第9章 酱
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海鲜酱有很多种,虾酱、各种鱼酱,还有蟹酱,特别是海边四处可见的小蟹子磨出来的酱更鲜,前世绾真就很喜欢吃自家做的虾酱蟹酱,和着辣椒一炒,用来配玉米面和豆面做的面条,真是美味。这么一想,绾真决定自家一定要做个小磨来磨东西,虾酱蟹酱不是什么高技术的东西,一旦做出来卖,很快就会有人跟风的,绾真也不打算长期做,不过物以希为贵,自己占了先,还是可以赚上一笔的。
“韩大哥,你在这做什么?”绾真见韩志泽站在自家门口,不禁奇怪的问。自从上次小宝自己跑到绾真家之后,韩志泽见小宝和皓真玩的很好,绾真也没说什么,就打蛇上棍的自动每天将小宝送到绾真家,每天打猎回来后也会给绾真几只猎物做答谢,虽说二人话不多,但还是彼此熟悉了些,也能说上几句话。今天韩志泽没有去打猎,也就没送小宝过来,这都快天黑了,难道是有什么事?
“我刚才看见一个人影闪了进去,很像你三婶。”什么?这位难道还顺东西么?绾真看看露真,三婶贪小便宜又爱钱,人也极品,但她们家女人本性这样,却是不会去偷人家东西的,虽说有时候做的事比偷人东西还要招人恨,也许是人家不屑于偷东西这样的小手段吧。露真也是一脸疑惑,婷真确是看见虚掩着的门就怒气冲冲的丢下背篓大步走进屋,绾真几个对视一眼也赶紧将背篓放下,刚走了几步,就见婷真拖着个人走出屋子,“我道是谁,原来是你啊,你可真是比你那个娘还不如,还敢偷东西了。”兰真眼中幽光一闪,上前从婷真提着的人手中夺下几件衣服,衣服是绾真带回来的,是绾真做大丫鬟时穿的衣服,因为那是三小姐地位高了,绾真作为她身边得力的丫鬟所穿的自然是好布料做的衣服,在这个小县城都是不多见的,更何况是在山村了。“是牡丹。”牡丹是三婶的女儿,当初绾真几姐妹的名字是苏老爹从邻村的一个老秀才那求来的,老秀才也喜欢给求到眼前的父母起几个名字,这在山村来说也是唯一卖弄文采的机会了,不过三婶为人不好,邻近的几个村子都是有姻亲的,自然也都知道了,老秀才也就没给三婶的孩子起名字。三婶当时气不过就起了个牡丹的名字,还为此沾沾自喜,牡丹是百花之王嘛,不过这个牡丹可没长成牡丹样,比婷真还小上两个月,却和她那娘的身材一样,怪不得韩志泽会错认成三婶了。
“谁说我偷东西了,屋子都塌了一半没钱收拾的穷家,谁稀罕偷,不就是几块破布嘛,还都说大姐回来有钱呢,还不是穷鬼一个。”绾真简直哭笑不得,真是什么样的人养什么样的孩子,牡丹竟是比她娘还要极品,小小年纪也不知是打那学来的泼妇样。“谁跟你说我家有钱的?”“你一回来他们几个就都穿上了新衣服,不是有钱是什么,我娘说你家说不定有很多钱呢,原来是骗我的,真是穷鬼。”兰真眯了眯眼,“啪啪”甩了牡丹两巴掌,兰真记得父母在的时候,三婶连同还没去世的奶奶,连避讳都没有就当着自家人的面喊穷鬼,自家奶奶偏心,现在也去世了,可牡丹哪里有资格这样羞辱。
“你,你敢打我,我告诉我娘去。”“告诉你娘,但你一定不想告诉你爹吧。”绾真见牡丹露出害怕的模样,示意婷真放开她,“我记得三叔最是好面子,你说要是他知道了,你娘还能不能护着你呢?”苏老爹兄弟三个苏老爹最为忠厚老实,三叔却是有些小人性格的,他本质里和三婶是没什么两样的,所以他并不阻止三婶做些损人利己的事情,但他为人极好面子,事情一旦闹大,三叔必定会阴沉着一张脸,认为是三婶没办好事情,三婶自然是没好日子过,所以三婶和牡丹都极怕三叔,这也是绾真用三叔吓唬牡丹的原因,不过也只是吓唬,绾真还是不愿意对上三叔的,毕竟三婶还是明着坏,三叔确是背地里出阴招啊。
“牡丹,现在你也知道我家没东西了,我也想给你留个面子,事情会不会在闹大后让三叔知道,牡丹妹妹知道该怎么做吧。”牡丹恨恨地盯着绾真几个,“你放心好了,我娘不会知道的。”
绾真觉得房子的事不能再拖了,一定要建个院墙,大门处安个铁将军,这次是自己将银钱藏的隐蔽,若是被牡丹找到了,又会生出麻烦来。看来在生钱大计实施之前,还是先做好安全措施吧。
晚饭绾真将小蟹子用油炸的金黄的,脆脆的,给韩志泽送了一盘去,算是对今天事情的感谢。既然决定先盖房子,蟹酱就只能先等等了。小蟹子放入佐料腌了之后再炸好,是道很不错的下酒菜,也可以做零嘴吃。
不过蟹酱来不及做,虾酱确是可以的。蟹酱需要用磨磨,虾酱却不用,只要腌制就可以了,现在腌好了放在那里,正好等房子盖好,虾酱也就好了。绾真在海边决定做海鲜酱的时候,就想好虾酱也一起做的,所以绾真在回来的时候就没同村中人一起,而是去了小渔村村里,虾酱的原材料是眼子虾,这种小虾小鱼村一般都会扔了,所以绾真只用了几个铜板就买了十多斤小虾。
“大姐,这么做好吃吗?”婷真帮绾真洗着虾问。“到时候试试就知道了,今天将虾腌好,咱们修房子去。”
“修房子?”露真最担心的还是钱的问题,“可是大姐,咱家还有钱吗?”
“修房子的钱是有的,咱家皓真还小,就只有咱们几个姐妹,太不安全了,何况今天牡丹都能进屋偷东西了,我就更不放心了,本来想等等的,今天看来还是先起房子,围个院墙再说吧。”
作者有话要说:
海鲜酱有很多种,虾酱、各种鱼酱,还有蟹酱,特别是海边四处可见的小蟹子磨出来的酱更鲜,前世绾真就很喜欢吃自家做的虾酱蟹酱,和着辣椒一炒,用来配玉米面和豆面做的面条,真是美味。这么一想,绾真决定自家一定要做个小磨来磨东西,虾酱蟹酱不是什么高技术的东西,一旦做出来卖,很快就会有人跟风的,绾真也不打算长期做,不过物以希为贵,自己占了先,还是可以赚上一笔的。
“韩大哥,你在这做什么?”绾真见韩志泽站在自家门口,不禁奇怪的问。自从上次小宝自己跑到绾真家之后,韩志泽见小宝和皓真玩的很好,绾真也没说什么,就打蛇上棍的自动每天将小宝送到绾真家,每天打猎回来后也会给绾真几只猎物做答谢,虽说二人话不多,但还是彼此熟悉了些,也能说上几句话。今天韩志泽没有去打猎,也就没送小宝过来,这都快天黑了,难道是有什么事?
“我刚才看见一个人影闪了进去,很像你三婶。”什么?这位难道还顺东西么?绾真看看露真,三婶贪小便宜又爱钱,人也极品,但她们家女人本性这样,却是不会去偷人家东西的,虽说有时候做的事比偷人东西还要招人恨,也许是人家不屑于偷东西这样的小手段吧。露真也是一脸疑惑,婷真确是看见虚掩着的门就怒气冲冲的丢下背篓大步走进屋,绾真几个对视一眼也赶紧将背篓放下,刚走了几步,就见婷真拖着个人走出屋子,“我道是谁,原来是你啊,你可真是比你那个娘还不如,还敢偷东西了。”兰真眼中幽光一闪,上前从婷真提着的人手中夺下几件衣服,衣服是绾真带回来的,是绾真做大丫鬟时穿的衣服,因为那是三小姐地位高了,绾真作为她身边得力的丫鬟所穿的自然是好布料做的衣服,在这个小县城都是不多见的,更何况是在山村了。“是牡丹。”牡丹是三婶的女儿,当初绾真几姐妹的名字是苏老爹从邻村的一个老秀才那求来的,老秀才也喜欢给求到眼前的父母起几个名字,这在山村来说也是唯一卖弄文采的机会了,不过三婶为人不好,邻近的几个村子都是有姻亲的,自然也都知道了,老秀才也就没给三婶的孩子起名字。三婶当时气不过就起了个牡丹的名字,还为此沾沾自喜,牡丹是百花之王嘛,不过这个牡丹可没长成牡丹样,比婷真还小上两个月,却和她那娘的身材一样,怪不得韩志泽会错认成三婶了。
“谁说我偷东西了,屋子都塌了一半没钱收拾的穷家,谁稀罕偷,不就是几块破布嘛,还都说大姐回来有钱呢,还不是穷鬼一个。”绾真简直哭笑不得,真是什么样的人养什么样的孩子,牡丹竟是比她娘还要极品,小小年纪也不知是打那学来的泼妇样。“谁跟你说我家有钱的?”“你一回来他们几个就都穿上了新衣服,不是有钱是什么,我娘说你家说不定有很多钱呢,原来是骗我的,真是穷鬼。”兰真眯了眯眼,“啪啪”甩了牡丹两巴掌,兰真记得父母在的时候,三婶连同还没去世的奶奶,连避讳都没有就当着自家人的面喊穷鬼,自家奶奶偏心,现在也去世了,可牡丹哪里有资格这样羞辱。
“你,你敢打我,我告诉我娘去。”“告诉你娘,但你一定不想告诉你爹吧。”绾真见牡丹露出害怕的模样,示意婷真放开她,“我记得三叔最是好面子,你说要是他知道了,你娘还能不能护着你呢?”苏老爹兄弟三个苏老爹最为忠厚老实,三叔却是有些小人性格的,他本质里和三婶是没什么两样的,所以他并不阻止三婶做些损人利己的事情,但他为人极好面子,事情一旦闹大,三叔必定会阴沉着一张脸,认为是三婶没办好事情,三婶自然是没好日子过,所以三婶和牡丹都极怕三叔,这也是绾真用三叔吓唬牡丹的原因,不过也只是吓唬,绾真还是不愿意对上三叔的,毕竟三婶还是明着坏,三叔确是背地里出阴招啊。
“牡丹,现在你也知道我家没东西了,我也想给你留个面子,事情会不会在闹大后让三叔知道,牡丹妹妹知道该怎么做吧。”牡丹恨恨地盯着绾真几个,“你放心好了,我娘不会知道的。”
绾真觉得房子的事不能再拖了,一定要建个院墙,大门处安个铁将军,这次是自己将银钱藏的隐蔽,若是被牡丹找到了,又会生出麻烦来。看来在生钱大计实施之前,还是先做好安全措施吧。
晚饭绾真将小蟹子用油炸的金黄的,脆脆的,给韩志泽送了一盘去,算是对今天事情的感谢。既然决定先盖房子,蟹酱就只能先等等了。小蟹子放入佐料腌了之后再炸好,是道很不错的下酒菜,也可以做零嘴吃。
不过蟹酱来不及做,虾酱确是可以的。蟹酱需要用磨磨,虾酱却不用,只要腌制就可以了,现在腌好了放在那里,正好等房子盖好,虾酱也就好了。绾真在海边决定做海鲜酱的时候,就想好虾酱也一起做的,所以绾真在回来的时候就没同村中人一起,而是去了小渔村村里,虾酱的原材料是眼子虾,这种小虾小鱼村一般都会扔了,所以绾真只用了几个铜板就买了十多斤小虾。
“大姐,这么做好吃吗?”婷真帮绾真洗着虾问。“到时候试试就知道了,今天将虾腌好,咱们修房子去。”
“修房子?”露真最担心的还是钱的问题,“可是大姐,咱家还有钱吗?”
“修房子的钱是有的,咱家皓真还小,就只有咱们几个姐妹,太不安全了,何况今天牡丹都能进屋偷东西了,我就更不放心了,本来想等等的,今天看来还是先起房子,围个院墙再说吧。”
作者有话要说: