第一百七十三章 你怎么知道？
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“四成？”笑歌的眼角在抽搐，半响才从嘴里挤出了一句：“狠，你真狠！”
“别这么夸奖我，我一点都不狠，我说的是利润的四成，呵呵！”金珠挤挤眼睛呵呵的笑了。
笑歌不但眼角在抽搐，连嘴角都在哆嗦：“还说不狠，按你刚才的说法，成本根本就只占很小的一部分，利润的四成可比销售额的三成多不少啊！”
“胖哥哥，你真才够狠，能让利润的四成比销售额的三成还多，啧啧，我还真没看错人，你宰人的刀可真快啊！”
金珠只差点没大笑出声，她早估摸到笑歌做生意狠，才试着要了个带有试探意味的条件，没想到笑歌根本不用思索，听了她的提议后，脑子里立刻对售价有了初步的定位。
想想，就算成本再低，但能让利润的四成比销售额的三成还多，他到底定了个什么样的高价啊，真是黑，太黑了，不过，我喜欢，呵呵！
笑歌无奈冲着金珠翻了个白眼，龇牙咧嘴的做了个肉痛的动作，一咬牙，点头答应下来。
“对嘛，这才对嘛，那我们现在就把合约签了？”金珠呵呵笑着，眯着眼睛转头冲赵永健得意的扬扬头，看着白掌柜去准备纸笔，回过头和笑歌商量起了细节。
合约还没弄好，早饭的时辰到了，金珠好似无意中听说过一般，特意点了回头聚的卤肉和酱兔肉，瞧着聚福德王掌柜为难的脸，她暗笑不已。
“没有？我怎么听说今天城里有家卤肉店开业，据吃过的人讲，他家的卤肉，那味道是人间难寻，美味至极。你们店里没有，那就让伙计跑一趟，去那家卤肉店买些回来，如果真是像听说过的那般，那以后你们可又多了一道菜式了。”
金珠大力的朝笑歌鼓吹，她能看得出来，这个笑歌的地位不一般，连上菜上茶这种事都是王掌柜亲自伺候，乘着今天和他谈合约，顺便为回头聚做做宣传。
“蒋二小姐说的是。不过...”王掌柜嘴上应着，眼睛却直往笑歌脸上瞅，心里祈祷这位爷能帮帮忙。否决了金珠的提议，负责这事要是被大少爷知道了，那下场可就凄惨了啊！
笑歌哪会不知道王掌柜的意思，他自己就是一个生意精，哪里会不知道这样做会有什么后果。加上他和安卓的交情不错，正想着找个借口绕过这个话题，却瞧见金珠正饶有兴趣的看着他。
“真的好吃？”笑歌犹豫的问。
“真的。”金珠肯定的点点头。
笑歌为难的看向王掌柜，他虽然不过和金珠接触不过两次，但这个小姑娘却带给他很不一样的感觉，凭着他多年混生意场上的经验。金珠的举动有目的。
“你安排个得力的伙计去买点，就说是我私人要，安卓那里你放心。他问起来有我帮你说。”笑歌心里换了几个念头，最后还是决定听金珠的，尝一尝那据说是美味至极的卤肉。
“是，白少爷。”
王掌柜的脸皱成包子，平日里去其他店里代买些客人指定的东西。也不是什么要紧的事，毕竟自己聚福德不可能卖尽天下的东西。可回头聚卤肉馆的卤肉，却让他真的犯难。
上次大少爷跟着伙计上仇家祖宅的事，他至今记忆犹新，不知道仇良那小子对大少爷说了什么，大少爷回来后发了好大一通火，做酱兔肉的师傅差点就被解雇，自己在旁边也受了不少的气。
回头聚卤肉馆的事，他一早就知道，县太爷亲自帮忙揭的店招牌，满城跑动着宣传的人，仇家祖宅附近浓郁的香气，这些他都知道，如果不是怕大少爷知道后惩治他，他甚至想去弄点回来尝尝。
他做掌柜那么年，除了这事一份待遇颇高的工作，他还真的喜欢这个行业，听闻有新出的美食，要压抑着自己不去尝试，这其中的滋味可想而知。
得力的伙计？王掌柜前思后想了半天，索性自己换了一身衣服，悄悄出了聚福德，亲自去回头聚卤肉馆。
金珠和笑歌边吃着其他东西，边商量着合约细节，足足等了一个多时辰，王掌柜才提着手中的食盒出现。
“怎么去了那么久？难道不是在城里吗？”笑歌很奇怪，普安县也没多大，就算是城南到城北，一个多时辰也足够跑两个来回。
“不是，不远，就在城南，距聚福德不过两条街。”王掌柜抹了把额头的汗，他连衣服都没换就赶了来，这已经是他的最快速度。他能发誓，自从他当上掌柜后，他从来没有这么动作迅速过。
“那你怎么去了那么久？”笑歌瞧着气喘吁吁的王掌柜，看着他把食盒放在一旁的桌子上问。
“人太多，白少爷，今天是回头聚卤肉馆开业，排队买的人实在是太多，小人还是使了钱疏通了人，才能那么快买回来，如果真的是老老实实的排队，小人恐怕现在还没轮到呢！”
“哦，那家卤肉馆的生意有那么好吗？”笑歌心中的兴趣被引了起来，看向金珠的眼神充满着寻味，难道这就是金珠一定要吃那家卤肉的目的？
王掌柜苦笑一声道：“白少爷，虽说同行是冤家，但小人也不得不说，回头聚卤肉馆的生意真的是太好了。今天才头一天开业，店门口就被围了个里三成外三成，小人在城里做生意那么久，还真没见过那家生意能有如此火爆。”
“嗯，听你这么一说还真是，有机会要去见识下。”笑歌点点头，示意王掌柜把东西拿出来：“现在还是先尝尝味，真的有那么好吃吗？”
王掌柜忙不迭的卤肉拿了出来，抱歉的对金珠道：“蒋二小姐，小人去的晚了些，你点的酱兔肉卖完了，要不我给你上我们聚福德的酱兔肉？”
“卖完了？”金珠有些愕然，酱兔肉今天根本就没准备卖，只是作为宣传的手段，每三斤才送一两，按照卤肉的配比，怎么算也不可能就送完了啊，这是怎么回事？
“是。”王掌柜不知道内幕，听说卖完了也没法，人山人海的他能买出卤肉就不错了，东西既然是卖完了，他也只好就此回来。
“那算了，听说明后天还有两天优惠活动，明天再说好了。”金珠也不为难王掌柜，紧握着筷子，就等着卤肉抬出来。
一阵浓郁的香气瞬间弥漫到整个房间，王掌柜不由自主的吞咽着吐沫。
他接过食盒就忙着往回赶，根本就没打开过食盒，虽然回头聚卤肉馆附近到处都是卤香味，但被周围的人或者物一混杂，味道就不是那么太纯粹。
他那时闻着店门外的味就觉得陶醉，可当他打开食盒时，闻到卤肉散发出来气味时，才知道什么是人间美味。
金珠二话不说的直接伸筷子，虽然她早已经吃过很多次，但那股浓香依然无法抗拒。
“嗯，真的很香！”笑歌深吸了一口气，伸筷子夹了一块肉放进嘴里，“唔，不错，真的很好吃。白掌柜，你快过来尝尝。”
白掌柜也不客气，拿筷子夹了一块卤肉放进嘴里，细细咀嚼着：“嗯，大少爷，这卤肉还真是不错，所用的配料中有不少老奴也不认识，而且数量还不少。”
“哦？你居然不认识？”
笑歌脸上露出吃惊的神色，白掌柜可不仅仅是首饰铺的掌柜，他懂的东西可就太多了，连笑歌都不知道有什么是白掌柜不知道的事，今天的卤肉让他看到一个意外。
“是，大少爷，真是人外有人天外有天啊，老奴今天可算是打开眼界了。”白掌柜又往嘴里放进一块，闭上眼睛再次仔细的品鉴起来。
白掌柜和笑歌的话当然落入了金珠的耳里，不过她现在可顾不了那么多，能吃到自己家出的美味，还是别人花钱买来的，这样的时候可不多啊，错过了多不划算。
金珠也没忘了赵永健，虽然他对吃的没那么痴迷，但好东西却不能只顾着自己吃，她拿盘子给赵永健装了一些，放在另外一张桌子上，不过却也便宜了王掌柜。
王掌柜的口水都不知道咽了多少，他却知道自己在笑歌面前没那么大的脸，不敢开口讨要，瞧见金珠装了些给赵永健，他眼睛一亮，舔着脸用其他的菜换了些。
卤肉一入口，王掌柜似乎知道回头聚生意好的原因，连他这种沉淫在食物上几十年的人，都难以抗拒这种美味的吸引，何况普通人。
笑歌的动作不快，但吃的速度却飞快，没等金珠吃多少，盘子里的卤肉就快没了。
“喂，胖哥哥，难怪你长得那么胖，这么能吃！”金珠动作麻利的把最后一块抢到自己碗里，用手和半个身子护着，嘴里嚼着一块卤肉含糊不清的叫道。
瞧着金珠生怕别人来抢的模样，笑歌把嘴里的卤肉咽下，低声道：“我这是头一回吃，有如此模样很正常，可你常能吃到还这样，怕是将来会比我还胖。”
“你怎么知道？”金珠吃惊的咽下嘴里的卤肉，看着笑歌道。
“四成？”笑歌的眼角在抽搐，半响才从嘴里挤出了一句：“狠，你真狠！”
“别这么夸奖我，我一点都不狠，我说的是利润的四成，呵呵！”金珠挤挤眼睛呵呵的笑了。
笑歌不但眼角在抽搐，连嘴角都在哆嗦：“还说不狠，按你刚才的说法，成本根本就只占很小的一部分，利润的四成可比销售额的三成多不少啊！”
“胖哥哥，你真才够狠，能让利润的四成比销售额的三成还多，啧啧，我还真没看错人，你宰人的刀可真快啊！”
金珠只差点没大笑出声，她早估摸到笑歌做生意狠，才试着要了个带有试探意味的条件，没想到笑歌根本不用思索，听了她的提议后，脑子里立刻对售价有了初步的定位。
想想，就算成本再低，但能让利润的四成比销售额的三成还多，他到底定了个什么样的高价啊，真是黑，太黑了，不过，我喜欢，呵呵！
笑歌无奈冲着金珠翻了个白眼，龇牙咧嘴的做了个肉痛的动作，一咬牙，点头答应下来。
“对嘛，这才对嘛，那我们现在就把合约签了？”金珠呵呵笑着，眯着眼睛转头冲赵永健得意的扬扬头，看着白掌柜去准备纸笔，回过头和笑歌商量起了细节。
合约还没弄好，早饭的时辰到了，金珠好似无意中听说过一般，特意点了回头聚的卤肉和酱兔肉，瞧着聚福德王掌柜为难的脸，她暗笑不已。
“没有？我怎么听说今天城里有家卤肉店开业，据吃过的人讲，他家的卤肉，那味道是人间难寻，美味至极。你们店里没有，那就让伙计跑一趟，去那家卤肉店买些回来，如果真是像听说过的那般，那以后你们可又多了一道菜式了。”
金珠大力的朝笑歌鼓吹，她能看得出来，这个笑歌的地位不一般，连上菜上茶这种事都是王掌柜亲自伺候，乘着今天和他谈合约，顺便为回头聚做做宣传。
“蒋二小姐说的是。不过...”王掌柜嘴上应着，眼睛却直往笑歌脸上瞅，心里祈祷这位爷能帮帮忙。否决了金珠的提议，负责这事要是被大少爷知道了，那下场可就凄惨了啊！
笑歌哪会不知道王掌柜的意思，他自己就是一个生意精，哪里会不知道这样做会有什么后果。加上他和安卓的交情不错，正想着找个借口绕过这个话题，却瞧见金珠正饶有兴趣的看着他。
“真的好吃？”笑歌犹豫的问。
“真的。”金珠肯定的点点头。
笑歌为难的看向王掌柜，他虽然不过和金珠接触不过两次，但这个小姑娘却带给他很不一样的感觉，凭着他多年混生意场上的经验。金珠的举动有目的。
“你安排个得力的伙计去买点，就说是我私人要，安卓那里你放心。他问起来有我帮你说。”笑歌心里换了几个念头，最后还是决定听金珠的，尝一尝那据说是美味至极的卤肉。
“是，白少爷。”
王掌柜的脸皱成包子，平日里去其他店里代买些客人指定的东西。也不是什么要紧的事，毕竟自己聚福德不可能卖尽天下的东西。可回头聚卤肉馆的卤肉，却让他真的犯难。
上次大少爷跟着伙计上仇家祖宅的事，他至今记忆犹新，不知道仇良那小子对大少爷说了什么，大少爷回来后发了好大一通火，做酱兔肉的师傅差点就被解雇，自己在旁边也受了不少的气。
回头聚卤肉馆的事，他一早就知道，县太爷亲自帮忙揭的店招牌，满城跑动着宣传的人，仇家祖宅附近浓郁的香气，这些他都知道，如果不是怕大少爷知道后惩治他，他甚至想去弄点回来尝尝。
他做掌柜那么年，除了这事一份待遇颇高的工作，他还真的喜欢这个行业，听闻有新出的美食，要压抑着自己不去尝试，这其中的滋味可想而知。
得力的伙计？王掌柜前思后想了半天，索性自己换了一身衣服，悄悄出了聚福德，亲自去回头聚卤肉馆。
金珠和笑歌边吃着其他东西，边商量着合约细节，足足等了一个多时辰，王掌柜才提着手中的食盒出现。
“怎么去了那么久？难道不是在城里吗？”笑歌很奇怪，普安县也没多大，就算是城南到城北，一个多时辰也足够跑两个来回。
“不是，不远，就在城南，距聚福德不过两条街。”王掌柜抹了把额头的汗，他连衣服都没换就赶了来，这已经是他的最快速度。他能发誓，自从他当上掌柜后，他从来没有这么动作迅速过。
“那你怎么去了那么久？”笑歌瞧着气喘吁吁的王掌柜，看着他把食盒放在一旁的桌子上问。
“人太多，白少爷，今天是回头聚卤肉馆开业，排队买的人实在是太多，小人还是使了钱疏通了人，才能那么快买回来，如果真的是老老实实的排队，小人恐怕现在还没轮到呢！”
“哦，那家卤肉馆的生意有那么好吗？”笑歌心中的兴趣被引了起来，看向金珠的眼神充满着寻味，难道这就是金珠一定要吃那家卤肉的目的？
王掌柜苦笑一声道：“白少爷，虽说同行是冤家，但小人也不得不说，回头聚卤肉馆的生意真的是太好了。今天才头一天开业，店门口就被围了个里三成外三成，小人在城里做生意那么久，还真没见过那家生意能有如此火爆。”
“嗯，听你这么一说还真是，有机会要去见识下。”笑歌点点头，示意王掌柜把东西拿出来：“现在还是先尝尝味，真的有那么好吃吗？”
王掌柜忙不迭的卤肉拿了出来，抱歉的对金珠道：“蒋二小姐，小人去的晚了些，你点的酱兔肉卖完了，要不我给你上我们聚福德的酱兔肉？”
“卖完了？”金珠有些愕然，酱兔肉今天根本就没准备卖，只是作为宣传的手段，每三斤才送一两，按照卤肉的配比，怎么算也不可能就送完了啊，这是怎么回事？
“是。”王掌柜不知道内幕，听说卖完了也没法，人山人海的他能买出卤肉就不错了，东西既然是卖完了，他也只好就此回来。
“那算了，听说明后天还有两天优惠活动，明天再说好了。”金珠也不为难王掌柜，紧握着筷子，就等着卤肉抬出来。
一阵浓郁的香气瞬间弥漫到整个房间，王掌柜不由自主的吞咽着吐沫。
他接过食盒就忙着往回赶，根本就没打开过食盒，虽然回头聚卤肉馆附近到处都是卤香味，但被周围的人或者物一混杂，味道就不是那么太纯粹。
他那时闻着店门外的味就觉得陶醉，可当他打开食盒时，闻到卤肉散发出来气味时，才知道什么是人间美味。
金珠二话不说的直接伸筷子，虽然她早已经吃过很多次，但那股浓香依然无法抗拒。
“嗯，真的很香！”笑歌深吸了一口气，伸筷子夹了一块肉放进嘴里，“唔，不错，真的很好吃。白掌柜，你快过来尝尝。”
白掌柜也不客气，拿筷子夹了一块卤肉放进嘴里，细细咀嚼着：“嗯，大少爷，这卤肉还真是不错，所用的配料中有不少老奴也不认识，而且数量还不少。”
“哦？你居然不认识？”
笑歌脸上露出吃惊的神色，白掌柜可不仅仅是首饰铺的掌柜，他懂的东西可就太多了，连笑歌都不知道有什么是白掌柜不知道的事，今天的卤肉让他看到一个意外。
“是，大少爷，真是人外有人天外有天啊，老奴今天可算是打开眼界了。”白掌柜又往嘴里放进一块，闭上眼睛再次仔细的品鉴起来。
白掌柜和笑歌的话当然落入了金珠的耳里，不过她现在可顾不了那么多，能吃到自己家出的美味，还是别人花钱买来的，这样的时候可不多啊，错过了多不划算。
金珠也没忘了赵永健，虽然他对吃的没那么痴迷，但好东西却不能只顾着自己吃，她拿盘子给赵永健装了一些，放在另外一张桌子上，不过却也便宜了王掌柜。
王掌柜的口水都不知道咽了多少，他却知道自己在笑歌面前没那么大的脸，不敢开口讨要，瞧见金珠装了些给赵永健，他眼睛一亮，舔着脸用其他的菜换了些。
卤肉一入口，王掌柜似乎知道回头聚生意好的原因，连他这种沉淫在食物上几十年的人，都难以抗拒这种美味的吸引，何况普通人。
笑歌的动作不快，但吃的速度却飞快，没等金珠吃多少，盘子里的卤肉就快没了。
“喂，胖哥哥，难怪你长得那么胖，这么能吃！”金珠动作麻利的把最后一块抢到自己碗里，用手和半个身子护着，嘴里嚼着一块卤肉含糊不清的叫道。
瞧着金珠生怕别人来抢的模样，笑歌把嘴里的卤肉咽下，低声道：“我这是头一回吃，有如此模样很正常，可你常能吃到还这样，怕是将来会比我还胖。”
“你怎么知道？”金珠吃惊的咽下嘴里的卤肉，看着笑歌道。