二百七十二章 绿头鸭子
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那几声枪响果然是老陈用鸟铳打兔子的声音，中午的时候，端到桌子上的就是一大盆的炖的酥烂的兔子肉。
菜不多，也就三四个菜，怕王老他们不习惯。老陈单独的给他们几个开了个小灶，一大盆兔子肉，加上腊肉煮干豇豆，还炒了一盘青菜和一盘炸小鱼儿。
“来，在这个地方条件差点，事前也没有打招呼，也只能弄出这点菜了。这青菜都是菜地里新鲜的，兔子是刚打的，腊肉是去年杀猪留下的，小鱼是大水塘里捞起来的，都尝一下吧！”
去年张银山他们就在房前屋后，开了荒地把牛粪铺在上面，种了些青菜和辣椒之类的菜，反正农村的大老爷们，对种地侍弄菜园子都是很在行的！
这样打靶场每月只用带点米来就好了，要吃肉就去山上打猎，大的猎物不好大，兔子野鸡和野鸽子，这里到处都是。
还有大水塘的放了一个蒸笼，每天早晨去起网，一大碗鱼是跑不掉的，老陈他们在种点蔬菜什么的，一天的生活过的单纯而富足。
这也是村里很多壮劳力愿意来打靶场放牛的原因，这里单纯自由没有老婆唠叨声和烦心事情，每月准时就能领到不少钱，没事几个人还能在一起打牌，吃住的都很顺心！
“这腊肉味道真的不错，看起来红鲜鲜的，还没有那种呛味，这里没有冰箱，这腊肉几个月都不坏，真的是好奇怪？”
王义试着夹起一块诱人的闪动着油渍的腊肉，那肉半公分厚，红油亮色的看起来很新鲜，他忍不住的吃了下去，肥而不腻有一股很好腊香味道。
“农村怎么可能家家户户有冰箱？大家都是在正月的时候，把没有吃完的腊肉切成快，然后放到大锅里面炒出油来。就用一个大瓷坛子装起来盖好！”
“这样的话放在油里泡着的肉，能保存一年，什么时候想吃拿出来就可以了，不会有呛味，看起来也很新鲜！”
张想笑了，小时候妈妈就是用这种法子的，每到煮腊肉的时候。他的口水都能流三尺长！
阿勇见王义说这腊肉好吃，也选了一块大的夹起来，只有宁静纠结着腊肉的香味，但是看那油晃晃的，实在不敢下口，只好夹了一点那种煮腊肉的干豇豆尝了一口。
“真的好香呀！味道好奇怪？不过真的好吃！“
宁静也竖起大拇指称赞。菜虽然不多，但是大家在一起吃的倒是很开心，下午的时候张想带着阿勇和王义，准备在这附近转悠一下，顺便看看能不能打几只兔子!
这一次就是王义也背起了一只鸟铳，三个人兴冲冲的在草地山行走，只有张想到这打靶场来了无数次。这里对于他来说，感觉没有什么新鲜的！
“这打靶场也没什么像样的猎物，不如这样再爬一个山谷，那里有一个池塘，平时很少有人去，现在天旱的厉害，那里要是还有水的话，肯定有其它的动物在那饮水。咱们还不如去碰碰运气！”
这一带只有张想熟悉一点，想着在这草地上转悠，最多也就是打几只兔子，还不如翻过一个山谷，到另外水塘去看看。
那水塘面积也不小，张想是计划等到牛的数量太大了的话，他就打算分出一部分牛到那里去。
“行。你对这边熟悉，要不怎么拉着你做向导，不过有一条，咱们可不能走的太远了。要不就不能早点赶回来！”
阿勇还是有一点顾忌，他怕万一王老要找他，跑远了总是不好！
“放心吧，也就三五里路，很快就到了！”
张想笑着，其实站在他这个位置都能看到那有水塘的那个山谷，不过“望山跑死马”，在山里看的到的地方，真的要走过去，还是比较远，因为山里很少有笔直的道路，都是七拐八弯的。
草地上他们走过的地方不时的惊起麻雀和野鸽子，还有一些“索索”的声音，估计是把一些小动物给惊动了。
“张想你这日子过的真是舒服，没事的出来打猎，天热了可以捞鱼摸虾下湖里洗澡，简直就是神仙过的日子！”
王义在这里呆了几天，对这种生活十分的羡慕，张想的日子过的太逍遥了，这小山村里空气也好，早晨起床也不会感觉到鼻子喉咙都是干干的。
在大城市呆久了，呼吸都是汽车排放出来的尾气，鼻子总是像得了鼻炎，特别的不舒服，那里像这个地方，给他的感觉就像一个世外桃源！
“你在这里只呆几天，觉得有意思，要是真的要你呆上一年，你绝对耐不住这种寂寞，这小山村还是没有都市那种繁华和便利。”
张想笑笑，王义和阿勇不过是有时间来玩几天而已，要是长期住在农村，会把他们给憋死的，想来也只有那种心境淡然的人才能在这里常住吧!
农村有好玩的地方，也有让人无聊的时候，晚上更不会像大都市那样有灯红酒绿，就是想吃个夜宵，拿着钱你绝对没地方去买！
“反正我是很喜欢这个地方，你这个朋友我交了，以后我没事的时候就来找你！”
王义却不以为意，每个人的看法不一样，他倒是觉得农村真的很不错。
几个人走走停停，路上倒是看到几只跳跃的兔子，都被张想制止了，示意他们不要打草惊蛇，还是赶到那水塘边再看看有什么猎物，然后在下手。
几个月前张想还记得这里那个水塘的面积不小，这一次来就看到水塘的面积缩小了一半，大约只剩下一两亩水域的样子，那水位也下降了很多。
“嘘。你们都轻点走，那里有野鸭子！”
张想的眼力非同寻常，他老远就看到那水塘上面有好些只野鸭子在游动。心里大喜，这野鸭子味道可不错，要是打上几只回去烧着吃正好！
野鸭子也叫又名大头绿鸭子，是家鸭的野生种。绿头鸭飞行速度可达到每小时65公里。雄鸭的头和颈呈绿色而带金属光泽，尾部中央有4枚尾羽向上卷曲如钩。
雄鸭上体大都暗灰褐色，下体灰白，白色的颈环分隔着黑绿色的头和栗色的胸部。雌鸭背面黑褐色并杂以浅棕红色的宽边;腹面暖棕红色，且散布褐色斑点，尾羽不卷曲。雌鸟褐色斑驳，有深色的贯眼纹。
这种野鸭子一般有两三斤重，鸭脚趾间有蹼，但很少潜水，游泳时尾露出水面，善于在水中觅食、戏水和求偶交配。杂食性，主食各种杂草种子、茎根，兼吃昆虫、软体动物和蠕虫等。
它的肉质比家鸭细腻，味道更加的鲜美。野鸭子肉有温中益气、滋肝养气、补阴虚、补而不燥的作用。食用可以强身健体，且有很高的药用价值。
王义和阿勇听到张想这样说，立马蹑手蹑脚的站定，仔细的朝那水塘的中间望过去，只见水塘里面七八只野鸭子，其中有三只雄性的绿头鸭子。
张想看着那三只雄性的野鸭子，心里大概的估计了一下，每只最少有三斤重，这要是捉上一只，就能炖上一罐子野鸭汤，保证香喷喷的！
他拿起鸟铳瞄准那雄鸭子，还没有开枪了，就看到水塘边有一只似狗非狗，通常毛色呈浓艳的红褐色，尾部蓬松，尾稍呈白色，耳部及腿部为黑色，耳朵很尖，长相和犬相似狐狸。
奇怪的是那只狐狸，正在水塘边做出一种很奇怪的举动。看的他们几个是面面相视，都把枪放了下来，不知道到底是出了什么事情？(未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来起点投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。手机用户请到m.阅读。)
那几声枪响果然是老陈用鸟铳打兔子的声音，中午的时候，端到桌子上的就是一大盆的炖的酥烂的兔子肉。
菜不多，也就三四个菜，怕王老他们不习惯。老陈单独的给他们几个开了个小灶，一大盆兔子肉，加上腊肉煮干豇豆，还炒了一盘青菜和一盘炸小鱼儿。
“来，在这个地方条件差点，事前也没有打招呼，也只能弄出这点菜了。这青菜都是菜地里新鲜的，兔子是刚打的，腊肉是去年杀猪留下的，小鱼是大水塘里捞起来的，都尝一下吧！”
去年张银山他们就在房前屋后，开了荒地把牛粪铺在上面，种了些青菜和辣椒之类的菜，反正农村的大老爷们，对种地侍弄菜园子都是很在行的！
这样打靶场每月只用带点米来就好了，要吃肉就去山上打猎，大的猎物不好大，兔子野鸡和野鸽子，这里到处都是。
还有大水塘的放了一个蒸笼，每天早晨去起网，一大碗鱼是跑不掉的，老陈他们在种点蔬菜什么的，一天的生活过的单纯而富足。
这也是村里很多壮劳力愿意来打靶场放牛的原因，这里单纯自由没有老婆唠叨声和烦心事情，每月准时就能领到不少钱，没事几个人还能在一起打牌，吃住的都很顺心！
“这腊肉味道真的不错，看起来红鲜鲜的，还没有那种呛味，这里没有冰箱，这腊肉几个月都不坏，真的是好奇怪？”
王义试着夹起一块诱人的闪动着油渍的腊肉，那肉半公分厚，红油亮色的看起来很新鲜，他忍不住的吃了下去，肥而不腻有一股很好腊香味道。
“农村怎么可能家家户户有冰箱？大家都是在正月的时候，把没有吃完的腊肉切成快，然后放到大锅里面炒出油来。就用一个大瓷坛子装起来盖好！”
“这样的话放在油里泡着的肉，能保存一年，什么时候想吃拿出来就可以了，不会有呛味，看起来也很新鲜！”
张想笑了，小时候妈妈就是用这种法子的，每到煮腊肉的时候。他的口水都能流三尺长！
阿勇见王义说这腊肉好吃，也选了一块大的夹起来，只有宁静纠结着腊肉的香味，但是看那油晃晃的，实在不敢下口，只好夹了一点那种煮腊肉的干豇豆尝了一口。
“真的好香呀！味道好奇怪？不过真的好吃！“
宁静也竖起大拇指称赞。菜虽然不多，但是大家在一起吃的倒是很开心，下午的时候张想带着阿勇和王义，准备在这附近转悠一下，顺便看看能不能打几只兔子!
这一次就是王义也背起了一只鸟铳，三个人兴冲冲的在草地山行走，只有张想到这打靶场来了无数次。这里对于他来说，感觉没有什么新鲜的！
“这打靶场也没什么像样的猎物，不如这样再爬一个山谷，那里有一个池塘，平时很少有人去，现在天旱的厉害，那里要是还有水的话，肯定有其它的动物在那饮水。咱们还不如去碰碰运气！”
这一带只有张想熟悉一点，想着在这草地上转悠，最多也就是打几只兔子，还不如翻过一个山谷，到另外水塘去看看。
那水塘面积也不小，张想是计划等到牛的数量太大了的话，他就打算分出一部分牛到那里去。
“行。你对这边熟悉，要不怎么拉着你做向导，不过有一条，咱们可不能走的太远了。要不就不能早点赶回来！”
阿勇还是有一点顾忌，他怕万一王老要找他，跑远了总是不好！
“放心吧，也就三五里路，很快就到了！”
张想笑着，其实站在他这个位置都能看到那有水塘的那个山谷，不过“望山跑死马”，在山里看的到的地方，真的要走过去，还是比较远，因为山里很少有笔直的道路，都是七拐八弯的。
草地上他们走过的地方不时的惊起麻雀和野鸽子，还有一些“索索”的声音，估计是把一些小动物给惊动了。
“张想你这日子过的真是舒服，没事的出来打猎，天热了可以捞鱼摸虾下湖里洗澡，简直就是神仙过的日子！”
王义在这里呆了几天，对这种生活十分的羡慕，张想的日子过的太逍遥了，这小山村里空气也好，早晨起床也不会感觉到鼻子喉咙都是干干的。
在大城市呆久了，呼吸都是汽车排放出来的尾气，鼻子总是像得了鼻炎，特别的不舒服，那里像这个地方，给他的感觉就像一个世外桃源！
“你在这里只呆几天，觉得有意思，要是真的要你呆上一年，你绝对耐不住这种寂寞，这小山村还是没有都市那种繁华和便利。”
张想笑笑，王义和阿勇不过是有时间来玩几天而已，要是长期住在农村，会把他们给憋死的，想来也只有那种心境淡然的人才能在这里常住吧!
农村有好玩的地方，也有让人无聊的时候，晚上更不会像大都市那样有灯红酒绿，就是想吃个夜宵，拿着钱你绝对没地方去买！
“反正我是很喜欢这个地方，你这个朋友我交了，以后我没事的时候就来找你！”
王义却不以为意，每个人的看法不一样，他倒是觉得农村真的很不错。
几个人走走停停，路上倒是看到几只跳跃的兔子，都被张想制止了，示意他们不要打草惊蛇，还是赶到那水塘边再看看有什么猎物，然后在下手。
几个月前张想还记得这里那个水塘的面积不小，这一次来就看到水塘的面积缩小了一半，大约只剩下一两亩水域的样子，那水位也下降了很多。
“嘘。你们都轻点走，那里有野鸭子！”
张想的眼力非同寻常，他老远就看到那水塘上面有好些只野鸭子在游动。心里大喜，这野鸭子味道可不错，要是打上几只回去烧着吃正好！
野鸭子也叫又名大头绿鸭子，是家鸭的野生种。绿头鸭飞行速度可达到每小时65公里。雄鸭的头和颈呈绿色而带金属光泽，尾部中央有4枚尾羽向上卷曲如钩。
雄鸭上体大都暗灰褐色，下体灰白，白色的颈环分隔着黑绿色的头和栗色的胸部。雌鸭背面黑褐色并杂以浅棕红色的宽边;腹面暖棕红色，且散布褐色斑点，尾羽不卷曲。雌鸟褐色斑驳，有深色的贯眼纹。
这种野鸭子一般有两三斤重，鸭脚趾间有蹼，但很少潜水，游泳时尾露出水面，善于在水中觅食、戏水和求偶交配。杂食性，主食各种杂草种子、茎根，兼吃昆虫、软体动物和蠕虫等。
它的肉质比家鸭细腻，味道更加的鲜美。野鸭子肉有温中益气、滋肝养气、补阴虚、补而不燥的作用。食用可以强身健体，且有很高的药用价值。
王义和阿勇听到张想这样说，立马蹑手蹑脚的站定，仔细的朝那水塘的中间望过去，只见水塘里面七八只野鸭子，其中有三只雄性的绿头鸭子。
张想看着那三只雄性的野鸭子，心里大概的估计了一下，每只最少有三斤重，这要是捉上一只，就能炖上一罐子野鸭汤，保证香喷喷的！
他拿起鸟铳瞄准那雄鸭子，还没有开枪了，就看到水塘边有一只似狗非狗，通常毛色呈浓艳的红褐色，尾部蓬松，尾稍呈白色，耳部及腿部为黑色，耳朵很尖，长相和犬相似狐狸。
奇怪的是那只狐狸，正在水塘边做出一种很奇怪的举动。看的他们几个是面面相视，都把枪放了下来，不知道到底是出了什么事情？(未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来起点投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。手机用户请到m.阅读。)