩下的汤汁还可以用来拌面。
当即她就跟她娘一起，和面擀面条，煮出了一锅手擀面。
等他们这边刚弄好，时间也差不多也到了开饭的时间。
几大盆的小龙虾往桌上端，搭配的又炒了几个菜，主食配上手擀面，一顿丰盛又美味的午餐就算做好了。
“都别看着了，快入坐吧。”
张翠娘招呼着，有些拘谨的婶子下人们入坐。
众人看着一盆盆香气四溢，格外诱人的小龙虾，都被馋的不行，却又有些无从下手。
“闻着味道是真的香，就是真的能吃这个红虫子吗？”
众人窃窃私语，都有些不敢动筷子。
“是啊，毕竟咱们以前也没吃过。”
“芫姐儿，这个是要怎么吃？”
刘婶子率先提出了尝试，其他人也纷纷投去了目光。
“是啊，这壳子用油炸过了，是不是也能一起吃？”
众人七嘴八舌的询问出声，冷芫闻言便示范了上手剥虾的吃肉过程，直看的他们新奇不已。
肉质紧致，入味q弹，非常的好吃。
见她吃的香甜，众人的疑虑瞬间就飘到九霄云外，再也忍不住了，纷纷下手不甚熟练的剥壳吃肉。
可待到虾仁入口后，那种经过期待的味道，因为有了种自己动手的感觉，使其虾肉的味道更上了一层楼。
“好吃啊，真得是太好吃了？”
“是啊，又香又麻又辣，简直越吃越停不下来。”
“对对对，这个蒜香的也好好吃啊，蒜香浓郁扑鼻，真的好香啊！”
众人吃的狼吞虎咽，一吃一个不吭声。
他们人多，二十多斤的小龙虾，分分钟就被消灭完了。
众人吃的意犹未尽，冷芫就将刚煮好的手擀面拌进小龙虾汤汁里，再捞出来吃。
嚼劲十足的面条，蘸满了浓郁的汤汁，一口吃下去，美味的令人不由得眯起了眼睛。
“美味啊，这样蘸出来的汤汁面条，真的是好美味啊！”
“是哇，吃的好满足啊，好久都没吃这么饱了，真的好幸福啊。”
大强三人揉着肚子，一脸的满足。
“谁说不是呢，要说东家的厨艺真是好啊，这么好吃的饭菜，以前咱们可是想都不敢想的。”
“是啊，东家对咱们这么好，刚将咱们买回来，就有新衣服穿，还有这么好吃的饭菜。
就单冲这些，咱们以后都得要好好跟着东家……”
大强二强三强被冷家的美食所征服，默默就下定了决心。
饭食吃过后、稍稍歇了一会，铺子里的人又开始为午市的忙碌。
午市的各类盖浇饭的食材，都准备好后，冷芫想到刚才的手擀面。
就想着铺子除了盖浇饭系列，再加些盖浇面系列，应该也会大受欢迎。
各类浇头提前准备好，什么辣椒炒鸡蛋、青椒肉丝，肉沫豆腐，宫保鸡丁，酸辣土豆丝等等，光是想想都要口水直流。
而且做法也简单，只需将煮好的面，盛入各类浇头，就那么一拌，再配上一瓣蒜，那小味简直要香死个人了。
待到午食的客人，听说今日有盖浇面后，纷纷被吸引了注意力。
“我正好盖浇饭吃腻了，那就给我来一个青椒肉丝盖浇面吧，我来尝尝味道。”
“是啊是啊，那我也来一份盖浇面，就是这个宫爆鸡丁又是什么菜？第一次听，那就给我来这个吧。”
本着信任冷家的味道，盖浇面一经推出，前来要吃的人简直络绎不绝，生意就没有断过。
就连刚下学，来冷家小食铺里，吃午饭的盛雨行萧平越等同窗学子，听说后也是纷纷点了尝尝。
“恩真好吃，这面条软滑又韧劲十足，还非常的有嚼劲，搭配着鲜辣的青椒肉丝面，就这么一拌一口下去，简直是一吃一个不吭声，味道真是太好了！”
“是啊是啊，要说这吃食的味道，还是得信冷家的味道啊。”
“谁说不是呢，就这个头一回听说的宫爆鸡丁，味道那也是好吃的不得了。”
几人同窗学子也吃边夸，只觉冷家小食铺，就好似他们的第二个食堂。