第152章 暴利
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话说许.宝玉.扶摇熬过了这天上午昏昏欲睡的“易”课，草草吃过午饭，又闲看王太医折腾了一下午显微镜，打发了这一天的时光。刚刚用过晚饭，袭人来报说茜雪和柳湘莲双双来求见。许扶摇估摸着这会子她们也该来了，于是换过衣裳，带上小红去荣府书房见客。
果然这两人联袂而来就是汇报这开业首日的销售的。那茜雪显然是刚刚从铺子里赶过来，面色潮红，气喘吁吁，连话都说得不怎么利索了。反到时柳湘莲先是递过来一张表格，然后汇报了这开张首日的销售情况。卖的最多的是肥皂，这东西价格不算离谱，又是居家日常都用得着的，自然销量不错。这一日下来，五十文一块的普通肥皂卖出八百块，直接售罄，就是那五百文一块的花香皂也卖出九十多块。其次是镜子，许扶摇估摸着这个新奇玩意会比较好卖，是以备货算是多的，各色小镜每样一百面，结果还是低估了国际大都会长安城的消费能力，五种样式的小镜子全部售罄，只那种二两一面的大银镜还剩下个七八面，就连陈设在侧门的那面大穿衣镜也被竟陵侯家买走了。销量最少的果然是那昂贵的香水，只卖出去十二瓶，利润最低的自然是那“三国杀”纸牌了，卖掉的数量到不少，最低配版的卖了三百多套，但这玩意每卖出去一套就亏了三文钱，中高配的昂贵纸牌竹筹等每样也只卖了十来套。
许扶摇一面听者一面看着那表格，有些后世excel的味道，左起第一列写着货品名称，第二列写明作坊供货价，第三列则是售卖单价，第四列是销售量，第五列销售额，第六列折扣，第七列实际销售金额，第八列是扣除进货价的利润额，最后汇总。唯一麻烦一些的是因为银两和铜钱存在兑换汇率问题，因此最后的汇总销售额是按银两和铜钱分列的。小小一张表格上列得清清楚楚，这“悼红轩美妆精品总店”重阳首日开业获得重大成功，销售额达到了一万四千多两银子另加两万七千多吊铜钱！这还是八折后的卖价！难怪茜雪吓得说不出话来，柳湘莲也直接赶过来汇报呢。这里头，扣除掉从作坊的进货款，再减去大观园姐妹们寄卖的东西，可以算作店铺业绩的金额折算后竟然达到八千两白银之巨，这时候茜雪才对许扶摇给出的“百分之一销售业绩提成权”有了个大致概念，这一天的提成就有八十两银子，一个月三十天，乖乖不得了，两千四百两银子啊！！这店里连她这个掌柜带上售卖杂工也不过十五个人，就是平分了每个人每月都有一百六十两银！这月收入相当于大户人家公子小姐六年的月钱！！这钱太多，真真把个贫苦出身的茜雪吓到了！
茜雪支支吾吾地说出了心里的顾虑。许扶摇听她在算计“销售业绩提成”时，想到的是全体柜员平分，心下又多了一些好感。微微一笑道“你也不必怕，第一呢，这新店开张，新奇玩意儿刚刚面世，售卖金额自然会多一些的，往后销售不可能总是持续火爆的。第二呢，这业绩提成自然不好全部分给各人，你是掌柜的，心里要列个章程，这些个钱可以用在员工福利上，可以用在店铺装饰上，可以用在外请混子的保护费上，也可用用在你所想的任何地方，我不干涉你，但只一条建议，全部均分给员工是不对的，你需得设置个章程，保障手下人等收入高于城内其他店铺且持续有保障即可。倘或你真的每月给开出八十两银的离谱高薪来，必生祸端！这里头的关节你自个儿去推敲去。”
许扶摇的关注点却不在营业额上头，这金额虽然高出他预期很多，但也大差不差。多出来的部分不过是他本就没打算卖出去的东西比如那标价两千折扣后还要一千六百两的大穿衣镜，又比如那标价二十两一小瓶贵得离谱的香水等等。他这会子倒是对这个表格很感兴趣，因问道“这表格儿倒是清楚明了，是谁的主意？”
柳湘莲见问，回道“这个是小红姑娘的主意。”
许扶摇见柳湘莲似语还休的样子，便“哦”了一声再问道“你有话要说？”
柳湘莲也是如茜雪一般先推辞了一下股份，但刚刚起了个头便被许扶摇直接打断，心下省得是许扶摇不欲茜雪知道自己占多少比例的股份。忙转换话题道“今日看了这铺子的售卖情形，到有几处想法。一是多数货品存货不足了，尤其是银镜和肥皂，这两样今日一日竟卖了这一月产量的大半去了。二是那香水儿似乎卖得不多，是否考虑减少些产量，将人工材料挪到镜子和香皂上头。”
许扶摇道“你和茜雪一样，今后要习惯这成千上万两银子的进出，咱两虽是朋友之谊，又有私契在身，但毕竟名义上整个悼红轩产业都是柳大哥你家的，却万万不可露了怯去。至于那镜子肥皂的产量，一者受限于原料，二者受制于工艺，我平白地告诉你，这作坊里的工艺都还简陋得很，有着很大的提升空间。只是我却不会再多花心思在这间作坊里面了，如何提升工艺，得靠你带着工匠们自己摸索琢磨。原料的问题其实也不难解决，无外乎提高收购价格罢了，自会有商贾从外省乃至海外贩运了来卖给咱们，这些我亦不会再去操心，要柳大哥你自家去操持领悟。至于香水儿，那东西你做好成本保密即可，销量不用多管，除了供给悼红轩美妆店里日常售卖外，一律包装好了送到大观园来，只是品相切不可降了。其他镜子或香皂、口红等你自去想法子增产，实在产量跟不上，茜雪店子里面就限量售卖吧。”
这柳湘莲亦是个心思机灵的，又问道“咱们自己做不过来，能不能收买其他作坊的东西？”
许扶摇一笑，心道供需矛盾刚出来，这冷面郎君就能想到外包这等法子，也算是在经营上面天赋异禀无师自通了。也就随口点拨两句“柳大哥所言不差，这产量一事，一方面可以自己扩大规模，招募工人，再开分坊，另一方面亦可收购其他作坊的东西再稍作加工。你能想到这个可见用心了。我没什么意见，就只两样，一是悼红轩出品的品质切不可降低了，你们也看到了，咱们这买卖利润是很高的，没必要为了紧省几两银子的成本而砸了自家招牌。二是咱们吃饭的活计不能泄露出去，譬如口红膏子、胭脂里面色彩的提取和调配工艺，镜子的制作工艺，玻璃的烧制配方等，这些一旦泄露了，就没这些赚头了。确保这两点的前提下，其余事项柳大哥你自决便是。”
话说许.宝玉.扶摇熬过了这天上午昏昏欲睡的“易”课，草草吃过午饭，又闲看王太医折腾了一下午显微镜，打发了这一天的时光。刚刚用过晚饭，袭人来报说茜雪和柳湘莲双双来求见。许扶摇估摸着这会子她们也该来了，于是换过衣裳，带上小红去荣府书房见客。
果然这两人联袂而来就是汇报这开业首日的销售的。那茜雪显然是刚刚从铺子里赶过来，面色潮红，气喘吁吁，连话都说得不怎么利索了。反到时柳湘莲先是递过来一张表格，然后汇报了这开张首日的销售情况。卖的最多的是肥皂，这东西价格不算离谱，又是居家日常都用得着的，自然销量不错。这一日下来，五十文一块的普通肥皂卖出八百块，直接售罄，就是那五百文一块的花香皂也卖出九十多块。其次是镜子，许扶摇估摸着这个新奇玩意会比较好卖，是以备货算是多的，各色小镜每样一百面，结果还是低估了国际大都会长安城的消费能力，五种样式的小镜子全部售罄，只那种二两一面的大银镜还剩下个七八面，就连陈设在侧门的那面大穿衣镜也被竟陵侯家买走了。销量最少的果然是那昂贵的香水，只卖出去十二瓶，利润最低的自然是那“三国杀”纸牌了，卖掉的数量到不少，最低配版的卖了三百多套，但这玩意每卖出去一套就亏了三文钱，中高配的昂贵纸牌竹筹等每样也只卖了十来套。
许扶摇一面听者一面看着那表格，有些后世excel的味道，左起第一列写着货品名称，第二列写明作坊供货价，第三列则是售卖单价，第四列是销售量，第五列销售额，第六列折扣，第七列实际销售金额，第八列是扣除进货价的利润额，最后汇总。唯一麻烦一些的是因为银两和铜钱存在兑换汇率问题，因此最后的汇总销售额是按银两和铜钱分列的。小小一张表格上列得清清楚楚，这“悼红轩美妆精品总店”重阳首日开业获得重大成功，销售额达到了一万四千多两银子另加两万七千多吊铜钱！这还是八折后的卖价！难怪茜雪吓得说不出话来，柳湘莲也直接赶过来汇报呢。这里头，扣除掉从作坊的进货款，再减去大观园姐妹们寄卖的东西，可以算作店铺业绩的金额折算后竟然达到八千两白银之巨，这时候茜雪才对许扶摇给出的“百分之一销售业绩提成权”有了个大致概念，这一天的提成就有八十两银子，一个月三十天，乖乖不得了，两千四百两银子啊！！这店里连她这个掌柜带上售卖杂工也不过十五个人，就是平分了每个人每月都有一百六十两银！这月收入相当于大户人家公子小姐六年的月钱！！这钱太多，真真把个贫苦出身的茜雪吓到了！
茜雪支支吾吾地说出了心里的顾虑。许扶摇听她在算计“销售业绩提成”时，想到的是全体柜员平分，心下又多了一些好感。微微一笑道“你也不必怕，第一呢，这新店开张，新奇玩意儿刚刚面世，售卖金额自然会多一些的，往后销售不可能总是持续火爆的。第二呢，这业绩提成自然不好全部分给各人，你是掌柜的，心里要列个章程，这些个钱可以用在员工福利上，可以用在店铺装饰上，可以用在外请混子的保护费上，也可用用在你所想的任何地方，我不干涉你，但只一条建议，全部均分给员工是不对的，你需得设置个章程，保障手下人等收入高于城内其他店铺且持续有保障即可。倘或你真的每月给开出八十两银的离谱高薪来，必生祸端！这里头的关节你自个儿去推敲去。”
许扶摇的关注点却不在营业额上头，这金额虽然高出他预期很多，但也大差不差。多出来的部分不过是他本就没打算卖出去的东西比如那标价两千折扣后还要一千六百两的大穿衣镜，又比如那标价二十两一小瓶贵得离谱的香水等等。他这会子倒是对这个表格很感兴趣，因问道“这表格儿倒是清楚明了，是谁的主意？”
柳湘莲见问，回道“这个是小红姑娘的主意。”
许扶摇见柳湘莲似语还休的样子，便“哦”了一声再问道“你有话要说？”
柳湘莲也是如茜雪一般先推辞了一下股份，但刚刚起了个头便被许扶摇直接打断，心下省得是许扶摇不欲茜雪知道自己占多少比例的股份。忙转换话题道“今日看了这铺子的售卖情形，到有几处想法。一是多数货品存货不足了，尤其是银镜和肥皂，这两样今日一日竟卖了这一月产量的大半去了。二是那香水儿似乎卖得不多，是否考虑减少些产量，将人工材料挪到镜子和香皂上头。”
许扶摇道“你和茜雪一样，今后要习惯这成千上万两银子的进出，咱两虽是朋友之谊，又有私契在身，但毕竟名义上整个悼红轩产业都是柳大哥你家的，却万万不可露了怯去。至于那镜子肥皂的产量，一者受限于原料，二者受制于工艺，我平白地告诉你，这作坊里的工艺都还简陋得很，有着很大的提升空间。只是我却不会再多花心思在这间作坊里面了，如何提升工艺，得靠你带着工匠们自己摸索琢磨。原料的问题其实也不难解决，无外乎提高收购价格罢了，自会有商贾从外省乃至海外贩运了来卖给咱们，这些我亦不会再去操心，要柳大哥你自家去操持领悟。至于香水儿，那东西你做好成本保密即可，销量不用多管，除了供给悼红轩美妆店里日常售卖外，一律包装好了送到大观园来，只是品相切不可降了。其他镜子或香皂、口红等你自去想法子增产，实在产量跟不上，茜雪店子里面就限量售卖吧。”
这柳湘莲亦是个心思机灵的，又问道“咱们自己做不过来，能不能收买其他作坊的东西？”
许扶摇一笑，心道供需矛盾刚出来，这冷面郎君就能想到外包这等法子，也算是在经营上面天赋异禀无师自通了。也就随口点拨两句“柳大哥所言不差，这产量一事，一方面可以自己扩大规模，招募工人，再开分坊，另一方面亦可收购其他作坊的东西再稍作加工。你能想到这个可见用心了。我没什么意见，就只两样，一是悼红轩出品的品质切不可降低了，你们也看到了，咱们这买卖利润是很高的，没必要为了紧省几两银子的成本而砸了自家招牌。二是咱们吃饭的活计不能泄露出去，譬如口红膏子、胭脂里面色彩的提取和调配工艺，镜子的制作工艺，玻璃的烧制配方等，这些一旦泄露了，就没这些赚头了。确保这两点的前提下，其余事项柳大哥你自决便是。”