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142 整顿

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    这问题有些难以回答,于是阿昌简单的说了两个字,“故人!”

    房间里,这会儿倒是温馨,程明轩就抱着苏半雪坐了一晚上,早上鸡叫才将睡着了的她放到了床上,然后起身离去。

    等他离开,苏半雪才睁开了眼睛,看着空荡荡的房间,默默叹了口气。

    程明轩来的时候,并不彰显,走的时候也是悄悄的,除了那些个捐了军饷的富商们,就没几个人知道他来过,

    且内地这边,永远都是太平繁荣,与边关的战火连天形成了鲜明的对比。

    程明轩刚走没几天,云初雪就按耐不住,又来了一品香。

    因为上次这女人来的时候低调,走的时候高调,又让一品香的众人都是吃了亏,所以,没人不认识她,即便以前一品香有一半的人是外头请来的,没有再楚府待过的,如今也都是对她记忆深刻了,

    云初雪进来,那些个小伙计都是心生惧意,惶恐上前迎道,“夫人,您来了,今天来是来吃饭还是?”

    云初雪没有说话,瞧了一眼那些小伙计,眼里满含不屑和轻蔑,她只抬起手,用丝帕擦了擦嘴唇,似乎对方那些小伙计离的近,说几句话,她都嫌弃。

    丫鬟小清就笑了笑,趾高气昂的说道,“夫人来吃饭,让苏大厨给夫人上几个拿手的菜,顺便来查查一品香的账目!”

    这一品香的规矩就是,雪字牌的菜每天做十道,如果想吃那么就提前预定,且不得因为任何人而改动这规矩,要不然对其他的顾客就是不尊重了,这是苏掌柜和楚公子给交代过的,

    而且。这一品香里,虽说楚公子和苏掌柜是合伙开的,可一般做主的都是苏掌柜。如今这楚夫人一来就要求查看账目,他拿不准苏掌柜会不会。所以,就很为难,

    那小伙计闻言立即面露难色,还未等他开口说什么,那丫鬟就又道,“赶紧的,你们上次安排的天字一号雅间不错。带我们上去吧!”

    得,前两个问题就够难的了,这会儿又出来个难题,那天字一号还有客人呢。且还是大客。

    “夫人,天字一号雅间有人了!”小伙计说道。

    “什么?有人?”那丫鬟瞧着云初雪没有说话却更加不悦的眼神,柳眉倒竖,怒道,“赶走。夫人要有用天字一号。”

    “这可不行啊,那天字一号是我们苏掌柜的大客,上个月就预定好的,从京城来的贵客。”那小伙计即便这会儿被骂了,也不敢让她们进去。“夫人不要为难我们这些小的。”

    云初雪浅浅一笑,原本这笑很是迷人,可配上她阴沉下去的眼神,就显得有些恐怖了,

    “哟,挺有本事的么,连京城也有贵客啊。”

    “夫人,此言差矣,有没有本事和顾客是没有关系的,不管是哪里来的顾客,作为店家,都必定是要尊重,凡事都有个先来后到,且我们一品香从来都是规规矩矩的,要想用天字一号,或者吃到雪字牌的菜,都必须先预定。”

    苏半雪清冷的声音响了起来,她一面说,一面往外走,瞧着云初雪表情波澜不惊。

    刚才小伙计进去告诉她云初雪来了,虽说她有些不大想和她说话,可为了一品香的生意还是得出来,且这云初雪根本就不是来吃饭,是来找事的,可以说,她一般都不出门,出门必定是要惹事的,事实上她不出门也会惹事。

    云初雪见到苏半雪脸色就更加不好看了,闻言就冷哼了一声,“少在这自以为是了,既然顾客要尊重,本夫人今天也是来做顾客的,怎么没见你们尊重本夫人呢?”

    云初雪咄咄逼人,苏半雪不想和她闹大了,这会儿因为两方的人僵持在这里,已经许多人走了,

    “刚才我的伙计已经说的很清楚了,还请夫人见谅,不是本店不尊重夫人,实在是本店有规矩的,且不说不能为了夫人破坏了这规矩,就说夫人的夫君楚公子也是本店的东家,楚夫人还请看在这点情面上,不要为难一品香了。”

    云初雪能混到如今,虽说刁蛮跋扈阴险毒辣,却也不是只凭嘴巴,心思也是有的,她不是个傻子,虽说她今天来是有意刁难,可她也知道如今一品香接待的客人,有很多都是达官贵人,且还有从京城慕名而来,这小伙计如此怕她了,可仍旧不敢怠慢那楼上的京城的人,那她也没有必要为了刁难苏半雪而得罪人,

    想找茬的法子很多,“好,那本夫人就不要天字一号了,给本夫人安排个好些的雅间就可以了,苏掌柜给本夫人做几个菜尝尝吧,一品香开了这么久,本夫人还没来考察过呢,今儿就趁着有空来看看吧,还有,麻烦苏掌柜把一品香的账目给本夫人送来,让本夫人瞧瞧,否则本夫人还真的是有些不放心呢。”

    苏半雪淡淡一笑,没有回答云初雪的话,只吩咐道,“天字二号雅间。”

    遂小伙计立即拍了拍袖子,做了个请字,“夫人,天字二号雅间。”

    云初雪原本还以为苏半雪是服软了,不屑的瞧着她笑了笑,暗道这女人也没什么本事嘛,原本还以为她有些能耐,没想到这么快就软了,虽说她觉得有些不好玩儿了,可要刁难苏半雪的心思可一点都没减少。

    云初雪带着丫鬟就上了楼。

    苏半雪跟着上楼,等云初雪坐下,她亲自吩咐道,“看茶,然后让季师傅多做些菜,看在夫人是熟人,今儿个这菜就我请客了。”

    还未等小伙计答应,那云初雪就喝道,“苏半雪!”

    “怎么?”苏半雪疑惑的瞧向云初雪。

    云初雪冷哼了一声,“别给我装傻,刚才我说的话你没听见么?让你给我做菜,然后把账目给我拿来!”

    苏半雪不解的挑眉笑道,“为何?”

    云初雪忍不住心里的激动。站起了身子,冷冷瞧着苏半雪说道,“你不要太嚣张。我告诉你,我也是这间店的东家。看账簿是正常的,你一个厨子,一个弃妇,如今让你做上这半个掌柜,已经是抬举你了,你莫要以为自己了不得!”

    苏半雪瞧着云初雪激动的样子,只觉得好笑。“我苏半雪从没有觉得自己了不得,只不过夫人你说错了,这楚家是怎样我不清楚,可这一品香是我和楚云昭一起合伙开的。公文上白纸黑字写的就是我苏半雪和楚云昭的名字,你,虽说是楚云昭的妻子,可不代表你拥有这间铺子,退一万步讲。这铺子是云昭的,你是他的妻子你可以过问,可也不能坏了一品香的规矩,首先,我是掌柜的。我有权利管着账簿,亦有权利不让人看这账簿,其次,一品香的规矩就是,雪字牌的菜每天只做十道,愿意吃就预定就等,不愿意吃,那就没有办法了,且,我们一品香季师傅做的菜也是招牌,没有什么对不住夫人的。”

    云初雪闻言,从激动到更激动,最后忽的笑了,她上上下下打量了苏半雪一番,“不错,真的不错,难怪云昭那样中意你。”

    她说着脸色就一变,然后冲着小清说了句,“小清,本夫人今天就要好好告诉苏掌柜,什么叫主子,什么叫奴才!!”

    那小清闻言,瞧着云初雪的脸色就知道自家主子已经是动了真怒,立即就跑下楼去,没一会儿就带上来了一群人。

    这些人都是从楚府里面弄到一品香里来做事的,深知且深恐云初雪的那些仆从这会儿是不敢怠慢的,也许一品香的仆从还会顾忌些什么,而不敢对苏半雪下手,

    可那些楚府的仆从就是云初雪下了命令,就觉得必须执行,否则,自己怕是会更惨,

    外头请来的那些伙计们,这会儿也是不知何时分为了两拨,一拨犹犹豫豫不知道该阻止还是该怎样,另一拨是觉得苏半雪就是这个店的掌柜,不管对方是什么来头,都必须不能让对方欺辱自家掌柜的,

    苏半雪瞧着云初雪这阵势,冷冷唤道,“云初雪!”她一直夫人夫人的叫,是尊重她是云昭的妻子,可对方根本就不领情,那么她也没什么好怕的,

    “你这是要做什么?想让一品香做不成生意吗?”

    那丫鬟小清这会儿是神气了,狐假虎威怒道,“你这贱人,我家夫人的名讳岂是你能喊的?”

    她说着就代替主子下命令道,“来人,把这贱婢给我打!”

    楚府众仆从闻言,见云初雪没有做声,似是默认,于是其中几个人就上前来。

    一品香维护苏半雪的小伙计们就拦在苏半雪面前,冲着那些人就吼道,“你们做什么?你们要敢对苏掌柜怎么样,楚公子来了以后有你们好看的!”

    这句话虽然是吓唬,可还是有些用的,没有人不知道楚云昭对苏半雪那是很重视的,所以动作就有些迟疑了。

    “还愣着做什么?给我打,出了事算我的!”

    这会儿这天字二号房闹的动静不可谓不大,许多客人见这情况就纷纷离开了一品香,那便天字一号房,是赵云起介绍来的官员来吃饭的,这些官员是要来江南游玩,赵云起虽然没有来,知道了这事儿就推荐他们来一品香吃东西,已经是来了有好几天了,因为吃了不错,就一直就没走。

    听到这边的动静,就出来看,就瞧见苏半雪被一大群自家的伙计围着,其中一个三十多岁的中年男子就怒道,

    “怎么回事?”

    他说话的声音不小也不太大,可雄厚的声音夹杂着浓浓的威严将这边的吵闹给压了下去,

    见那行人不说话,他转而瞧向苏半雪,

    “苏掌柜,可有我等帮忙的么?”他客气的说道。

    这个人云初雪不认识,可看到他的身份腰牌虽说不知道他是谁,也知道他官位不低,而他身后那群人各个的身份腰牌的官位都是高位,

    云初雪瞧着心惊,立即就有些后悔,她本来说京城来的即便是官位高的。可她也是不怕的,毕竟她今天的那些说辞,她也不是说的完全没道理。

    可是,这会儿她就有点打退堂鼓了。那些官员都是高位,且对苏半雪这样客气,也不知道这苏半雪是有什么本事,竟能做到这样,

    “苏掌柜,今天我是第一次来一品香吃饭,不知道一品香的规矩。所以刚才就有些动怒,如今我知道了,就不为难了。”

    她说着就眼神扫了一圈那些楚府的伙计,那些楚府的伙计自然是一直再等待着命令的。这会儿瞧见云初雪的意思,听到她话里要罢手的意思,心里暗暗松了口气,且不说今天若是他们真动了手,楚云昭会把他们怎么样。就说这些个大人,看样子云初雪似乎都怕,虽说他们也不知道这些个贵人是干什么的,却也知道是连云初雪也惹不起的了。

    苏半雪听见云初雪的话,足足呆愣了又一会儿。她没想到这个云初雪竟然翻脸比翻书还快刚才还那样一副要吃人的样子,这会儿就这样子了,不过这也是拖了她那个义兄的福分,

    苏半雪没有理会云初雪,只冲着那说话的中年男子说道,“大人说笑了,我这边能有什么事儿。”她不想把事情闹大,因为对一品香的营生不好,且若是闹大了,对楚云昭也不好,她不愿意让楚云昭因为她和云初雪的矛盾而怎么样,

    “倒是民女没有招呼好几位大人,让几位大人扫了兴致。”

    “诶。”那中年男子闻言里么就客气的笑着诶了一声,不赞同苏半雪的话,他说道,“苏掌柜说的哪里话,您是小王…”

    他差点说漏嘴,忙改口道,“王公子的义妹,咱们这些天承蒙苏掌柜照顾,不说吃的好玩的好,更也是受了王公子的嘱托要好好照顾苏掌柜的,如今我们光吃喝玩乐了,倒是没有替苏掌柜做些什么,苏掌柜此刻还这样说,着实让我等不好意思了。”

    其余几个跟他一道的官员,亦是符合着笑着说道。

    苏半雪闻言抿嘴浅笑,“大人说的哪里话,来者都是客,民女把大人们照顾好了,才是本分,且各位大人都是我兄长的好友,说这些话就见外了,大人们玩的高兴,民女就高兴了。”

    中年男子闻言,心中大悦,哈哈一笑,赞赏的瞧了一眼苏半雪,“苏掌柜说的是,那咱们就不客气了,如今吃也吃饱了,我等就先行离开,游玩一番,之后就直接离开杭州了,这些日子多谢苏掌柜的款待了!”

    出来玩就是为的舒心,人要来,苏半雪好好招呼,人要走,她自然也不会假把式的挽留,笑道,

    “好,那民女就不留各位大人了,大人们若回了京城,替民女带一声好给兄长!”

    几个人点头应下,遂没有再多说什么,带着他们的人马就离开了一品香。

    虽说几人已经走了,云初雪这会儿虽说没有那么畏惧,却也不敢再找苏半雪的麻烦了,刚才那些高官对苏半雪有多么客气,她是看见了的,且刚才那个大人差点说漏了嘴,明显就是有什么大人物是苏半雪的义兄,

    好家伙,这个苏半雪真是不得了,怪不得这样不怕自己,云初雪越想越不服气,竟被这样一个贱人给拿捏住了,不过她此刻也只能气一气了,

    “我们走!”她这会儿不能找茬,自然也在这边呆不住,立马就冰冷的说了句,就当先领着丫鬟下了楼,也出了一品香。

    今天一品香出了这样的事情,苏半雪觉得也不完全是坏事,起码知道哪些人是对她忠心的了,遂她立即就吩咐将一品香的大门给关上了,

    等送走了最后一批客人,就将所有的小伙计都给招来,她淡漠地瞧着一品香的众人,

    “楚府的仆从可以回楚府了,以后莫要再来一品香,你们今天的事情,我会跟楚公子说一声的!”

    那些仆从闻言,立即脸色惶恐,求饶道,“掌柜的我们错了,奴才们回了楚府只有死路一条,掌柜的莫要将我们赶回楚府!”

    苏半雪不动容,面色肃然,“不要多说了,今天你们的表现,我已经不可能留你们了,早知道此刻会这样,你们之前就该选好站在谁那边,今天你们已经选择站在楚夫人那边,就莫要怪我不客气!”

    她的声音清清冷冷,虽柔弱,可没有一丝一毫可以反驳的可能。

    那些仆从闻言,有些绝望可还是不甘心的叫嚷了起来,“苏掌柜,你不能这样啊…”

    “把人轰出去!”苏半雪被这些人吵得有些头疼,便冷言吩咐道。

    剩下那些伙计立刻把那些仆从推搡着赶了出去,然后拿了银子一人塞了一些,让他们离开了。

    接着,苏半雪又将从外头招来的那些人里,今天犹豫过的那些人全部都赶走了。

    剩下的就是那些楚云昭之前派给她的十余名护卫,那些护卫都是楚云昭的心腹,自然是靠的住的,再剩下的就是从外面招进来,却仍旧对她忠心耿耿的,

    一品香的伙计,不要他多会做事,不会做事可以教,可唯独有一样绝对不能少,那就是对她的忠心,否则她觉得只要一想到店里面不是所有人都齐心,亦有人可能有异心,她连觉也睡不着,

    这件事苏半雪已经很早以前就想着手,可一直是没有机会的,这会儿就趁着这机会给将一品香重新整顿了一遍。

    不过,接下来的日子就会很忙了,一品香少了这么多人帮忙,必然是要重新招人的,不过苏半雪如今也将一品香里的伙计的职位全部都给重新安排了一番,

    新招进来的那些人,就只能在大堂招呼客人,端菜就是由那些忠心的老伙计们来做,这吃的东西就怕人动手脚,当初安县一品香的事情,她还历历在目,虽说这样的事情,目前在江南一品香还没发生,可还是要防患于未然,

    那些护卫就帮手,若是没有事情给他们帮忙,就负责一品香的安全与宁静。

    楚云昭从外头走商回来,人瘦了一圈,在杭州诚接应的他的心腹立即按照他的吩咐报道了,楚府,杭州城,一品香的一切事宜,他闻言面色就越加不好了,没想到,每次他不在,那云初雪就找事,且程明轩还是和苏半雪见面了,不过除了这些,生意上的大事,倒是没有什么大问题,他除了在楚家各个岗位上安插了眼线,在整个杭州城甚至是整个江南都是在他的掌控之中,所以,必然是没有大问题的,即便有问题,他也能在最快的时间内给摆平,

    楚云昭听了消息就直接奔来了一品香,虽说知道苏半雪已经没事儿了,如今一品香也因为这件事重新整顿过了,他相信苏半雪的能力,毕竟一个女人能把这样大的一个酒家做的如此好,就是相当不错了,那云初雪若是不用那些下三滥以及阴险的手段,要想做到苏半雪这样,怕是不可能,就光苏半雪的手艺,就是她望尘莫及了,

    都说情人眼里出西施不假,楚云昭觉得苏半雪好,那是爱她,可他对苏半雪的评价却是不假的。

    今天的客人,都是上午来的,下午苏半雪就没什么事儿了,大厨有阿昌,其余的大厨也能做菜,她这些天是有些累的,可这会儿就也不想睡,于是找了个有露台的僻静的小屋子,坐在露台上喝茶了,看着街道上人来人往路过的行人,有些惬意,却也觉得自己有些孤单了,

    忽的,远处一行马队往一品香这边走,为首的就是楚云昭,这次他走商的地方有些远,所以他马不停蹄赶回来,看上去有些风尘仆仆,不过仍旧是遮不住他本身的绝代风华,

    苏半雪瞧着那身影,忽的发现如今的楚云昭也是长大了,不再是小时候那个有些孩子气且霸道难以相处的少年郎。