第7章 美食

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    被草原的碧空绿野完全吸引住的蒂朵没有发现托比亚斯悄然加快的速度,孩子们总是好了伤疤就忘了疼,蒂朵也不会例外,不一会儿她就已经完全忘记了最初落马的尴尬,坐在奔驰的棕红色老马上,两手抱住托比亚斯的手臂,尽情的将路过的一切的景象都保存在脑海里。

    托比亚斯家里的这匹老马虽然已经到了暮年,但却依然没有失宠,它性格温和,曾经作为租赁给旅客使用的马,经历过许多专业训练,因此比起年轻的马儿,它更懂得如何行事会得到主人欢心,就算是受到袭击和惊吓,也不会剧烈晃动让主人跌下马去。而且这匹已经为因苏亚家服务了10多年,上下切齿齿坎痕都已经磨灭,齿面形状也变成了三角形的老马,也十分熟悉往返农庄和因苏亚家的路,就算是托比亚斯不幸迷路,也能够凭着记忆将走丢了的小主人重新带回家里。所以因苏亚家十分放心年幼的小儿子单独外出,毕竟他的两个哥哥甚至是父亲也是这么长大地。

    阿根廷人拥有着和西班牙人相近的作息时间,他们直到下午3点左右才会享用午餐,而晚餐更是要等到深夜9点以后,因此许多专注本地人生意的餐厅只有下午才会开业。不过农庄是接待游客的地方,所以小贩和饭店一天都不会停止出售食物,不过饭后的探戈和马术表演,依然是在下午才会开始。

    托比亚斯和蒂朵所去的农庄外长着一排棕榈树和木棉,春天正是木棉绽放的花季,在纯绿的草原上显得尤其夺目,那满树如朝霞的红艳,远远望去像生长在陆地的珊瑚一般,树枝在春风的催促下朝着路人摆手,这正是春季里这处农庄的天然招牌和路标。

    托比亚斯将马停在了农庄外面,接着直接从马背上一跃而下,然后他站在马下面,伸出两只手对蒂朵道:“跳下来,我会在下面接住你。”

    蒂朵犹豫的看了托比亚斯一眼,她小心的调转身体,两手紧拽着缰绳让下半身往下滑,想要踩住马镫来下马,可是腿到用时方恨短,脚丫往下试探性的摸索了许久,都没有踩到马镫。紧拽着缰绳的手里布满了汗水,臂力撑不住身体的蒂朵两手一松,整个人往下跌去,身后的托比亚斯连忙上前,而此时蒂朵也同时往后堕去,于是失重的她就这样直接砸在了托比亚斯的身上。

    显然,托比亚斯高估了自己的力气也低估了蒂朵的体重,他觉得自己的肠子都快被坐出来了,他抬手想要从蒂朵屁股下面挪开,但发现对方的身子像千斤坠一样,他怎么使劲都挪不动……旁边路过的旅客和牛仔们看到这一幕顿时笑成一团,还有人拿起照相机咔咔抓拍了几张画面,将托比亚斯狼狈的样子永远的记录了下来。

    “对不起!”qaq

    蒂朵听到拍照的声音,才连忙爬起来,让身下的托比亚斯得以解脱。

    “没关系……”差点夭折的小雏鹰揉着肚子道。想不到明明看起来软的像肉丸子一样的小女孩,抱起来却比烤乳猪用的猪仔还重。

    农庄里虽然有不少游客但是却不显拥挤,毕竟如今还不到一些国家放长假的时段,不过在午饭的时间,旅客们都赶往由仓库改成的超大餐厅,去品尝阿根廷最美味的烤肉和葡萄酒。气温有些升高,感到闷热的托比亚斯将头上的毡帽往后一推,露出金色的半长发,然后便直接抓住蒂朵的手往农庄里面跑去。

    “托比,你交到女朋友了?”农庄里弹唱的牛仔在看到托比亚斯和蒂朵牵着手走进来时,便大声喊着。上帝知道他有多惊奇,那个除了吃就是打球恶作剧的小家伙居然会和女孩走在一起。

    这庄园里所有人都可以说是看着托比亚斯成长的,听到牛仔的话,所有人都看向停在门口的两个小家伙,托比亚斯早就习惯了被各种调侃,再加上对于阿根廷人来说,恋爱是可以敲锣打鼓广而告之的喜事,没有必要感到害羞,更何况这个年纪的托比亚斯根本没有这方面意识。

    面无表情的解释了一句这是新交的朋友,托比亚斯就牵着蒂朵大摇大摆的进入了农庄庭院,而此时,在众人目光下的小姑娘已经紧张到同手同脚。托比亚斯并没有发现蒂朵的紧张,拉着她朝着那些提着篮子、为往来的客人送上食物的女服务员走去,那是阿根廷除了烤肉之外最具盛名的恩帕纳达斯馅饼。

    “噢…托比,你的新朋友真漂亮。”显然这位穿着阿根廷白色套裙的微胖女士也是托比亚斯的熟人,她弯身蹲了下来,从篮子里面掏出两个恩帕纳达斯用纸包好递给他们,和蔼对蒂朵微笑着:“来尝尝恩帕纳达斯吧,你喜欢牛肉馅吗?”

    “喜欢。”恩帕纳达斯的外表看起来像中国的饺子,但个头却要大上许多。烘烤过后的恩帕纳达斯表皮是漂亮的金黄,那窜入鼻腔的诱人焦香,诱使蒂朵张开小嘴试探性的咬了一口,但只需要这一小口,蒂朵便陷入到了牛肉与玉米融合后饱满的香味中,整张脸像面向太阳绽放的大葵花般,幸福的舒展,并眯起眼睛迅速又来了一大口。这一大口,直接将半个恩帕纳达斯吃进肚子里,简直像是没有经过嚼咽一样,蒂朵就这样用三口就将整个恩帕纳达斯吞进肚里,接着她幸福的捧着腮帮子,对朝着她热情微笑的女士道:“可不可以再来一个,刚才吃太快都没尝到味!”

    “当然可以,我的小天使。”见到祖国的传统食物受到欢迎,那位有些微胖的女士脸上的表情更加和蔼。

    蒂朵满脸幸福的捧着恩帕纳达斯被托比亚斯带走了,看着已经连着吃掉两个馅饼的小姑娘,托比亚斯怀疑道:“其实农庄里的烤牛肉和香肠才是最好吃的,你待会儿还能吃下去吗?”

    “当然可以!”吃得满嘴油的蒂朵连忙应道。

    农庄的餐厅是用旧仓库改造的,能够容纳几百人同时进餐。虽然外面看起来有些陈旧,不过对于游客来说,那就是有历史沉淀感,风味十足。托比亚斯和蒂朵随着人群进入餐厅,大厅里已经坐了不少人,浓浓的饭香味让刚吃下两个恩帕纳达斯的蒂朵食指大动。

    奇怪的是,托比亚斯并去出售食物的餐桌排队买吃的,他爬上纯木的板凳,从上面拿下两套餐具,便带着蒂朵往外面的烤肉架走去,十多米长的铁架上面烤着不同的食物,两边都有工人在忙着翻烤食物,看见托比亚斯带着朋友过来,厨师们立刻热情的上来打招呼,并且为两人的小盘子里填满了食物。

    一眼望去满满的都是肉,这里简直是天堂!

    阿根廷的烤牛肠被称为金全凌,外皮看起来有些焦,但是咬起来却十分酥弹,在上面涂抹上奇米丘里辣酱,酸辣的味缓缓地划入喉咙,鼻腔里还会浮现出微微的*感,产生一种好吃到想哭的错觉,当然实际上是里面的芥末在作祟。金全凌微咸,但因为太美味的关系,人们往往会忽略这点,如果不小心吃太多,或许下午就离不开水了。

    原本蒂朵已经恩帕纳达斯和烤牛肠已经是美味的极限,但是当吃到烤牛肉的时候,才发现自己刚才的决定是多么仓猝。

    厨师大叔帮蒂朵挑选的是最受女性和儿童欢迎的里脊,它们被烤的极为细嫩,涂抹上蒂朵喜欢的辣酱之后,稍微用力就可以将肉块划开,饱满的嫩红色的牛肉瓣和外面的沾满酱紫的深红形成强烈的视觉冲击,随着叉子陷入到肉的纹理之中,酱料也会随之渗透,一些肉汁像躲在深闺的姑娘般,在短暂的露面后又迅速的藏了起来。

    所有的香味都被紧锁在肉中,蒂朵插起一块放入嘴里,那松软的牛肉便仿佛如丝巾轻轻地划过口腔的每一个角落,并且在里面留下香嫩的吻。

    太好吃了!

    蒂朵的味蕾在这一刻疯狂的跳起了探戈,它们在和烤肉的浓香尽情缠绵。

    托比亚斯在一边用橄榄油拌好了蔬菜沙拉递给蒂朵,迫不及待的尝了一口之后,本来被火热的烤肉撩拨的*沸腾的口腔仿佛下了一场小雨,微凉的蔬菜叶片缓和了那股一直不愿褪去的辣味,只剩下淡淡的肉香还残留在舌尖,感觉不到任何油腻,只想继续吃到地老天荒。

    短短的一个下午,蒂朵一共吃了两个恩帕纳达斯馅饼,三个烤牛肠,两盆蔬菜水果沙拉,两块牛肉里脊,之后还吃了大块的玉米粉蒸和烟熏奶酪,就算是所有的食物都因为是熟人而打了折,但托比亚斯一年的零花钱还是就此清空。

    但令托比亚斯感到欣慰的是,在他提起是否要加入他的足球队的时候,蒂朵毫不犹豫的答应了下来,虽然是以教练的身份。

    ……

    有人说,当你来到潘帕斯居住,就会忍不住爱上这里。

    蒂朵想,她现在已经深爱上了。