第一百五十九章 偷听会议
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张学舟却先一步打断他说:“谁没有为了女孩子年少轻狂的时候,要换做是我别说延市了,外国我也陪着去啊,而且你破获那个诈骗团伙的事情做的也很漂亮,但既然回来上班那可就得上心了。”
陆晨那个尴尬啊,瞟了一眼薛霞看薛霞没啥反应,这才点头谦虚的说:“张老师说的是,既然回来了那可不是得一心一意啊。”
“走吧,让老李中午给你做顿好吃的接风,今天你就别干活了,先适应适应。”张学舟说着就带陆晨往餐厅的包间走去了。
其实哪需要什么熟悉啊,陆晨年前就在大龙苑开过工了,只是张学舟刻意想给陆晨营造出隆重的氛围而已。
上午的时间陆晨和大家聊了不少,但最后不免又扯到了延市那边的事情,虽说他们电话里大都知道了一些情况,不过都知道的不具体,没办法陆晨又把左福交给他的又说了一遍,大家听后都是对陆晨一通夸赞。
中午的时候张锦国都来给陆晨接风了,让陆晨更加无奈了,对于留在大龙苑的心也就定了,人家都这么对自己了,自己再三心二意可就说不过去了,当即也在酒桌上表明了自己的心意,张锦国和张学舟要的就是陆晨的这番话,脸上的笑容笑的也是更开心了。
下午,张锦国还有事情就先走了,张学舟看看酒店没什么问题也就走了,毕竟年纪大了不能一直操劳,他们俩一走李泽就放不下了,拦着陆晨的肩头就问:“那个女警察是谁啊?你不是喜欢薛经理吗?难道是嫌弃人家薛经理年纪大了?”
“别瞎说!”陆晨用胳膊肘重重的撞了一下李泽,疼的李泽倒吸了口凉气,赶忙认错:“我错了,我错了!你这力道也太重了吧!”
李泽揉着胸口,满脸的幽怨:“好歹我现在在厨房里面也小有地位,要是被人看到我多丢人啊。”
“快拉倒吧你,能有什么丢人的。”陆晨哪不清楚李泽的德行,就是在和他开玩笑呢。
李泽嘿嘿一笑说:“真是多亏了你的秘方了,现在我可是咱们酒店的特色火锅大厨,不过我挺不好意思的......”
陆晨大手一挥,豪爽的说:“要是感谢的话就别说了,咱俩谁跟谁啊,是不?”
李泽一听双眼放着亮光说:“那感情太好了,赶紧再给我弄几个秘方,我自己鼓捣怎么都不行。”
“......”陆晨无语的看着李泽:“感情你丫的原来不是要感谢我啊!”
“是啊,不是你说的咱们谁跟谁的嘛。”李泽笑的那个灿烂啊。
“去你的!”陆晨又一肘子打在了李泽的胸口,看着李泽郁闷的用手揉着胸口,他也笑了出来,仿佛回到了曾经在丽庭的那段时光。
私下里又悄悄的教给了李泽几道新的汤料配方,陆晨就直奔薛霞的办公室去了,结果他压根没有找到人,问了一下打扫楼道的阿姨,才知道薛霞正在会议室开会,陆晨想想诶是干就问清楚阿姨会议室在哪个楼层就直接去了。
才出了电梯,陆晨靠近会议室的时候就听到了里面薛霞的声音:“陆大厨明天开始正式上班,将会采取和李大厨一人一天倒班的模式,陆大厨的厨艺想必大家也都清楚,我们现在要为陆大厨制定一个有效工作时间的标准,也就是说在陆大厨一天在上班之中具体该执行做菜多长时间?或者需要得到多少份食物才能满足客人的需求?”
“总经理,陆大厨回来肯定会引来很多客人订餐的现象,如果按照每天定量定时的做法那些订不到餐或者排队需要等到三天后的客人一定会不满,而进行拍卖的方式则是会引起普通客人的反感,我认为还是应该让陆大厨在第一个月的时候尽力满足客人的需求。”说话的人是小陈,如今的餐饮部经理。
陆晨听到小陈的话脸色就难看了很多,好歹他们也算熟悉,虽说在商业的角度你这样做没错,可你也太不厚道了吧?哼!就想着提成了。
对于小陈这个有点势利眼的女人来说,陆晨倒还没怎么放在心上,他想听的是薛霞最后的决定。
“不行,这样的工作压力太大,必须要给陆大厨合理的休息时间。”薛霞直接否决了,听的陆晨心里暖暖的。
“那总经理,你认为陆大厨的一天的有效工作时间是多少合适?制定的餐量又是多少?”里面传出了一个男人的声音,他们这些人当然知道上班时间里面当然有休息和忙碌的状态,这也相当于变向的问薛霞陆晨那具体工作量是多少?
薛霞说:“初步预定四小时。”
“什么?这么点?坚决不行,恐怕按照要求那些客人会疯掉的。”小陈直接开口反对,四个小时的时间就是做饭的时间,四个小时陆晨能做不少黄金炒饭,但是金玉鸿图这些菜的话恐怕就做不了多少了。
“你们的想法呢?”薛霞又问其他人,显然不打算回答小陈了,陆晨在外面听的暗自欣喜,好你个小陈以后再想吃我的饭你不付出点代价是不行的,哼哼!
“我觉得总经理说的对,陆大厨也是人也得需要休息,只要我们一开始就限制陆大厨的工作时间,我想肯定客人们会理解的。”说话的这人是另外一个部门的经理,餐饮部利益越好他越眼红,当然是顺着薛霞的话往下说了。
“我也觉得四小时正好,说实话陆大厨四小时的实际工作量还是比较大的,其余时间可以指导指导厨房里面其他的厨子。”
“我也赞成。”
“赞成。”
“......”
“你们......”小陈气的不行,陆晨回来多好的机会啊,不仅能把影视基地附近的人流量吸引过来,更能把更远的客人吸引过来,要是有了太苛刻的限量限时,恐怕那些人就不太会轻易过来了,谁都不想跑空啊。
“好了,那我就做一下总结,小陈希望增加陆大厨的实际工作时间,你们是赞同我的意思,那这样吧,我们前一个月先将陆大厨的每天实际工作时间定为八个小时,中午四个小时,晚上四个小时;然后再以此递减大家觉得怎么样?”薛霞开口说。
总经理都拍板了他们还能怎么样?当然是纷纷答应了,而站在门外的陆晨则是一脸的难受,不是说好要给减轻时间的吗?为什么一天的实际工作时间还得八个小时?(未完待续。)
张学舟却先一步打断他说:“谁没有为了女孩子年少轻狂的时候,要换做是我别说延市了,外国我也陪着去啊,而且你破获那个诈骗团伙的事情做的也很漂亮,但既然回来上班那可就得上心了。”
陆晨那个尴尬啊,瞟了一眼薛霞看薛霞没啥反应,这才点头谦虚的说:“张老师说的是,既然回来了那可不是得一心一意啊。”
“走吧,让老李中午给你做顿好吃的接风,今天你就别干活了,先适应适应。”张学舟说着就带陆晨往餐厅的包间走去了。
其实哪需要什么熟悉啊,陆晨年前就在大龙苑开过工了,只是张学舟刻意想给陆晨营造出隆重的氛围而已。
上午的时间陆晨和大家聊了不少,但最后不免又扯到了延市那边的事情,虽说他们电话里大都知道了一些情况,不过都知道的不具体,没办法陆晨又把左福交给他的又说了一遍,大家听后都是对陆晨一通夸赞。
中午的时候张锦国都来给陆晨接风了,让陆晨更加无奈了,对于留在大龙苑的心也就定了,人家都这么对自己了,自己再三心二意可就说不过去了,当即也在酒桌上表明了自己的心意,张锦国和张学舟要的就是陆晨的这番话,脸上的笑容笑的也是更开心了。
下午,张锦国还有事情就先走了,张学舟看看酒店没什么问题也就走了,毕竟年纪大了不能一直操劳,他们俩一走李泽就放不下了,拦着陆晨的肩头就问:“那个女警察是谁啊?你不是喜欢薛经理吗?难道是嫌弃人家薛经理年纪大了?”
“别瞎说!”陆晨用胳膊肘重重的撞了一下李泽,疼的李泽倒吸了口凉气,赶忙认错:“我错了,我错了!你这力道也太重了吧!”
李泽揉着胸口,满脸的幽怨:“好歹我现在在厨房里面也小有地位,要是被人看到我多丢人啊。”
“快拉倒吧你,能有什么丢人的。”陆晨哪不清楚李泽的德行,就是在和他开玩笑呢。
李泽嘿嘿一笑说:“真是多亏了你的秘方了,现在我可是咱们酒店的特色火锅大厨,不过我挺不好意思的......”
陆晨大手一挥,豪爽的说:“要是感谢的话就别说了,咱俩谁跟谁啊,是不?”
李泽一听双眼放着亮光说:“那感情太好了,赶紧再给我弄几个秘方,我自己鼓捣怎么都不行。”
“......”陆晨无语的看着李泽:“感情你丫的原来不是要感谢我啊!”
“是啊,不是你说的咱们谁跟谁的嘛。”李泽笑的那个灿烂啊。
“去你的!”陆晨又一肘子打在了李泽的胸口,看着李泽郁闷的用手揉着胸口,他也笑了出来,仿佛回到了曾经在丽庭的那段时光。
私下里又悄悄的教给了李泽几道新的汤料配方,陆晨就直奔薛霞的办公室去了,结果他压根没有找到人,问了一下打扫楼道的阿姨,才知道薛霞正在会议室开会,陆晨想想诶是干就问清楚阿姨会议室在哪个楼层就直接去了。
才出了电梯,陆晨靠近会议室的时候就听到了里面薛霞的声音:“陆大厨明天开始正式上班,将会采取和李大厨一人一天倒班的模式,陆大厨的厨艺想必大家也都清楚,我们现在要为陆大厨制定一个有效工作时间的标准,也就是说在陆大厨一天在上班之中具体该执行做菜多长时间?或者需要得到多少份食物才能满足客人的需求?”
“总经理,陆大厨回来肯定会引来很多客人订餐的现象,如果按照每天定量定时的做法那些订不到餐或者排队需要等到三天后的客人一定会不满,而进行拍卖的方式则是会引起普通客人的反感,我认为还是应该让陆大厨在第一个月的时候尽力满足客人的需求。”说话的人是小陈,如今的餐饮部经理。
陆晨听到小陈的话脸色就难看了很多,好歹他们也算熟悉,虽说在商业的角度你这样做没错,可你也太不厚道了吧?哼!就想着提成了。
对于小陈这个有点势利眼的女人来说,陆晨倒还没怎么放在心上,他想听的是薛霞最后的决定。
“不行,这样的工作压力太大,必须要给陆大厨合理的休息时间。”薛霞直接否决了,听的陆晨心里暖暖的。
“那总经理,你认为陆大厨的一天的有效工作时间是多少合适?制定的餐量又是多少?”里面传出了一个男人的声音,他们这些人当然知道上班时间里面当然有休息和忙碌的状态,这也相当于变向的问薛霞陆晨那具体工作量是多少?
薛霞说:“初步预定四小时。”
“什么?这么点?坚决不行,恐怕按照要求那些客人会疯掉的。”小陈直接开口反对,四个小时的时间就是做饭的时间,四个小时陆晨能做不少黄金炒饭,但是金玉鸿图这些菜的话恐怕就做不了多少了。
“你们的想法呢?”薛霞又问其他人,显然不打算回答小陈了,陆晨在外面听的暗自欣喜,好你个小陈以后再想吃我的饭你不付出点代价是不行的,哼哼!
“我觉得总经理说的对,陆大厨也是人也得需要休息,只要我们一开始就限制陆大厨的工作时间,我想肯定客人们会理解的。”说话的这人是另外一个部门的经理,餐饮部利益越好他越眼红,当然是顺着薛霞的话往下说了。
“我也觉得四小时正好,说实话陆大厨四小时的实际工作量还是比较大的,其余时间可以指导指导厨房里面其他的厨子。”
“我也赞成。”
“赞成。”
“......”
“你们......”小陈气的不行,陆晨回来多好的机会啊,不仅能把影视基地附近的人流量吸引过来,更能把更远的客人吸引过来,要是有了太苛刻的限量限时,恐怕那些人就不太会轻易过来了,谁都不想跑空啊。
“好了,那我就做一下总结,小陈希望增加陆大厨的实际工作时间,你们是赞同我的意思,那这样吧,我们前一个月先将陆大厨的每天实际工作时间定为八个小时,中午四个小时,晚上四个小时;然后再以此递减大家觉得怎么样?”薛霞开口说。
总经理都拍板了他们还能怎么样?当然是纷纷答应了,而站在门外的陆晨则是一脸的难受,不是说好要给减轻时间的吗?为什么一天的实际工作时间还得八个小时?(未完待续。)