要去及第楼工作
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玉茭惊讶的问:“你…孜顷哥你是股东吗?”
韩孜顷笑而不答,他不但占三成分红,这及第楼的革新也是他一手操办,大到布置,小到菜式都是他拿大部分主意。每月拿月银10两。
韩孜顷从来就是标新立异,新发独特,聪明,如果不是他的革新,及第楼也不会如此扬名。
这时进来了一位个头不高的大约不到三十岁的虚胖脸男人,他一脸的堆笑:“这不是文采轩三少爷,原来孜顷贤弟的朋友是三少爷!”
几人只见王保世脸上写着三个大字“不认识!”
虚胖男人尴尬的笑笑说:“李某早闻三少爷你一心只为文采轩的品质钻研,今日一见果然传闻不虚,我与保山,保意兄弟曾一起回府上拜见王老,当时与保世兄弟有一面一饭之缘!”
王保世也尴尬笑笑:“保世记性不好,让李老板见笑了。”
韩孜顷说:“这是及第楼当家的,李峰,李老板。”然后示意大家坐下吃饭。
原来是及第楼的李老板,这及第楼的老板原来这样年轻,不过这么新鲜的经营方式估计也只有年轻人才敢于尝试。
那个叫东子的小二前前后后端上了四五个盘和碗。
“尝尝,这是打算上的新菜,给点宝贵意见。”李老板看着十分诚恳的邀大家试菜。一边滔滔不绝的介绍着,一边示意大家品尝。
韩孜顷给甜姐碟里装了蟹黄虾盅,凑到她耳边说:“尝尝看,说说意见,怎么你也算个小老板娘啊!”
甜姐儿瞪了他一眼,韩孜顷像没看见一样说着:“我来试试这个杏仁羹,我前段时间生病,尝到一次极品的杏仁茶……”
李老板马上一种感兴趣的语调:“喔?那贤弟可知如何制作?!你不是觉得咱们茶楼的小食乏味吗?快尝尝和那个极品比,怎样?”
“这杏仁羹的味道不及万分之一!”韩孜顷看着甜姐儿说,开玩笑,没有可比性!
李老板说:“孜顷贤弟惯会吊人胃口的,三少爷你觉得这几样如何啊?”
玉茭知道王保世不擅长交际和给吃喝方面的意见。
马上笑着说:“李老板您可能要失望了,我家的少爷口腹之欲极低,您拿凤凰肉和猪肉炖粉条问他有没分别,他恐怕也尝不出!”
玉茭喝了口汤接着说:“要说意见建议嘛,您还得问她,她很擅长做吃的,尤其是小食。”
李老板恭敬且一脸认真的问:“这位姑娘,你看这几道菜怎么样,我们的茶室要推小食,可是……一直没个主意。”
甜姐儿见李老板一脸的认真,赶紧说:“玉茭说笑,小女子我哪有什么见解。”
“甜儿,你就说说你觉得哪个好吃些?”韩孜顷好像没听到甜姐儿的话,一脸宠溺的问。
“嗯,那我就说说我的看法吧,这个蟹黄虾盅的腥味有点太重了,油焖茶树菇感觉太单薄没有主菜所以感觉怪的,糯米酥鸡不错,尤其是过油炸了这个鸡,加上鸡肚子里的糯米入口香酥绵糯;八珍汤也不错里面的笋爽脆,菇类滑嫩而不失其味,汤味浓重……”
甜姐儿说了自己看法,简直把李老板听懵了,韩孜顷转头对东子说:“听到了吧?留八珍汤,糯米酥鸡,其它通通不用。”
“哎~别这样,这只是我的口味儿而已。况且,况且……”
“我们俩是心意相通的,你的想法就是我的想法。”
玉茭鸡皮疙瘩“噌”的起来了,瞄了一眼王保世,这个不开窍的东西,自己妹妹都要被大灰狼叼走了,他还在边尝边放空着。
玉茭说:“孜顷哥,我们这种乡下丫头哪巴得上您呐,我觉得该让白小姐尝尝,看看是否能与你心有灵犀啊。”
韩孜顷干笑两下,心想自己没得罪过这个小丫头吧!
甜姐儿脸红的低头摆弄着勺子,李老板说:“那这些小食就都…都不要了?”
“甜儿,你想到及第楼的茶肆工作吗?如果不想来这儿,你就在家做了我叫人去拿,怎么样?你也尝了,他们的杏仁羹哪有你的万分之一好!”
“不行吧?我的水平不过是自家人品尝的而已,而且我爹估计不会答应的。”
“放心了,我陪你一起去给沈夫子说,你也看了李老板都快被小食愁死了!”
李老板一听甜姐儿杏仁羹做的极品美味,赶紧愁眉苦脸的说:“妹妹,好妹妹,我现在为了这茶楼的小食真真儿的吃不好,睡不着的。你就带几种甜品来我们也来选选怎么样?”
韩孜顷不满意的看了李峰一眼,一向慢半拍的王保世这次总算是反应快了一步:“李老板,孜顷,这事儿甜儿妹妹拿不了主意,还是回家和姑妈姑父商量一下为妥!”
玉茭白了他一眼,心想:这个做哥哥的,还不算无可救药。
几人吃好后,来到门口,玉茭和王保世准备回工坊,玉茭在韩孜顷耳边说:“你个大野狼,甜姐儿单纯你要是敢对她做什么,我绝对让你-终-生-不-举!”
韩孜顷一个寒战,看着玉茭说出这样的话,反而脸不红心不跳的样子,突然觉得她和刘玉昭义无反顾的样子一模一样!
目送他们走远,韩孜顷转身对李老板说:“明天给你菜单,你直接上菜单,你还想像挑那些菜一样的挑我媳妇儿啊?!”
“韩孜顷!”甜姐儿脸一下红到脖子根儿,什么媳妇儿,这让她怎么见人!甜姐儿转身快步走了。
韩孜顷边追甜姐儿边对李峰说:“我媳妇儿脸皮薄,往后不准开她玩笑啊!”
李峰在风中凌乱了,他见过韩孜顷身边的姑娘,但一个韩孜顷也不曾承认,就算羽化仙坐着韩孜顷大腿的喊相公,韩孜顷也从不曾承认过甚至不曾默认过,这次韩孜顷唱的哪出儿啊!但这个姑娘和其他的那些不同,她是个好姑娘……不由得李峰也挂上了笑容。
“乖,你等等我,听我说啊。”韩孜顷追上甜姐儿说,甜姐儿不理他低头走路。
“知道吗?我知道你很羡慕玉茭,羡慕她可以有自己的事情做,我支持你,也绝对对你的手艺有信心!”
“那明天中午,我带东西给李老板去试吃,还有…你不许再说那种话逗我…叫我怎么见人啊!”
“不用,甜宝儿你的东西怎么还用试?!”
“那我就不要去了,既然有规矩,我就想按着规矩来,明白吗?”甜姐儿一边走一边认真的说。
“好好,我家甜甜是个争气丫头!”韩孜顷对着甜姐儿也不知道为什么打心里想对她说一些宠溺的话。
甜姐儿不理他直接说:“我现在去文采轩,我二舅家有事儿,我娘最近在店里,我得去看看!”
“我送你去,宝贝!”
“不要,你赶紧回去,要不赶不上上课了!”甜姐儿认真的说。
“好,注意安全!明天早上我还领操,你要来看,我还想吃你做的饼夹肉。”韩孜顷一脸的撒娇!
“知道了,赶紧回去吧!”
“你先去吧,我看会儿你。”韩孜顷从见着甜姐儿,那一脸的宠溺微笑就没有落下过。
甜姐儿来到二舅家的文采轩,它在大舅家文采轩的后面,隔了三条街,离着光明书院也不远。
下午甜姐儿与王氏说了及第楼的事儿,王氏还是很支持的,王家人都说王氏把甜姐儿拘的紧,再看玉茭自从去了文采轩就像突然长大了。
王氏本想着让甜姐儿也去文采轩帮忙,正好及第楼东家竟然找甜姐儿做小食,王氏知道甜姐儿做小吃的水平是不错的,但也说要和沈夫子商量。
母女俩闲扯着几句家常,傍晚文采轩来了人,母女俩就回去了。
还买了一些食材,要做什么甜姐儿早想好了,比杏仁茶浓稠的杏仁脑,糯米藕,胭脂凉果,薄荷绿豆沙,蛋黄流沙包,蜜枣豆圆子。
六样儿应该差不多,都是些适合夏天的适合配茶饮的小吃食,甜姐儿心里想着。
晚饭时,王氏就与沈夫子说起,起初沈夫子不大同意,觉得家里条件不差不需要甜姐儿抛头露面。
但见甜姐儿如此高兴和抑不住的兴奋,他也耳闻及第楼是个不错干净雅致的地方,夫子之间的聚会都在那儿,李老板也算面熟是个实诚人,也没多说算是同意了。
吃过晚饭甜姐儿就焖上蜜枣蜜豆,弄好糯米粉,杏仁粉。
突然想到什么,给王氏借口说家亮不敢回来,怕爹爹骂他上学期间往家跑,就和自己约好拿换洗衣服给他,每天练操出汗多。
甜姐儿找到家亮把衣服塞给他,并说“家亮,姐姐明天要给及第楼做小吃了,你帮姐把韩二哥叫出来,我问他点事儿”
“好的,你等着吧!”说着就要跑。
“对了,你可不要告诉别人,这是我们的秘密!”
“放心吧姐姐!”家亮一溜烟儿的跑了。
韩孜顷心里就像揣了块化不完的糖,出来一看果然是甜姐儿,兴奋的差点晕过去。
而甜姐儿时间不多,看到韩孜顷,赶紧拽着他的胳膊一边往竹林方向拉一边说:“我是偷跑出来的,问你一些事。”
韩孜顷一脸的不可思议,心里“碰碰”的跳个不停,此时就算甜姐儿拉着把他卖了去,他也会跟着走,或者此时如果甜姐儿说天上的月亮是方的他也会相信也会觉得方月亮好美。
到了竹林甜姐儿才发现自己不安分了,连忙松开,说:“对不起,我有点着急,我偷着跑出来的,我想跟你说说我准备的小食,有没有冲突和禁忌的。”
甜姐儿把准备做的六样讲给了韩孜顷,韩孜顷听完说过:“你个小坏蛋,听着你说相公肚子都饿了!”
看甜姐儿脸红,他认真的:“不开玩笑,宝贝,你别紧张轻松一点,我们先给它们改个名字。”
韩孜顷拉着甜姐儿的手,甜姐儿觉得瞬间像一股电流,酥麻的感觉让她忘了抽离,刚反应过了被韩孜顷紧紧的拉住。
“乖,别动,我觉得杏仁脑就叫玉髓杏仁脑,糯米藕叫甜心儿藕,胭脂凉果叫粉红胭脂果,薄荷绿豆沙叫沁心翡翠沙,蛋黄流沙包叫白玉藏金沙,蜜枣豆圆子就叫喜团圆!”
听韩孜顷说完,月光下甜姐儿的眼神多了一丝崇拜一丝复杂的情愫,她很好奇这么短时间韩孜顷是怎么想到的!
玉茭惊讶的问:“你…孜顷哥你是股东吗?”
韩孜顷笑而不答,他不但占三成分红,这及第楼的革新也是他一手操办,大到布置,小到菜式都是他拿大部分主意。每月拿月银10两。
韩孜顷从来就是标新立异,新发独特,聪明,如果不是他的革新,及第楼也不会如此扬名。
这时进来了一位个头不高的大约不到三十岁的虚胖脸男人,他一脸的堆笑:“这不是文采轩三少爷,原来孜顷贤弟的朋友是三少爷!”
几人只见王保世脸上写着三个大字“不认识!”
虚胖男人尴尬的笑笑说:“李某早闻三少爷你一心只为文采轩的品质钻研,今日一见果然传闻不虚,我与保山,保意兄弟曾一起回府上拜见王老,当时与保世兄弟有一面一饭之缘!”
王保世也尴尬笑笑:“保世记性不好,让李老板见笑了。”
韩孜顷说:“这是及第楼当家的,李峰,李老板。”然后示意大家坐下吃饭。
原来是及第楼的李老板,这及第楼的老板原来这样年轻,不过这么新鲜的经营方式估计也只有年轻人才敢于尝试。
那个叫东子的小二前前后后端上了四五个盘和碗。
“尝尝,这是打算上的新菜,给点宝贵意见。”李老板看着十分诚恳的邀大家试菜。一边滔滔不绝的介绍着,一边示意大家品尝。
韩孜顷给甜姐碟里装了蟹黄虾盅,凑到她耳边说:“尝尝看,说说意见,怎么你也算个小老板娘啊!”
甜姐儿瞪了他一眼,韩孜顷像没看见一样说着:“我来试试这个杏仁羹,我前段时间生病,尝到一次极品的杏仁茶……”
李老板马上一种感兴趣的语调:“喔?那贤弟可知如何制作?!你不是觉得咱们茶楼的小食乏味吗?快尝尝和那个极品比,怎样?”
“这杏仁羹的味道不及万分之一!”韩孜顷看着甜姐儿说,开玩笑,没有可比性!
李老板说:“孜顷贤弟惯会吊人胃口的,三少爷你觉得这几样如何啊?”
玉茭知道王保世不擅长交际和给吃喝方面的意见。
马上笑着说:“李老板您可能要失望了,我家的少爷口腹之欲极低,您拿凤凰肉和猪肉炖粉条问他有没分别,他恐怕也尝不出!”
玉茭喝了口汤接着说:“要说意见建议嘛,您还得问她,她很擅长做吃的,尤其是小食。”
李老板恭敬且一脸认真的问:“这位姑娘,你看这几道菜怎么样,我们的茶室要推小食,可是……一直没个主意。”
甜姐儿见李老板一脸的认真,赶紧说:“玉茭说笑,小女子我哪有什么见解。”
“甜儿,你就说说你觉得哪个好吃些?”韩孜顷好像没听到甜姐儿的话,一脸宠溺的问。
“嗯,那我就说说我的看法吧,这个蟹黄虾盅的腥味有点太重了,油焖茶树菇感觉太单薄没有主菜所以感觉怪的,糯米酥鸡不错,尤其是过油炸了这个鸡,加上鸡肚子里的糯米入口香酥绵糯;八珍汤也不错里面的笋爽脆,菇类滑嫩而不失其味,汤味浓重……”
甜姐儿说了自己看法,简直把李老板听懵了,韩孜顷转头对东子说:“听到了吧?留八珍汤,糯米酥鸡,其它通通不用。”
“哎~别这样,这只是我的口味儿而已。况且,况且……”
“我们俩是心意相通的,你的想法就是我的想法。”
玉茭鸡皮疙瘩“噌”的起来了,瞄了一眼王保世,这个不开窍的东西,自己妹妹都要被大灰狼叼走了,他还在边尝边放空着。
玉茭说:“孜顷哥,我们这种乡下丫头哪巴得上您呐,我觉得该让白小姐尝尝,看看是否能与你心有灵犀啊。”
韩孜顷干笑两下,心想自己没得罪过这个小丫头吧!
甜姐儿脸红的低头摆弄着勺子,李老板说:“那这些小食就都…都不要了?”
“甜儿,你想到及第楼的茶肆工作吗?如果不想来这儿,你就在家做了我叫人去拿,怎么样?你也尝了,他们的杏仁羹哪有你的万分之一好!”
“不行吧?我的水平不过是自家人品尝的而已,而且我爹估计不会答应的。”
“放心了,我陪你一起去给沈夫子说,你也看了李老板都快被小食愁死了!”
李老板一听甜姐儿杏仁羹做的极品美味,赶紧愁眉苦脸的说:“妹妹,好妹妹,我现在为了这茶楼的小食真真儿的吃不好,睡不着的。你就带几种甜品来我们也来选选怎么样?”
韩孜顷不满意的看了李峰一眼,一向慢半拍的王保世这次总算是反应快了一步:“李老板,孜顷,这事儿甜儿妹妹拿不了主意,还是回家和姑妈姑父商量一下为妥!”
玉茭白了他一眼,心想:这个做哥哥的,还不算无可救药。
几人吃好后,来到门口,玉茭和王保世准备回工坊,玉茭在韩孜顷耳边说:“你个大野狼,甜姐儿单纯你要是敢对她做什么,我绝对让你-终-生-不-举!”
韩孜顷一个寒战,看着玉茭说出这样的话,反而脸不红心不跳的样子,突然觉得她和刘玉昭义无反顾的样子一模一样!
目送他们走远,韩孜顷转身对李老板说:“明天给你菜单,你直接上菜单,你还想像挑那些菜一样的挑我媳妇儿啊?!”
“韩孜顷!”甜姐儿脸一下红到脖子根儿,什么媳妇儿,这让她怎么见人!甜姐儿转身快步走了。
韩孜顷边追甜姐儿边对李峰说:“我媳妇儿脸皮薄,往后不准开她玩笑啊!”
李峰在风中凌乱了,他见过韩孜顷身边的姑娘,但一个韩孜顷也不曾承认,就算羽化仙坐着韩孜顷大腿的喊相公,韩孜顷也从不曾承认过甚至不曾默认过,这次韩孜顷唱的哪出儿啊!但这个姑娘和其他的那些不同,她是个好姑娘……不由得李峰也挂上了笑容。
“乖,你等等我,听我说啊。”韩孜顷追上甜姐儿说,甜姐儿不理他低头走路。
“知道吗?我知道你很羡慕玉茭,羡慕她可以有自己的事情做,我支持你,也绝对对你的手艺有信心!”
“那明天中午,我带东西给李老板去试吃,还有…你不许再说那种话逗我…叫我怎么见人啊!”
“不用,甜宝儿你的东西怎么还用试?!”
“那我就不要去了,既然有规矩,我就想按着规矩来,明白吗?”甜姐儿一边走一边认真的说。
“好好,我家甜甜是个争气丫头!”韩孜顷对着甜姐儿也不知道为什么打心里想对她说一些宠溺的话。
甜姐儿不理他直接说:“我现在去文采轩,我二舅家有事儿,我娘最近在店里,我得去看看!”
“我送你去,宝贝!”
“不要,你赶紧回去,要不赶不上上课了!”甜姐儿认真的说。
“好,注意安全!明天早上我还领操,你要来看,我还想吃你做的饼夹肉。”韩孜顷一脸的撒娇!
“知道了,赶紧回去吧!”
“你先去吧,我看会儿你。”韩孜顷从见着甜姐儿,那一脸的宠溺微笑就没有落下过。
甜姐儿来到二舅家的文采轩,它在大舅家文采轩的后面,隔了三条街,离着光明书院也不远。
下午甜姐儿与王氏说了及第楼的事儿,王氏还是很支持的,王家人都说王氏把甜姐儿拘的紧,再看玉茭自从去了文采轩就像突然长大了。
王氏本想着让甜姐儿也去文采轩帮忙,正好及第楼东家竟然找甜姐儿做小食,王氏知道甜姐儿做小吃的水平是不错的,但也说要和沈夫子商量。
母女俩闲扯着几句家常,傍晚文采轩来了人,母女俩就回去了。
还买了一些食材,要做什么甜姐儿早想好了,比杏仁茶浓稠的杏仁脑,糯米藕,胭脂凉果,薄荷绿豆沙,蛋黄流沙包,蜜枣豆圆子。
六样儿应该差不多,都是些适合夏天的适合配茶饮的小吃食,甜姐儿心里想着。
晚饭时,王氏就与沈夫子说起,起初沈夫子不大同意,觉得家里条件不差不需要甜姐儿抛头露面。
但见甜姐儿如此高兴和抑不住的兴奋,他也耳闻及第楼是个不错干净雅致的地方,夫子之间的聚会都在那儿,李老板也算面熟是个实诚人,也没多说算是同意了。
吃过晚饭甜姐儿就焖上蜜枣蜜豆,弄好糯米粉,杏仁粉。
突然想到什么,给王氏借口说家亮不敢回来,怕爹爹骂他上学期间往家跑,就和自己约好拿换洗衣服给他,每天练操出汗多。
甜姐儿找到家亮把衣服塞给他,并说“家亮,姐姐明天要给及第楼做小吃了,你帮姐把韩二哥叫出来,我问他点事儿”
“好的,你等着吧!”说着就要跑。
“对了,你可不要告诉别人,这是我们的秘密!”
“放心吧姐姐!”家亮一溜烟儿的跑了。
韩孜顷心里就像揣了块化不完的糖,出来一看果然是甜姐儿,兴奋的差点晕过去。
而甜姐儿时间不多,看到韩孜顷,赶紧拽着他的胳膊一边往竹林方向拉一边说:“我是偷跑出来的,问你一些事。”
韩孜顷一脸的不可思议,心里“碰碰”的跳个不停,此时就算甜姐儿拉着把他卖了去,他也会跟着走,或者此时如果甜姐儿说天上的月亮是方的他也会相信也会觉得方月亮好美。
到了竹林甜姐儿才发现自己不安分了,连忙松开,说:“对不起,我有点着急,我偷着跑出来的,我想跟你说说我准备的小食,有没有冲突和禁忌的。”
甜姐儿把准备做的六样讲给了韩孜顷,韩孜顷听完说过:“你个小坏蛋,听着你说相公肚子都饿了!”
看甜姐儿脸红,他认真的:“不开玩笑,宝贝,你别紧张轻松一点,我们先给它们改个名字。”
韩孜顷拉着甜姐儿的手,甜姐儿觉得瞬间像一股电流,酥麻的感觉让她忘了抽离,刚反应过了被韩孜顷紧紧的拉住。
“乖,别动,我觉得杏仁脑就叫玉髓杏仁脑,糯米藕叫甜心儿藕,胭脂凉果叫粉红胭脂果,薄荷绿豆沙叫沁心翡翠沙,蛋黄流沙包叫白玉藏金沙,蜜枣豆圆子就叫喜团圆!”
听韩孜顷说完,月光下甜姐儿的眼神多了一丝崇拜一丝复杂的情愫,她很好奇这么短时间韩孜顷是怎么想到的!