第31章 南瓜饼
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蒸熟后，他轻轻一戳，南瓜软糯得跟没骨头似的，化成了一滩黄澄澄的泥。面粉一加，手一和，油一拍，转眼间，一个个圆溜溜的饼坯就排好了队。
他小心翼翼地捧出那口来之不易的平底锅，这可是他跋山涉水，七拐八弯才求得的老手艺人造的宝贝。
他这边油刚一倒，那边陈桂兰就皱起了眉头，心疼得跟什么似的，“哎呀，小飞啊，这油可省着点，擦擦锅底就成了。”
陈飞抿了抿嘴，没敢吱声，生怕惹得美人儿小姑开腔，那就成了唐僧念经，没完没了。他心里暗自嘀咕，手却老实得很，只轻轻地在锅底一抹，那油星子刚好够用。
陈飞乐呵呵地在锅里浇了一圈油，随着温度升高，南瓜饼“扑通”一声跳进锅里，开始欢快地翻滚。
他目不转睛地盯着，直到饼面呈现出诱人的金黄，再给它来个翻身，让两面都晒晒太阳，变成那叫一个好看的金黄色。
他一边忙活着，一边还故作神秘地往饼里撒了把芝麻，这可让陈桂兰看不下去了，她摇摇头，嘴一撇，转身躲进了屋子，心想。
眼不见心不烦，省得心疼那点油。
“开饭啦，南瓜饼闪亮登场！”陈飞一声吆喝，一家人立马围坐在桌旁，筷子早就拿在手里，蓄势待发。
金黄酥脆的南瓜饼一上桌，大家动作迅速，默契地一人夹起一块，狠狠地咬上一大口。
那香气直往鼻孔里钻，让人忍不住闭上眼睛享受，饼皮酥脆，内里却是软嫩可口。
虽然这饼没用糯米粉，少了点弹牙的口感，可这味道却是毫不逊色，外酥里嫩，让人回味无穷。
大哥一边吃一边竖起大拇指，嘴里烫得“嘶嘶”作响，还不住地夸赞：“小飞，你这手艺，绝了！明天还得再来一顿啊！”
陈桂兰在一旁听了，又心疼起那油来，忍不住白了大哥一眼：“吃吧吃吧，能吃上一回就不错了。”
南瓜饼的风波过后，一家人开始准备储备冬菜，迎接那忙碌又温馨的冬季生活。
随着日子越过越好，秋天囤积冬菜的习惯都快成了老古董，只有老一辈在聊天时偶尔提起。
现在啊，交通方便得很，冬天还能吃上温室种的新鲜蔬菜，陈飞自然也就没怎么操心过囤菜的事，向来是随吃随买。
不过，小姑觉得他既然开始挣钱了，也该学学这些居家过日子的本事，这不，囤菜的大业她也把陈飞拉上了，一家子热热闹闹地参与其中。
虽然今年北京蔬菜供应紧张了点，但总体还算过得去。这时候的北京城，那叫一个忙，满大街都是排队买菜的热闹景象，白菜堆得跟小山似的。
陈飞他们天还没亮就加入了这买菜大军，人声鼎沸，好不热闹。
陈桂兰一边排队，一边指着那些白菜，笑眯眯地说：“这大白菜可是咱老北京的心头好，冬天春天离了它可不行。”
等陈飞和小姑拿着菜票来到菜站，好家伙，队伍长得都看不到尾巴了。
。
“小飞啊，你在这儿排着，我逛逛去，看看还有啥能一起买的。”小姑把凭证塞给陈飞，笑眯眯地扭着腰肢走了。
“嗯，小姑，你自个儿当心点儿。”陈飞应了一声，望着那长得让人绝望的队伍，心里直打鼓，今天怕是要白跑一趟了。
正想打退堂鼓，忽然旁边蹿出个毛孩子，对着他前头的大娘喊道：“奶奶，别排了，咱胡同口和路边儿新开张的大白菜摊子，快开场了，我哥他们都在那儿等着呢，催你赶紧去。”
“哎，那还等啥，走！”大娘一听，二话不说，提起菜篮子就开溜。
这一闹，周围的人也坐不住了，纷纷扔下队伍，一窝蜂地往胡同口奔去。
陈飞可是晨跑达人，腿脚麻利得很，三两下就超过了大伙儿，抢了个风水宝地。
不过，他因为起先排队时离家远，小姑他们想着还得一会儿，就没让他带家伙什。
本打算过会儿送来的，哪知道换了个队，眼看着就快轮到他了。
这会儿要回家取，回来肯定得排到老后面去；不取吧，两手空空，买来的菜往哪儿放？
陈飞正抓耳挠腮犯难呢，一眼瞧见不远处嬉闹的一群孩子，眼睛一亮，冲着一个熟悉的身影大声招呼：“齐天，小家伙，快过来！”
“哎呀，小飞叔叔，啥事儿啊？”齐天正跟一群小伙伴踢毽子呢，听见陈飞叫他，小短腿儿倒腾得飞快，转眼就蹦到了陈飞面前。
“你帮叔叔个忙，跑一趟院里，看看家里谁在，告诉他们赶紧带着家伙什儿过来，叔叔这边要买白菜了。”
陈飞一边说着，一边从裤兜里掏出几颗亮晶晶的糖果，塞到齐天手里，“这个，是叔叔给你的跑腿费。”
齐天眼睛一亮，赶紧把糖果宝贝似的塞进口袋，“小飞叔叔，我跑得跟兔子似的快，你等着，我保证吹个口哨的功夫就回来！”
跟小伙伴们挥挥手，他就像个小旋风似的冲了回去。
“哎，对了！”陈飞突然想起什么，又大声补充，“你顺道跟院里的人喊一声，白菜开售啦，赶紧来，不然可就抢光了！”
这会儿，齐天的身影已经消失在胡同口，只留下一串清脆的童音回荡。
没过多久，小姑父和大哥赵峰推着吱嘎作响的地板车赶来了，正好轮到陈飞。
他们拿出全家人的购买凭证，兴高采烈地装了满满一车白菜。
陈飞的小姑父边装车边打趣：“哎呀，这白菜长得，跟小姑的皮肤一样水灵！”一句话，让在场的人都哈哈大笑起来。
张大哥在前头卖力地拉着，他和小姑父则在后头推着，那辆满载着白菜的车子终于吱呀呀地驶回了家。
他们把菜堆在门口，打算找个阳光充足的地儿晾上几日，再搬到房檐下，上面盖它个三层五层的草帘子，这样一来，整个冬天都能吃上新鲜的白菜了。
这时，小姑踩着轻快的步子回来了，眼珠子瞪得圆圆的，看着那堆白菜，惊奇地对小飞说：“哎呦，你这是插了翅膀飞的吧，这么快就买回来了？”
小飞嘿嘿一笑，得意洋洋地说：“嘿嘿，我听了别人的小道消息，说咱们胡同口有个临时摊子，我撒丫子就跑过去了，谁想到运气这么好，刚好赶上了。”
陈桂兰边听边拿起一颗白菜，轻轻拍了拍，又捏了捏，脸上笑开了花，。
你们今天买的白菜真不赖，个头大，手感瓷实，我刚才轻轻一掐，那个脆嫩多汁的，吃起来肯定过瘾。”
小姑一听，眼眸里闪过一丝调皮，嘴角上扬，胸脯微微一挺，说：“哎，这么好的白菜，不做馅儿包饺子可就太亏了，咱们今天就来个饺子宴怎么样？”
大哥一听，立刻在一旁起哄，“就是就是，小飞提的这个主意好，妈，您说呢？”
蒸熟后，他轻轻一戳，南瓜软糯得跟没骨头似的，化成了一滩黄澄澄的泥。面粉一加，手一和，油一拍，转眼间，一个个圆溜溜的饼坯就排好了队。
他小心翼翼地捧出那口来之不易的平底锅，这可是他跋山涉水，七拐八弯才求得的老手艺人造的宝贝。
他这边油刚一倒，那边陈桂兰就皱起了眉头，心疼得跟什么似的，“哎呀，小飞啊，这油可省着点，擦擦锅底就成了。”
陈飞抿了抿嘴，没敢吱声，生怕惹得美人儿小姑开腔，那就成了唐僧念经，没完没了。他心里暗自嘀咕，手却老实得很，只轻轻地在锅底一抹，那油星子刚好够用。
陈飞乐呵呵地在锅里浇了一圈油，随着温度升高，南瓜饼“扑通”一声跳进锅里，开始欢快地翻滚。
他目不转睛地盯着，直到饼面呈现出诱人的金黄，再给它来个翻身，让两面都晒晒太阳，变成那叫一个好看的金黄色。
他一边忙活着，一边还故作神秘地往饼里撒了把芝麻，这可让陈桂兰看不下去了，她摇摇头，嘴一撇，转身躲进了屋子，心想。
眼不见心不烦，省得心疼那点油。
“开饭啦，南瓜饼闪亮登场！”陈飞一声吆喝，一家人立马围坐在桌旁，筷子早就拿在手里，蓄势待发。
金黄酥脆的南瓜饼一上桌，大家动作迅速，默契地一人夹起一块，狠狠地咬上一大口。
那香气直往鼻孔里钻，让人忍不住闭上眼睛享受，饼皮酥脆，内里却是软嫩可口。
虽然这饼没用糯米粉，少了点弹牙的口感，可这味道却是毫不逊色，外酥里嫩，让人回味无穷。
大哥一边吃一边竖起大拇指，嘴里烫得“嘶嘶”作响，还不住地夸赞：“小飞，你这手艺，绝了！明天还得再来一顿啊！”
陈桂兰在一旁听了，又心疼起那油来，忍不住白了大哥一眼：“吃吧吃吧，能吃上一回就不错了。”
南瓜饼的风波过后，一家人开始准备储备冬菜，迎接那忙碌又温馨的冬季生活。
随着日子越过越好，秋天囤积冬菜的习惯都快成了老古董，只有老一辈在聊天时偶尔提起。
现在啊，交通方便得很，冬天还能吃上温室种的新鲜蔬菜，陈飞自然也就没怎么操心过囤菜的事，向来是随吃随买。
不过，小姑觉得他既然开始挣钱了，也该学学这些居家过日子的本事，这不，囤菜的大业她也把陈飞拉上了，一家子热热闹闹地参与其中。
虽然今年北京蔬菜供应紧张了点，但总体还算过得去。这时候的北京城，那叫一个忙，满大街都是排队买菜的热闹景象，白菜堆得跟小山似的。
陈飞他们天还没亮就加入了这买菜大军，人声鼎沸，好不热闹。
陈桂兰一边排队，一边指着那些白菜，笑眯眯地说：“这大白菜可是咱老北京的心头好，冬天春天离了它可不行。”
等陈飞和小姑拿着菜票来到菜站，好家伙，队伍长得都看不到尾巴了。
。
“小飞啊，你在这儿排着，我逛逛去，看看还有啥能一起买的。”小姑把凭证塞给陈飞，笑眯眯地扭着腰肢走了。
“嗯，小姑，你自个儿当心点儿。”陈飞应了一声，望着那长得让人绝望的队伍，心里直打鼓，今天怕是要白跑一趟了。
正想打退堂鼓，忽然旁边蹿出个毛孩子，对着他前头的大娘喊道：“奶奶，别排了，咱胡同口和路边儿新开张的大白菜摊子，快开场了，我哥他们都在那儿等着呢，催你赶紧去。”
“哎，那还等啥，走！”大娘一听，二话不说，提起菜篮子就开溜。
这一闹，周围的人也坐不住了，纷纷扔下队伍，一窝蜂地往胡同口奔去。
陈飞可是晨跑达人，腿脚麻利得很，三两下就超过了大伙儿，抢了个风水宝地。
不过，他因为起先排队时离家远，小姑他们想着还得一会儿，就没让他带家伙什。
本打算过会儿送来的，哪知道换了个队，眼看着就快轮到他了。
这会儿要回家取，回来肯定得排到老后面去；不取吧，两手空空，买来的菜往哪儿放？
陈飞正抓耳挠腮犯难呢，一眼瞧见不远处嬉闹的一群孩子，眼睛一亮，冲着一个熟悉的身影大声招呼：“齐天，小家伙，快过来！”
“哎呀，小飞叔叔，啥事儿啊？”齐天正跟一群小伙伴踢毽子呢，听见陈飞叫他，小短腿儿倒腾得飞快，转眼就蹦到了陈飞面前。
“你帮叔叔个忙，跑一趟院里，看看家里谁在，告诉他们赶紧带着家伙什儿过来，叔叔这边要买白菜了。”
陈飞一边说着，一边从裤兜里掏出几颗亮晶晶的糖果，塞到齐天手里，“这个，是叔叔给你的跑腿费。”
齐天眼睛一亮，赶紧把糖果宝贝似的塞进口袋，“小飞叔叔，我跑得跟兔子似的快，你等着，我保证吹个口哨的功夫就回来！”
跟小伙伴们挥挥手，他就像个小旋风似的冲了回去。
“哎，对了！”陈飞突然想起什么，又大声补充，“你顺道跟院里的人喊一声，白菜开售啦，赶紧来，不然可就抢光了！”
这会儿，齐天的身影已经消失在胡同口，只留下一串清脆的童音回荡。
没过多久，小姑父和大哥赵峰推着吱嘎作响的地板车赶来了，正好轮到陈飞。
他们拿出全家人的购买凭证，兴高采烈地装了满满一车白菜。
陈飞的小姑父边装车边打趣：“哎呀，这白菜长得，跟小姑的皮肤一样水灵！”一句话，让在场的人都哈哈大笑起来。
张大哥在前头卖力地拉着，他和小姑父则在后头推着，那辆满载着白菜的车子终于吱呀呀地驶回了家。
他们把菜堆在门口，打算找个阳光充足的地儿晾上几日，再搬到房檐下，上面盖它个三层五层的草帘子，这样一来，整个冬天都能吃上新鲜的白菜了。
这时，小姑踩着轻快的步子回来了，眼珠子瞪得圆圆的，看着那堆白菜，惊奇地对小飞说：“哎呦，你这是插了翅膀飞的吧，这么快就买回来了？”
小飞嘿嘿一笑，得意洋洋地说：“嘿嘿，我听了别人的小道消息，说咱们胡同口有个临时摊子，我撒丫子就跑过去了，谁想到运气这么好，刚好赶上了。”
陈桂兰边听边拿起一颗白菜，轻轻拍了拍，又捏了捏，脸上笑开了花，。
你们今天买的白菜真不赖，个头大，手感瓷实，我刚才轻轻一掐，那个脆嫩多汁的，吃起来肯定过瘾。”
小姑一听，眼眸里闪过一丝调皮，嘴角上扬，胸脯微微一挺，说：“哎，这么好的白菜，不做馅儿包饺子可就太亏了，咱们今天就来个饺子宴怎么样？”
大哥一听，立刻在一旁起哄，“就是就是，小飞提的这个主意好，妈，您说呢？”