第四十四章提纯临江酿
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等李二牛把酒拿过来,赵沉鱼把新打的铁锅刷了刷,用竹子插入铁锅的口子上,为了保持密封性,活了些泥巴封住竹管周围。
蒸馏酒,并不是把酒倒入锅中那么简单,这样蒸发出来的酒精还是低浓度的酒,起不到提纯的作用。
要用水温来加热,酒精蒸汽就会在上方从新凝聚,顺着竹管流出。
赵沉鱼先把水倒入锅中的底层加热,等水沸腾起来,接着把酒倒入铁锅中,开始提纯。
一切工作准备就绪,现在等着就好了,赵沉鱼期待的看着竹管,毕竟,他还指着这提纯的酒跟李忆雪亲嘴呢……
随着时间的流逝,竹管开始向外流淌出一滴滴的酒液,滑落在碗中,一股浓郁的酒香扑面而来。
李二牛在旁一愣,眯着眼睛闻了闻,“咕咚”口水顺着喉咙极速的滚动:“姑爷,这酒怎么这么香,你是怎么弄的?”
“不懂就别瞎问,看着就好了。”
赵沉鱼一脸不屑的看着李二牛,我难道会告诉你这是最简单的物理学吗。
学好物理化,走遍天下都不怕,感谢物理老师啊,你教的知识在这个时代,也算是物超所值了。
赵沉鱼看着盛入的酒液差不多了,拿起碗,小抿了一口尝了尝,眼前突然一亮,没错,确实提纯了,如果原来临江酿只有十八九度,现在差不多能达到三十多度了。
比对着少了三分之二的临江酿,看来酒还是不够啊,还得多拿一些。
想着,赵沉鱼吩咐李二牛拿五十坛酒过来,这么多坛酒,怎么也够了。
不过片刻,赵沉鱼就听到了外面的动静。
“李二牛,你等会,等会儿。”
李二牛看着尤管家:“这是不俺要拿的,是姑爷要拿的,您拉着俺也没用啊,有什么事,您找姑爷。”
不一会,李二牛就带着家丁们拿着酒回来了,开始挨个向院子里般酒。
后面还跟着一个中年男人,跑进院子里,看着赵沉鱼就急声开口道:“姑爷,你要这么多酒干什么啊,你要喝,拿几坛就够了,用不了这么多啊,这五十坛酒,可值不少银子呢,而且都入了账的,少了这么多,我也交代不了啊,是不是跟老爷大小姐说一声?”
赵沉鱼无所谓的摆了摆手:“你去跟他们说吧,就说我要的,行了,我要开始干活了。”
“可是,老爷大小姐他们刚走,这会……”
赵沉鱼有些不乐意了,本来就因为做饭的事,心里有些不爽,听到李百万柳依依更是来气:“怎么,我身为李府的大姑爷,拿点酒还不行了,滚蛋,该干嘛干嘛去。”
尤管家一脸无奈的看着赵沉鱼,你只是个赘婿啊……
不过这话他也没好意思说出口,咬了咬牙,只能急的直跺脚,看着赵沉鱼不待见自己的样子,无奈的离开了小院。
赵沉鱼看着尤管家离开的身影,撇了撇嘴,我拿点酒怎么了,还拿李百万压我,哼,我还没找他算账呢。
看着家丁们把酒摆好了,赵沉鱼双手抱臂,右手摩挲着下巴,既然是卖酒,那就要多分几个层次。
赵沉鱼想了想,他准备把临江酿提纯为三十度,四十度,五十度,六十度的酒液。
酒的度数不同,价格当然也不一样了,既然是卖酒,就分出几个等级来,就算他没做过生意,这点常识他还是清楚的。
酒分出级别,身价就会抬高,以后临江酿,也就是平民的水准了,三十度的酒,是给手里稍微有些银子的小康之家的。
四十度是给一些老板的,五十度送给官员一些,还要限量,至于六十度,对不起,没有一定的身份,有钱都不卖你。
而且一次不能放出去太多,饥饿营销吗,这样一来,什么零花钱都赚回来了,嗯……到时候得跟李忆雪说说,我得要分红。
虽然器材简陋了些,做不到一次成功,但多提纯几遍也就是了,不过赵沉鱼懒得在这里等了,他可是来享福,享福的,这些小事交给李二牛就好了。
把提纯方法手把手交给了李二牛后,告诉他这个方法不要外传,李家以后还要靠这个圈钱呢。
得到李二牛信誓旦旦的保证后,赵沉鱼伸了个懒腰,转身躺在了躺椅上。
午时的阳光正足,照在身上暖阳阳的,赵沉鱼幸福的闭起了眼睛,舒服,这才是我想要的生活啊。
随着一股寒风袭来,赵沉鱼紧了紧衣襟,微微睁开了眼睛,看了看天色,太阳洒下一片红霞,天边透过云彩映射出万道赤芒,景色美极了,已然到了黄昏。
一股浓郁的酒香直往鼻子里钻,赵沉鱼看向李二牛的方向,不由微微一愣。
只见李二牛既然躺在地上睡着了,那呼噜打的,鼾声如雷,赵沉鱼都气笑了,让你提纯酒,怎么还睡着了,这也太不靠谱了吧。
想到这,赵沉鱼气哄哄的走了过去,用脚踢了踢李二牛:“唉……二牛,怎么还睡着了,起来,别睡了。”
李二牛皱了皱眉头,扒了一下赵沉鱼的脚:“谁啊……别闹。”
接着吧唧吧唧了嘴:“嗯……呜……好…酒。”
赵沉鱼一脸黑线,低下身子准备把他拽起来,没想到,一股浓郁的酒气伴随着李二牛的呼声喷涌而出,差点没把赵沉鱼掀个跟斗。
赵沉鱼捂着鼻子快步退后,黑着脸看着他,这是喝了多少酒啊,看着地上散落着一地的空坛,桌子上还放着一些整齐摆好的。
赵沉鱼拿起桌上的坛子,打开挨个闻了闻,嗯,这小子倒是也没忘了自己交代的活,可你也太能喝了吧,光是那股酒气,赵沉鱼闻着都醉了。
看来他不光是能吃啊,这酒量,也不是一般人可比的,也算个狠人了。
不过眼下也不能不管他。
喊了两个下人过来,嫌弃的指着李二牛:“搬走搬走。”
……
李忆雪刚下马车,尤管家就迎了过来,在门口等了半天的他,满脸焦急的汇报着:“大小姐,姑爷他拿了不下五十坛临江酿,也不知道他要干什么,你快去看看吧。”
李忆雪闻言低头沉思,他拿酒干什么,难道是酿酒?可酿酒也不是这么酿的啊,摇了摇头:“算了,这事我知道了,随他去吧。”
尤管家愣了愣,随即点了点头,既然大小姐都说没事,自己瞎操心什么。
李忆雪虽说不相信赵沉鱼能搞出什么名堂,但还是好奇他在做什么,想了想,脚步一转,向赵沉鱼的小院走去。
此时的赵沉鱼已经让下人们把酒都搬回了房间。
李忆雪走到小院外,就看着下人们从院子里出来,议论纷纷。
“刚才的是什么味道啊,真香。”
“是啊,我还没闻过这样的酒香,太浓郁了,在里面呆了一会,我都感觉醉了,也不知道喝下去什么滋味。”
“别瞎想了,没听见刚才姑爷说,那一坛子,可值钱了,唉,也不知道,一个月的利钱,能不能喝上一坛。”
“那味道,“滋滋”喝上一口,死了都值了。”
李忆雪听着下人们的议论,心中一惊,难道,真让他酿出好酒了?这才多长时间,他是怎么办到的?不可能啊。
虽然感觉不可能,可心下还是存了一丝期盼,如果真让他酿出了好酒,那对李家的生意,可是大有好处的,眼前李家的困境,也就迎刃而解了。
下人们看着李忆雪到了,赶紧行礼:“大小姐好!”
李忆雪点了点头:“刚才听你们议论了半天,说什么呢。”
“姑爷院子里,多了一批酒香味浓郁的酒,可香了,大小姐不知道吗。”
李忆雪听着下人的话:“难道,真让他酿出来了?可是他是怎么做到的?以酒酿酒,没听说过啊。”
李忆雪闻言,呆呆的立在原地沉思。
下人们看着李忆雪的样子,也没打扰她,识趣的默默离开了。
李忆雪想了半天,也没想出个所以然,抬腿向院子走去。
刚走到院子门口,李忆雪就察觉出一丝不同,还没进院子就闻到了一股醇厚的酒香。
嗯……鼻尖耸了耸,这味道……怎么会这么香。
这些下人们说的没错,赵沉鱼真的酿出了一种好酒,李忆雪对赵沉鱼越来越好奇了,他是怎么办到的?
书法、画艺、做饭、酿酒、甚至木材家具他也会一些,而且这些东西每样都不差,甚至有些优秀,人穷极一生,能熟练掌握一个技艺就不错了,他怎么好像什么会?难道真有生而知之之人?
李忆雪不解的思考着,至于跟赵沉鱼的赌约,她选择性的忘记了……
推开房门,就看见赵沉鱼躺在那张长椅上,一晃一晃的,满脸的舒适感。
看着他疲懒得样子,李忆雪就有种无奈的感觉,太懒了,一个男人,怎么会如此的懒惰,而且,这么懒得人,怎么会掌握这么多东西,他原来到底是什么样子的。
李忆雪越来越好奇他以前的经历了,然而,她不知道,一个女人,对男人产生了好奇心,往往就是沦陷的开始。
李忆雪缓步走了过去。
赵沉鱼听到声音微微睁开了双眼,看是李忆雪,慵懒的开口道:“回来了。”
李忆雪看着他一副快睡着的样子,笑了笑:“嗯,刚到。”
迟疑了一下,闻着这空气中的味道,李忆雪还是开口了。
“听说你酿出了好酒,拿出来我瞧瞧。”
赵沉鱼听到这,想起两人的赌约,眼前一亮,猛然坐了起来,一脸畅快的笑道:“李忆雪,你就等着认输吧。”
……
等李二牛把酒拿过来,赵沉鱼把新打的铁锅刷了刷,用竹子插入铁锅的口子上,为了保持密封性,活了些泥巴封住竹管周围。
蒸馏酒,并不是把酒倒入锅中那么简单,这样蒸发出来的酒精还是低浓度的酒,起不到提纯的作用。
要用水温来加热,酒精蒸汽就会在上方从新凝聚,顺着竹管流出。
赵沉鱼先把水倒入锅中的底层加热,等水沸腾起来,接着把酒倒入铁锅中,开始提纯。
一切工作准备就绪,现在等着就好了,赵沉鱼期待的看着竹管,毕竟,他还指着这提纯的酒跟李忆雪亲嘴呢……
随着时间的流逝,竹管开始向外流淌出一滴滴的酒液,滑落在碗中,一股浓郁的酒香扑面而来。
李二牛在旁一愣,眯着眼睛闻了闻,“咕咚”口水顺着喉咙极速的滚动:“姑爷,这酒怎么这么香,你是怎么弄的?”
“不懂就别瞎问,看着就好了。”
赵沉鱼一脸不屑的看着李二牛,我难道会告诉你这是最简单的物理学吗。
学好物理化,走遍天下都不怕,感谢物理老师啊,你教的知识在这个时代,也算是物超所值了。
赵沉鱼看着盛入的酒液差不多了,拿起碗,小抿了一口尝了尝,眼前突然一亮,没错,确实提纯了,如果原来临江酿只有十八九度,现在差不多能达到三十多度了。
比对着少了三分之二的临江酿,看来酒还是不够啊,还得多拿一些。
想着,赵沉鱼吩咐李二牛拿五十坛酒过来,这么多坛酒,怎么也够了。
不过片刻,赵沉鱼就听到了外面的动静。
“李二牛,你等会,等会儿。”
李二牛看着尤管家:“这是不俺要拿的,是姑爷要拿的,您拉着俺也没用啊,有什么事,您找姑爷。”
不一会,李二牛就带着家丁们拿着酒回来了,开始挨个向院子里般酒。
后面还跟着一个中年男人,跑进院子里,看着赵沉鱼就急声开口道:“姑爷,你要这么多酒干什么啊,你要喝,拿几坛就够了,用不了这么多啊,这五十坛酒,可值不少银子呢,而且都入了账的,少了这么多,我也交代不了啊,是不是跟老爷大小姐说一声?”
赵沉鱼无所谓的摆了摆手:“你去跟他们说吧,就说我要的,行了,我要开始干活了。”
“可是,老爷大小姐他们刚走,这会……”
赵沉鱼有些不乐意了,本来就因为做饭的事,心里有些不爽,听到李百万柳依依更是来气:“怎么,我身为李府的大姑爷,拿点酒还不行了,滚蛋,该干嘛干嘛去。”
尤管家一脸无奈的看着赵沉鱼,你只是个赘婿啊……
不过这话他也没好意思说出口,咬了咬牙,只能急的直跺脚,看着赵沉鱼不待见自己的样子,无奈的离开了小院。
赵沉鱼看着尤管家离开的身影,撇了撇嘴,我拿点酒怎么了,还拿李百万压我,哼,我还没找他算账呢。
看着家丁们把酒摆好了,赵沉鱼双手抱臂,右手摩挲着下巴,既然是卖酒,那就要多分几个层次。
赵沉鱼想了想,他准备把临江酿提纯为三十度,四十度,五十度,六十度的酒液。
酒的度数不同,价格当然也不一样了,既然是卖酒,就分出几个等级来,就算他没做过生意,这点常识他还是清楚的。
酒分出级别,身价就会抬高,以后临江酿,也就是平民的水准了,三十度的酒,是给手里稍微有些银子的小康之家的。
四十度是给一些老板的,五十度送给官员一些,还要限量,至于六十度,对不起,没有一定的身份,有钱都不卖你。
而且一次不能放出去太多,饥饿营销吗,这样一来,什么零花钱都赚回来了,嗯……到时候得跟李忆雪说说,我得要分红。
虽然器材简陋了些,做不到一次成功,但多提纯几遍也就是了,不过赵沉鱼懒得在这里等了,他可是来享福,享福的,这些小事交给李二牛就好了。
把提纯方法手把手交给了李二牛后,告诉他这个方法不要外传,李家以后还要靠这个圈钱呢。
得到李二牛信誓旦旦的保证后,赵沉鱼伸了个懒腰,转身躺在了躺椅上。
午时的阳光正足,照在身上暖阳阳的,赵沉鱼幸福的闭起了眼睛,舒服,这才是我想要的生活啊。
随着一股寒风袭来,赵沉鱼紧了紧衣襟,微微睁开了眼睛,看了看天色,太阳洒下一片红霞,天边透过云彩映射出万道赤芒,景色美极了,已然到了黄昏。
一股浓郁的酒香直往鼻子里钻,赵沉鱼看向李二牛的方向,不由微微一愣。
只见李二牛既然躺在地上睡着了,那呼噜打的,鼾声如雷,赵沉鱼都气笑了,让你提纯酒,怎么还睡着了,这也太不靠谱了吧。
想到这,赵沉鱼气哄哄的走了过去,用脚踢了踢李二牛:“唉……二牛,怎么还睡着了,起来,别睡了。”
李二牛皱了皱眉头,扒了一下赵沉鱼的脚:“谁啊……别闹。”
接着吧唧吧唧了嘴:“嗯……呜……好…酒。”
赵沉鱼一脸黑线,低下身子准备把他拽起来,没想到,一股浓郁的酒气伴随着李二牛的呼声喷涌而出,差点没把赵沉鱼掀个跟斗。
赵沉鱼捂着鼻子快步退后,黑着脸看着他,这是喝了多少酒啊,看着地上散落着一地的空坛,桌子上还放着一些整齐摆好的。
赵沉鱼拿起桌上的坛子,打开挨个闻了闻,嗯,这小子倒是也没忘了自己交代的活,可你也太能喝了吧,光是那股酒气,赵沉鱼闻着都醉了。
看来他不光是能吃啊,这酒量,也不是一般人可比的,也算个狠人了。
不过眼下也不能不管他。
喊了两个下人过来,嫌弃的指着李二牛:“搬走搬走。”
……
李忆雪刚下马车,尤管家就迎了过来,在门口等了半天的他,满脸焦急的汇报着:“大小姐,姑爷他拿了不下五十坛临江酿,也不知道他要干什么,你快去看看吧。”
李忆雪闻言低头沉思,他拿酒干什么,难道是酿酒?可酿酒也不是这么酿的啊,摇了摇头:“算了,这事我知道了,随他去吧。”
尤管家愣了愣,随即点了点头,既然大小姐都说没事,自己瞎操心什么。
李忆雪虽说不相信赵沉鱼能搞出什么名堂,但还是好奇他在做什么,想了想,脚步一转,向赵沉鱼的小院走去。
此时的赵沉鱼已经让下人们把酒都搬回了房间。
李忆雪走到小院外,就看着下人们从院子里出来,议论纷纷。
“刚才的是什么味道啊,真香。”
“是啊,我还没闻过这样的酒香,太浓郁了,在里面呆了一会,我都感觉醉了,也不知道喝下去什么滋味。”
“别瞎想了,没听见刚才姑爷说,那一坛子,可值钱了,唉,也不知道,一个月的利钱,能不能喝上一坛。”
“那味道,“滋滋”喝上一口,死了都值了。”
李忆雪听着下人们的议论,心中一惊,难道,真让他酿出好酒了?这才多长时间,他是怎么办到的?不可能啊。
虽然感觉不可能,可心下还是存了一丝期盼,如果真让他酿出了好酒,那对李家的生意,可是大有好处的,眼前李家的困境,也就迎刃而解了。
下人们看着李忆雪到了,赶紧行礼:“大小姐好!”
李忆雪点了点头:“刚才听你们议论了半天,说什么呢。”
“姑爷院子里,多了一批酒香味浓郁的酒,可香了,大小姐不知道吗。”
李忆雪听着下人的话:“难道,真让他酿出来了?可是他是怎么做到的?以酒酿酒,没听说过啊。”
李忆雪闻言,呆呆的立在原地沉思。
下人们看着李忆雪的样子,也没打扰她,识趣的默默离开了。
李忆雪想了半天,也没想出个所以然,抬腿向院子走去。
刚走到院子门口,李忆雪就察觉出一丝不同,还没进院子就闻到了一股醇厚的酒香。
嗯……鼻尖耸了耸,这味道……怎么会这么香。
这些下人们说的没错,赵沉鱼真的酿出了一种好酒,李忆雪对赵沉鱼越来越好奇了,他是怎么办到的?
书法、画艺、做饭、酿酒、甚至木材家具他也会一些,而且这些东西每样都不差,甚至有些优秀,人穷极一生,能熟练掌握一个技艺就不错了,他怎么好像什么会?难道真有生而知之之人?
李忆雪不解的思考着,至于跟赵沉鱼的赌约,她选择性的忘记了……
推开房门,就看见赵沉鱼躺在那张长椅上,一晃一晃的,满脸的舒适感。
看着他疲懒得样子,李忆雪就有种无奈的感觉,太懒了,一个男人,怎么会如此的懒惰,而且,这么懒得人,怎么会掌握这么多东西,他原来到底是什么样子的。
李忆雪越来越好奇他以前的经历了,然而,她不知道,一个女人,对男人产生了好奇心,往往就是沦陷的开始。
李忆雪缓步走了过去。
赵沉鱼听到声音微微睁开了双眼,看是李忆雪,慵懒的开口道:“回来了。”
李忆雪看着他一副快睡着的样子,笑了笑:“嗯,刚到。”
迟疑了一下,闻着这空气中的味道,李忆雪还是开口了。
“听说你酿出了好酒,拿出来我瞧瞧。”
赵沉鱼听到这,想起两人的赌约,眼前一亮,猛然坐了起来,一脸畅快的笑道:“李忆雪,你就等着认输吧。”
……