195.第195章 新年到各种吉祥欢乐
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“小哥，你是说想要在过年那天包了我们翠玉楼？”
“咯咯咯咯咯……小哥，你真的是会看玩笑啊，我们楼里的姑娘也是要过年的，你的这个要求……”
老鸨摆出了一个很为难的表情。
哎，喜娘拿出了一张一百两的银票。“这是定金，要是你们做的好，我还会加钱。”
果然，看到银票，老鸨的脸上开满了菊花，笑的那个灿烂。
“小哥，我告诉你们，我们翠玉楼的姑娘，一个个的绝对是能上的了台面的。”
“我们不是什么人都要的。”
喜娘到这里找人其实是有点……打鼓的，她要找的是一些清倌儿，只是表扬而已。
当然，也可以陪喝酒，但是真就是纯喝酒而已。绝对不能搞一些乱七八糟的。
“这个当然是可以，不过有一点我们先要说好的。”现在，老鸨完全就是一种谈生意的模式，眼睛闪亮亮的各种的精明。
“我手里的确有一批新来的姑娘，是经过专门的训练，绝对可以拿的出手，但是这个价格方面……”
抬价吗？喜娘就知道是这样，不过，她喜娘是什么人？
“一个人二十两，要是你愿意的话，那我们就从你们这里领人，要是不愿意的话，我们去别的地方找。”
喜娘还没有说话，一旁的于小蛋酷酷的开口了，而且是用那种毋庸置疑的语气。
“二十两？这位少爷您开什么玩笑？”
“我们就请一晚上，二十两已经算是高价了，如果没有记错的话，你们那天晚上，姑娘们都没有客人的……”
很好，要不说于小蛋也不是只会气自己而已。关键时候还有点用。
“小爷，话可不能这么说，我们姑娘不也是舍了过年来陪你们？”
“田喜娘，我们走。”于小蛋拽着喜娘，抬腿就走。
“哎呦，这位小爷，有话好好说，我于妈妈又不是说不做这单买卖是不是？你这么着急做什么？”看到人要走，这位急了，整个人支在门旁，将整个门都给堵住，拦住了两个人的去路。
“我告诉你，这陵城就找不到我们这里这么好的姑娘，你呀，用我们的人没错。”
“我说了，二十两一位。”
“哎呀，这个价格好说，我先让你看看我们家姑娘的技艺。”
“秋菊，赶紧的，去把新入的那批丫头给我带过来。”
“知道了妈妈。”秋菊出去了，一会儿的功夫，呼啦啦的带来了十几个姑娘。
这些看起来顺眼多了，一字排开的各位小丫头穿着极其普通的衣衫，脸上也没有过多的脂粉，白白嫩嫩的还都能看。
行，拉出去的话应该不丢人。
这些都是十几岁的年轻姑娘，一个个低着头，不过，喜娘比较在意的是于小蛋这家伙的反应。
丫的，你那直勾勾的眼神算怎么回事？你个色胚。
喜娘狠狠的瞪了一眼于小蛋，于小蛋别扭的别过了脸去……
“他们都有什么本事？”
“知道了，姑娘们，还不都操练出来。”
从队列中站出来了穿着一色衣服的五个丫头，手里拿着不同的乐器，于妈妈一句话，就弹奏了起来。
说实话，喜娘还真是第一次听到这样的音乐，很让人想入非非……
“停。”刚谈了一会儿，喜娘就喊住了她们。
这是靡靡之音不错，可是听了各种的呼吸急促算怎么回事？
满脑子色情的话，那这团圆饭还能吃出味道吗？真是的，难道说就是找错了地方？
“有没有吉庆一点的曲子？毕竟大家到我们福喜楼是吃饭的。”
“哦，曲子是有，但是要请教习师傅，这个又要多余的钱……”
“我说了，就是那个价格，你们能做就做，不能做就不要浪费我们的时间。”
强硬的于小蛋！
“好了好了，你们真是会讲价，就按你们说的，不过，你要多少人？”
“除了这些，你们还有什么本事？”
经过一番的商量，除夕夜的活动基本都定下来了。
翠玉楼里出十八个姑娘，他们会排各种各样的余兴活动，纯表演的那种。
很好，接下来就是最重要的年夜饭了。这可是一点不能马虎的。
“喜娘，这里有个单子，你看看。”不请自来的人当然是李明智，他拦在了喜娘面前，拿了一张写的满满的菜单。
“这些是我们吉庆楼……”
“我不要。”只看了一眼，喜娘就将纸给撕掉。
自己就是不领情怎么样！挑衅的看了一眼李明智以后，喜娘扔下一句话，转身就走。
“这种东西，我根本就不需要。”
真的是酷拽帅。
回到福喜楼，喜娘就把自己关了起来，闭门想菜。
其实，菜什么的还好说，就是有一点，那就是菜名一定要吉利，要讨喜，这样大家吃的就会很欢乐，也就能过一个好年。
要说穿越的人就是被眷顾的，有着上辈子的记忆。
上辈子，喜娘也做过年夜饭的主题，仔细回想一下，一套完整的菜单就出来了。
鸿运当头，用的是鲢鱼的头，炸至金黄的鱼头放在切成长厚片，同样煎的金黄的豆腐上，淋上芡汁。
菜色金黄明亮，寓意吉祥。
大吉大利，就是鸡腿炒栗子，取鸡腿的‘吉’栗子的‘利’。
寿长百年，其实就是长寿面，只不过呢，加的作料都是些有些说头的，都有这长寿的寓意。
金玉满堂，鸡蛋炒虾仁，晶莹剔透的虾仁配上金黄的鸡蛋，是很好的彩头。
年年有余，就是鲤鱼汤，也是取‘鱼’的音。
竹报平安，用的是莴笋，还有猴头菇，将他们切成一段段的叠加在一起，翠绿惹人喜欢，很好的兆头。
最后的重点当然是团圆的睡觉了，最让喜娘费脑子的就是这个。
馅料很重要，要让大家吃出惊喜来，这才能让这顿团圆饭成功。
而且，饺子里面要加的东西很重要，平常人家都是加一些枣，还有花生之类的，可是这样的话就泰国寻常，就不能算是惊喜。
等喜娘从房间里出来，最后的一件事情也做得了，现在就等着新年来临。
一天两天以后，终于是等到了大年三十的到来。
之前，喜娘提前做了通知，今天是一天的活动，让定了座的人提前到，反正在家里也是无聊。
李明智，李明智，这家伙……
李明智是第一个来的，后面带着一小群人，他们进到福喜楼以后，就四散开来，这里瞧瞧，那里看看……
这是属于来这里……
喜娘绝对随他们去了，就算是借鉴学习吧？反正自己已经收了足够的饭钱，再说，自己的经营模式也不是想学就能学到的。
这些人将福喜楼转了个遍以后，就上到了楼上的秋字和冬字间。
为了方便，喜娘将两个房间的墙打通，现在就是一个大房间，放了三张桌子，坐人正好。
当然，只是打通了一个小门，等寻常的日子就用屏风遮挡下，就什么痕迹都没有了。
至于他们说什么，喜娘进了空间。名正言顺的偷听。
不过，他们的谈话很是奇怪。
“掌柜的，这里弄的还真像模像样，看来，我们要和本家说一声了，这是个威胁。”
“恩，这里的老板娘很厉害的，是有些手段的。”李明智很赞成的点了点头。“我看啊，我们吉庆楼这次悬。”
“掌柜的，你说什么呢，要知道，要是这里不能完成本家那里给的营业额的话，大家都要跟着倒霉，我们绝对不能让这里做大……”
其他人是这样的态度那是肯定的，让喜娘在意的是李明智……总觉得有些什么别的意思在里面……这家伙……
其实，自己现在对李明智的态度是有点问题，最多的是任性，觉得自己被骗了……
来陵城见到李明智以后……
“喜娘，有别的客人来了。”喜娘走神的时候，富贵好声提醒。
再来的是一个两个的散客，接下来是衙门的人，金满楼的人，到了中午的饭店，人陆陆续续到了。
喜娘让翠玉楼的姑娘去台上表演，然后每桌都是有单独的人在一旁斟酒，大家喝着酒相互说这吉祥话，气氛还真的是很不错的。
接下来就是上菜，一道菜一道菜上来，喜娘让华千在旁边报菜名，然后说着吉利话。
大家吃的是相当的开心。
“哎呀，本来依旧就我一个孤老头子在家里过年，没想到会这么热闹，今天，酒我请了，就算老头子给大家的谢礼好了。”
“谢谢了，那今天可要喝个够了。”
“是啊是啊，原来年也可以咋么过，真好真好，今天，来这里的，都是我的亲人，都有红包。”
“对，都有红包。”
喜娘觉得，这算是意外的收获，要是……
嘿嘿，她将自己家的小的都偷摸的叫到厨房，开了个小会。
“一会大家上菜的时候，记得都说吉利话知道吗？今天得到的小费，大家都自己拿着，能赚多少小钱，就看大家的本事了。”
这话一说出来，大家都是各种的开心，上菜那也是越发的积极了。
到后来，厨房竟然……乱了一套……
不过，喜庆的气氛越来越浓了。
然后，知府一家来了以后，喜娘竟然在里面看到了几个人……为什么他们会在这一行人中？
“小哥，你是说想要在过年那天包了我们翠玉楼？”
“咯咯咯咯咯……小哥，你真的是会看玩笑啊，我们楼里的姑娘也是要过年的，你的这个要求……”
老鸨摆出了一个很为难的表情。
哎，喜娘拿出了一张一百两的银票。“这是定金，要是你们做的好，我还会加钱。”
果然，看到银票，老鸨的脸上开满了菊花，笑的那个灿烂。
“小哥，我告诉你们，我们翠玉楼的姑娘，一个个的绝对是能上的了台面的。”
“我们不是什么人都要的。”
喜娘到这里找人其实是有点……打鼓的，她要找的是一些清倌儿，只是表扬而已。
当然，也可以陪喝酒，但是真就是纯喝酒而已。绝对不能搞一些乱七八糟的。
“这个当然是可以，不过有一点我们先要说好的。”现在，老鸨完全就是一种谈生意的模式，眼睛闪亮亮的各种的精明。
“我手里的确有一批新来的姑娘，是经过专门的训练，绝对可以拿的出手，但是这个价格方面……”
抬价吗？喜娘就知道是这样，不过，她喜娘是什么人？
“一个人二十两，要是你愿意的话，那我们就从你们这里领人，要是不愿意的话，我们去别的地方找。”
喜娘还没有说话，一旁的于小蛋酷酷的开口了，而且是用那种毋庸置疑的语气。
“二十两？这位少爷您开什么玩笑？”
“我们就请一晚上，二十两已经算是高价了，如果没有记错的话，你们那天晚上，姑娘们都没有客人的……”
很好，要不说于小蛋也不是只会气自己而已。关键时候还有点用。
“小爷，话可不能这么说，我们姑娘不也是舍了过年来陪你们？”
“田喜娘，我们走。”于小蛋拽着喜娘，抬腿就走。
“哎呦，这位小爷，有话好好说，我于妈妈又不是说不做这单买卖是不是？你这么着急做什么？”看到人要走，这位急了，整个人支在门旁，将整个门都给堵住，拦住了两个人的去路。
“我告诉你，这陵城就找不到我们这里这么好的姑娘，你呀，用我们的人没错。”
“我说了，二十两一位。”
“哎呀，这个价格好说，我先让你看看我们家姑娘的技艺。”
“秋菊，赶紧的，去把新入的那批丫头给我带过来。”
“知道了妈妈。”秋菊出去了，一会儿的功夫，呼啦啦的带来了十几个姑娘。
这些看起来顺眼多了，一字排开的各位小丫头穿着极其普通的衣衫，脸上也没有过多的脂粉，白白嫩嫩的还都能看。
行，拉出去的话应该不丢人。
这些都是十几岁的年轻姑娘，一个个低着头，不过，喜娘比较在意的是于小蛋这家伙的反应。
丫的，你那直勾勾的眼神算怎么回事？你个色胚。
喜娘狠狠的瞪了一眼于小蛋，于小蛋别扭的别过了脸去……
“他们都有什么本事？”
“知道了，姑娘们，还不都操练出来。”
从队列中站出来了穿着一色衣服的五个丫头，手里拿着不同的乐器，于妈妈一句话，就弹奏了起来。
说实话，喜娘还真是第一次听到这样的音乐，很让人想入非非……
“停。”刚谈了一会儿，喜娘就喊住了她们。
这是靡靡之音不错，可是听了各种的呼吸急促算怎么回事？
满脑子色情的话，那这团圆饭还能吃出味道吗？真是的，难道说就是找错了地方？
“有没有吉庆一点的曲子？毕竟大家到我们福喜楼是吃饭的。”
“哦，曲子是有，但是要请教习师傅，这个又要多余的钱……”
“我说了，就是那个价格，你们能做就做，不能做就不要浪费我们的时间。”
强硬的于小蛋！
“好了好了，你们真是会讲价，就按你们说的，不过，你要多少人？”
“除了这些，你们还有什么本事？”
经过一番的商量，除夕夜的活动基本都定下来了。
翠玉楼里出十八个姑娘，他们会排各种各样的余兴活动，纯表演的那种。
很好，接下来就是最重要的年夜饭了。这可是一点不能马虎的。
“喜娘，这里有个单子，你看看。”不请自来的人当然是李明智，他拦在了喜娘面前，拿了一张写的满满的菜单。
“这些是我们吉庆楼……”
“我不要。”只看了一眼，喜娘就将纸给撕掉。
自己就是不领情怎么样！挑衅的看了一眼李明智以后，喜娘扔下一句话，转身就走。
“这种东西，我根本就不需要。”
真的是酷拽帅。
回到福喜楼，喜娘就把自己关了起来，闭门想菜。
其实，菜什么的还好说，就是有一点，那就是菜名一定要吉利，要讨喜，这样大家吃的就会很欢乐，也就能过一个好年。
要说穿越的人就是被眷顾的，有着上辈子的记忆。
上辈子，喜娘也做过年夜饭的主题，仔细回想一下，一套完整的菜单就出来了。
鸿运当头，用的是鲢鱼的头，炸至金黄的鱼头放在切成长厚片，同样煎的金黄的豆腐上，淋上芡汁。
菜色金黄明亮，寓意吉祥。
大吉大利，就是鸡腿炒栗子，取鸡腿的‘吉’栗子的‘利’。
寿长百年，其实就是长寿面，只不过呢，加的作料都是些有些说头的，都有这长寿的寓意。
金玉满堂，鸡蛋炒虾仁，晶莹剔透的虾仁配上金黄的鸡蛋，是很好的彩头。
年年有余，就是鲤鱼汤，也是取‘鱼’的音。
竹报平安，用的是莴笋，还有猴头菇，将他们切成一段段的叠加在一起，翠绿惹人喜欢，很好的兆头。
最后的重点当然是团圆的睡觉了，最让喜娘费脑子的就是这个。
馅料很重要，要让大家吃出惊喜来，这才能让这顿团圆饭成功。
而且，饺子里面要加的东西很重要，平常人家都是加一些枣，还有花生之类的，可是这样的话就泰国寻常，就不能算是惊喜。
等喜娘从房间里出来，最后的一件事情也做得了，现在就等着新年来临。
一天两天以后，终于是等到了大年三十的到来。
之前，喜娘提前做了通知，今天是一天的活动，让定了座的人提前到，反正在家里也是无聊。
李明智，李明智，这家伙……
李明智是第一个来的，后面带着一小群人，他们进到福喜楼以后，就四散开来，这里瞧瞧，那里看看……
这是属于来这里……
喜娘绝对随他们去了，就算是借鉴学习吧？反正自己已经收了足够的饭钱，再说，自己的经营模式也不是想学就能学到的。
这些人将福喜楼转了个遍以后，就上到了楼上的秋字和冬字间。
为了方便，喜娘将两个房间的墙打通，现在就是一个大房间，放了三张桌子，坐人正好。
当然，只是打通了一个小门，等寻常的日子就用屏风遮挡下，就什么痕迹都没有了。
至于他们说什么，喜娘进了空间。名正言顺的偷听。
不过，他们的谈话很是奇怪。
“掌柜的，这里弄的还真像模像样，看来，我们要和本家说一声了，这是个威胁。”
“恩，这里的老板娘很厉害的，是有些手段的。”李明智很赞成的点了点头。“我看啊，我们吉庆楼这次悬。”
“掌柜的，你说什么呢，要知道，要是这里不能完成本家那里给的营业额的话，大家都要跟着倒霉，我们绝对不能让这里做大……”
其他人是这样的态度那是肯定的，让喜娘在意的是李明智……总觉得有些什么别的意思在里面……这家伙……
其实，自己现在对李明智的态度是有点问题，最多的是任性，觉得自己被骗了……
来陵城见到李明智以后……
“喜娘，有别的客人来了。”喜娘走神的时候，富贵好声提醒。
再来的是一个两个的散客，接下来是衙门的人，金满楼的人，到了中午的饭店，人陆陆续续到了。
喜娘让翠玉楼的姑娘去台上表演，然后每桌都是有单独的人在一旁斟酒，大家喝着酒相互说这吉祥话，气氛还真的是很不错的。
接下来就是上菜，一道菜一道菜上来，喜娘让华千在旁边报菜名，然后说着吉利话。
大家吃的是相当的开心。
“哎呀，本来依旧就我一个孤老头子在家里过年，没想到会这么热闹，今天，酒我请了，就算老头子给大家的谢礼好了。”
“谢谢了，那今天可要喝个够了。”
“是啊是啊，原来年也可以咋么过，真好真好，今天，来这里的，都是我的亲人，都有红包。”
“对，都有红包。”
喜娘觉得，这算是意外的收获，要是……
嘿嘿，她将自己家的小的都偷摸的叫到厨房，开了个小会。
“一会大家上菜的时候，记得都说吉利话知道吗？今天得到的小费，大家都自己拿着，能赚多少小钱，就看大家的本事了。”
这话一说出来，大家都是各种的开心，上菜那也是越发的积极了。
到后来，厨房竟然……乱了一套……
不过，喜庆的气氛越来越浓了。
然后，知府一家来了以后，喜娘竟然在里面看到了几个人……为什么他们会在这一行人中？