第20章
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之前看了饭馆张贴的招聘启示打电话过来询问有意向的大概有近二十个人，除了有几个是想兼职的勤工俭学的大学生以外，其余都是报名全职，其中还有五个人是报名了值班经理，以及三个厨师。
林梓童给韩耀暮打了电话问他招聘时要不要过来看看帮他把把关，林梓童觉得自己上辈子选错人进饭馆，得有个人帮看看才好，幸好韩耀暮没拒绝。
林梓童定了时间明天上午的时候面试值班经理，这个需要好好面试一下，下午的时候面试普通员工，这些比较快速，晚上再来面试厨师。
早上八点半林梓童就先到了餐厅，餐厅现在已经基本装修好了，就还差添些装饰的小物件和给装修完的餐厅透透风。
本来和应聘的人约定的时间是九点半的，但是距离九点还没几分钟林梓童就看见有一个长得眉清目秀有一种书卷气息的男人在门口观察店面。
那个男人也发现了正在注意他的林梓童，对着林子童有些羞涩地笑了笑，上前推开了门。
“那个…你好，我是昨天接到通知来应聘值班经理的。”
林梓童也是怀疑这个在外面观察饭店的男人是来应聘的，主要是提前来的有些早所以林梓童不怎么敢确定。
“过来坐会吧，我就是这家店的负责人，我昨天不是通知九点半么？你怎么来得这么早。”林梓童也坐到到餐桌旁边。
“额，我家离这边比较远，我对这边也不熟，所以担心迟到于是就提前出门，没想到这么快就到了。”
这个男人似乎有些羞涩，说话声音也不高，配合着白衬衣和休闲裤，整个人感觉不像是要来应聘值班经理的，而更像去应聘老师。
“那就先稍等一下吧，我去给你倒杯水。”因为韩耀暮还没有到，所以林梓童也不好提前开始面试。
“谢谢。”
不过既然别人也都还没有到，现在也没什么事做，林梓童想着就先和这个人聊会还能探探底。
“你是叫什么，有带履历表么”林梓童把水递给男子后问道。
“有带，给……”男子把自己的履历递过去“我叫杨阳”。
林梓童接过履历表随意的翻了翻，就看到学历那里填的居然是X大的研究生，这让林梓童很吃惊，虽然X大没有林梓童上辈子读的那个大学好，可是也能算名牌大学了。
一个名牌大学的研究生到自己这一个还没开张的小饭店面试值班经理？
“杨先生，你大学学的是什么专业呀？”
“叫我小杨就行，我大学学的是物理教育。”虽然杨阳觉得面试自己的老板看起来似乎比自己还小，但是人家是老板，自己来面试总不能让老板喊自己杨哥吧。
物理教育，这种学科的对口职业不应该是考一个教师资格证就去当教师或者对物理学教育学一类的学科继续去专研么？
林梓童刚刚猜测他的专业怎么也应该是什么酒店管理一类的专业，有可能在大企业找不到合适的岗位才打算先从小饭店这样的积累经验，怎么都想不到学物理教育的会来餐馆开始应聘。
“小杨，我就冒昧的直接问了，你这学历怎么着就想着来我这个饭馆面试了？”林梓童也不想兜圈子套话了。
杨阳没想到小老板居然直接就问出来，他之前也去面试过几次，别人对他的学历有惊讶的也都是慢慢问的，既然人家都这么直接了，杨阳也不想和林梓童拐弯抹角。
“那个，老板，我也就实话和你说了吧，我学物理不是我想学的，是我爸爸希望我学，但是我的梦想是开一个饭店，我想先积累经验。”
杨阳其实之前去面试好几家餐厅，就是想着自己没经验开饭店，也不知道要怎么弄，想先积累经验。但是一般的餐厅哪能招这样的人，一面试就说了自己只想积累经验，还是为了自己开饭店，这说不好听就是偷师了，人家哪能把这种人招进自己的餐厅。
其实杨阳自己也是知道他这样说很难有餐厅会录用他的，毕竟自己可能在一家餐厅做不了多久，还要学习一家餐厅的经营管理，谁会这么大方无偿的教他，但是杨阳不想骗人，自己别有目的就算了，再骗人的话杨阳觉得自己心里就感觉不好受。
林梓童听到杨阳这直白的话也哽住了，这人是真单纯还是假单纯，一下就把自己的目的说出来了，林梓童也是想招能在饭馆里做得久一些的，别刚上手就跑了，这样的人找来有什么用。
而且杨阳还有学习的想法，这对餐厅还说挺忌讳的，一家餐厅想要弄得好就必须有自己的特色，有自己的管理方法，或者有自己的秘方，这目的这么明显的人学习了，以后岂不是会是一个很大的竞争对手。
正好这时韩耀暮到了，林梓童站起来给两人介绍：“这是今早上来面试值班经理的人之一，杨阳。”又对着杨阳说：“这是我的合作伙伴，韩耀暮”。
“原来是韩先生，久仰久仰。”杨阳眼神里貌似有些激动，赶忙伸出右手。
韩耀暮有些疑惑，难道这人自己认识？还是先和杨阳握了握手。“那个？杨先生以前我们见过？”
“不是不是，韩先生的法国餐厅在短短几个月就在本市扬名，我有幸看过韩先生前段时间的采访，对韩先生很是佩服。”杨阳眼中的狂热不像是假的。
“谢谢赞扬。”韩耀暮标准的微笑着回应。
原来前几个星期韩耀暮因为自己的法国餐厅比较正宗，而且档次比较高档，在S市名声渐起，有了一些本市媒体的关注，于是韩耀暮接受了本市一家报刊的采访。
杨阳当时也看了这个报道，对韩耀暮的印象很深，甚是佩服韩耀暮，今天见到真人，难免有一些激动。
简单的又聊了一会，早上来面试的人都陆陆续续准时到了。
韩耀暮和林梓童进入包间对他们包括聊过一会了的杨阳进行一个个的面试。
因为是招聘值班经理，需要对管理饭店有一个大致的了解，还有人品要求比较高，所以面试五个人也用了两个多小时，如果录用明天会再联系。
这五个人中，林梓童注意到了一个小细节，只有那个杨阳在面试完后起身走的时候把坐着的凳子往桌子里靠好了才离开。
中午林梓童和韩耀暮随意地在附近选了一家吃饭，林梓童就和韩耀暮商量起了值班经理的录用问题。
倒是韩耀暮先和林梓童提起了杨阳：“子桐，你觉得那个杨阳怎么样？”
其实对于杨阳林梓童是有一些犹豫的，抛却杨阳目的来说，杨阳对值班经理这样一个岗位从回答上看来他对值班经理还是大致了解的，而且人品觉得也还不错。
但是就这个目的性来说让林梓童觉得很犹豫：“我觉得其他的还行吧，我犹豫的就是之前我和聊了一会，他似乎也有想自己开餐厅的念头，现在是想进餐厅积累经验的，可能不会干太久。”
“原来是这样，难怪有这么高的学历过来应聘值班经理。”韩耀暮不喜欢用学历来判断一个人的好坏所以即使看到了杨阳的高学历但是也没有刻意去提问。
“所以我才犹豫，到底要不要他。”林梓童对这么一个人才真觉得有些头疼。
“其实吧我觉得可以要他，我觉得做不做得长是其次，但是人品好是必须的，他既然这么坦白的告诉你，我觉得他心眼挺好，身边用这么一个人用的放心，他真从饭馆里学会了什么我觉得他以后也会感恩的，所以对我们餐馆的影响不大。”韩耀暮倒是挺看好杨阳这个人。
“说得也是，那就要他和那个小黄吧。”小黄是在面试中韩耀暮和林梓童也一致觉得挺不错的人。
后面的招聘就简单多了，没一会就定下了第一批的8个服务员，和一个厨师。
虽然人手现在还没招够，但是应付开业应该是够了，还得接着继续招聘。
看着事情一项项的弄好，林梓童心情大好，属于自己的餐厅终于又要开起来了，这一次，说什么也要好好把握。
之前看了饭馆张贴的招聘启示打电话过来询问有意向的大概有近二十个人，除了有几个是想兼职的勤工俭学的大学生以外，其余都是报名全职，其中还有五个人是报名了值班经理，以及三个厨师。
林梓童给韩耀暮打了电话问他招聘时要不要过来看看帮他把把关，林梓童觉得自己上辈子选错人进饭馆，得有个人帮看看才好，幸好韩耀暮没拒绝。
林梓童定了时间明天上午的时候面试值班经理，这个需要好好面试一下，下午的时候面试普通员工，这些比较快速，晚上再来面试厨师。
早上八点半林梓童就先到了餐厅，餐厅现在已经基本装修好了，就还差添些装饰的小物件和给装修完的餐厅透透风。
本来和应聘的人约定的时间是九点半的，但是距离九点还没几分钟林梓童就看见有一个长得眉清目秀有一种书卷气息的男人在门口观察店面。
那个男人也发现了正在注意他的林梓童，对着林子童有些羞涩地笑了笑，上前推开了门。
“那个…你好，我是昨天接到通知来应聘值班经理的。”
林梓童也是怀疑这个在外面观察饭店的男人是来应聘的，主要是提前来的有些早所以林梓童不怎么敢确定。
“过来坐会吧，我就是这家店的负责人，我昨天不是通知九点半么？你怎么来得这么早。”林梓童也坐到到餐桌旁边。
“额，我家离这边比较远，我对这边也不熟，所以担心迟到于是就提前出门，没想到这么快就到了。”
这个男人似乎有些羞涩，说话声音也不高，配合着白衬衣和休闲裤，整个人感觉不像是要来应聘值班经理的，而更像去应聘老师。
“那就先稍等一下吧，我去给你倒杯水。”因为韩耀暮还没有到，所以林梓童也不好提前开始面试。
“谢谢。”
不过既然别人也都还没有到，现在也没什么事做，林梓童想着就先和这个人聊会还能探探底。
“你是叫什么，有带履历表么”林梓童把水递给男子后问道。
“有带，给……”男子把自己的履历递过去“我叫杨阳”。
林梓童接过履历表随意的翻了翻，就看到学历那里填的居然是X大的研究生，这让林梓童很吃惊，虽然X大没有林梓童上辈子读的那个大学好，可是也能算名牌大学了。
一个名牌大学的研究生到自己这一个还没开张的小饭店面试值班经理？
“杨先生，你大学学的是什么专业呀？”
“叫我小杨就行，我大学学的是物理教育。”虽然杨阳觉得面试自己的老板看起来似乎比自己还小，但是人家是老板，自己来面试总不能让老板喊自己杨哥吧。
物理教育，这种学科的对口职业不应该是考一个教师资格证就去当教师或者对物理学教育学一类的学科继续去专研么？
林梓童刚刚猜测他的专业怎么也应该是什么酒店管理一类的专业，有可能在大企业找不到合适的岗位才打算先从小饭店这样的积累经验，怎么都想不到学物理教育的会来餐馆开始应聘。
“小杨，我就冒昧的直接问了，你这学历怎么着就想着来我这个饭馆面试了？”林梓童也不想兜圈子套话了。
杨阳没想到小老板居然直接就问出来，他之前也去面试过几次，别人对他的学历有惊讶的也都是慢慢问的，既然人家都这么直接了，杨阳也不想和林梓童拐弯抹角。
“那个，老板，我也就实话和你说了吧，我学物理不是我想学的，是我爸爸希望我学，但是我的梦想是开一个饭店，我想先积累经验。”
杨阳其实之前去面试好几家餐厅，就是想着自己没经验开饭店，也不知道要怎么弄，想先积累经验。但是一般的餐厅哪能招这样的人，一面试就说了自己只想积累经验，还是为了自己开饭店，这说不好听就是偷师了，人家哪能把这种人招进自己的餐厅。
其实杨阳自己也是知道他这样说很难有餐厅会录用他的，毕竟自己可能在一家餐厅做不了多久，还要学习一家餐厅的经营管理，谁会这么大方无偿的教他，但是杨阳不想骗人，自己别有目的就算了，再骗人的话杨阳觉得自己心里就感觉不好受。
林梓童听到杨阳这直白的话也哽住了，这人是真单纯还是假单纯，一下就把自己的目的说出来了，林梓童也是想招能在饭馆里做得久一些的，别刚上手就跑了，这样的人找来有什么用。
而且杨阳还有学习的想法，这对餐厅还说挺忌讳的，一家餐厅想要弄得好就必须有自己的特色，有自己的管理方法，或者有自己的秘方，这目的这么明显的人学习了，以后岂不是会是一个很大的竞争对手。
正好这时韩耀暮到了，林梓童站起来给两人介绍：“这是今早上来面试值班经理的人之一，杨阳。”又对着杨阳说：“这是我的合作伙伴，韩耀暮”。
“原来是韩先生，久仰久仰。”杨阳眼神里貌似有些激动，赶忙伸出右手。
韩耀暮有些疑惑，难道这人自己认识？还是先和杨阳握了握手。“那个？杨先生以前我们见过？”
“不是不是，韩先生的法国餐厅在短短几个月就在本市扬名，我有幸看过韩先生前段时间的采访，对韩先生很是佩服。”杨阳眼中的狂热不像是假的。
“谢谢赞扬。”韩耀暮标准的微笑着回应。
原来前几个星期韩耀暮因为自己的法国餐厅比较正宗，而且档次比较高档，在S市名声渐起，有了一些本市媒体的关注，于是韩耀暮接受了本市一家报刊的采访。
杨阳当时也看了这个报道，对韩耀暮的印象很深，甚是佩服韩耀暮，今天见到真人，难免有一些激动。
简单的又聊了一会，早上来面试的人都陆陆续续准时到了。
韩耀暮和林梓童进入包间对他们包括聊过一会了的杨阳进行一个个的面试。
因为是招聘值班经理，需要对管理饭店有一个大致的了解，还有人品要求比较高，所以面试五个人也用了两个多小时，如果录用明天会再联系。
这五个人中，林梓童注意到了一个小细节，只有那个杨阳在面试完后起身走的时候把坐着的凳子往桌子里靠好了才离开。
中午林梓童和韩耀暮随意地在附近选了一家吃饭，林梓童就和韩耀暮商量起了值班经理的录用问题。
倒是韩耀暮先和林梓童提起了杨阳：“子桐，你觉得那个杨阳怎么样？”
其实对于杨阳林梓童是有一些犹豫的，抛却杨阳目的来说，杨阳对值班经理这样一个岗位从回答上看来他对值班经理还是大致了解的，而且人品觉得也还不错。
但是就这个目的性来说让林梓童觉得很犹豫：“我觉得其他的还行吧，我犹豫的就是之前我和聊了一会，他似乎也有想自己开餐厅的念头，现在是想进餐厅积累经验的，可能不会干太久。”
“原来是这样，难怪有这么高的学历过来应聘值班经理。”韩耀暮不喜欢用学历来判断一个人的好坏所以即使看到了杨阳的高学历但是也没有刻意去提问。
“所以我才犹豫，到底要不要他。”林梓童对这么一个人才真觉得有些头疼。
“其实吧我觉得可以要他，我觉得做不做得长是其次，但是人品好是必须的，他既然这么坦白的告诉你，我觉得他心眼挺好，身边用这么一个人用的放心，他真从饭馆里学会了什么我觉得他以后也会感恩的，所以对我们餐馆的影响不大。”韩耀暮倒是挺看好杨阳这个人。
“说得也是，那就要他和那个小黄吧。”小黄是在面试中韩耀暮和林梓童也一致觉得挺不错的人。
后面的招聘就简单多了，没一会就定下了第一批的8个服务员，和一个厨师。
虽然人手现在还没招够，但是应付开业应该是够了，还得接着继续招聘。
看着事情一项项的弄好，林梓童心情大好，属于自己的餐厅终于又要开起来了，这一次，说什么也要好好把握。