第三十四章：螃蟹
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松鹤园里几个丫头正陪着老太太在西厢里摸牌，老太太赢了钱正在乐呵，开心的同座在她旁边给她看牌的大丫头绿乔道，“还是你贴心，知道帮我赢钱，回头拿这钱给你买花戴。”
绿乔乐呵呵的凑趣道，“这可是您说的，我可不要那便宜的，您啊得给我最贵的才行。”
老太太伸手点了点绿乔的额头，不乐意的道，“你就是个爱拔尖的。”
门口的小丫头挑了帘子轻声的回禀。
屋里二等的丫头绿纱得了信，转身往里走了两步，站在老太太身边笑着禀道，“姑奶奶带着表小姐和二少爷过来了。”
老太太一听，急得将手上的牌一推，站起身就要往外迎。
绿乔忙伸手扶了老太太，笑着劝道，“老太太您别急，慢着些。”
老太太可不管这些，几步迈过隔断进了正堂。
陈氏领着柳雅和陈峰晚两步也进了正堂，站在堂中给老太太见了礼。
陈家大小姐生的早，出嫁到了京城，如今老太太跟前就两孙子，更何况两孙子也大了，早就不在老太太膝下承欢。
老太太没有孙辈可以戏耍，这才退而求其次的在屋里养了许多漂亮的下丫头，也算是养养眼，过过干瘾。
如今陈氏回来，还带着小外孙女。
老太太思念女儿多年，小外孙女也乖巧可爱，相处多日，多年淡了的情份也慢慢的因为血脉天性渐渐浓郁，老太太心里顾念陈氏两母女的情份日渐浓厚。
老太太眼珠子此时落在柳雅身上，挪不开眼。
小姑娘粉嫩白皙，软软糯糯，老太太喜欢的不得了。
她朝柳雅招了招手，轻柔的唤道，“雅姐儿，我的姐儿，快来祖母这里，祖母这里给你备了红豆酥。”
柳雅乖巧的走过去，挨着老太太笑。
望着小姑娘微翘的嘴角，眉角飞扬的红痣，老太太忍不住的伸手捏了捏小姑娘的脸。
软软糯糯，就好似揉好的糯米团子，冰凉柔软。
丫头端了红豆酥过来，老太太顺手捏了一个直接就往柳雅的嘴里送。
因为是特意给孩子准备的糕点，红豆酥做的十分小巧，园园的红豆沙裹在冰软的白透的糯米皮重，就好像一颗颗剥了皮的淡红泛白的小浆果。
柳雅乖乖的张口轻咬住了红豆酥的皮，老太太松手，柳雅小舌一卷，一拖，整颗红豆酥就进了她的嘴。
老太太看着小姑娘鼓了鼓腮帮子，轻柔的嚼了两口，老太太仿若自己吃了糕点一般，心里泛起一股甜腻。她忍不住的将柳雅抱进了怀里，在她脸颊上亲了两口。
陈峰座在一旁的矮凳上看着柳雅。
陈峰自小就是他大哥的跟屁虫，他总跟着大哥哥满府乱跑，不是去祸害池塘里的鱼，就是去祸害满院子的花草，最后两人皮到到处去祸害作弄人。
也只这几年大哥大了，跟着父亲和舅舅开始行商，他少了玩伴，又被祖母丢给不着调的龚老爷子当徒弟，他才慢慢的收了心开始日渐懂事沉稳起来。
可不管陈峰如何懂事，他也还是个半大孩子。
如今看见小表妹娇俏可人，他忍不住的在心里也喜欢。
他忍不住的开口撒娇，“祖母，你如今只记得表妹，不记得我了，红豆酥我也爱吃啊。”
老太太听了一乐，反问道，“你这混球，什么时候稀罕我这里的吃食了？”
“你别以为我不知道，你那小舅舅可是猴精的带着你俩兄弟在后园子里弄了个地偷偷摸摸的烧东西吃，你稀罕的可不是我这里的。”
陈峰被揭了老底，不好意思的红了脸，索性破罐子破摔。
他厚着脸皮往老太太身边一站，一把抢过丫头手中的托盘道，“我就爱这红豆酥，祖母今儿就全赏了我吧。”
老太太一愣，拍着身边的矮几哈哈哈大笑，指着陈峰的笑骂，“陈家竟然养了个土匪，这是喜欢啥就抢啥，将来你大了，难道还要自己去抢个喜欢的媳妇不成。”
老太太促狭，如今老了，有些返老还童的没有忌讳，说话行事少了章法，一心想要促狭这个小孙子。
陈氏本在一旁笑着喝茶，听见老太太促狭地话，惊讶的瞪圆了脸。
柳雅听见这不靠谱的话，也在心里翻白眼。
这哪里是陈峰的亲祖母，这就是陈峰的仇家，这是不看见陈峰出丑决不罢休。
陈氏有些不忍，她放了茶盏，岔开了话题，“今日我和雅姐儿要在母亲这里蹭饭，母亲的私房菜可不能藏着不给。”
“我记得蜜汁云雀最是好吃，只可惜费些时间。”
“雅姐儿爱吃肉，可红肉太腻，母亲的私房菜里不是有一道甜醋桂鱼吗？”
“嗯，还有海参，葱爆海参也不错，可这海参此时怕是发不出来，可惜了。”
“不若做个紫菜虾球，这个做来容易，也算是海味。”
“乳鸽也不错，烧的味道最好，母亲的小厨房里那秘制的酱汁最是好。”
老太太愣了愣神，听着陈氏的话，不由想起陈氏在家做姑娘的日子，那时候，她一心宠着这个女儿，为了给女儿弄吃食，府里半年就换个厨子，每个厨子都能留下几个拿手的菜，久了，老太太竟然自个儿弄了个私房菜谱出来。
也好在陈家是商贾之家，天南海北的生意里酒楼不少，因此只需要将酒楼里的大勺师傅轮着往家里替换就成。
可女儿嫁了，她便无心再管这些吃食，这么多年过去，府里哪里还有这些菜式？
陈氏越说越有意思，一溜的菜名报的顺溜。
“鱼皮粥也是好吃，那鱼皮也是有讲究的，可不是随便拿条鱼就能有鱼皮可吃。”
“山药牛肉，听起来简单，做起来可是麻烦，山药要掏空塞肉，煎炒蒸闷都要用到。”
……
柳雅和陈峰都听得入了迷，嘴里的口水也多了，忍不住的咽了咽。
老太太心里发苦。
如今家里可办不全这些吃食，要是再说下去，回头厨里伺候的人得疯了。
老太太开口打断了陈氏。
“你是多少年没吃过好的了，竟然惦记这些，今日没时间做这么多，后面慢慢做来吃，如今八月吃螃蟹倒是何时，让厨里做点新鲜的螃蟹吃。瓜果也大多熟的正好，南瓜酿丸子也可以做来吃吃。”
陈氏笑了笑，点了点头接着说道，“那就吃螃蟹，蟹黄豆腐羹、蟹酿橙、醉蟹都可以做些。”
老太太松了口气，还好女儿长大了，不像小时候非要缠着吃这吃那。
老太太身边的大丫头绿云最擅吃食，老太太吩咐了她道，“绿云你去厨里看看今日的螃蟹，若是新鲜就让厨里整治一座螃蟹宴上来。”
绿云领了吩咐正要往外去，柳雅乖巧的开口问道，“祖母，菊花是不是也可以吃？菊花很好看了，我总想吃。”
老太太愣了神。
花怎么吃？
柳雅却是知道，菊花也是可以吃的，前一世她无所事事的时候，就喜欢摆弄花草，花草摆弄得多了，就慢慢开始喜欢稀奇古怪的用花做吃食。
京中繁华，那人见她喜欢，竟然给她寻了个好厨子，她每日便有半日时间耗在了厨里同那厨娘一起弄花吃。
今日说起螃蟹，柳雅就想起了自个儿办的螃蟹秋菊宴。
她忍不住就多嘴问了这么一句。
陈氏小时也爱吃食，虽不曾吃过这稀奇古怪的菊花，可她却也不觉得吃菊花有何不妥。她如今疼爱女儿，既然女儿想要，那自然也要试一试。
陈氏笑着说道，“菊花既然可以入药做茶，自然能食，让厨里想想法子，试一试也是可行。”
陈氏护着女儿。柳雅心里暗暗开心，她不觉得转头望着陈氏傻笑。
松鹤园里几个丫头正陪着老太太在西厢里摸牌，老太太赢了钱正在乐呵，开心的同座在她旁边给她看牌的大丫头绿乔道，“还是你贴心，知道帮我赢钱，回头拿这钱给你买花戴。”
绿乔乐呵呵的凑趣道，“这可是您说的，我可不要那便宜的，您啊得给我最贵的才行。”
老太太伸手点了点绿乔的额头，不乐意的道，“你就是个爱拔尖的。”
门口的小丫头挑了帘子轻声的回禀。
屋里二等的丫头绿纱得了信，转身往里走了两步，站在老太太身边笑着禀道，“姑奶奶带着表小姐和二少爷过来了。”
老太太一听，急得将手上的牌一推，站起身就要往外迎。
绿乔忙伸手扶了老太太，笑着劝道，“老太太您别急，慢着些。”
老太太可不管这些，几步迈过隔断进了正堂。
陈氏领着柳雅和陈峰晚两步也进了正堂，站在堂中给老太太见了礼。
陈家大小姐生的早，出嫁到了京城，如今老太太跟前就两孙子，更何况两孙子也大了，早就不在老太太膝下承欢。
老太太没有孙辈可以戏耍，这才退而求其次的在屋里养了许多漂亮的下丫头，也算是养养眼，过过干瘾。
如今陈氏回来，还带着小外孙女。
老太太思念女儿多年，小外孙女也乖巧可爱，相处多日，多年淡了的情份也慢慢的因为血脉天性渐渐浓郁，老太太心里顾念陈氏两母女的情份日渐浓厚。
老太太眼珠子此时落在柳雅身上，挪不开眼。
小姑娘粉嫩白皙，软软糯糯，老太太喜欢的不得了。
她朝柳雅招了招手，轻柔的唤道，“雅姐儿，我的姐儿，快来祖母这里，祖母这里给你备了红豆酥。”
柳雅乖巧的走过去，挨着老太太笑。
望着小姑娘微翘的嘴角，眉角飞扬的红痣，老太太忍不住的伸手捏了捏小姑娘的脸。
软软糯糯，就好似揉好的糯米团子，冰凉柔软。
丫头端了红豆酥过来，老太太顺手捏了一个直接就往柳雅的嘴里送。
因为是特意给孩子准备的糕点，红豆酥做的十分小巧，园园的红豆沙裹在冰软的白透的糯米皮重，就好像一颗颗剥了皮的淡红泛白的小浆果。
柳雅乖乖的张口轻咬住了红豆酥的皮，老太太松手，柳雅小舌一卷，一拖，整颗红豆酥就进了她的嘴。
老太太看着小姑娘鼓了鼓腮帮子，轻柔的嚼了两口，老太太仿若自己吃了糕点一般，心里泛起一股甜腻。她忍不住的将柳雅抱进了怀里，在她脸颊上亲了两口。
陈峰座在一旁的矮凳上看着柳雅。
陈峰自小就是他大哥的跟屁虫，他总跟着大哥哥满府乱跑，不是去祸害池塘里的鱼，就是去祸害满院子的花草，最后两人皮到到处去祸害作弄人。
也只这几年大哥大了，跟着父亲和舅舅开始行商，他少了玩伴，又被祖母丢给不着调的龚老爷子当徒弟，他才慢慢的收了心开始日渐懂事沉稳起来。
可不管陈峰如何懂事，他也还是个半大孩子。
如今看见小表妹娇俏可人，他忍不住的在心里也喜欢。
他忍不住的开口撒娇，“祖母，你如今只记得表妹，不记得我了，红豆酥我也爱吃啊。”
老太太听了一乐，反问道，“你这混球，什么时候稀罕我这里的吃食了？”
“你别以为我不知道，你那小舅舅可是猴精的带着你俩兄弟在后园子里弄了个地偷偷摸摸的烧东西吃，你稀罕的可不是我这里的。”
陈峰被揭了老底，不好意思的红了脸，索性破罐子破摔。
他厚着脸皮往老太太身边一站，一把抢过丫头手中的托盘道，“我就爱这红豆酥，祖母今儿就全赏了我吧。”
老太太一愣，拍着身边的矮几哈哈哈大笑，指着陈峰的笑骂，“陈家竟然养了个土匪，这是喜欢啥就抢啥，将来你大了，难道还要自己去抢个喜欢的媳妇不成。”
老太太促狭，如今老了，有些返老还童的没有忌讳，说话行事少了章法，一心想要促狭这个小孙子。
陈氏本在一旁笑着喝茶，听见老太太促狭地话，惊讶的瞪圆了脸。
柳雅听见这不靠谱的话，也在心里翻白眼。
这哪里是陈峰的亲祖母，这就是陈峰的仇家，这是不看见陈峰出丑决不罢休。
陈氏有些不忍，她放了茶盏，岔开了话题，“今日我和雅姐儿要在母亲这里蹭饭，母亲的私房菜可不能藏着不给。”
“我记得蜜汁云雀最是好吃，只可惜费些时间。”
“雅姐儿爱吃肉，可红肉太腻，母亲的私房菜里不是有一道甜醋桂鱼吗？”
“嗯，还有海参，葱爆海参也不错，可这海参此时怕是发不出来，可惜了。”
“不若做个紫菜虾球，这个做来容易，也算是海味。”
“乳鸽也不错，烧的味道最好，母亲的小厨房里那秘制的酱汁最是好。”
老太太愣了愣神，听着陈氏的话，不由想起陈氏在家做姑娘的日子，那时候，她一心宠着这个女儿，为了给女儿弄吃食，府里半年就换个厨子，每个厨子都能留下几个拿手的菜，久了，老太太竟然自个儿弄了个私房菜谱出来。
也好在陈家是商贾之家，天南海北的生意里酒楼不少，因此只需要将酒楼里的大勺师傅轮着往家里替换就成。
可女儿嫁了，她便无心再管这些吃食，这么多年过去，府里哪里还有这些菜式？
陈氏越说越有意思，一溜的菜名报的顺溜。
“鱼皮粥也是好吃，那鱼皮也是有讲究的，可不是随便拿条鱼就能有鱼皮可吃。”
“山药牛肉，听起来简单，做起来可是麻烦，山药要掏空塞肉，煎炒蒸闷都要用到。”
……
柳雅和陈峰都听得入了迷，嘴里的口水也多了，忍不住的咽了咽。
老太太心里发苦。
如今家里可办不全这些吃食，要是再说下去，回头厨里伺候的人得疯了。
老太太开口打断了陈氏。
“你是多少年没吃过好的了，竟然惦记这些，今日没时间做这么多，后面慢慢做来吃，如今八月吃螃蟹倒是何时，让厨里做点新鲜的螃蟹吃。瓜果也大多熟的正好，南瓜酿丸子也可以做来吃吃。”
陈氏笑了笑，点了点头接着说道，“那就吃螃蟹，蟹黄豆腐羹、蟹酿橙、醉蟹都可以做些。”
老太太松了口气，还好女儿长大了，不像小时候非要缠着吃这吃那。
老太太身边的大丫头绿云最擅吃食，老太太吩咐了她道，“绿云你去厨里看看今日的螃蟹，若是新鲜就让厨里整治一座螃蟹宴上来。”
绿云领了吩咐正要往外去，柳雅乖巧的开口问道，“祖母，菊花是不是也可以吃？菊花很好看了，我总想吃。”
老太太愣了神。
花怎么吃？
柳雅却是知道，菊花也是可以吃的，前一世她无所事事的时候，就喜欢摆弄花草，花草摆弄得多了，就慢慢开始喜欢稀奇古怪的用花做吃食。
京中繁华，那人见她喜欢，竟然给她寻了个好厨子，她每日便有半日时间耗在了厨里同那厨娘一起弄花吃。
今日说起螃蟹，柳雅就想起了自个儿办的螃蟹秋菊宴。
她忍不住就多嘴问了这么一句。
陈氏小时也爱吃食，虽不曾吃过这稀奇古怪的菊花，可她却也不觉得吃菊花有何不妥。她如今疼爱女儿，既然女儿想要，那自然也要试一试。
陈氏笑着说道，“菊花既然可以入药做茶，自然能食，让厨里想想法子，试一试也是可行。”
陈氏护着女儿。柳雅心里暗暗开心，她不觉得转头望着陈氏傻笑。