第72章
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合理饮食加适当运动，只运动而不忌口，吃高脂肪高热量的食物也不行，饮食要清淡，少油少盐，一天八杯水，睡前一杯牛奶，饭后半小时一杯酸奶，一天一斤蔬菜，一个水果，美容瘦身又健康，再配上适当的运动，要有信心，告诉自己你是最美的。
减肥食谱1：
早餐：两片全麦面包（50g），一杯酸奶（150g），一个鸡蛋（50g）
加餐：苹果（200g）
午餐：米饭一小碗（150g），炒时蔬（250g），肉类（50g），紫菜蛋花汤一小碗（150g）
加餐：坚果一小把（15g）
晚餐：杂粮粥一小碗（200g），凉拌时蔬一盘（200g）
睡前：一杯牛奶（150g）
减肥食谱2：
早餐：鸡蛋一个（50g）,豆浆一杯（250g），包子一个（100g）
加餐：黄瓜一根（150g）
午餐：馒头一个（100g），炒时蔬一盘（200g）,肉类（50g），番茄鸡蛋汤（150g）
加餐：酸奶（150g）
晚餐：馒头（50g），炒时蔬（200g），鱼汤（150g）
睡前：牛奶（150g）
食谱三：
早餐：鸡蛋（50g），杂粮粥（200g），小菜（150g）
加餐：水果（150g）
午餐：面条带汤（300g），炒时蔬（200g），肉类（50g）
加餐：坚果（15g）
晚餐：鸡蛋饼（100g），凉拌时蔬（250）
睡前：酸奶（150g）
饮食清淡，少油少盐，多吃蔬菜水果，多喝水，米面不可不吃也不可多吃，一天一个鸡蛋，一个苹果，一杯奶，每天运动半小时以上。
一、黄瓜利水减肥
黄瓜能生津止渴，清热利水，生吃具有降血脂、降血糖、美白肌肤的功效。推荐一天吃一根。新鲜的黄瓜外表有光泽，脐部带有残花，手感硬实，有刺状凸起。
推荐吃法：凉拌黄瓜生津止渴。特别提示：脾胃寒者熟吃黄瓜较好。
凉拌黄瓜
材料：黄瓜、盐、花椒、豆瓣酱、白糖、香油。
做法：
1.小黄瓜洗净，切滚刀块，装碗。
2.撒入盐拌匀，腌渍20分钟。
3.将小黄瓜冲洗一下，放入大碗里，所有纯汁混合搅拌均匀。
黄瓜有清热解毒、利水消肿、止渴生津的功效，并且加速新陈代谢，对减肥很有利。
黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内*物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。它还含有维生素b和维生素b2，可以防止口角炎、唇炎，还可润滑肌肤，让你保持苗条身材。
黄瓜金针菇汤
材料：金针菇80克、香菇(干)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许。
做法：大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮，再加一些香菜。
除了简单款的凉拌黄瓜外，与蘑菇鸡丝搭配也实属美味，另外，黄瓜可当作零食水果来吃，在办公室中可常备两根黄瓜，饿了时吃一根，饱腹不会发胖。如果觉得黄瓜减肥食谱不够爽口，还可随心搭配一些瘦身茶水如荷叶茶水、anslim花草茶水等根据喜好调配炸成一杯可口又减肥的蔬果汁。
二、丝瓜美容减肥
丝瓜能润肌美白，调理月经，女性应该多吃。新鲜丝瓜色泽青翠，用手一捏很结实，放久了的丝瓜颜色会明显变暗，甚至出现褐色纹路。
推荐吃法：丝瓜绿豆滋阴润肺，适合夏天咳嗽的人。
丝瓜绿豆汤
1，准备少许的猪肝，洗净后切成细片，然后放入容器中，倒入适量的料酒、食盐、味精和淀粉腌制一段时间。
2，把洗净的猪肝放入沸水中焯一下，然后捞出备用。
3，把绿豆浸泡一段时间后洗净，然后倒入锅内加入适量的清水烧煮，水开之后转成小火继续熬煮几分钟，然后把绿豆捞出放入碗中留着备用。
4，把丝瓜洗净、去皮然后切成细片，枸杞也泡好洗净。
5，把绿豆倒入高汤中煮开后放入备好的猪肝继续烧滚。
6，最后把丝瓜片、姜片和枸杞一同倒入锅内，放入少许的食盐、味精和麻油入味即可。
丝瓜和绿豆都是清热解毒的佳品，而且热量非常的低，常喝这款瘦身汤能够加快减肥的速度。
三、苦瓜排毒减肥
苦瓜能清热解毒，明目利尿。苦瓜中的苦味素具有降血糖、降血脂及防癌的功效。它还是夏季的最佳减肥食物之一，另外，它对防治青春痘也大有益处。要挑颗粒大、纹路密的苦瓜。
推荐吃法：苦瓜炒滑蛋。烹饪苦瓜前先把内壁的白瓤刮掉，能够明显减少苦味。如果实在吃不了苦，也可用水很快地焯一下，但会丢失苦味素。
苦瓜滑蛋
材料：苦瓜1条，鸡蛋2个，盐、昧精各适量
瘦身做法：
1将苦瓜剖开，去籽，切成片，用盐腌5分钟。
2挤去汁水，打入2个鸡蛋，加味精搅散，下锅炒熟即好。
四、冬瓜降脂减肥
冬瓜有抗衰老、减肥降脂、延年益寿的功效。冬瓜还是典型的高钾低钠型蔬菜，对高血压、肾病、浮肿患者大有裨益。首先要选有白霜的瓜，其次，长条型的瓜味道好，最后，按上去硬硬的瓜肉质结实，是新鲜的好瓜。
推荐吃法：冬瓜薏仁汤利湿补钙；冬瓜带皮煮的利水作用更好，在中医用药中，冬瓜的子和皮才是最有效用的，不过要注意的是，带皮煮之前一定要用菜瓜布把冬瓜皮洗干净，以免表皮沾染菜市场的脏污和泥土。
薏仁冬瓜汤
材料：薏仁60克、冬瓜600克、茯苓10克、红枣6颗、姜片2片
做法：
1、将冬瓜外皮洗净，去籽、切去绿色外皮后，切块状备用。冬瓜皮切小片及籽留着备用。
2、薏仁、茯苓、红枣用水洗净备用。
3、将薏仁、冬瓜皮、冬瓜籽、茯苓、红枣、姜片放入锅中，加入适量水煮至薏仁熟后，加入冬瓜块续煮，等冬瓜熟后调味即可食用。
贴心小叮咛：冬瓜皮及冬瓜籽一起烹煮，可增加利水(排水)功能，待煮好后再捞掉，增加美观，搭配植提纤同食可增强消脂功效。
五、南瓜滋补减肥
南瓜滋补脾胃补中气，是一年四季都可食用的温补类食材。它不利湿，可降血糖，体质虚寒的人在夏天可以多吃。挑选时先拍拍，声音发闷的是好瓜，再掐掐瓜茎和外皮，如果坚硬说明是熟瓜，最后托一托，选沉一点的瓜。如果购买切开的南瓜，要选瓜瓤坚硬、颜色金黄、瓜籽饱满的。
推荐菜品：南瓜烩蚕豆
原料：南瓜300克、鲜蚕豆200克，鲜香菇5朵
调料：酱油1-2茶匙、食盐1-2茶匙、水淀粉1汤匙
步骤一：将南瓜削去外皮、挖去内芯，洗净切丁备用。将鲜香菇放在淡盐水中浸泡10分钟后洗净，用手轻按压去水分，切丁备用。将鲜蚕豆去外皮，洗净备用。
步骤二：锅中倒入油，烧至七成热时，倒人南瓜丁、蚕豆和香菇丁翻炒2分钟，再加人酱油、食盐、糖和少量水翻炒均匀，然后盖上锅盖用大火焖3分钟。
步骤三：最后扣开盖子，淋人水淀粉勾芡即可出锅。
小叮咛：
由于南瓜、蚕豆、香菇的味道都很清新，各有各的回味，因此炒这个菜时，不要用葱姜蒜等味道重的配料爆锅。
蚕豆一定要煮透煮熟，否则会导致胃部不适，出现恶心、呕耻、腹痛、腹泻、头痛头晕，胸闷心慌、出冷汗、畏寒等症状。
六、西瓜利湿减肥
西瓜皮清热解毒，生津止渴，有很好的利湿效果。它能减肥瘦身，降血糖、降血脂。西瓜皮选厚实，色泽白嫩者为佳。
推荐吃法：西瓜皮赤小豆绿豆汤治牙龈肿痛；西瓜皮鸡蛋汤既滋补又减肥。特别提示：体寒气虚的人少吃西瓜皮。
西瓜番茄汁
材料：西瓜、番茄。
做法：用压榨器压出西瓜瓤汁，将番茄用沸水冲烫后去皮，切碎去籽，压出汁水。两汁和匀，随时饮用。
瘦身功效：西瓜和番茄都是经典的减肥食品，这款西瓜番茄汁中含有大量是膳食纤维，能使mm们变得更轻盈，还可预防中暑
瓜片花草茶
材料：新鲜西瓜皮1块，anslim花草茶1包。
做法：将西瓜皮切小块，然后把所有的材料放入沸水中煎煮3分钟即可，泡服ansiim花草茶就好。
瘦身功效：能消暑利尿，很好的改善便秘，帮住消除全身水肿，达到瘦全身的效果。
七、苹果减肥食谱
吃苹果减肥的好处是不必挨饿，肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物，无论吃多少，都不会比日常生活所摄取的热量还多，所以体重自然减轻。
苹果寿司
原料：白米饭3/4碗、火腿40公克、小黄瓜1/4条、苹果1/3个
调料：寿司醋一大匙、紫菜半张
做法：
1、苹果、小黄瓜洗净，切条状，用盐浸泡一下，沥干水份，火腿也切成条状备用
2、白饭拌上寿司醋，铺在海苔上，再放上材料卷成
合理饮食加适当运动，只运动而不忌口，吃高脂肪高热量的食物也不行，饮食要清淡，少油少盐，一天八杯水，睡前一杯牛奶，饭后半小时一杯酸奶，一天一斤蔬菜，一个水果，美容瘦身又健康，再配上适当的运动，要有信心，告诉自己你是最美的。
减肥食谱1：
早餐：两片全麦面包（50g），一杯酸奶（150g），一个鸡蛋（50g）
加餐：苹果（200g）
午餐：米饭一小碗（150g），炒时蔬（250g），肉类（50g），紫菜蛋花汤一小碗（150g）
加餐：坚果一小把（15g）
晚餐：杂粮粥一小碗（200g），凉拌时蔬一盘（200g）
睡前：一杯牛奶（150g）
减肥食谱2：
早餐：鸡蛋一个（50g）,豆浆一杯（250g），包子一个（100g）
加餐：黄瓜一根（150g）
午餐：馒头一个（100g），炒时蔬一盘（200g）,肉类（50g），番茄鸡蛋汤（150g）
加餐：酸奶（150g）
晚餐：馒头（50g），炒时蔬（200g），鱼汤（150g）
睡前：牛奶（150g）
食谱三：
早餐：鸡蛋（50g），杂粮粥（200g），小菜（150g）
加餐：水果（150g）
午餐：面条带汤（300g），炒时蔬（200g），肉类（50g）
加餐：坚果（15g）
晚餐：鸡蛋饼（100g），凉拌时蔬（250）
睡前：酸奶（150g）
饮食清淡，少油少盐，多吃蔬菜水果，多喝水，米面不可不吃也不可多吃，一天一个鸡蛋，一个苹果，一杯奶，每天运动半小时以上。
一、黄瓜利水减肥
黄瓜能生津止渴，清热利水，生吃具有降血脂、降血糖、美白肌肤的功效。推荐一天吃一根。新鲜的黄瓜外表有光泽，脐部带有残花，手感硬实，有刺状凸起。
推荐吃法：凉拌黄瓜生津止渴。特别提示：脾胃寒者熟吃黄瓜较好。
凉拌黄瓜
材料：黄瓜、盐、花椒、豆瓣酱、白糖、香油。
做法：
1.小黄瓜洗净，切滚刀块，装碗。
2.撒入盐拌匀，腌渍20分钟。
3.将小黄瓜冲洗一下，放入大碗里，所有纯汁混合搅拌均匀。
黄瓜有清热解毒、利水消肿、止渴生津的功效，并且加速新陈代谢，对减肥很有利。
黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内*物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。它还含有维生素b和维生素b2，可以防止口角炎、唇炎，还可润滑肌肤，让你保持苗条身材。
黄瓜金针菇汤
材料：金针菇80克、香菇(干)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许。
做法：大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮，再加一些香菜。
除了简单款的凉拌黄瓜外，与蘑菇鸡丝搭配也实属美味，另外，黄瓜可当作零食水果来吃，在办公室中可常备两根黄瓜，饿了时吃一根，饱腹不会发胖。如果觉得黄瓜减肥食谱不够爽口，还可随心搭配一些瘦身茶水如荷叶茶水、anslim花草茶水等根据喜好调配炸成一杯可口又减肥的蔬果汁。
二、丝瓜美容减肥
丝瓜能润肌美白，调理月经，女性应该多吃。新鲜丝瓜色泽青翠，用手一捏很结实，放久了的丝瓜颜色会明显变暗，甚至出现褐色纹路。
推荐吃法：丝瓜绿豆滋阴润肺，适合夏天咳嗽的人。
丝瓜绿豆汤
1，准备少许的猪肝，洗净后切成细片，然后放入容器中，倒入适量的料酒、食盐、味精和淀粉腌制一段时间。
2，把洗净的猪肝放入沸水中焯一下，然后捞出备用。
3，把绿豆浸泡一段时间后洗净，然后倒入锅内加入适量的清水烧煮，水开之后转成小火继续熬煮几分钟，然后把绿豆捞出放入碗中留着备用。
4，把丝瓜洗净、去皮然后切成细片，枸杞也泡好洗净。
5，把绿豆倒入高汤中煮开后放入备好的猪肝继续烧滚。
6，最后把丝瓜片、姜片和枸杞一同倒入锅内，放入少许的食盐、味精和麻油入味即可。
丝瓜和绿豆都是清热解毒的佳品，而且热量非常的低，常喝这款瘦身汤能够加快减肥的速度。
三、苦瓜排毒减肥
苦瓜能清热解毒，明目利尿。苦瓜中的苦味素具有降血糖、降血脂及防癌的功效。它还是夏季的最佳减肥食物之一，另外，它对防治青春痘也大有益处。要挑颗粒大、纹路密的苦瓜。
推荐吃法：苦瓜炒滑蛋。烹饪苦瓜前先把内壁的白瓤刮掉，能够明显减少苦味。如果实在吃不了苦，也可用水很快地焯一下，但会丢失苦味素。
苦瓜滑蛋
材料：苦瓜1条，鸡蛋2个，盐、昧精各适量
瘦身做法：
1将苦瓜剖开，去籽，切成片，用盐腌5分钟。
2挤去汁水，打入2个鸡蛋，加味精搅散，下锅炒熟即好。
四、冬瓜降脂减肥
冬瓜有抗衰老、减肥降脂、延年益寿的功效。冬瓜还是典型的高钾低钠型蔬菜，对高血压、肾病、浮肿患者大有裨益。首先要选有白霜的瓜，其次，长条型的瓜味道好，最后，按上去硬硬的瓜肉质结实，是新鲜的好瓜。
推荐吃法：冬瓜薏仁汤利湿补钙；冬瓜带皮煮的利水作用更好，在中医用药中，冬瓜的子和皮才是最有效用的，不过要注意的是，带皮煮之前一定要用菜瓜布把冬瓜皮洗干净，以免表皮沾染菜市场的脏污和泥土。
薏仁冬瓜汤
材料：薏仁60克、冬瓜600克、茯苓10克、红枣6颗、姜片2片
做法：
1、将冬瓜外皮洗净，去籽、切去绿色外皮后，切块状备用。冬瓜皮切小片及籽留着备用。
2、薏仁、茯苓、红枣用水洗净备用。
3、将薏仁、冬瓜皮、冬瓜籽、茯苓、红枣、姜片放入锅中，加入适量水煮至薏仁熟后，加入冬瓜块续煮，等冬瓜熟后调味即可食用。
贴心小叮咛：冬瓜皮及冬瓜籽一起烹煮，可增加利水(排水)功能，待煮好后再捞掉，增加美观，搭配植提纤同食可增强消脂功效。
五、南瓜滋补减肥
南瓜滋补脾胃补中气，是一年四季都可食用的温补类食材。它不利湿，可降血糖，体质虚寒的人在夏天可以多吃。挑选时先拍拍，声音发闷的是好瓜，再掐掐瓜茎和外皮，如果坚硬说明是熟瓜，最后托一托，选沉一点的瓜。如果购买切开的南瓜，要选瓜瓤坚硬、颜色金黄、瓜籽饱满的。
推荐菜品：南瓜烩蚕豆
原料：南瓜300克、鲜蚕豆200克，鲜香菇5朵
调料：酱油1-2茶匙、食盐1-2茶匙、水淀粉1汤匙
步骤一：将南瓜削去外皮、挖去内芯，洗净切丁备用。将鲜香菇放在淡盐水中浸泡10分钟后洗净，用手轻按压去水分，切丁备用。将鲜蚕豆去外皮，洗净备用。
步骤二：锅中倒入油，烧至七成热时，倒人南瓜丁、蚕豆和香菇丁翻炒2分钟，再加人酱油、食盐、糖和少量水翻炒均匀，然后盖上锅盖用大火焖3分钟。
步骤三：最后扣开盖子，淋人水淀粉勾芡即可出锅。
小叮咛：
由于南瓜、蚕豆、香菇的味道都很清新，各有各的回味，因此炒这个菜时，不要用葱姜蒜等味道重的配料爆锅。
蚕豆一定要煮透煮熟，否则会导致胃部不适，出现恶心、呕耻、腹痛、腹泻、头痛头晕，胸闷心慌、出冷汗、畏寒等症状。
六、西瓜利湿减肥
西瓜皮清热解毒，生津止渴，有很好的利湿效果。它能减肥瘦身，降血糖、降血脂。西瓜皮选厚实，色泽白嫩者为佳。
推荐吃法：西瓜皮赤小豆绿豆汤治牙龈肿痛；西瓜皮鸡蛋汤既滋补又减肥。特别提示：体寒气虚的人少吃西瓜皮。
西瓜番茄汁
材料：西瓜、番茄。
做法：用压榨器压出西瓜瓤汁，将番茄用沸水冲烫后去皮，切碎去籽，压出汁水。两汁和匀，随时饮用。
瘦身功效：西瓜和番茄都是经典的减肥食品，这款西瓜番茄汁中含有大量是膳食纤维，能使mm们变得更轻盈，还可预防中暑
瓜片花草茶
材料：新鲜西瓜皮1块，anslim花草茶1包。
做法：将西瓜皮切小块，然后把所有的材料放入沸水中煎煮3分钟即可，泡服ansiim花草茶就好。
瘦身功效：能消暑利尿，很好的改善便秘，帮住消除全身水肿，达到瘦全身的效果。
七、苹果减肥食谱
吃苹果减肥的好处是不必挨饿，肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物，无论吃多少，都不会比日常生活所摄取的热量还多，所以体重自然减轻。
苹果寿司
原料：白米饭3/4碗、火腿40公克、小黄瓜1/4条、苹果1/3个
调料：寿司醋一大匙、紫菜半张
做法：
1、苹果、小黄瓜洗净，切条状，用盐浸泡一下，沥干水份，火腿也切成条状备用
2、白饭拌上寿司醋，铺在海苔上，再放上材料卷成