053日子依然过得紧
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把裁好的布料絮了棉花芯，然后跑线，至于缅边、收口这样的细活，花儿已经有了做被的经验。
棉衣做完后，花儿长呼一口气，这个冬天比起往年，实在幸福。
又把两人的棉衣端详抚摸了好一会儿，就剩棉鞋了，由于有了做布鞋的经验，花儿对做好棉鞋充满了信心，袼褙已经有了，但由于做鞋的程序太复杂，这几天她都抽不开身来。
大水今天又套了两只野兔子，这次他决定自己做兔肉。
这个朝代里，大水感觉与后世明显不同的，一是蔬菜粮食种类少，玉米西红柿这些全没有；二是这个朝代没有辣味品，大水知道这时候南方有时用茱萸充一下辣味，但是是很偶尔的，北方根本没有辣味调料，三是没有花生油和大豆油。
其实，如果时空没混乱的话，这个时期，大体相当于北宋初年。
可是大水手里有两坛子红蓼辣味调料水，田螺得明年夏天才有，正好可以做香辣兔肉，卖给正祥和，自己还能得到兔子皮。以前几只兔子卖亏了。
去河边，把兔子杀了，第一次剥兔皮有点费力气，掏出内脏、清洗干净，最后把兔肉、心肝和两张兔皮带回来，剩下的扔到河里。
锅里放上蓖麻油，用葱姜蒜爆锅，倒入切成块的兔子肉，加入酱油、八角、花椒、盐，当然，最主要的是放入辣味调料，小火慢炖，让肉把调料味充分吃进去，熟透了才打开锅，又把切好的香菜撒进去翻炒一下。
花儿在兄妹屋里面专心做鞋，听着大水在外面折腾，以为他在做饭，闻到香味才出来看，大水把已经兔子肉装到陶盆里。
大水和花儿尝了一小块，淡淡的辣味让人想吃第二口。
花儿惊喜地捶了大水一下子，“做这样的新鲜吃食，怎么不早跟我说！”
花儿这才知道大水哥花铜钱买姜蒜桂皮的用意，至于大水花20文买来的花生，她仍觉得不值，可大水后来说是宝贝，她想起了大水买碎藕须子的事情来，心想，或许他真有用处吧。
看大水要往正祥和送兔肉，花儿把他推到了一边：“你该干什么就干什么，我去送。”
大水说：“你不是忙着做鞋吗，哪有功夫去？”
花儿说：“我再忙，也没有你给人家逮蛐蛐儿忙。”
大水一听，又来了，一想讨价还价确实是花的强项，就说：“挺沉的，道儿上累了就歇会。”
听了大水哥的关心，花儿心里说，这还差不多。把陶盆盖上布，端着走了。
大水把兔皮放一边晒着，把剩下的兔心兔肝炖了，兔肉舍不得吃要去卖钱，那就吃这些也解馋啊。
花儿拿了500文回来，郑掌柜的也十分喜欢那辣味，知道兔肉肯定招揽顾客，可是毕竟没了兔子皮，价钱就比活兔子一只加了50文，250文一只，并嘱咐下次有了兔肉就还送来。对这个价儿花也觉得还行。
大水问：“你是不是把这兔肉叫做叫花香辣兔肉啊？”
叫花田螺，叫花女儿红，叫花蜜饯，整个一个叫花系列啊！
“什么叫花香辣兔肉，以后没有叫花两个字了！叫花你还没当够啊！”大水反落了顿数落。
花儿又扔他怀里一个小纸包：“给，有人惦记着你呢！哼！”
大水把纸包打开，是块发糕，知道是小莹送的，忙递到花儿面前：“你吃，你吃！”
“不稀罕！”
花儿走开了，其实他在正祥和也吃了一块，小莹一个劲地让，也不好意思不吃。
这顿吃着兔心兔肝炖萝卜，开荤了！就着饭，两人吃得很香。
花儿数过铜钱，有2519个了。
离前些天过中秋节，已经过了一个月，立冬了。
卖兔肉之后到现在，大水和花儿只有120文的进项，那就是卖了三次加工好的野菊花。
花儿已经把棉鞋做好，只是天还没太冷，仍是穿着单衣，立冬过后十几天就会上冻了，那时再穿上棉衣棉鞋。
立冬节气，正好收白菜。白菜萝卜终于到了收获的季节，大水和花看着自己的成果，满心欢喜。
五垄白菜收了不到一百棵，萝卜收了一百多斤，不过长相不好，萝卜种得晚了。葱收了一捆，剩下几棵明年做种。葱在冬天是冻不死的，来年开春就可以打籽。白菜也留下几棵，也是经历低温日照后，明年春天可以开花打籽的。
背着抱着好几趟，才把收获的东西放进兄妹屋。
把最小的萝卜挑出来，一部分留给兔子，一部分放在坛子里，加上盐腌了。把白菜最外面的烂帮子也掰下来，去掉烂的部分，也腌在坛子里。
剩下的时间里，大水赶在上冻前抓紧时间翻地。岗顶的地翻得差不多了，就去团圆坡翻。
花儿则是洗洗晒晒，挑米剥蓖麻籽，剩下的，就是做做针线，偶尔炖一次青蛙或泥鳅，给大水尽量做点好吃的，他每天翻地是很累的。
既然决定买下蛙儿岗，铜钱就要省着花，而且现在没什么进项，眼看着粮食又要不够了，花儿算着，就是饭里放进野山药和萝卜，也得有主粮啊，冬天三个月，再省两个人也要二百来斤粮食，那就是二两银子，可是钱从哪来啊！他们只有兔子和酒还可以卖点钱，可那是有数的，不能指望它们不停地生钱。
其实大水也在算计着钱的事情，又实在想不出什么办法来，只能走一步再说一步了，只要熬到开春，就好办了。
可是，不好熬啊！花儿心里的愁在脸上也就显露了出来，大水当然观察到了。
吃完晚饭的时候，大水想着刚才盘子里的炖青蛙，忽然对花儿说：“花儿，你跟我学一句话，看你学得怎么样。”
大水说：“一只青蛙一张嘴，两只眼睛四条腿，扑通一声跳下水。”
花儿听着有趣，学了一遍，大水让他接着往下数，数到第四只的时候，眼睛和腿全数错了，花儿被自己逗得哈哈大笑，然后就瞪大水：“你太坏了！”
大水看到花儿愁意下去不少，也就放下心来。
然后大水问了一次花儿，蜜蜂窝还捅不捅，不取蜂蜜的话，蜜蜂明年开春可能分窝，可是又不知道新分出去的蜜蜂窝会不会留在蛙儿岗，就是说，蛙儿岗可能白养活了一窝蜂。可是如果取了蜂蜜，蜜蜂吃的分量不足，明年春天就肯定不会分窝。
花儿想了想说，还是留着吧，别捅了。
把裁好的布料絮了棉花芯，然后跑线，至于缅边、收口这样的细活，花儿已经有了做被的经验。
棉衣做完后，花儿长呼一口气，这个冬天比起往年，实在幸福。
又把两人的棉衣端详抚摸了好一会儿，就剩棉鞋了，由于有了做布鞋的经验，花儿对做好棉鞋充满了信心，袼褙已经有了，但由于做鞋的程序太复杂，这几天她都抽不开身来。
大水今天又套了两只野兔子，这次他决定自己做兔肉。
这个朝代里，大水感觉与后世明显不同的，一是蔬菜粮食种类少，玉米西红柿这些全没有；二是这个朝代没有辣味品，大水知道这时候南方有时用茱萸充一下辣味，但是是很偶尔的，北方根本没有辣味调料，三是没有花生油和大豆油。
其实，如果时空没混乱的话，这个时期，大体相当于北宋初年。
可是大水手里有两坛子红蓼辣味调料水，田螺得明年夏天才有，正好可以做香辣兔肉，卖给正祥和，自己还能得到兔子皮。以前几只兔子卖亏了。
去河边，把兔子杀了，第一次剥兔皮有点费力气，掏出内脏、清洗干净，最后把兔肉、心肝和两张兔皮带回来，剩下的扔到河里。
锅里放上蓖麻油，用葱姜蒜爆锅，倒入切成块的兔子肉，加入酱油、八角、花椒、盐，当然，最主要的是放入辣味调料，小火慢炖，让肉把调料味充分吃进去，熟透了才打开锅，又把切好的香菜撒进去翻炒一下。
花儿在兄妹屋里面专心做鞋，听着大水在外面折腾，以为他在做饭，闻到香味才出来看，大水把已经兔子肉装到陶盆里。
大水和花儿尝了一小块，淡淡的辣味让人想吃第二口。
花儿惊喜地捶了大水一下子，“做这样的新鲜吃食，怎么不早跟我说！”
花儿这才知道大水哥花铜钱买姜蒜桂皮的用意，至于大水花20文买来的花生，她仍觉得不值，可大水后来说是宝贝，她想起了大水买碎藕须子的事情来，心想，或许他真有用处吧。
看大水要往正祥和送兔肉，花儿把他推到了一边：“你该干什么就干什么，我去送。”
大水说：“你不是忙着做鞋吗，哪有功夫去？”
花儿说：“我再忙，也没有你给人家逮蛐蛐儿忙。”
大水一听，又来了，一想讨价还价确实是花的强项，就说：“挺沉的，道儿上累了就歇会。”
听了大水哥的关心，花儿心里说，这还差不多。把陶盆盖上布，端着走了。
大水把兔皮放一边晒着，把剩下的兔心兔肝炖了，兔肉舍不得吃要去卖钱，那就吃这些也解馋啊。
花儿拿了500文回来，郑掌柜的也十分喜欢那辣味，知道兔肉肯定招揽顾客，可是毕竟没了兔子皮，价钱就比活兔子一只加了50文，250文一只，并嘱咐下次有了兔肉就还送来。对这个价儿花也觉得还行。
大水问：“你是不是把这兔肉叫做叫花香辣兔肉啊？”
叫花田螺，叫花女儿红，叫花蜜饯，整个一个叫花系列啊！
“什么叫花香辣兔肉，以后没有叫花两个字了！叫花你还没当够啊！”大水反落了顿数落。
花儿又扔他怀里一个小纸包：“给，有人惦记着你呢！哼！”
大水把纸包打开，是块发糕，知道是小莹送的，忙递到花儿面前：“你吃，你吃！”
“不稀罕！”
花儿走开了，其实他在正祥和也吃了一块，小莹一个劲地让，也不好意思不吃。
这顿吃着兔心兔肝炖萝卜，开荤了！就着饭，两人吃得很香。
花儿数过铜钱，有2519个了。
离前些天过中秋节，已经过了一个月，立冬了。
卖兔肉之后到现在，大水和花儿只有120文的进项，那就是卖了三次加工好的野菊花。
花儿已经把棉鞋做好，只是天还没太冷，仍是穿着单衣，立冬过后十几天就会上冻了，那时再穿上棉衣棉鞋。
立冬节气，正好收白菜。白菜萝卜终于到了收获的季节，大水和花看着自己的成果，满心欢喜。
五垄白菜收了不到一百棵，萝卜收了一百多斤，不过长相不好，萝卜种得晚了。葱收了一捆，剩下几棵明年做种。葱在冬天是冻不死的，来年开春就可以打籽。白菜也留下几棵，也是经历低温日照后，明年春天可以开花打籽的。
背着抱着好几趟，才把收获的东西放进兄妹屋。
把最小的萝卜挑出来，一部分留给兔子，一部分放在坛子里，加上盐腌了。把白菜最外面的烂帮子也掰下来，去掉烂的部分，也腌在坛子里。
剩下的时间里，大水赶在上冻前抓紧时间翻地。岗顶的地翻得差不多了，就去团圆坡翻。
花儿则是洗洗晒晒，挑米剥蓖麻籽，剩下的，就是做做针线，偶尔炖一次青蛙或泥鳅，给大水尽量做点好吃的，他每天翻地是很累的。
既然决定买下蛙儿岗，铜钱就要省着花，而且现在没什么进项，眼看着粮食又要不够了，花儿算着，就是饭里放进野山药和萝卜，也得有主粮啊，冬天三个月，再省两个人也要二百来斤粮食，那就是二两银子，可是钱从哪来啊！他们只有兔子和酒还可以卖点钱，可那是有数的，不能指望它们不停地生钱。
其实大水也在算计着钱的事情，又实在想不出什么办法来，只能走一步再说一步了，只要熬到开春，就好办了。
可是，不好熬啊！花儿心里的愁在脸上也就显露了出来，大水当然观察到了。
吃完晚饭的时候，大水想着刚才盘子里的炖青蛙，忽然对花儿说：“花儿，你跟我学一句话，看你学得怎么样。”
大水说：“一只青蛙一张嘴，两只眼睛四条腿，扑通一声跳下水。”
花儿听着有趣，学了一遍，大水让他接着往下数，数到第四只的时候，眼睛和腿全数错了，花儿被自己逗得哈哈大笑，然后就瞪大水：“你太坏了！”
大水看到花儿愁意下去不少，也就放下心来。
然后大水问了一次花儿，蜜蜂窝还捅不捅，不取蜂蜜的话，蜜蜂明年开春可能分窝，可是又不知道新分出去的蜜蜂窝会不会留在蛙儿岗，就是说，蛙儿岗可能白养活了一窝蜂。可是如果取了蜂蜜，蜜蜂吃的分量不足，明年春天就肯定不会分窝。
花儿想了想说，还是留着吧，别捅了。