第二十八章 香菇肉酱的生意
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司楠心里激动,面上却不显,“大叔,我说我找了几次下水怎么也没找到,原来让婶子给扔了。我就是想吃猪肝,我喜欢那种嚼在嘴里面面的感觉。咱就买上吧。张大叔,你看你的下水怎么卖?”司楠前面是对吴来福说的,后一句确实对张屠说的。
“小姑娘你非要买,两副给我十文钱,我再送你两根棒骨。”张屠说道。
“谢谢张大叔了。”司楠笑眯眯的道谢。
一离开肉铺子,司楠就笑的见牙不见眼,平儿好奇的问她,“妹妹,什么事儿这么高兴?”
“姐姐,佛曰,不可说,不可说~”司楠故意拿话搪塞。“哎,大叔,咱们回去时从杂货铺子那路过啊,家里的相互肉酱再一个集小坛子就能卖完了,咱们去订些坛子。”司楠想起来家里只有80个小坛子了,忙对吴来福说道。
“好嘞。姑娘们上车吧,这就该回了,回去正好赶午饭。”吴来福说道。
———————————————————————
杂货铺子的老板张远鸿正在和店里的伙计盘点对账,见司楠一行人来了。忙放下账本迎了上来,上次这小姑娘一次性跟她买了大大小小三百个坛子,也让他小赚了一笔。
“哟,吴老弟,小姑娘,这次需要点什么?”张远鸿热情的问道。
“老哥儿,还是要订些坛子。”吴来福答道。
“不知道是要什么型号的?”张远鸿问。
“伯伯,这次只要小号的,要五百个。”司楠算了算,一个集上能卖八十坛,年前还有初九,十四,十九,二十四四个集,然后从二十七到二十九连着三天,是额外的大集,家里还有七十个小坛子,再做五百坛,卖完年前就不做了。
“要这么多啊,真是不巧,前两天一个客人,也跟我订了五百个小坛子,现在仓库里只剩下两百来个了。”张远鸿皱着眉头说道。
“那可怎么办才好?没有坛子就没办法卖香菇肉酱了!”平儿一听没有那么多坛子了,着急的就把香菇肉酱说了出来。
“哦?原来那香菇肉酱是你们家卖的呀!”张远鸿问道。
“是的,伯伯,是我们家卖的,本来只是做的自己吃的,但是家里人都觉得好,所以就试着在大集上卖了两次。”司楠解释道。
“吴老弟,你家里这个酱做的多吗?要是跟你订货,能有多少?”张远鸿又问。
“这个,你得问我家姑娘,我不懂,也做不了主。”吴来福指了指司楠,说道。
张远鸿再看司楠,眼光就不一样了,原来以为这一群孩子是吴来福做主,没想到确实看起来年纪最小的司楠当家。“小姑娘,你看……”
“伯伯,我家里只有几十个小坛子和三十个中号坛子,三十四个大号坛子的酱了。不过如果伯伯你要的多,隔个三五天还能现做出来一批。”司楠答道。
“这样啊。小姑娘,是这么回事儿,伯伯家有个弟弟,是开酱菜铺子的,也在你那买过这个香菇肉酱,他吃了也很喜欢,正好发现用的是我家的坛子,就托我问问是哪家做的,能不能批给他卖,你看看这事儿怎么样,能谈成的话就省得你们起早贪黑的挨冻了。我那弟弟的酱菜铺子可比我这杂货铺子大了不是一点半点儿。”张远鸿缓缓说道。
“伯伯知不知道你家的叔叔一次能要多少货,多久能要一次货?而且伯伯应该知道我家的酱是卖的什么价钱,就是批发的话,也比其他的酱要贵不少的。”司楠想了想,问道。要是只做批发的话,虽然利润少一点,但是走的量大,而且不用摆摊,冬天不必挨冻,夏天不用挨晒,这才是对她**最大的地方。
“这样吧,我把我弟弟叫来,你们当面谈?”张远鸿说道。
“那行,谢谢伯伯了。”司楠给张远鸿行了个礼,道谢道。
张远鸿叫前头的小伙计去寻人,自己让了司楠等人到后院喝茶。不一会儿张远鸿说的弟弟张远明就过来了。
“三哥,我果然没托错人,才两天你就帮我联系到人了。我可得好好谢谢你!”未见人影先闻人声,张远明才从前面进了院子,就迫不及待的开口道。
“呵呵,六弟,快进来,我给引荐。”张远鸿也不起身,只坐在那高声应了一句。
张远明进了门,抬眼一扫,就见一个大人四个小娃儿坐在一边,对吴来福拱了拱手,自坐到吴来福对面,朝张远鸿道,“三哥,可是这位大哥家做的香菇肉酱?”
“没错,是吴老弟家做的。今天又来跟我订坛子,我才知道,不然哪能那么快的打听到,我还准备后天大集去集上找找呢。你的事儿,自己说,我不搀和。”张远鸿说道,“吴老弟,人来了,你们谈,我先去前面忙着,有事儿喊我一声就行。”
“张老哥有事尽管去忙,不用管我们。”吴来福忙起身送张远鸿。
“坐着坐着,我自己家里,还能要你送。”张远鸿把吴来福按着坐下,自己走了。
吴来福坐着也有点不自在,这个谈生意他没有经验,何况他也不是能做主的,索性直接对张远明道,“张老板,香菇肉酱的买卖是我家姑娘做主,您有什么问题,和我家姑娘谈就好。”说完,自己起了身,站到司楠后头,吴燕儿和吴贵连忙也站起来。
“哦,是这位小姑娘做的香菇肉酱?”张明远问道。
“大叔,我叫司楠,您叫我司楠或者囡囡都行。香菇肉酱是我们一家琢麽着做的,不过生意上的事儿是我做主。”司楠礼貌的回答,“不知道大叔想要进多少货?”
“小姑娘,你知道华味居吗?”张远明不答反问。
司楠转头看了看吴来福,吴来福到是知道,小声的说了一句“陵水城最大的熟食酱菜铺子,陵阳城安陵城都有分号。”
司楠听了微微一笑,“大叔你好厉害。”
张远明不以为意,笑着说道,“小姑娘,我想长期订购香菇肉酱,大中小三种型号的坛子都要,先期每十五天要一次货,一次大号一百坛中号两百坛小号三百坛,后期只可能多不可能少,你看什么价。”
“大叔爽快人,我给大叔一个爽快价,小号36文,中号55文,大号70文,而且我以后也不会再把这酱卖给别人,也不在大集上卖了,大叔从我这订了货,还可以批发给其他酱菜铺子零售。”司楠想了想,又加了一句,“只是之前因为欠着得月楼的人情,香菇肉酱的做法送了一份给了得月楼,不过他们应该不会成批量的做出来卖的,就是卖,也不会是这么低的价钱。除此之外,没有别人家知道了。”
“没想到姑娘小小年纪,生意上的道道倒是清楚的很。以后要的量大了,能保证味道一致吗?”张远明又问。
“大叔这你放心,配料配伍都是精确的拿称称出来了的,绝对可以保证味道一致。”司楠信心满满的说道。
“小姑娘,这可是你承诺的啊,到时候要写进契书的啊。违约是要付违约金的”张远明认真的说道。
“没问题,大叔,只是你说的先期后期也要写进契书,先期是多久,后期一定比先期要货多,都要写清楚的。”司楠睁着大眼睛,也认真的说道。
司楠心里激动,面上却不显,“大叔,我说我找了几次下水怎么也没找到,原来让婶子给扔了。我就是想吃猪肝,我喜欢那种嚼在嘴里面面的感觉。咱就买上吧。张大叔,你看你的下水怎么卖?”司楠前面是对吴来福说的,后一句确实对张屠说的。
“小姑娘你非要买,两副给我十文钱,我再送你两根棒骨。”张屠说道。
“谢谢张大叔了。”司楠笑眯眯的道谢。
一离开肉铺子,司楠就笑的见牙不见眼,平儿好奇的问她,“妹妹,什么事儿这么高兴?”
“姐姐,佛曰,不可说,不可说~”司楠故意拿话搪塞。“哎,大叔,咱们回去时从杂货铺子那路过啊,家里的相互肉酱再一个集小坛子就能卖完了,咱们去订些坛子。”司楠想起来家里只有80个小坛子了,忙对吴来福说道。
“好嘞。姑娘们上车吧,这就该回了,回去正好赶午饭。”吴来福说道。
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杂货铺子的老板张远鸿正在和店里的伙计盘点对账,见司楠一行人来了。忙放下账本迎了上来,上次这小姑娘一次性跟她买了大大小小三百个坛子,也让他小赚了一笔。
“哟,吴老弟,小姑娘,这次需要点什么?”张远鸿热情的问道。
“老哥儿,还是要订些坛子。”吴来福答道。
“不知道是要什么型号的?”张远鸿问。
“伯伯,这次只要小号的,要五百个。”司楠算了算,一个集上能卖八十坛,年前还有初九,十四,十九,二十四四个集,然后从二十七到二十九连着三天,是额外的大集,家里还有七十个小坛子,再做五百坛,卖完年前就不做了。
“要这么多啊,真是不巧,前两天一个客人,也跟我订了五百个小坛子,现在仓库里只剩下两百来个了。”张远鸿皱着眉头说道。
“那可怎么办才好?没有坛子就没办法卖香菇肉酱了!”平儿一听没有那么多坛子了,着急的就把香菇肉酱说了出来。
“哦?原来那香菇肉酱是你们家卖的呀!”张远鸿问道。
“是的,伯伯,是我们家卖的,本来只是做的自己吃的,但是家里人都觉得好,所以就试着在大集上卖了两次。”司楠解释道。
“吴老弟,你家里这个酱做的多吗?要是跟你订货,能有多少?”张远鸿又问。
“这个,你得问我家姑娘,我不懂,也做不了主。”吴来福指了指司楠,说道。
张远鸿再看司楠,眼光就不一样了,原来以为这一群孩子是吴来福做主,没想到确实看起来年纪最小的司楠当家。“小姑娘,你看……”
“伯伯,我家里只有几十个小坛子和三十个中号坛子,三十四个大号坛子的酱了。不过如果伯伯你要的多,隔个三五天还能现做出来一批。”司楠答道。
“这样啊。小姑娘,是这么回事儿,伯伯家有个弟弟,是开酱菜铺子的,也在你那买过这个香菇肉酱,他吃了也很喜欢,正好发现用的是我家的坛子,就托我问问是哪家做的,能不能批给他卖,你看看这事儿怎么样,能谈成的话就省得你们起早贪黑的挨冻了。我那弟弟的酱菜铺子可比我这杂货铺子大了不是一点半点儿。”张远鸿缓缓说道。
“伯伯知不知道你家的叔叔一次能要多少货,多久能要一次货?而且伯伯应该知道我家的酱是卖的什么价钱,就是批发的话,也比其他的酱要贵不少的。”司楠想了想,问道。要是只做批发的话,虽然利润少一点,但是走的量大,而且不用摆摊,冬天不必挨冻,夏天不用挨晒,这才是对她**最大的地方。
“这样吧,我把我弟弟叫来,你们当面谈?”张远鸿说道。
“那行,谢谢伯伯了。”司楠给张远鸿行了个礼,道谢道。
张远鸿叫前头的小伙计去寻人,自己让了司楠等人到后院喝茶。不一会儿张远鸿说的弟弟张远明就过来了。
“三哥,我果然没托错人,才两天你就帮我联系到人了。我可得好好谢谢你!”未见人影先闻人声,张远明才从前面进了院子,就迫不及待的开口道。
“呵呵,六弟,快进来,我给引荐。”张远鸿也不起身,只坐在那高声应了一句。
张远明进了门,抬眼一扫,就见一个大人四个小娃儿坐在一边,对吴来福拱了拱手,自坐到吴来福对面,朝张远鸿道,“三哥,可是这位大哥家做的香菇肉酱?”
“没错,是吴老弟家做的。今天又来跟我订坛子,我才知道,不然哪能那么快的打听到,我还准备后天大集去集上找找呢。你的事儿,自己说,我不搀和。”张远鸿说道,“吴老弟,人来了,你们谈,我先去前面忙着,有事儿喊我一声就行。”
“张老哥有事尽管去忙,不用管我们。”吴来福忙起身送张远鸿。
“坐着坐着,我自己家里,还能要你送。”张远鸿把吴来福按着坐下,自己走了。
吴来福坐着也有点不自在,这个谈生意他没有经验,何况他也不是能做主的,索性直接对张远明道,“张老板,香菇肉酱的买卖是我家姑娘做主,您有什么问题,和我家姑娘谈就好。”说完,自己起了身,站到司楠后头,吴燕儿和吴贵连忙也站起来。
“哦,是这位小姑娘做的香菇肉酱?”张明远问道。
“大叔,我叫司楠,您叫我司楠或者囡囡都行。香菇肉酱是我们一家琢麽着做的,不过生意上的事儿是我做主。”司楠礼貌的回答,“不知道大叔想要进多少货?”
“小姑娘,你知道华味居吗?”张远明不答反问。
司楠转头看了看吴来福,吴来福到是知道,小声的说了一句“陵水城最大的熟食酱菜铺子,陵阳城安陵城都有分号。”
司楠听了微微一笑,“大叔你好厉害。”
张远明不以为意,笑着说道,“小姑娘,我想长期订购香菇肉酱,大中小三种型号的坛子都要,先期每十五天要一次货,一次大号一百坛中号两百坛小号三百坛,后期只可能多不可能少,你看什么价。”
“大叔爽快人,我给大叔一个爽快价,小号36文,中号55文,大号70文,而且我以后也不会再把这酱卖给别人,也不在大集上卖了,大叔从我这订了货,还可以批发给其他酱菜铺子零售。”司楠想了想,又加了一句,“只是之前因为欠着得月楼的人情,香菇肉酱的做法送了一份给了得月楼,不过他们应该不会成批量的做出来卖的,就是卖,也不会是这么低的价钱。除此之外,没有别人家知道了。”
“没想到姑娘小小年纪,生意上的道道倒是清楚的很。以后要的量大了,能保证味道一致吗?”张远明又问。
“大叔这你放心,配料配伍都是精确的拿称称出来了的,绝对可以保证味道一致。”司楠信心满满的说道。
“小姑娘,这可是你承诺的啊,到时候要写进契书的啊。违约是要付违约金的”张远明认真的说道。
“没问题,大叔,只是你说的先期后期也要写进契书,先期是多久,后期一定比先期要货多,都要写清楚的。”司楠睁着大眼睛,也认真的说道。