第十六章:沙滩煮鱼(今天还有一章)
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老李下车程霖也看见了,心里不禁微微一笑。
路也没几步,老李到了船前就直接上了船,程霖没说啥,就拿眼神瞟了一眼。
淡淡的说了句李老板来了啊,起身问候一声的意思都没有。
老李也不在意,主动的了一圈烟问:“程小哥,鱼在哪?”
本来他还想叫小程的,转念一想却喊小哥了。
他也知道自己有点恶了程霖,也就不在扯这些有的没的了,直接问鱼在哪,他好看一看。
如果真是抗浪鱼,也不是一句交情话能占得便宜的。
“这呢,李老板来看一下1
程霖也乐意这样,于是就起身让了一个位置出来,好让李老板有位置看鱼。
他这个人就是这样,对待朋友没的说的,就算吃点亏都无所谓。
可老李还真不是他朋友之列,如果刚刚电话里老李客气点啥的,他还好说,毕竟也算一种缘分。
不过现在嘛?
那肯定是公事公办了,虽然不至于坑他一把,但是至少不会装大头让人宰。
就凭现在这么多的抗浪鱼,里面加个几斤别的小杂鱼进去,程霖还真不信这老李能一下就现咯。
在程霖思绪转动间,老李却已经抓起几尾鱼在看了。
又是看,又是闻的,看样子是在确认这鱼是不是真的是抚仙湖抗浪鱼。
良久,老李放下鱼说:“初步确认是抗浪鱼,只不过是不是抚仙湖的就看不大出来了1
他既然敢要程霖的抗浪鱼那就说明他也是吃这口饭的,这会看了这么久哪还不能确定是不是抗浪鱼。
只不过,这边虽然说是抗浪鱼产地,可他也知道,当今年月平常能抓到一两斤都算不错了。
眼前呢?
一个鱼护居然可以说是爆护了!不用多想就知道有个几百斤了。
那么问题就来了!
如果说程霖钓的就几斤他还信,可这几百斤打死他都不信。
瞬间就想到了人工养殖!
他估摸着程霖是想骗他一笔,不过他也没多说。
鱼确实是抗浪鱼,这点程霖没说错,至于是不是抚仙湖的,那就看他老李自己的本事了。
能分辨出来那是他本身,赚了!
没分辨出来,那是他活该!
他是这么想的,原本在一旁听的王振杰却气不过了。
这些鱼都是他和小霖子一尾一尾的钓上来的,难道这里不是抚仙湖?
“李老板,是不是抚仙湖的你分辨不出来啊?何必这么埋汰呢?”
王振杰是一个口无遮拦的人,想到什么就说什么。
这次程霖却在心底暗道一声好,这句话本来他也想说来着,可顾于脸面的问题他不好说。
电话是他打的,现在要是他这么说,那就有点过了,王振杰说却刚刚好,要是老李碍不住面子,他好出来打圆常
老李的反应却出乎程霖的意料,当王振杰都这么说了,他还是笑眯眯的说:“确实能分辨,不过那是吃鱼的时候才能分辨出来1
原来,养殖的抗浪鱼和抚仙湖这边的外貌基本无差别,只是颜色上面有少许差异。
那一点差异也只是存在理论当中,不能用来当判别标准。
现在唯一能判别是否是真的抗浪鱼,那只能用味道来说话了。
味道正宗,就算这是养殖的,老李也会拍板买下。
对于抗浪鱼不怎么了解的程霖听完后没急着点头,而是望了望船夫。
等到船夫的肯定后,程霖才说:“呵呵,李老板,既然这样,那就动手做一个吃一下呗,反正现在也该吃饭了1
“行,既然这样,那我就不客气了1老李回头对着还站在岸边的一个小伙说:“小五,去车上拿个锅下来,我们就在这旁边弄一顿吃一下,顺便把秤带下来1
“好的1
叫小五的年轻人也不吭声,应了一声转身就走。
“等等,你们把秤带来就行,煮鱼的工具还是用我的好1
程霖听老李说就拿一个锅下来,难道要在这边生火?
他瞧了瞧还有游客的沙滩,就对王振杰说:“王哥,你和这位先生一起上去,把风炉和锅带下来,顺便也把称带来!对了,还有调料和碳”
“行1
王振杰听了程霖的话眼睛一亮,也就跳下了船,随小五去拿东西了。
这时程霖才笑着对老李说:“李老板,这鱼你是打算水煮鱼吧?”
抗浪鱼的吃法程霖还真叫不出名字,听是听老李说过一次,程霖就只好用水煮鱼来代替了,反正也很形象。
老李一愣,抓抓脑皮才反应过来,点点头说:“是啊,怎么了?”
“哈哈,那就用我那个家伙好,风炉架个锅,感觉一下就上来了1
“呵呵,也不错,省得等一下还要找柴火1
老李也不以为意,点点头后就不响了。
于是三个人就这么闷声坐着,等王振杰俩人回来。
片刻,王振杰就和小五拿着这样那样的东西回来了。
不禁带了程霖说的那几样,连筷子也都带来了。
剩下的事情就交个老李了,程霖几人就在旁边看着。
老李在鱼护里挑了几尾小抗浪鱼,本来就是尝尝味道来确认一下是不是抚仙湖抗浪鱼罢了,就没多选,一人两尾足够了。
因为是小鱼刚好做这道菜,内脏也不用掏,当风炉生好后就直接把鱼全都放了进去。
这会水还是凉的,抗浪鱼在里面还是活蹦乱跳的。
可当温度慢慢上升,这些鱼就不跳了。
盖着锅盖,程霖也看不见里面的鱼是不是死了。
直到听到里面水都煮沸了,出嘟嘟嘟的响声老李才揭开了锅盖。
“嘿,真香啊1
随着一阵水蒸气的蒸腾,离着老远,王振杰都闻到了一阵香味。
味道很清淡,却香气扑鼻。
锅里面就是鱼和水以及一点点的盐,连姜料酒等去腥的调料都没放,但是香气里却一点都没什么腥味。
老李就在旁边,闻到这香味也是眼睛一亮,然后就迫不及待的用筷子夹了一尾上来,吹了吹就轻轻的咬了一口。
在嘴里品味了很久,确定了味道就对程霖说:“程兄弟,这鱼我要了1(未完待续。)
老李下车程霖也看见了,心里不禁微微一笑。
路也没几步,老李到了船前就直接上了船,程霖没说啥,就拿眼神瞟了一眼。
淡淡的说了句李老板来了啊,起身问候一声的意思都没有。
老李也不在意,主动的了一圈烟问:“程小哥,鱼在哪?”
本来他还想叫小程的,转念一想却喊小哥了。
他也知道自己有点恶了程霖,也就不在扯这些有的没的了,直接问鱼在哪,他好看一看。
如果真是抗浪鱼,也不是一句交情话能占得便宜的。
“这呢,李老板来看一下1
程霖也乐意这样,于是就起身让了一个位置出来,好让李老板有位置看鱼。
他这个人就是这样,对待朋友没的说的,就算吃点亏都无所谓。
可老李还真不是他朋友之列,如果刚刚电话里老李客气点啥的,他还好说,毕竟也算一种缘分。
不过现在嘛?
那肯定是公事公办了,虽然不至于坑他一把,但是至少不会装大头让人宰。
就凭现在这么多的抗浪鱼,里面加个几斤别的小杂鱼进去,程霖还真不信这老李能一下就现咯。
在程霖思绪转动间,老李却已经抓起几尾鱼在看了。
又是看,又是闻的,看样子是在确认这鱼是不是真的是抚仙湖抗浪鱼。
良久,老李放下鱼说:“初步确认是抗浪鱼,只不过是不是抚仙湖的就看不大出来了1
他既然敢要程霖的抗浪鱼那就说明他也是吃这口饭的,这会看了这么久哪还不能确定是不是抗浪鱼。
只不过,这边虽然说是抗浪鱼产地,可他也知道,当今年月平常能抓到一两斤都算不错了。
眼前呢?
一个鱼护居然可以说是爆护了!不用多想就知道有个几百斤了。
那么问题就来了!
如果说程霖钓的就几斤他还信,可这几百斤打死他都不信。
瞬间就想到了人工养殖!
他估摸着程霖是想骗他一笔,不过他也没多说。
鱼确实是抗浪鱼,这点程霖没说错,至于是不是抚仙湖的,那就看他老李自己的本事了。
能分辨出来那是他本身,赚了!
没分辨出来,那是他活该!
他是这么想的,原本在一旁听的王振杰却气不过了。
这些鱼都是他和小霖子一尾一尾的钓上来的,难道这里不是抚仙湖?
“李老板,是不是抚仙湖的你分辨不出来啊?何必这么埋汰呢?”
王振杰是一个口无遮拦的人,想到什么就说什么。
这次程霖却在心底暗道一声好,这句话本来他也想说来着,可顾于脸面的问题他不好说。
电话是他打的,现在要是他这么说,那就有点过了,王振杰说却刚刚好,要是老李碍不住面子,他好出来打圆常
老李的反应却出乎程霖的意料,当王振杰都这么说了,他还是笑眯眯的说:“确实能分辨,不过那是吃鱼的时候才能分辨出来1
原来,养殖的抗浪鱼和抚仙湖这边的外貌基本无差别,只是颜色上面有少许差异。
那一点差异也只是存在理论当中,不能用来当判别标准。
现在唯一能判别是否是真的抗浪鱼,那只能用味道来说话了。
味道正宗,就算这是养殖的,老李也会拍板买下。
对于抗浪鱼不怎么了解的程霖听完后没急着点头,而是望了望船夫。
等到船夫的肯定后,程霖才说:“呵呵,李老板,既然这样,那就动手做一个吃一下呗,反正现在也该吃饭了1
“行,既然这样,那我就不客气了1老李回头对着还站在岸边的一个小伙说:“小五,去车上拿个锅下来,我们就在这旁边弄一顿吃一下,顺便把秤带下来1
“好的1
叫小五的年轻人也不吭声,应了一声转身就走。
“等等,你们把秤带来就行,煮鱼的工具还是用我的好1
程霖听老李说就拿一个锅下来,难道要在这边生火?
他瞧了瞧还有游客的沙滩,就对王振杰说:“王哥,你和这位先生一起上去,把风炉和锅带下来,顺便也把称带来!对了,还有调料和碳”
“行1
王振杰听了程霖的话眼睛一亮,也就跳下了船,随小五去拿东西了。
这时程霖才笑着对老李说:“李老板,这鱼你是打算水煮鱼吧?”
抗浪鱼的吃法程霖还真叫不出名字,听是听老李说过一次,程霖就只好用水煮鱼来代替了,反正也很形象。
老李一愣,抓抓脑皮才反应过来,点点头说:“是啊,怎么了?”
“哈哈,那就用我那个家伙好,风炉架个锅,感觉一下就上来了1
“呵呵,也不错,省得等一下还要找柴火1
老李也不以为意,点点头后就不响了。
于是三个人就这么闷声坐着,等王振杰俩人回来。
片刻,王振杰就和小五拿着这样那样的东西回来了。
不禁带了程霖说的那几样,连筷子也都带来了。
剩下的事情就交个老李了,程霖几人就在旁边看着。
老李在鱼护里挑了几尾小抗浪鱼,本来就是尝尝味道来确认一下是不是抚仙湖抗浪鱼罢了,就没多选,一人两尾足够了。
因为是小鱼刚好做这道菜,内脏也不用掏,当风炉生好后就直接把鱼全都放了进去。
这会水还是凉的,抗浪鱼在里面还是活蹦乱跳的。
可当温度慢慢上升,这些鱼就不跳了。
盖着锅盖,程霖也看不见里面的鱼是不是死了。
直到听到里面水都煮沸了,出嘟嘟嘟的响声老李才揭开了锅盖。
“嘿,真香啊1
随着一阵水蒸气的蒸腾,离着老远,王振杰都闻到了一阵香味。
味道很清淡,却香气扑鼻。
锅里面就是鱼和水以及一点点的盐,连姜料酒等去腥的调料都没放,但是香气里却一点都没什么腥味。
老李就在旁边,闻到这香味也是眼睛一亮,然后就迫不及待的用筷子夹了一尾上来,吹了吹就轻轻的咬了一口。
在嘴里品味了很久,确定了味道就对程霖说:“程兄弟,这鱼我要了1(未完待续。)