第五十二章:红薯打窝
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当确定下来要钓大青鱼了,那提前工作就要开始准备了,要不然你就这么拿着钓竿去钓,别说这么大的青鱼了,就算稍微大点的鱼都不好钓。
其实准备工作也没啥,就是去找点窝料,然后打下去。
不过听老徐说这青鱼很大很大,那么可定要打重窝,要不然还没把它吸引过来,就被别的小鱼抢食光了。
老潘两人见他们几个人都想去钓大鱼了,也来了兴趣,表示不想钓这黄辣丁了。
太小,没意思,以后随时有机会来钓!
然后几人就打道回府,一起去准备窝料了。
重新来到农家乐,程霖问老徐:“徐老哥,你们这边钓青鱼用什么饵料?”
青鱼虽然是杂食性鱼,但是也有地域差异的。
就像北方人喜欢吃面食,而南方人则偏重谷物类,所以程霖要问清楚这边当地人常用饵料,才好对症下药!
问到点子上了,老徐想了想就对他们说:“我们这边钓青鱼的话一般用谷物类,平常的话用玉米麦麸之类的,不过这段时间大多用红薯了!”
红薯其实就是番薯,只不过这边品种多半是红心的,所以大伙都叫番薯叫红薯了。
这边基本每家每户都有养猪,而番薯就是其主食了,因此种植的特别多。
每当番薯收获的季节,当地钓友就把红薯拿来钓鱼了,如鲤鱼、草鱼和青鱼等都是很不错的饵料。
程霖也是眼前一量,这样的季节玉米还没大批量成熟,麦麸则留鱼能力不强,刚刚还在烦恼到底用什么东西来打窝好。
一听这边用番薯就知道就是这东西了,量大且留鱼能力强,于是就问:“你们打窝是熟的还是生的?”
两者都有优缺点,生的话味道不浓郁却能长时间保持不变质,煮熟了的话则香味浓郁却一两天就会发臭。
其实他用异能就可以可以辨别哪种好,不过增长点知识还是蛮不错的。
“有用生的,也有用熟的,这不好说!”老徐如实说,然后又补充了一句:“不过我估计还是用熟的好,味道香一点!”
“行,那我们就试试看!”
然后程霖就叫来农家乐的老板,问他是否有大量的红薯。
那老板说有很多,不仅有红的,还有白的。
“哦,还有白的?老板能否带我看看?”
程霖是乡下人,知道红色煮熟后偏软,而白薯则硬一点,他想用异能看看那种好再选择。
“行!你们一起来看看吧!”
老板一马当先,带着几人来到后院的杂物间。
这边番薯还真不少,一个挺宽阔的房间内堆积了打量的番薯。
见其他几人在左顾右盼,程霖就一手一个品种,用异能细细察觉了起来,当有了发现后就把番薯放了回去。
拍了拍手上的泥对老板说:“老板,给我三百斤白的,然后给我煮两百斤切成一小块一小块丁装的,剩下一百斤也切成丁装的,不过要分开装!”
刚刚他用异能发现还是白薯对青鱼有诱惑点,不过感觉也不是很强烈,所以他就想看看煮熟后的是不是效果要好一点。
他是知道了,可其他几人不清楚啊。
老潘就问了:“小程啊,白薯好一点么,会不会红薯好点?红薯甜啊,也比白的更香!”
其他几人也附和,不过也知道程霖这么选肯定有自己的想法,都在等他讲解呢。
“呵呵,人吃的话肯定是红薯好吃,不过鱼吃就不一样了!”程霖就又拿起白薯和红薯,让他们闻闻,说:“白薯香气比红薯纯一点,是淡淡的香,煮熟后味道就会浓郁点!红薯呢,闻去是比较香,不过这味道还是有点过了!”
这都是他瞎扯,哪有什么过不过的,只不过异能给他的感觉就是白薯比红薯好,他又有什么办法呢?
而其他几人呢,哪闻的出是不是真如他所说,也就认可了他的说法。
见几人都闻不出来,程霖又笑嘻嘻的说:“还有,白薯煮熟后硬一点,打窝后不会很快被那些小鱼抢食了,这也是重点!”
“这确实是,红薯煮熟后软绵绵的,估计很快就会被小鱼给抢光!”老徐很认同这一点,他们家也有养猪,知道其中差别。
事情就这么定了,随后几人就回到了大堂,聊了一会天。
看看时间,程霖打算请几人吃个夜宵就休息了,于是对几人说:“我们相聚就是有缘,今天我俩钓的那个鳡鱼这么热的天也不好保存,我们就把它下锅吃了,正好当个夜宵!”
“哎哎哎,小程,本来我夜宵应该是我请的,你咋抢了啊!”老潘不干了,他先前和程霖他们吃鱼头的时候就打算好的了,没想到现在又让程霖请,多不好意思!
王振杰一把拉住站起来的老潘,说:“哈哈,老潘,夜宵嘛,谁请不是请啊,都一样,都一样!”
“是啊,我们那个鱼夜宵肯定吃不完,我正打算多弄点,叫上老板一起吃,人多热闹啊!”程霖笑着说。
确实,这鱼这么大,他还没想好怎么处理,现在这么多人,干脆就吃了算了!
然后老徐也起身一番客气,不过估计也是对鳡鱼垂涎已久,在程霖两人的坚持下并没有多少。
等事情定下来,程霖就又叫来老板,把这个事情跟他一说,老板也是一个爽快人,表示可以免费给他们加工一下。
程霖就笑哈哈的谢过后就和王振杰把鱼抬了进来,老板第一次见这么大的鱼,也是一番惊叹,然后又和他说:“夜宵肯定吃不完,这天热,剩下的我给你放冰柜里去!”
等一个全鱼宴做好,程霖发现确实有点多,就又叫上厨师啥的伙计一起吃。
一顿夜宵吃的大家都很尽兴,都说这顿鱼是他们吃的最爽的了。
这可不,蒸的、煮的、红烧的还有煎的,好几种口味,鱼肉又多,哪能吃不爽!
吃完后时间也不早了,大伙就约定好时间就去休息了,等待明天早上出发打窝去。
第二天一大早,一行人穿戴整齐,带着几百斤番薯出发了。
本来程霖还以为要走了的,没想到上石坝水库周围有条路可以环形绕一圈,把水库的面貌尽收眼底,这可省了不少力。
车子上,老徐向程霖问道:“小程,我们可是以你为领导了啊,你说哪打窝就哪打窝,哈哈!”
“徐老哥可是为难我啊,我对这里人生地不熟的,哪知道青鱼躲在哪!”程霖无奈一笑,表示这要靠缘分。
不过来的路上老徐也说过,貌似看到这个青鱼的人都是在不同的地点看见的,说明这青鱼活动区域很广,不能确定具体哪才是它的窝。
老徐也是这么随口一说,听程霖这么说也笑着说:“哈哈,管他呢,这里没就换地方,总有机会碰到的!”
一行人开着车,沿着盘山路一直寻找着目标点。
许久,程霖还是没发现青鱼可路程已经过了一半了,就疑惑的问:“徐老哥,泄洪口在哪个位置?我们去哪看看吧!”
“泄洪口?不远了!怎么,你想去那里打窝?”
“嗯,昨天不是放水了么,我看这边水位降的厉害,打算去那边看看!”
和钓鱼人交流就不需要说的很清楚了,只要一说水位降了老徐就清楚了。
大鱼对水位很敏感,只要一降水,它就会随着水位退到深水去,不会再在别的地方逗留。
所以程霖一说老徐就知道原因,也附和道:“嗯,确实,今天水位比昨天降了有一米多了!坝口的位置确实好一点,不过那里都是悬崖峭壁,不知道几个钓点有没有人占据了!”
“去看看,总有地方钓的!”
商量好,就给前面带路的老潘打了一个电话,那头得知目标点是坝口后表示知道了。
几分钟后就到了坝口,程霖看见今天这边钓鱼的人也很多,不禁感慨天下聪明人果然很多。
感慨完就寻找起了青鱼的踪迹来,果不其然,感应里有一个大家伙就猫在坝口下。
程霖想过去看看,不过当瞧见边上一块“禁止入内”的牌子后就打消了念头。
于是就对一行人说:“我们就在这吧,就算钓不上大青鱼,别的鱼估计也能上点!”
其他人也同意了,毕竟在野生水库钓鱼,钓的人越多的地方肯定鱼也多。
打窝是个麻烦事,这么多番薯不可能用手扔,更何况扔也扔不远,最好要有船运到水库中去打。
老徐的地头蛇,这边很多人都认识,没一会就借了一艘船把这事情解决了。
船不大,程霖就让王振杰和老徐两个人去打了,他则在边上找参照物。
打窝的时候,尤其是打重窝的时候,如果你不做好标志,你今天打下去,明天过来估计就弄不清楚你的窝到底打在哪个地方了。
一当找不到窝点,你抛竿打下去就很难打到窝里,那这个窝就算白做了。
所以当程霖指挥着王振杰两人打好窝,他也选了一个石头和对面的树做了标志,只要没人动这块石头,那窝点就很好确定了。
打好窝,就等发窝了!
这个时间要十几几十个小时,因此当老徐对旁边一些钓友交代了一下后,几人就返程回去了,要不然在这等可就难等了。
当确定下来要钓大青鱼了,那提前工作就要开始准备了,要不然你就这么拿着钓竿去钓,别说这么大的青鱼了,就算稍微大点的鱼都不好钓。
其实准备工作也没啥,就是去找点窝料,然后打下去。
不过听老徐说这青鱼很大很大,那么可定要打重窝,要不然还没把它吸引过来,就被别的小鱼抢食光了。
老潘两人见他们几个人都想去钓大鱼了,也来了兴趣,表示不想钓这黄辣丁了。
太小,没意思,以后随时有机会来钓!
然后几人就打道回府,一起去准备窝料了。
重新来到农家乐,程霖问老徐:“徐老哥,你们这边钓青鱼用什么饵料?”
青鱼虽然是杂食性鱼,但是也有地域差异的。
就像北方人喜欢吃面食,而南方人则偏重谷物类,所以程霖要问清楚这边当地人常用饵料,才好对症下药!
问到点子上了,老徐想了想就对他们说:“我们这边钓青鱼的话一般用谷物类,平常的话用玉米麦麸之类的,不过这段时间大多用红薯了!”
红薯其实就是番薯,只不过这边品种多半是红心的,所以大伙都叫番薯叫红薯了。
这边基本每家每户都有养猪,而番薯就是其主食了,因此种植的特别多。
每当番薯收获的季节,当地钓友就把红薯拿来钓鱼了,如鲤鱼、草鱼和青鱼等都是很不错的饵料。
程霖也是眼前一量,这样的季节玉米还没大批量成熟,麦麸则留鱼能力不强,刚刚还在烦恼到底用什么东西来打窝好。
一听这边用番薯就知道就是这东西了,量大且留鱼能力强,于是就问:“你们打窝是熟的还是生的?”
两者都有优缺点,生的话味道不浓郁却能长时间保持不变质,煮熟了的话则香味浓郁却一两天就会发臭。
其实他用异能就可以可以辨别哪种好,不过增长点知识还是蛮不错的。
“有用生的,也有用熟的,这不好说!”老徐如实说,然后又补充了一句:“不过我估计还是用熟的好,味道香一点!”
“行,那我们就试试看!”
然后程霖就叫来农家乐的老板,问他是否有大量的红薯。
那老板说有很多,不仅有红的,还有白的。
“哦,还有白的?老板能否带我看看?”
程霖是乡下人,知道红色煮熟后偏软,而白薯则硬一点,他想用异能看看那种好再选择。
“行!你们一起来看看吧!”
老板一马当先,带着几人来到后院的杂物间。
这边番薯还真不少,一个挺宽阔的房间内堆积了打量的番薯。
见其他几人在左顾右盼,程霖就一手一个品种,用异能细细察觉了起来,当有了发现后就把番薯放了回去。
拍了拍手上的泥对老板说:“老板,给我三百斤白的,然后给我煮两百斤切成一小块一小块丁装的,剩下一百斤也切成丁装的,不过要分开装!”
刚刚他用异能发现还是白薯对青鱼有诱惑点,不过感觉也不是很强烈,所以他就想看看煮熟后的是不是效果要好一点。
他是知道了,可其他几人不清楚啊。
老潘就问了:“小程啊,白薯好一点么,会不会红薯好点?红薯甜啊,也比白的更香!”
其他几人也附和,不过也知道程霖这么选肯定有自己的想法,都在等他讲解呢。
“呵呵,人吃的话肯定是红薯好吃,不过鱼吃就不一样了!”程霖就又拿起白薯和红薯,让他们闻闻,说:“白薯香气比红薯纯一点,是淡淡的香,煮熟后味道就会浓郁点!红薯呢,闻去是比较香,不过这味道还是有点过了!”
这都是他瞎扯,哪有什么过不过的,只不过异能给他的感觉就是白薯比红薯好,他又有什么办法呢?
而其他几人呢,哪闻的出是不是真如他所说,也就认可了他的说法。
见几人都闻不出来,程霖又笑嘻嘻的说:“还有,白薯煮熟后硬一点,打窝后不会很快被那些小鱼抢食了,这也是重点!”
“这确实是,红薯煮熟后软绵绵的,估计很快就会被小鱼给抢光!”老徐很认同这一点,他们家也有养猪,知道其中差别。
事情就这么定了,随后几人就回到了大堂,聊了一会天。
看看时间,程霖打算请几人吃个夜宵就休息了,于是对几人说:“我们相聚就是有缘,今天我俩钓的那个鳡鱼这么热的天也不好保存,我们就把它下锅吃了,正好当个夜宵!”
“哎哎哎,小程,本来我夜宵应该是我请的,你咋抢了啊!”老潘不干了,他先前和程霖他们吃鱼头的时候就打算好的了,没想到现在又让程霖请,多不好意思!
王振杰一把拉住站起来的老潘,说:“哈哈,老潘,夜宵嘛,谁请不是请啊,都一样,都一样!”
“是啊,我们那个鱼夜宵肯定吃不完,我正打算多弄点,叫上老板一起吃,人多热闹啊!”程霖笑着说。
确实,这鱼这么大,他还没想好怎么处理,现在这么多人,干脆就吃了算了!
然后老徐也起身一番客气,不过估计也是对鳡鱼垂涎已久,在程霖两人的坚持下并没有多少。
等事情定下来,程霖就又叫来老板,把这个事情跟他一说,老板也是一个爽快人,表示可以免费给他们加工一下。
程霖就笑哈哈的谢过后就和王振杰把鱼抬了进来,老板第一次见这么大的鱼,也是一番惊叹,然后又和他说:“夜宵肯定吃不完,这天热,剩下的我给你放冰柜里去!”
等一个全鱼宴做好,程霖发现确实有点多,就又叫上厨师啥的伙计一起吃。
一顿夜宵吃的大家都很尽兴,都说这顿鱼是他们吃的最爽的了。
这可不,蒸的、煮的、红烧的还有煎的,好几种口味,鱼肉又多,哪能吃不爽!
吃完后时间也不早了,大伙就约定好时间就去休息了,等待明天早上出发打窝去。
第二天一大早,一行人穿戴整齐,带着几百斤番薯出发了。
本来程霖还以为要走了的,没想到上石坝水库周围有条路可以环形绕一圈,把水库的面貌尽收眼底,这可省了不少力。
车子上,老徐向程霖问道:“小程,我们可是以你为领导了啊,你说哪打窝就哪打窝,哈哈!”
“徐老哥可是为难我啊,我对这里人生地不熟的,哪知道青鱼躲在哪!”程霖无奈一笑,表示这要靠缘分。
不过来的路上老徐也说过,貌似看到这个青鱼的人都是在不同的地点看见的,说明这青鱼活动区域很广,不能确定具体哪才是它的窝。
老徐也是这么随口一说,听程霖这么说也笑着说:“哈哈,管他呢,这里没就换地方,总有机会碰到的!”
一行人开着车,沿着盘山路一直寻找着目标点。
许久,程霖还是没发现青鱼可路程已经过了一半了,就疑惑的问:“徐老哥,泄洪口在哪个位置?我们去哪看看吧!”
“泄洪口?不远了!怎么,你想去那里打窝?”
“嗯,昨天不是放水了么,我看这边水位降的厉害,打算去那边看看!”
和钓鱼人交流就不需要说的很清楚了,只要一说水位降了老徐就清楚了。
大鱼对水位很敏感,只要一降水,它就会随着水位退到深水去,不会再在别的地方逗留。
所以程霖一说老徐就知道原因,也附和道:“嗯,确实,今天水位比昨天降了有一米多了!坝口的位置确实好一点,不过那里都是悬崖峭壁,不知道几个钓点有没有人占据了!”
“去看看,总有地方钓的!”
商量好,就给前面带路的老潘打了一个电话,那头得知目标点是坝口后表示知道了。
几分钟后就到了坝口,程霖看见今天这边钓鱼的人也很多,不禁感慨天下聪明人果然很多。
感慨完就寻找起了青鱼的踪迹来,果不其然,感应里有一个大家伙就猫在坝口下。
程霖想过去看看,不过当瞧见边上一块“禁止入内”的牌子后就打消了念头。
于是就对一行人说:“我们就在这吧,就算钓不上大青鱼,别的鱼估计也能上点!”
其他人也同意了,毕竟在野生水库钓鱼,钓的人越多的地方肯定鱼也多。
打窝是个麻烦事,这么多番薯不可能用手扔,更何况扔也扔不远,最好要有船运到水库中去打。
老徐的地头蛇,这边很多人都认识,没一会就借了一艘船把这事情解决了。
船不大,程霖就让王振杰和老徐两个人去打了,他则在边上找参照物。
打窝的时候,尤其是打重窝的时候,如果你不做好标志,你今天打下去,明天过来估计就弄不清楚你的窝到底打在哪个地方了。
一当找不到窝点,你抛竿打下去就很难打到窝里,那这个窝就算白做了。
所以当程霖指挥着王振杰两人打好窝,他也选了一个石头和对面的树做了标志,只要没人动这块石头,那窝点就很好确定了。
打好窝,就等发窝了!
这个时间要十几几十个小时,因此当老徐对旁边一些钓友交代了一下后,几人就返程回去了,要不然在这等可就难等了。