9、牛肉面
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“啊!你也这么认为吗?”庞玥点着头说,“不可能的,我出生的时候,舅舅和外婆都陪在她的身边,怎么可能有错?
方达看着庞玥的反应,把脸往她面前一凑,盯着她的眼睛,哈哈一笑,“真有意思,你的心早里已经肯定了,嘴上却还说着否定的话。”
“但是……”庞玥被方达这么一盯,脸刷的红了起来,“但是我已经和我舅舅证实过了,当时母亲确实生下了我。并且……”
“并且当时医院只有你母亲一个人生产,所以被抱错的可能性也是不存在的。”方达把目光从庞玥的脸上移开。
“嗯嗯,是的,舅舅是这么说的……”庞玥突然觉得自己全身的血液沸腾了起来,脸上像是被火烧过一样的滚烫。
“你母亲从来没有和你解释过这件事情吗?”方达背着身子继续看着墙上的那副地图说。
“没有。”庞玥一边摇头,一边用手捂着脸以降低脸上的灼热带来的不适,“每次我问到这个问题的时候,母亲总是会笑着说,‘不像我不好吗?不像我才漂亮啊!’所以我才会一直觉得我应该是像我的父亲……”
“但是你的母亲却从来不愿意和你讨论任何有关你父亲的话题?”
“是的,从来不提起,从小到大,无论我怎么打探,母亲都会以各种方式转换话题,在这方面她好像非常坚决。”庞玥用两只手按着自己的脸说。
“你在干什么?”方达转身见庞玥在他后面做着鬼脸,问道。
“啊!”庞玥赶紧把手从脸上移开,紧张的放到身后,“没,没什么,我……只是有点热。”
“热?!”方达抬头看了眼正在玩命工作的空调,转身去拿遥控器,“22度怎么样?”
“啊!”庞玥一时没反应过来,没听清楚方达在说什么。
方达眯着眼睛看着庞玥,“你在想什么?心不在焉的?”
“没,没什么?”庞玥发现方达正眯着眼盯着自己后,觉得更热了,她必须尽快找个话题避免方达的追问,“那个,我好像饿了,我们去吃点东西吧?”庞玥冲方达咧了咧嘴,笑嘻嘻的摸着自己的胃部。
方达斜眼看了下挂在墙壁上的挂钟,“原来已经这么晚了,你想吃点什么?”一天没吃东西的方达现在才觉得肚子有点饿了。
“我刚才在你楼下看到一家牛肉拉面,就吃它吧。”
“牛肉拉面?”方达笑一笑,“嗯,还挺会挑,老马家的牛肉拉面可是正宗的兰州拉面哦,他煮的面可以说是汤镜者清,肉烂者香,面细者精的标准哦。”说起吃,方达立马觉得精神抖擞,除了查案,唯有吃能让他的神经处于亢奋状态。
“早上我来的时候就在犹豫要不要先来一碗再说。”庞玥见方达神情陶醉的说着,忍不住捂着嘴笑了起来。
“你穿这个去吧。”说着方达从鞋柜翻出了一双拖鞋丢在她面前。
庞玥看着自己的那双躺在地上的高跟鞋,想都没想,就穿上了方达给她的拖鞋,显然这是一双男士的拖鞋,大得不怎么合脚,但是与其让她把自己的脚再挤进那双磨脚的高跟鞋相比,这双拖鞋绝对的是首选。庞玥穿上那双拖鞋之后,就直接滴里搭拉的开门往楼下走去。
“老马,两碗牛肉拉面,加两份牛肉。”方达跟在庞玥身后穿过摆放整齐的两排大理石镶木头的餐桌,径直来到最靠角落的一张,坐下,对于角落的喜爱,这点方达和庞玥的选择是一样的。
庞玥一只手支着下巴,若有所思的望着门外,方达坐在她的对面,背对着门口。
“你们要的加料牛肉拉面,”老马笑嘻嘻的端着两碗热气腾腾的拉面上来,放下之后他还特意看了一眼庞玥,然后用一种带着奇怪用意的微笑对方达点了点头,“慢慢吃。”
“今天老板怎么了?眼睛不舒服吗?”方达看着老板离开的背影,自言自语的说。
庞玥像是没有听到一样,低着头,慢慢的用筷子夹着碗里的面条一根一根的往嘴里送着。方达看了她一眼,自顾自的用筷子在碗里搅拌了一会,才用筷子从碗里夹了一注,一起送入嘴里,然后用力一吸,长长的面条顺着他的嘴唇顺溜的全都被吸入嘴里。
“你吃面的样子好像很享受。”庞玥听着方达吃面的呼哧声,忍不住笑着问。
“嗯,面条一定要这样吃才能感受到面条筋韧有劲,”方达吞下嘴里嚼烂了的面条之后,接着说:“老马家的兰州拉面在和面时使用的“灰”主要成分是K2CO3,也就是碳酸钾,实际上是我们常说的碱,是用戈壁滩所产的蓬草烧制出来的碱性物质,俗称蓬灰,把它作为一种抻面剂加进面里,有一种特殊的香味,且能使面筋韧有劲。”
“现在市面上已很少有牛肉面馆使用蓬灰和面,多半用的是市售的成品拉面剂代替,”庞玥接着方达的话说,“所以你才会说老马家的牛肉拉面情有独钟对么?”
“拉面千丝香,惟独马家爷。”方达笑嘻嘻的端起已经见底的汤碗,大口大口的将碗里配面的牛肉清汤喝了个底朝天,才将手中的筷子和碗一同放下,“看来你对吃也有些研究。”
“除了音乐,另外一个让我颇感兴趣的就是事物了,”庞玥皱了皱眉,“可惜……两件事情都不是我妈喜欢的。”
“你母亲的遗物你都处理了吗?”
“还没有,准备这几天处理一下,不过我母亲的东西绝大部分都是一些书籍,我还在考虑怎么处理呢?”庞玥放下手中的筷子,她碗里的面条并没有全部吃完。
“没处理就好,我需要去你家看一下你母亲的遗物。”
“现在去吗?”
“嗯,现在就去。”方达点点头,神情非常严肃,庞玥觉得他又恢复了刚才分析案情时候的状况。
“可是,”庞玥看了眼自己脚上的那两只仿佛正在嘲笑她的拖鞋,“……它们,怎么办?”
“我怎么把它们给忘了,前面有家‘老京城布鞋店’,去那换双合适的。”方达低着头看着庞玥的那双细腻的双脚,皱了皱眉头。
“啊!你也这么认为吗?”庞玥点着头说,“不可能的,我出生的时候,舅舅和外婆都陪在她的身边,怎么可能有错?
方达看着庞玥的反应,把脸往她面前一凑,盯着她的眼睛,哈哈一笑,“真有意思,你的心早里已经肯定了,嘴上却还说着否定的话。”
“但是……”庞玥被方达这么一盯,脸刷的红了起来,“但是我已经和我舅舅证实过了,当时母亲确实生下了我。并且……”
“并且当时医院只有你母亲一个人生产,所以被抱错的可能性也是不存在的。”方达把目光从庞玥的脸上移开。
“嗯嗯,是的,舅舅是这么说的……”庞玥突然觉得自己全身的血液沸腾了起来,脸上像是被火烧过一样的滚烫。
“你母亲从来没有和你解释过这件事情吗?”方达背着身子继续看着墙上的那副地图说。
“没有。”庞玥一边摇头,一边用手捂着脸以降低脸上的灼热带来的不适,“每次我问到这个问题的时候,母亲总是会笑着说,‘不像我不好吗?不像我才漂亮啊!’所以我才会一直觉得我应该是像我的父亲……”
“但是你的母亲却从来不愿意和你讨论任何有关你父亲的话题?”
“是的,从来不提起,从小到大,无论我怎么打探,母亲都会以各种方式转换话题,在这方面她好像非常坚决。”庞玥用两只手按着自己的脸说。
“你在干什么?”方达转身见庞玥在他后面做着鬼脸,问道。
“啊!”庞玥赶紧把手从脸上移开,紧张的放到身后,“没,没什么,我……只是有点热。”
“热?!”方达抬头看了眼正在玩命工作的空调,转身去拿遥控器,“22度怎么样?”
“啊!”庞玥一时没反应过来,没听清楚方达在说什么。
方达眯着眼睛看着庞玥,“你在想什么?心不在焉的?”
“没,没什么?”庞玥发现方达正眯着眼盯着自己后,觉得更热了,她必须尽快找个话题避免方达的追问,“那个,我好像饿了,我们去吃点东西吧?”庞玥冲方达咧了咧嘴,笑嘻嘻的摸着自己的胃部。
方达斜眼看了下挂在墙壁上的挂钟,“原来已经这么晚了,你想吃点什么?”一天没吃东西的方达现在才觉得肚子有点饿了。
“我刚才在你楼下看到一家牛肉拉面,就吃它吧。”
“牛肉拉面?”方达笑一笑,“嗯,还挺会挑,老马家的牛肉拉面可是正宗的兰州拉面哦,他煮的面可以说是汤镜者清,肉烂者香,面细者精的标准哦。”说起吃,方达立马觉得精神抖擞,除了查案,唯有吃能让他的神经处于亢奋状态。
“早上我来的时候就在犹豫要不要先来一碗再说。”庞玥见方达神情陶醉的说着,忍不住捂着嘴笑了起来。
“你穿这个去吧。”说着方达从鞋柜翻出了一双拖鞋丢在她面前。
庞玥看着自己的那双躺在地上的高跟鞋,想都没想,就穿上了方达给她的拖鞋,显然这是一双男士的拖鞋,大得不怎么合脚,但是与其让她把自己的脚再挤进那双磨脚的高跟鞋相比,这双拖鞋绝对的是首选。庞玥穿上那双拖鞋之后,就直接滴里搭拉的开门往楼下走去。
“老马,两碗牛肉拉面,加两份牛肉。”方达跟在庞玥身后穿过摆放整齐的两排大理石镶木头的餐桌,径直来到最靠角落的一张,坐下,对于角落的喜爱,这点方达和庞玥的选择是一样的。
庞玥一只手支着下巴,若有所思的望着门外,方达坐在她的对面,背对着门口。
“你们要的加料牛肉拉面,”老马笑嘻嘻的端着两碗热气腾腾的拉面上来,放下之后他还特意看了一眼庞玥,然后用一种带着奇怪用意的微笑对方达点了点头,“慢慢吃。”
“今天老板怎么了?眼睛不舒服吗?”方达看着老板离开的背影,自言自语的说。
庞玥像是没有听到一样,低着头,慢慢的用筷子夹着碗里的面条一根一根的往嘴里送着。方达看了她一眼,自顾自的用筷子在碗里搅拌了一会,才用筷子从碗里夹了一注,一起送入嘴里,然后用力一吸,长长的面条顺着他的嘴唇顺溜的全都被吸入嘴里。
“你吃面的样子好像很享受。”庞玥听着方达吃面的呼哧声,忍不住笑着问。
“嗯,面条一定要这样吃才能感受到面条筋韧有劲,”方达吞下嘴里嚼烂了的面条之后,接着说:“老马家的兰州拉面在和面时使用的“灰”主要成分是K2CO3,也就是碳酸钾,实际上是我们常说的碱,是用戈壁滩所产的蓬草烧制出来的碱性物质,俗称蓬灰,把它作为一种抻面剂加进面里,有一种特殊的香味,且能使面筋韧有劲。”
“现在市面上已很少有牛肉面馆使用蓬灰和面,多半用的是市售的成品拉面剂代替,”庞玥接着方达的话说,“所以你才会说老马家的牛肉拉面情有独钟对么?”
“拉面千丝香,惟独马家爷。”方达笑嘻嘻的端起已经见底的汤碗,大口大口的将碗里配面的牛肉清汤喝了个底朝天,才将手中的筷子和碗一同放下,“看来你对吃也有些研究。”
“除了音乐,另外一个让我颇感兴趣的就是事物了,”庞玥皱了皱眉,“可惜……两件事情都不是我妈喜欢的。”
“你母亲的遗物你都处理了吗?”
“还没有,准备这几天处理一下,不过我母亲的东西绝大部分都是一些书籍,我还在考虑怎么处理呢?”庞玥放下手中的筷子,她碗里的面条并没有全部吃完。
“没处理就好,我需要去你家看一下你母亲的遗物。”
“现在去吗?”
“嗯,现在就去。”方达点点头,神情非常严肃,庞玥觉得他又恢复了刚才分析案情时候的状况。
“可是,”庞玥看了眼自己脚上的那两只仿佛正在嘲笑她的拖鞋,“……它们,怎么办?”
“我怎么把它们给忘了,前面有家‘老京城布鞋店’,去那换双合适的。”方达低着头看着庞玥的那双细腻的双脚,皱了皱眉头。